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Merci du renseignement, Bao Nhân ; je n’avais pas compris le nom vietnamien, donc j’essayais de reconnaître d’après l’apparence
Si je vois un jour du con chô`n, je ne manquerai pas l’occasion d’y goûter puisque c’est un animal sauvage, et pas un chien domestique !Thu Huong
Salut PPS
Moi aussi j’aime bien tes images animées, et tu as bien fait de changer d’avatar : le nouveau est beaucoup plus… sympathique, sinon séduisant !
Merci de cette information sur la gastronomie ; ainsi, les Vietnamiens mettent chats et rats d’accord pour les manger, ce que j’ignorais. La consommation de chien est plus connue en Occident.
Ca me fait penser aux Parisiens et autres habitants de capitales occidentales assiégées qui se sont rabattus sur les animaux du zoo pour cause de famine… Ils devraient s’en rappeler quand ils sont tentés de nous montrer du doigt avec réprobation et dégoût
Amicalement,
Thu Huong
On peut être objectif quand on a fondé sa propre famille, quand on est entré dans la cinquantaine, et quand on est en paix avec soi-même et les autres
Mon cas et celui de ma mère ne sont pas particuliers, sinon ils n’apporteraient rien à la discussion et je me serais abstenue de les citer.Thu Huong
Je voudrais répondre à Nanou que je n’avais pas pris le témoignage de PhapKhieu comme haineux,et je ne crois pas non plus qu’il faille y réagir de façon émotionnelle. Chacun apporte sa pierre dans l’échange, et personnellement, j’ai posté en tant que femme lamda, d’éducation vietnamienne mariée à un Français, sans intention de me citer en exemple. Le cas de ma mère montre que la conception du mariage pour une Vietnamienne de sa génération, du moins, c’était d’assurer l’entretien des enfants. Elle a en effet divorcé de mon père, non pas pour cause de désamour, mais uniquement parce qu’il était incapable de subvenir à nos besoins ! Elle a réussi à se faire épouser par un Français, en lui faisant adopter ses trois enfants, grâce à un quatrième mis en route pour lui forcer la main. Et, plus tard, elle a refusé d’aider notre père qui voulait quitter le Vietnam, où il était retourné juste avant la Chute de Saïgon, pour éviter qu’il vive à notre charge.
A mon avis, là est la différence essentielle entre les deux cultures : la société vietnamienne confucéenne est basée sur l’amour filial, ce qui privilégie les rapports parents-enfants, au détriment des rapports entre époux. Le mari est la pierre de l’édifice familial, auquel on doit respect et obéisssance, en échange de l’entretien de la famille. La question des sentiments mutuels entre mari et femme n’est pas prioritaire !
On investit dans les enfants car on compte sur eux pour les vieux jours ; le devoir filial est ancré dans la société vietnamienne, sauf révolution culturelle. Par conséquent, je conseille à PhapKhieu de persuader d’avoir un enfant de sa femme, ou bien de parier sur la reconnaissance de ses enfants.
Si mon beau-père n’était pas mort, personnellement, je me serais occupée de lui, alors que je n’ai jamais mis les pieds au Vietnam, comme j’aurais pris soin de mon père. Comme quoi, l’éducation, ça marque, plus que les moeurs locales
Amicalement,
Thu Huong
vaninamande;42288 wrote:J’ai vu récemment un reportage sur le sujet (était-ce le 66 min sur M6 ou envoyé spécial, je ne sais plus).
Il parlait du freegan en qui commence à se développer en France, même s’il ne semble toucher pour l’instant qu’une population assez marginale (ils suivaient un homme sans emploi, qui vivait chez sa copine étudiante et participait ainsi au budget du ménage).
Et bien cet homme disait qu’il y avait de quoi récupérer en France!
Ils montraient les supermarchés qui jetaient des produits à la limite, et non hors consommation. Pour être sûr qu’ils ne soient pas récupérer (car les poubelles appartiennent à tout le monde), ils déchiraient les emballages et jetaient dessus des produits chimiques. Je trouve que c’est plus que du gaspillage, c’est une honte!
C’est pareil en boulangerie. Mon mari a bossé 3 mois dans une boulangerie, et il avait ordre de jeter tout ce qui n’était pas vendu le soir. Il n’avait droit de ne prendre qu’une baguette par jour, plus c’était du vol! Il a demandé pourquoi on ne pouvait pas les donner à des assoc humanitaire, on lui a répondu que c’était ce qui se faisait avant, jusqu’au jour où ils se sont rendus compte que les responsables revendaient les produits sous le manteau pour des bénéf personnels.
Info ou intox? Il reste que c’est faire beaucoup de gachis de nourriture, et le faire payer aux gens qui en ont besoin à cause de quelques fruits pourris!Chère Vaninamande,
Tu m’excuseras du retard à te répondre, dû à quelque difficulté pour retrouver le fil de discussion… Avec les préparatifs des repas festifs, j’avais l’esprit (de Noêl ah ah !) un peu décousu
Oui nous avons vu le même reportage « d’Envoyé spécial », et l’exemple français que tu cites n’est pas si marginal que ça, étant donné la multiplication des situations précaires :no:Quand on se place du point de vue marketing commercial, les pertes sont incluses dans le calcul du prix de vente, donc pas de gaspillage. C’est de la gestion des stocks de mettre plus ou moins de marchandises sur le marché. Par contre, si on se place d’un point de vue économique, c’est en effet une abhération totale qu’il co-existe une surproduction pour les uns et une pénurie pour les autres, et d’un point de vue moral, cette injustice flagrante de la répartition inégale des richesses.
Je voulais ajouter que les « freegans » ne se limitent pas à la récupération des surplus, ils promeuvent une solution de survie dans l’impasse du système capitaliste (voir le manifeste traduit en français sur http://www.freegan.info). Personnellement, j’ai retenu de ce reportage l’exemple d’un jeune N-Yorkais ex-trader or so, qui avait tout abandonné pour vivre dans un camping-car. D’accord, il était célibataire, ce qui est plus facile, mais il racontait combien il vivait mieux. La liberté, c’est le comble du luxe, je vous le dis, mecs ! L’employé d’un magasin interviewé alors qu’il venait jeter les surplus du jour tout propres et emballés dont la date de consommation n’était pas dépassée, disait qu’ils ne pouvaient pas tout garder, étant livrés quotidiennement.
Et puis, on voyait l’intérieur d’un logement où tout venait des poubelles, même la décoration (une grande peinture) à l’occasion d’un repas où chacun préparait un plat (végétarien).
Hélas, dans les pays pauvres, les poubelles ne sont pas riches, non plus…
Amicalement,
Thu Huong
