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sauce accompagnant les beignet de crevette

Discussions générales sur le Vietnam La Cuisine vietnamienne sauce accompagnant les beignet de crevette

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  • Auteur
    Messages
    • #5310

      bonjour

      je suis a la recherche de la sauce que l’on sert avec les beignets de crevettes svp

    • #90911

      Bonjour ,
      il me semble qu’il y a déjà eu un topic la dessus et que Anh Thuong avait déjà répondu :confused:

    • #90948

      celle que je cherche est à base de tomate , je pense que c’est la sauce pekinoise

    • #90956
      thuong19
      Participant
        Ti Ngoc;81864 wrote:
        Bonjour ,
        il me semble qu’il y a déjà eu un topic la dessus et que Anh Thuong avait déjà répondu :confused:

        salut Farah123
        c’est Ti Ngoc qui avait déjà répondu ici : http://www.forumvietnam.fr/forum-vietnam/la-cuisine-vietnamienne-am-thuc-viet-nam/5562-cuisine-comment-faire-les-sauces-vietnamiennes.html#post77864
        Si ce n’est pas cette sauce (on trempe les beignets de crevettes dans cette sauce), alors c’est la sauce aigre douce appelée également sauce pékinoise (tomates, oignons, champignons noirs, ail, céleri, poivron…) qui est versée à la dernière minute sur les beignets de crevette.
        Est-ce cette recette que tu désires ?:bye:

      • #91078

        @thuong19 81914 wrote:

        salut Farah123
        Si ce n’est pas cette sauce (on trempe les beignets de crevettes dans cette sauce), alors c’est la sauce aigre douce appelée également sauce pékinoise (tomates, oignons, champignons noirs, ail, céleri, poivron…) qui est versée à la dernière minute sur les beignets de crevette.
        Est-ce cette recette que tu désires ?:bye:

        oui c’est bien celle ci ke je veu avec les tolates, oignons; champignons noir, ail, celeri ….
        aurez tu la recette?

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