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Merci Bemap !
Oh la la, si les gens sont originaires du centre, je ne vais rien comprendre !
C’est l’accent que jai le plus du mal a dechiffrer. Meme les gens du sud me disent qu’ils ont parfois du mal !
J’ai apelle mes parents et ils m’ont dit qu’ils s’occuperaient de me trouver tout ca parce qu’ils ont des amis d’enfance qui vivent a Saigon et me trouveront des gens de confiance.
J’aimerais bien trouver une petite dame d’un certain age pour la cuisine. Me mere me dit souvent que les personnes agees connaissent des recettes rares.
Le but, c’est d’epater mes parents lorsqu’ils viendront me voir au Vietnam
Mais je rencontrerais avec plaisir tes copines !
Je me suis fait des copines a Nha Trang, des filles qui tiennent un bar et j’ai de super souvenirs de soiree a dancer sur la plage avec elles.
J’aurais mes collegues de travail, enfin l’equipe d’expats avec qui je travaillerais qui est francophone mais je doute que ca soit conseille ou que j’arriverais a sympathiser plus avec les gens » sous mes ordres « , qui eux, sont locaux.
Je sais pas si ca se fait au Vietnam, d' »etre pote » avec ses subordonnes ?
En France, ca peut deja pose quelques problemes si on arrive pas a faire la part des choses entre pro et prive, je me demande si au Vietnam, c’est dans les moeurs ? -
hahaha … Non, justement, j’aimerais ne pas avoir trop de boucan.
Je ne vais pas y echapper mais juste avoir des voisins sympas qui comprennent qu’on ecoute pas la musique a fond a 4h du matinBah pour la cuisiniere, c’est surtout que je veux apprendre a faire la cuisine vietnamienne plutot que d’avoir quelqu’un qui me fasse a manger.
Ma mere ne m’a pas appris, elle destestait faire la cuisine et ne sait pas de toute facon faire beaucoup de plats.
Et comme moi, j’adore cuisiner et suis passionnee de gastronomie en generale… Les bouquins c’est bien mais avoir des travaux pratiques avec un maitre, c’est quand meme le top.
J’adore aller au marche mais je ne sais pas comment me servir de la moitie des ingredients que j’y vois et ca me frustre beaucoup.
C’est un peu un reve que je vais enfin pouvoir realiser !
Mon but ultime, c’est d’arriver ensuite a inventer des plats franco-viets et pourquoi pas d’ecrire un livre de cuisine, ce genre de choses.
C’est un projet pas courant mais la bouffe m’obssede et au Vietnam, c’est Disneyland !Pour le menage, oui, a Paris j’ai une personne qui s’en occupe.
Je vis dans un assez grand appart en colocation a deux ( 100 metres carres ) et ma colocataire n’etant jamais la le week end et moi qui fait parfois des horaires de fou pendant de longues periodes ou suis aussi absente le week end, c’est plus pratique.
C’est autre chose de faire le menage quand t’as une grande surface que quand tu vis dans un petit studio de 30 metres carres. Et puis, ma colloc rentre le dimanche avec parfois plusieurs chiens qu’elle garde le week end ( ceux de sa fille, son fils etc ), en 10 mns, le sol est couvert de poils.Je compte louer une maison ou un appartement assez spacieux aussi ( J’aimerais avoir un atelier pour faire de la peinture et un bureau pour travailler en plus ), j’envisages plus tard d’adopter un chien et un ou plusieurs chats et compte tenu de ma facon de vivre, ca sera aussi plus simple d’avoir quelqu’un qui s’occupe de ca.
Pour les memes raisons qu’a Paris, une aide menagere me faciliterait la vie, surtout que j’ai dans l’idee que mes horaires seront parfois elastiques …
J’avoue aussi que c’est pas du tout mon truc donc autant faire gagner de l’argent a quelqu’un. -
@anne.vietnam 137826 wrote:
hahaha … Non, justement, j’aimerais ne pas avoir trop de boucan.
Je ne vais pas y echapper mais juste avoir des voisins sympas qui comprennent qu’on ecoute pas la musique a fond a 4h du matinAh, ca… Deux choses sont imprevisibles, quelque soit l’endroit, quelle que soit la periode, et l’on peut se maudire d’avoir choisi d’habiter la :
– La maison d’a cote/d’en face/de derriere demolie pour en reconstruire une autre.
– la ceremonie des funerailles d’une personne du voisinage.Hormis ces rejouissances, on peut avoir des nuits relativement calmes dans les hem…
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