Une nouvelle venue ;D

Merci beaucoup pour vos réponses ! :jap:

Pour l’instant, je suis en pleine lecture… palu, moustiques, etc.

Pour ceux que ça intéresse, je ne pars pas avec un traitement classique mais avec des produits à base d’huiles essentielles pour booster mes défenses immunitaires, histoire d’aider mon organisme à se défendre et surtout pour pouvoir manger ce que je veux quand je veux !

C’est la première fois que je pars en Asie, mais c’est un médecin qui me prescrit tout ça.
Je vous dirai à mon retour ce qu’il en est :victory:

Alors, pour répondre à vos questions … :bye:

Ce voyage, c’est une envie entre copains qui nous titille depuis longtemps.
L’une de mes amies est franco-vietnamienne, mais elle a quitté le VN depuis les années 70 alors qu’elle avait 4 ans.
Et comme on l’adore, qu’on adore la cuisine viet et qu’en ce qui me concerne, j’ai envie d’y aller depuis très très longtemps, notre amie a lancé l’idée de partir tous ensemble.
Résultat, nous sommes … 18 ! C’est beaucoup trop selon moi, mais c’est pas grave, au moins on va bien rigoler !

Donc, vu le nombre, nous partons dans le cadre d’un voyage organisé, en demi-pension (c’est déjà ça :wink2:) et avec un guide.

Au programme, du 10 au 24 avril :
Hanoi, Hoa Lu, Lao Cai, Sapa, Baie d’Halong, Hue, Danang, Hoi Ha, Nha Trang Ho Chi Minh Ville, Ben Tre.

Je suis bien consciente que nous allons certainement avoir un programme « spécial touristes », mais au moins c’est un premier pas au Vietnam qui, je l’espère, nous donnera l’envie d’y retourner !

Ce que j’espère surtout, c’est de retrouver mes premières impressions gustatives.
J’ai un oncle qui a couvert la guerre en tant que journaliste pour 5 colonnes à la Une. Et quand j’avais 5/6 ans, il nous a cuisiné tout un repas : pho, nems, etc, qui m’a laissé un souvenir impérissable.

Je n’ai jamais vraiment retrouvé cette impression, sauf avec les nems du restaurant Hong Ha, à Lyon, pour ceux qui connaissent.

Si bien que j’ai hâte d’y être à mon tour !