Recherche famille

Bonsoir,
je suis actuellement à la recherche de mes origines maternelles.
En effet, je suis quarteron du côté ma mère, eurasienne, et le déroulement de nos vies respectives m’amène à prendre le buffle que je suis par les cornes, afin de retrouver quelques informations / traces / renseignements qui pourraient m’aider.
D’après son certificat de naissance, celle-ci serait née le 8 Aout 1950 à Hanoï.
Ses parents adoptifs l’auraient reconnue comme étant leur propre fille et leur noms sont donc présents sur ce certificat.
Ses vagues souvenirs indiquent qu’elle serait arrivée en France autour de 1953-1954 pour finalement être élevée par sa grand mère adoptive, du côté de Nancy.
Son certificat de baptême, établi le 22 Décembre 1952, indique par contre les noms de famille de ses parents génétiques, ainsi que de ses parrains.

Etant donné que je suis un véritable novice en la matière, quelqu’un saurait-il auprès de quels organismes je dois me renseigner pour retrouver ces personnes ou / et leurs hypothétiques familles ?

D’avance merci à ceux qui sauront me répondre…