Aller au contenu

DedeHeo

Toutes mes réponses sur les forums

15 sujets de 5,911 à 5,925 (sur un total de 7,587)
  • Auteur
    Messages
  • en réponse à : [Cholon -Saigon] Photos d’archives et localisation #74953

    Vous avez déjà vu une autoroute en Y ? :Vietnam:
    @DédéHeo 64197 wrote:

    Le fameux pont en Y est le plus facile à localiser.

    wikimapia est Mortel ! Les :Vietnam: commentent beaucoup !
    Wikimapia – Let’s describe the whole world! et la foto satelite du pont en 2005 !
    Voila sa position : 3 km from center, Coordinates: 10°45’3″N 106°41’5″E. Song Cau Chu Y
    cholonpontenyoi1.jpg

    @Breecelu 64059 wrote:

    – Le pont aux trois arches (que l’on peut voir dans la permiere version du film « Un Americain bien tranquille » (1958, de Mankiewicz)

    cholonpont3archesog8.gif

    en réponse à : [Cholon -Saigon] Photos d’archives et localisation #74948

    Le fameux pont en Y est le plus facile à localiser. Dans les bouquin, on dit qu’il est au bout de la rue machin

    wikimapia est Mortel ! Les :Vietnam: commentent beaucoup !
    Wikimapia – Let’s describe the whole world! et la foto satelite du pont en 2005 !
    Voila sa position : 3 km from center, Coordinates: 10°45’3″N 106°41’5″E. Song Cau Chu Y
    cholonpontenyoi1.jpg

    152 AQ 248 Dossier 1. QUARTIER DES BACHELOR OFFICIERS de UHOAAFCE à Fontainebleau pour l’Entreprise générale industrielle (53).
    Dossier 2. CHARPENTE à Fontainebleau, étude pour l’Entreprise générale industrielle, métrés, note de calculs ; dessins. 1952
    Dossier 3. LOGEMENT DES AVIATEURS POUR LA BASE AÉRIENNE DE CHÂTEAUROUX, étude pour l’Entreprise générale industrielle : notice descriptive, note de calculs, plans. 1952
    Dossier 4. HANGARS POUR SAINT-CYR-L’ÉCOLE, étude pour un entrepôt : note de calculs, dessins ; documentation : note de calculs du pont en Y de Saigon-Cholon (1938). (1938), 1952

    Indochine 1951 – 1953

    C’est aussi, moins connu mais plus curieux, l’Arroyo chinois et son canal de dédoublement. Un dimanche, avec Borredon, je le traverse par le pont en Y.

    Google ne se fait pas ch*** ; ils ont scanné « le petit futé » Les droit d’auteurs se sont prit les pied dans leur x milliers de kilomètres de fibre optique et d’ordinateur !
    Vietnam – Google Recherche de Livres
    « Ce Qu’on appelait l’Arroyo chinois partait de la rivière de Saigon et allait vers Cholon au sud-ouest. Il était traversé par le pont en Y. ..

    Cầu chữ Y – Wikipedia tiếng Việt

    en réponse à : Exemption de visa pour conjoint de ressortissant vietnamien #74946

    C’est pourtant logique !

    d. One of documents proving relationship between wives/husbands/children and the Vietnamese residing abroad (a copy attached for competent authority to file)
    – Certificate of Marriage

    Il suffit de remplir le formulaire, de joindre une copy du certificat de mariage et de payer 17 €
    Et ça te donne un visa gratuit de 90 jours sur une durée totale de 5 ans

    en réponse à : une formation pour les "aides ménagères" #74945

    @BenP 64158 wrote:

    Merci beaucoup, Thuong19, pour cet article diantrement interessant…

    Pour ma part, je ne connais que des aides menageres « classiques » (comprendre : n’ayant jamais fait d’etudes pour cela, et travaillant sur la base de leur experience). Elles sont tres loin de toucher 1 500 000 vnd par mois, sans compter les avantages…

    Chez nous, la jeune aide menagere gagne 600 000 vnd par mois, nourriture, logement, lessive fournis en plus.
    Elle a 24 ans, fait tres bien son boulot, et n’a jamais suivi ce genre de formation.
    Je trouve assez immonde qu’il existe un tel ecart. Franchement, 600 000 vnd pour tout le boulot qu’elle fait, c’est quand meme pas cher paye (elle doit gerer 3 familles, plus celle de nos proprietaires, quand meme…).

    De plus, elle n’a jamais recu d’education (ceci expliquant peut-etre cela…).
    Elle semble neanmoins satisfaite de sa situation.

    Comme quoi, finalement, cela aide, de faire des etudes…

    Le salaire du métier de bonne est très variable et dépend de la famille où elle atterrit.
    nourriture, logement, lessive fournis « nourrie, logée, blanchie » lui fait économiser ~ 1 million vnd.
    Compare avec son mari maçon : 900 000 vnd ;et qui mange du riz à la couêne de porc les bon jours, dort sur le chantier, respire de la poussière de ciment 24h/24.

    La bonne qui tombe dans une bonne famille est une petite princesse. Dans d’autre cas, elle atterri chez des petit commerçants vietnamiens et c’est pire que le bagne, les mines de sel !
    Cette année au printemps, il y a eu 2 procès pour esclavage aggravé (batue, humilié et non payée dans une gargote de pho) Je sais pas si le Courrier VN en a rendu compte mais c’était largement diffusé dans la presse Vina et même Anglovina.
    ya même du reportage youtube !
    Cherchez un peu !

    en réponse à : Histroires drôles de voleurs #74940

    Attention BenP, Madame va mettre ton lit sur le balcon devant la porte pour que tu surveilles la maison pendant ton sommeil 😆

    en réponse à : Histoires drôles de langues et traductions #74939

    Tu ti tu tu tu tu Thứ tư (prononcer comme : Tou ti tou tou tou tou tu tu)
    Aujourd’hui, c’est mercredi !
    – Nhìn vào cái chổi, nói « Quét đây »: Thứ tư (wednesday).
    elle regarde le balais, elle dit : – « Quét đây », « c’est pour balayer »
    Mercredi !
    chổi“ Wiktionary tieng Viêt – le dictionnaire wiki tiếng Việt

    ma femme est très folle : elle a décidé de faire la cuisine sous les pilotis de ma maison
    on vois son balai chổi accroché à un pilotis
    Avec une cuisine comme ça, on devine que c’est une polyglotte !

    20080811bepngoaisan109cu5.jpg

    en réponse à : L’ecole au Viet Nam… #74936

    Au fait ! Aujourd’hui, c’est la rentrée des écoles viêtnamiennes et même étrangères au Vietnam

    en réponse à : calendrier vietnamien du mois #74866

    @huynhthibich 61963 wrote:

    Coucou Dédéheo ,j,ai un calendrier avec les âm lịch ,mais mon objectif ne peut donner les détails ,mon calendrier est grand ,comment fait ?
    ,j’aime bien gagné le concours ,de ma vie je ne gagne rien ,comme la loterie ,des concours ,toujours désolé madame ! hihihihiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii.

    Mai si c’est possible. Regarde avec mon nikon à 99€ qui marche moin bien que ton Sony peut-être depuis que je l’ai fais tomber par terre.
    Tu mets ton calendrier près d’une fenêtre, ou mieux dehors. Tu désactives le flash et tu cales ton appareil photo à 1.5 mètre, à la hauteur du centre du calendrier.
    Avec nos appareils, c’est moins net que le scanner mais acceptable, non ?
    Ah oui, aujourd’hui c’est la fête nationale et demain la rentrée des classes
    lich20080910bh4.jpg

    en réponse à : Histoires drôles de langues et traductions #74865

    😆 Celle là, je vais mettre 5 jours pour la traduire
    moulinapoivrepeugeottoult1.jpg
    Nhìn vào hủ tiêu, nói « Tiêu đây »: Thứ ba (tuesday)
    Comme j’ai un doute sur « hủ tiêu » c’est e hủ tiếu Nam Vang ? Le pho de Chinois ethnique des Vietnamiens du Sud ?

    Bon, en attendant, je modifie un petit peu :
    Nhìn vào máy xay hat tiêu
    elle regarde le moulin à poivre qu’elle à acheté chez Big C géant Casino 27 500 vnđ et qui ressemble à un moulin à poivre Peugeot model Toul sauf que le mécanisme est en plastic et elle dit :
    – Le poivre est là !
    – « Tiêu đây »: Thứ ba (tuesday) mardi !

    en réponse à : Cuisine dans le Sud Vietnam #74858

    @namnam 64089 wrote:

    Salut Anh Heo quay,

    Je connais le Furama Resort Danang resort, il est super classe!

    Il y a un resort est pas loin de chez maman! Il a juste terminé après 2 ans
    de travaux.
    Tu peux voir sur le site:
    Homepage

    (sukeyholzman)

    Bien sûr mon programme est plutôt an com bui o cho, nhi o nha tro (auberges et fast food vina:jap:)
    Mais le site internet de sukeyholzman n’est pas du tout comparable au furuma (qui est impressionnant d’efficacité)
    :LOL: « Opening Doors To Your Dreams  » en rouge sur fond noir avec la jolie grille bizarre
    peut-être leur webmaster a travaillé avant pour un club d’échangiste ou de sado-maso BDSM – Wikipedia :petard:
    Leur porte est vraiment belle mais…
    image002.jpg
    attention, si tu pousses cette porte, on va te mettre un collier !
    180pxbdsmcollarbackib8.jpg
    Source Wikipedia : Collars are a commonly used symbol of BDSM and can be ornamental or functional.

    En plus, sur le site, il manque un plug in alors que je viens d’installer le nouveau Firefox 3

    en réponse à : une formation pour les "aides ménagères" #74853

    Cet article est intéressant quoi qu’il contienne 2 erreurs ou contre sens assez typique des jeunes journaliste du CVN.
    « Pour ce cours, les élèves peuvent rembourser les frais de participation lorsqu’elles trouvent du travail. « Le cours terminé, elles recevront un certificat de formation professionnelle délivré par le Service provincial du travail, des invalides de guerre et des affaires sociales et disposeront d’un emploi stable avec un salaire de départ de 1,2 million de dôngs par mois au minimum », affirme M. Dung. « 
    L’école publique étant payante au Vietnam, alors cette formation professionnelle « a crédit », ça m’a fait bien rire ! Plusieurs membres de ma famille travail dans ce secteur à Hanoï et c’est bien sûr incohérent avec le contexte. Je pense que la journaliste a voulu dire qu’avec un salaire potentiel supérieur à 1.2 Megavnd, l’employé de maison pouvais s’auto rembourser l’argent qu’elle à investi dans la formation :jap:

    « la jeune fille Linh Chi dispose actuellement d’un revenu mensuel de 1,5 million de dôngs, nourriture, logement et vêtements non compris. « 

    Elle a dû inverser aussi car dans ce cas, c’est mal payé car il faut déduire 1 megavnd :
    nourriture 600 kvnd, logement 300 kvnd (en dortoir de + 10 lits), habillement 100 kvnd (vive la fripe internationale)
    En fait, ce salaire était possible pour une habitante d’Hanoï l’année dernière

    en réponse à : Visiter la baie d’Ha Long en bateau #74847

    Bonjour et bienvenu helena, tu m’as l’air d’être une petite futée !
    Un bateau de pêcheur pour éviter la taxe de tourisme !
    Sache que c’est assez illégal et qu’en plus un bateau de pêcheur n’a ni couchettes ni toilettes !
    Et chaque bateau qui part du port d’Halong paye une taxe qui finance l’administration du site enregistré au patrimoine mondiale de l’humanité.
    @DédéHeo 14251 wrote:

    Un jour, mon marin me signal qu’il a eu un petit problème avec les touristes : Sur notre bateau, il n’y a pas de toilettes pour les dames. En fait même pour les hommes c’est la planche arrière qui sert de WC la nuit.
    Bon alors un matin je vais au marché et j’achète un pot de chambre.
    Tien voila ! J’ai investi ! Et je donne le pot de chambre en plastic rouge.
    Le soir, je reviens ; dans la journée je trainais sur la promenade pour attraper les clients.
    – Qu’est qu’on a à manger ? (ce lui là était un repris de justice qui ressemblait à Belmondo ou plutôt à l’acteur de second rôle dont j’ai oublier le nom qui ressemble à Belmondo)
    – Friture et alcool de riz, Poisson sauté à la tomate et bouillon aux huîtres
    – Bon ça va
    Je m’installe et je commence a « nhâu » ma friture puis avec le riz, il m’amène le pot de chambre avec le bouillon dedans

    Ah ! Mais j’ai une photo de lui Giang « le coup de poing » surnom donné à cause de ses fréquentes bagarres- on peut voir sur la droite la fameuse planche WC qui était arrondie dans les coins de manière très jolie alors que ça n’existait plus sur les bateaux plus récent.
    BateauWC.jpg

    Je suis assez d’accord avec les conseils de SuperMoine
    A part que je n’aime pas l’accent des gens de Cat Ba qui ressemble trop à celui d’Haïphong.

    Aussi, les pêcheurs vont tout de suite comprendre que tu veux faire quelque chose de paralégal genre contrebande et vont te demander beaucoup d’argent

    en réponse à : Cuisine dans le Sud Vietnam #74841

    @thuong19 63897 wrote:

    Posté par namnam Voir le post
    ..Mais maintenant ça commence à pousser les resorts de luxe
    un peu partout!

    Nhatrang est une ville tranquille, elle a plus de resorts …

    salut chau namnam,
    excuse moi, je suis un peu vieux et pas très anglophone new wave, mais qu’appelles-tu « resorts » ?:wink2:

    Ah pas du tout madame Namnam car c’est à Danang qu’il y a le meilleur resort :
    Furama Resort Danang
    Rien que la bannière en Flash de leur site, tu vas en prendre plein les yeux. Ca dépote !

    @tuong19 hihi ton cas n’est pas trop grave mais je me demande combien d’élèves bacheliers français new wave rappeurs connaissent le mot « resort » ?
    J’ai promené des touristes viets à Paris et ils voulaient parler directement aux Parisiens en anglais histoire d’avoir le contact avec les autochtones. J’ai été surpris et j’ai bien rigolé

    en réponse à : Noyant et les "rapatriés" d’Indochine #53461

    salut et bienvenu NOX
    Il y a déjà 2 topic anciens sur Noyant l’un par Nemo. Comme il est de retour parmi nous, on pourrait réactiver le topic
    @Nemo 4085 wrote:

    Noyant, village de l’Allier, accueillit de 1955 à 1965 de nombreux rapatriés 1 d’Indochine. Ce site, riche en photos, lui est dédié : ‘+’

    Citation :
    Ils arrivèrent d’Indochine, une nuit d’octobre 1955. Cet hiver-là fut particulièrement rude. Tout le monde garde en mémoire l’image de ces nouveaux arrivés peu préparés aux rigueurs du froid : les femmes étaient légèrement vêtues, les enfants allaient pieds-nus. « Il faudra agrandir le cimetière, avait-on dit, ‘ils’ ne tiendront pas le coup »…

    1 : voir le définition de ce terme sur le site

    en réponse à : Noyant et les "rapatriés" d’Indochine #53459

    @tof 4451 wrote:

    Bonjour a tous !

    Il s’agit d’un temple boudiste erigé par la communauté vietnamienne de NOYANT.
    Cette communauté etait composée a la base d’immigrés venus d’indochine pour travailler dans les mines de la région.
    L’exploitation de la mine est depuis longtemps arrétée mais les gens sont toujours la et continuent a faire vivre le village.

    Tout au cours de l’année ce temple est animé de nombreuses manifestations et notament bientot pour la fete du tet.

    Vous y serez accueillis chaleureusement par les bénévoles, alors si vous etes dans la région n’hésitez pas !!!!

    Tof

    @Nemo 4455 wrote:

    Quelques infos sur cette page : Noyant d’Allier : une pagode au milieu des corons

    Il y a 15 jours, en regardant l’emission
    (v kép)(v kép)(v kép).france5.fr/images/habillages/cinq/emissions/escapades (de Petirenaul)
    J’ai visité Noyant (à la TV) et l’entrée du temple où des mamies vendent du pho et des et du salami de boeuf viet gio bo pour faire des sandwich
    Ca va ! Les Français vous on parqué dans un coin où vous ne risquiez pas de mourir de faim !
    Et il y a ce chef Vincent Hoareau qui est tres français (du bon coté) mais qui a une tête de 100% Viet

    flash.jpg
    Moulins (L’émission – Les adresses) – : Les escapades de Petitrenaud – France 5
    Moulins

    Aujourd’hui, nous vous proposons une escapade dans le Bourbonnais. Nous partons à Moulins, à la rencontre d’un tout jeune chef, Vincent Hoareau. D’origine vietnamienne, il va nous régaler à travers sa jolie table de plats inspirés par les cuisines de son enfance et de sa formation, française. Une cuisine qu’il décline selon « son ressenti », comme il le dit si bien.

    Avant de le rejoindre, Jean-Luc Petitrenaud nous emmène goûter les palets d’or, une spécialité créée en 1898 par le chocolatier Bernard Serardy, surnommé « l’homme aux poches d’or », puisqu’il a eu l’idée de décorer ses chocolats avec une petite pointe de ce métal noble.

    Nous retrouvons Vincent Hoareau, chez Daniel Sennequin, éleveur de volailles dans la région. C’est chez lui, que le jeune chef achète cailles et autres volatiles. C’est un véritable passionné et il nous fait découvrir son élevage et les différents œufs qu’il commercialise : les classiques mais également les œufs verts pondus par une poule originaire du Mexique, les œufs mordorés de la poule Marans…

    Notre escapade se poursuit au potager bio du Centre d’Aide par le Travail (CAT) d’Yzeure. C’est ici que, chaque jour, Vincent Hoareau achète ses légumes de saison. La jeune Florence nous présente les produits et c’est les paniers emplis de beaux produits que nous rejoignons les cuisines du Trait d’union.

    Pour débuter, le chef nous prépare une tartine à la pâte de cacahuètes mentholée, un petit rappel de ses origines. Il s’agit d’une idée fort simple à réaliser : mixez des cacahuètes avec trois feuilles de menthe, 1/2 cuillère d’ail confit dans de l’huile d’olive, 2 cœurs de tomate, et vous obtenez une pâte délicieuse.

    Sa seconde recette est imaginative, goûteuse et subtile au niveau des saveurs et de l’esthétique. On est sous le charme de cette escalope de volaille farcie avec veau et porc, tomates confites, quelques poireaux et morceaux de foie gras. Roulée dans une crépine puis poêlée à feu très doux pendant une quinzaine de minutes, le résultat nous met vraiment les papilles en éveil.

    Pour notre plus grand plaisir, Vincent Hoareau enchaîne les recettes : voici un plat à base de suprêmes et cuisses de cailles. De nouveau, une cuisson lente dans un fond de cailles. Viennent ensuite les légumes avec une fricassée de brocolis, courgettes, poireaux, asperges et tomates confites. Revenu dans de l’huile et du beurre sur feu vif, avec un peu d’ail et d’échalotes, ce panaché est fort appétissant.

    Les assiettes sont dressées et on ne peut qu’applaudir à ce mélange de saveurs, à la précision des cuissons, à la créativité et à l’esthétique finale des assiettes. Bravo Vincent !

    Notre escapade en compagnie de Vincent Hoareau se poursuit à Noyant. Cette petite ville a accueilli, dans les années 60, une forte communauté vietnamienne et laotienne. Et c’est au temple bouddhiste que le chef a réuni sa famille, ses amis et tatas (les amies plus âgées) pour un casse-croûte très sympathique.

    Les tables sont dressées, la maman de Vincent Hoareau est installée pour la préparation des nems. Lui nous fait découvrir quelques spécialités vietnamiennes : pâté, riz cantonnais, et dans différents petits bol, d’autres gourmandises. On ne peut que remercier Vincent pour cette escapade entre cuisines asiatique et française.

    La sélection d’adresses

    Restaurant

    * Le Trait d’union
    Vincent Hoareau
    16, rue Gambetta – 03000 Moulins
    Tél. : 04 70 34 24 61

    Bonnes adresses

    * Les Palets d’or
    11, rue de Paris – 03000 Moulins
    Tél. : 04 70 44 02 71
    Chocolaterie.

    * CAT Yzeure
    Rue du Haut-Barrieux – 03400 Yzeure
    Tél. : 04 70 34 01 43
    Potager bio.

    * Daniel Sennepin
    La Noire – 03230 Beaulon
    Tél. : 04 70 42 51 79
    Eleveur de cailles.

    * Domaine Gardien
    Chassignolles – 03210 Besson
    Tél. : 04 70 42 80 11
    Viticulteur (vin de Saint-Pourçain).

15 sujets de 5,911 à 5,925 (sur un total de 7,587)