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J’allais oublier l’essentiel !!!
Pourquoi les Chinois mangent-ils des gâteaux de lune pour la fête de la Mi-Automne ?
Le gâteau de lune (en chinois : 月饼,yuèbĭng) est la friandise indispensable de la fête de la Mi-Automne (Zhongqiu Jie). D’où vient cette tradition ? Wang Laihua, professeur de l’Académie des sciences sociales de Tianjin et expert de la culture chinoise, nous donne l’explication.
Le gâteau de lune, de forme ronde, est un symbole de bonheur et de réunion. On ne sait pas de manière précise à quand remonte cette coutume. Au début, les gâteaux étaient des offrandes au dieu de la Lune. Sous la dynastie Han (206 av. J.-C. – 220 apr. J.-C.), des gâteaux comme les zhengbing (cuits à la vapeur), hubing (rôtis), tangbing (cuits dans une soupe) firent leur apparition. Les membres de chaque famille les partageaient après les rites sacrificiels, pour marquer la réunion du clan entier. Mais ils n’étaient pas encore des aliments de fête spéciaux.
Tout évolue.
Le mot yuebing apparaît d’abord dans des livres des Song (960 – 1279). À cette époque, il n’est qu’un gâteau ordinaire. C’est sous la dynastie Ming (1368 – 1644) que le gâteau de lune gagne officiellement son emblème festif. Dans divers livres des Ming, on trouve des descriptions de dégustation de ces friandises lors de la fête de la Mi-Automne. Les techniques de production des yuebing se développent davantage sous les Qing (1644 – 1911), pour former un assortiment varié. Le yuebing devient de jour en jour une spécialité de Zhongqiu Jie.
La coutume est certainement liée aux activités d’admiration de la Lune. Les Chinois mangent des yuebing en contemplant la plus ronde pleine Lune de l’année.
Avec le temps, les gâteaux de lune deviennent une tradition culturelle de la nation chinoise. Il existe à présent de nombreuses variétés de yuebing : au jaune d’œuf salé, aux fruits, allégé, à la crème glacée, et même « à la française ».

Centre d’Informations Internet de Chine 2010/09/21Alexandre;117996 wrote:Pour moi sincère ça veut dire qu’on a qu’une parole.Cela suppose donc que vous reliez l’expression de la sincérité à » la parole »…
mais on peut fort bien « se taire volontairement » ou « pécher par omission » .. Et là, bien qu’ill n’y ait aucune parole prononcée, est-on sincère pour autant SVP ?Alexandre;117991 wrote:100 % d ‘accord avec toi.En générale une personne de sincère ne le cris pas sur tous les toîts.
C’est mon point de vueMais c’est quoi la « sincérité » svp ??
Par exemple quand vous répondez : « Oui … par politesse « ,
alors que vous pensez très fort : « Ce sera Non… cause toujours mon lapin « !!Le « grand-père lapin », nouvel ambassadeur d’image de Beijing pour la fête de la lune

Le nouveau le « grand-père lapin » (une divinité ayant une tête de lapin auquel on faisait autrefois une offrande le jour de la fête de mi-automne) ambassadeur d’image de Beijing, a été publié hier par le centre de la production du patrimoine culturel immatériel de Beijing. La nouvelle version du « grand-père lapin » a été créée par Wu Guanying, un des designers des FuwaSignification de la fête de la lune chez les habitants de Beijing
Faire des offrandes avec respect à ce « lapin » est une tradition pékinoise lors de la fête de la lune. Mais auparavant on se contentait seulement de peindre son image sur une sculpture d’argile. Le grand-père lapin n’est pas arrivé dans le domaine des produits culturels et touristiques.
Source: le Quotidien du Peuple en ligne
ps : Nantes a eu sa » fête de la Lune » .. et ses « gâteaux de lune « ce week-end…!!! ( chez eux, les Chinois en auraient retiré une multitude de la vente pour « qualité insuffisante « !!!)
C’est un sujet de philo …!!
il conviendrait donc, à mon avis, de commencer par définir les notions de
– « sincérité et de politique «
– tout en restant clair, simple et précis dans la démonstration, s’il doit y en avoir une .
C’est pas gagné !
Ti Ngoc;117965 wrote:du côté des universités en France, il y a aussi des traffics de diplômes.Heu le coté méditerranéen de la France n’aurait-il pas un petit penchant sino-mafioso par hasard ??
27 septembre 2010 à 9h48 en réponse à : Thaïlande: le Vietnam, président de l’Asean, appelle à éviter la violence #123909– Sur ce lien :
THAILANDE ? Des chemises rouges chauffées à blanc | Courrier international
– cet article :
Des chemises rouges chauffées à blanc
Trois mois après l’évacuation sanglante des opposants au gouvernement du centre de Bangkok, le calme prévaut. Mais les plaies ne sont pas pansées. Certains sont à nouveau sur le pied de guerre.
30.08.2010 | David McNeill | The Irish Times
© AFP
Des opposants au gouvernement, Bangkok, avril 2010.
DE LAMPHUNDans le nord de la Thaïlande, c’est le monde à l’envers. Des hommes accusés de terrorisme sont salués en héros, la police est vue comme l’ennemi et des enfants portent des tee-shirts rendant hommage aux opposants au gouvernement. Chassé du pouvoir, accusé de crimes et poursuivi par la justice, l’ancien Premier ministre Thaksin Shinawatra, aujourd’hui en exil, est vénéré dans toute la région. Récemment, lors d’un rassemblement de ses partisans à Lamphun [à 30 km au sud de Chiangmai], son visage souriant s’affichait sur des tasses, des drapeaux et des poupées. Voilà trois mois [à la mi-mai 2010], les “chemises rouges”, dont beaucoup sont originaires de cette zone, ont été délogées manu militari du centre de Bangkok qu’elles occupaient depuis neuf semaines. Une fois la fumée dissipée, on a recensé au moins 90 morts et 2 000 blessés, et les rues de la capitale, jusque-là l’une des plus paisibles d’Asie, s’apparentaient à un champ de bataille. Depuis, la police a arrêté un grand nombre de meneurs et renvoyé des milliers de manifestants chez eux. Mais à Lamphun, à 670 kilomètres et à un monde de la capitale, les militants préparent leur retour.
“Je suis sûr à un million de pour cent que les chemises rouges vont revenir”, clame Sriwan Janhong, l’un des leaders locaux du mouvement. “Quand vous mettez les gens au tapis, vous devez vous attendre à ce qu’ils se rebiffent avec violence.” Lors du meeting, qui s’est tenu début août dans un vaste entrepôt de Lamphun, des milliers de partisans ont juré de contre-attaquer. “Le combat se poursuivra jusqu’à ce que le gouvernement autorise des élections libres et nous écoute”, assène une militante, qui se présente sous le nom de Dao [parmi les mots d’ordre des chemises rouges figure la démission du gouvernement actuel auquel elles dénient toute légitimité]. “Nous montrons aujourd’hui que nous sommes toujours en vie.”
Même si le gouvernement prétend avoir rétabli l’ordre, la Thaïlande demeure plus profondément divisée que jamais entre d’une part les plus démunis et, de l’autre, l’élite conservatrice, militaire et royaliste. Au bout du compte, une grande majorité des Thaïlandais sont convaincus que la lutte entre les chemises rouges et leurs adversaires monarchistes – les “chemises jaunes” –, qui divise le pays depuis le coup d’Etat qui a renversé Thaksin Shinawatra en 2006, finira par resurgir.Depuis la fin du siège de Bangkok, le Premier ministre Abhisit Vejjajiva a déclaré la guerre aux chemises rouges en faisant passer des lois draconiennes et en remaniant le gouvernement et l’armée de manière à renforcer ses propres rangs. Le général Prayuth Chan-ocha, qui a joué un rôle de premier plan dans le coup d’Etat de 2006, est à quelques jours de prendre la tête de l’armée. Les autorités ont eu pratiquement carte blanche pour traquer les rebelles et leurs sympathisants : selon le Bangkok Post, elles ont fermé 40 000 sites Internet [certains évoquent le chiffre de 110 000] et arrêté des internautes, des opérateurs et des prestataires de service. Les chemises rouges racontent que des gens ont purement et simplement disparu. “C’est une véritable chasse aux sorcières”, estime Dao, qui travaille comme guide touristique.
Dao et ses camarades sont excédés de voir le régime les prendre constamment pour cible. Ce sont des gens comme eux qui, en 2001, 2005 et 2006, ont permis au parti Thai Rak Thai de Thaksin Shinawatra de remporter les élections. Un an après le coup d’Etat de 2006, ils ont à nouveau plébiscité son parti [devenu Parti du pouvoir du peuple (PPP)] malgré les tentatives du régime militaire pour modifier les règles constitutionnelles. Fin 2008, l’armée et les royalistes ont dissous le PPP et apporté leur soutien à un nouveau gouvernement dirigé par le parti dit, paradoxalement, “démocrate”. Mais, pour les chemises rouges, il n’y a guère de doute que, si l’ancien Premier ministre rentrait d’exil, il serait à nouveau porté au pouvoir.A San Kamphaeng, une petite ville de la province de Chiang Mai, où Thaksin Shinawatra et sa famille faisaient le commerce de la soie, le portrait de l’ancien Premier ministre est affiché sur les murs des édifices publics et des restaurants. Il s’agit du bastion de cet homme d’affaires converti à la politique, qui a empoché 1 milliard de dollars [786 millions d’euros] en vendant ses parts dans le géant des télécommunications Shin Corporation [opération pour laquelle une partie de ses avoirs ont été saisis par la justice]. Peu de gens ici adhèrent à la version du gouvernement selon laquelle il a été chassé du pouvoir pour fraude fiscale, vente de biens publics et insulte au roi [le crime de lèse-majesté est très sévèrement puni dans le royaume].
A 82 ans, le roi Bhumibol, le plus ancien monarque en exercice du monde, est dans un état de santé précaire [il est hospitalisé depuis près d’un an]. Les critiques à son encontre et les allusions à sa santé ou, pire, à sa disparition sont tues dans les médias. Certains pensent que sa mort pourrait déclencher la confrontation si longtemps attendue entre les chemises rouges et les chemises jaunes. “Quand le roi s’en ira, ce sera vraiment terrible”, observe le meneur Sriwan Janhong. “Personne ne peut prédire ce qu’il arrivera.” Les lieux de rassemblement des chemises rouges sont les rares endroits en Thaïlande où ne trône pas de portrait du roi. Les kiosques de Lamphun vendent en revanche des DVD commémorant les combats de Bangkok et des tee-shirts représentant un de leurs martyrs, le général renégat Khattiya Sawasdipol, alias Seh Daeng, qui avait rejoint leurs rangs et qui a été abattu par un sniper appartenant sans doute à l’armée. Dans l’entrepôt de Lamphun, des spectateurs sont alignés devant d’horribles photos de manifestants morts dans les rues de la capitale. Sur la scène, l’un des leaders nationaux du mouvement, prend la parole. Militant démocrate de la première heure et membre du Parlement, c’est l’un des rares meneurs à ne pas être sous les verrous. Il s’est livré à la police pour tenter de mettre fin au bain de sang de Bangkok, mais il a été ensuite libéré sous caution, sans doute grâce à son mandat parlementaire. “Nous poursuivrons notre combat, lance-t-il à la foule. Rien ne pourra nous arrêter, pas même la mort.”yen;117908 wrote:Robin ,
Merci , pour cette chanson d’ un poête aimé des narbonnais !!.
Je vais essayer de me procurer le livre que vous avez bien voulu m ‘indiquer.
Bon dimanche yenJe suis persuadé que le thème que vous évoquez est très très étendu, le mot « conte », voire même » légende » pouvant être assez « réducteur » pour nos/vos recherches .
Quand on fait un tour du côté des Mayas, des Aztèques,voire des Egyptiens, il faut parler carrément » de civilisation », de « religion du Soleil » et de sa belle associée la Lune ….. c’est très très vaste donc ….Les légendes et contes : il doit y en avoir à la pelle.
( Râ aaaaaaaa !!!! : cf mots croisés )Et rien que l’histoire des éclipses est un fil conducteur formidable … (cf Tintin au passage ….)
yen;117880 wrote:Je cherche , un conte symbolique sur la lune et le soleil.
Merci , pour vos idées.
bonne soirée yenLe soleil a rendez-vous avec la lune (1939)
1. Sur le toit de l’hôtel où je vis avec toi
Quand j’attends ta venue mon amie
Que la nuit fait chanter plus fort et mieux que moi
Tous les chats tous les chat tous les chats
Que dit-on sur les toits que répètent les voix
De ces chats de ces chats qui s’ennuient
Des chansons que je sais que je traduis pour toi
Les voici les voici les voilà…{Refrain:}
Le soleil a rendez-vous avec la lune
Mais la lune n’est pas là et le soleil attend
Ici-bas souvent chacun pour sa chacune
Chacun doit en faire autant
La lune est là, la lune est là
La lune est là, mais le soleil ne la voit pas
Pour la trouver il faut la nuit
Il faut la nuit mais le soleil ne le sait pas et toujours luit
Le soleil a rendez-vous avec la lune
Mais la lune n’est pas là et le soleil attend
Papa dit qu’il a vu ça lui…2. Des savants avertis par la pluie et le vent
Annonçaient un jour la fin du monde
Les journaux commentaient en termes émouvants
Les avis les aveux des savants
Bien des gens affolés demandaient aux agents
Si le monde était pris dans la ronde
C’est alors que docteurs savants et professeurs
Entonnèrent subito tous en chœur{Refrain}
3. Philosophes écoutez cette phrase est pour vous
Le bonheur est un astre volage
Qui s’enfuit à l’appel de bien des rendez-vous
Il s’efface il se meurt devant nous
Quand on croit qu’il est loin il est là tout près de vous
Il voyage il voyage il voyage
Puis il part il revient il s’en va n’importe où
Cherchez-le il est un peu partout…Lire la suite: Paroles Le Soleil a Rendez vous Avec la Lune lyrics Charles Trenet – Parole de Chanson
ps : et il y a çà aussi
et çà
HUYARD Pierre;117796 wrote:Bon, c’est pas tout ça. Mais puisque la campagne anti-trafic de 16 mois est maintenant terminée: il va falloir que je retourne womanapper et kidnapper du monde si je veux réussir boucler mes fins de mois
.Salut HP
Il y a aussi la série rocambolesque du « Made in China »
Après l’histoire de l’accident d’avion et des 200 faux CV de soi-disant « pilotes de ligne », vous avez désormais l’épopée du robin des bois chinois « FANG ZHOUZI »: vous connaissez ?Lisez plutôt:
[ Science cop’ Fang Zhouzi injured in attack near home
(chinadaily.com.cn)
Updated: 2010-08-29Fang Zhouzi, who is known as a « science cop » for battling against pseudoscience and academic misconduct, was attacked Sunday evening near his residence in Beijing, according to his wife’s posting in his microblog on China’s news portal Sina.com.cn.
The posting reads: « I’m Fang’s wife. Just a moment ago near our home, Fang Zhouzi got slightly hurt by an attack from two men using pepper water and hammers. »According to a news report from caing.com, two men who ambushed near his apartment sprayed pepper water into Fang’s eyes and hit him with hammers on his back when he returned from an interview at a tea house nearby at around 5 pm. Fang’s wife also requested the police to seize the attackers as soon as possible in the blog.
About four hours after the attack, the Beijing Municipal Public Security Bureau put up another posting on its microblog page on Sina.com.cn, saying « the Beijing police is investigating into the attack incident and further information will be released on time. » ]….Le commanditaire vient d’être démasqué par la police :
oh surprise : un soi-disant » Chirurgien Chinois réputé » !!!!Donc, je coche sur ma liste de « créances douteuses Made in China « :
– pilotes de lignes
– chirurgiensla suite au prochain numéro !!!
HUYARD Pierre;117792 wrote:Sacre sir Robin!
Toujours a la pointe dans la recherche des sujets a polemiques.
Today, the winer is : the « Chune »

By [url=http://profile.imageshack.usL’article a au moins le mérite de sortir de la « presse chinoise elle-même « : et ce n’est pas si courant
Mais si vous appelez çà un « sujet à polémique « , alors là je rêve : demandez plutôt SVP à certains forumeurs de F-V ce qu’ils pensent des enlèvements d’enfants aux frontières de la Chine, y compris au Vietnam !
Sur ce lien, en « fac-similé » en pdf
http://www.cseas.kyoto-u.ac.jp/fawg/France/traffic/35.pdf
ce petit papier « assassin » sur les Messageries fluviales de Cochinchine
(je n’arrive pas à en faire un copier/coller)
ps : sur ce lien aussi
une note de présentation de H de Parcevaux , colon à Vien-Tian (Laos)-sic- sur :
« Les voies d’accès au Laos supérieur »
datée du 10 janvier 1905
abgech;117666 wrote:J
Où alors, j’ai une bonne tête :lol:!Non, c’est tout simplement parce que vous avez un passeport suisse .
Et le franc suisse inspire le respect en « Asie jaune » !!!
Nem Chua;117617 wrote:Ah bon? Finalement, il n’y a pas eu de poursuites? Mon top mécano m’a parlé de ça il y a quelques jours, il avait l’air d’accord avec les villageois.Mais si on commence à faire justice soi-même, le contrat social est caduque,
C’est ce que l’on appelle » la Justice populaire »…
– très en vogue dans certains pays d’Asie (où çà remonte à très loin dans le temps), voire d’autres continents (Cameroun… etc ) ; généralement là où le fonctionnement de l’appareil judiciaire manifeste un peu trop de dysfonctionnements, surtout à l’égard des plus pauvres et des plus faibles.
– un petit exemple assez récent chez les voisins limitrophes du Vietnam
[ Deux hommes lynchés à mort à KandalÉcrit par Nhim Sophal
Vendredi, 26 Mars 2010Après avoir dépossédé deux ouvrières de leur moto, ces voleurs ont été battus par près de 300 habitants.
Dans la soirée du jeudi 25 mars, trois voleurs ont été lynchés à la frontière à Phnom Penh. Deux d’entre eux sont décédés de leurs blessures.
À l’origine de ce drame, ces hommes avaient braqué deux ouvrières du textile alors qu’elles sortaient d’une pagode à moto, dans le district d’Angnoul (province de Kandal). Après les avoir menacées, puis frappées à coups de crosse de pistolet, les voleurs se sont enfuis sur le véhicule, avant d’être rattrapés par les forces de l’ordre qui les avaient pris en chasse. Sous les yeux des policiers, 300 habitants se sont alors jetés sur les voleurs, les frappant à coups de bâton et de pierres, selon le quotidien Koh Santépheap. Un véritable lynchage sur la place publique.Am Sam Ath, un enquêteur de la Licadho, la Ligue cambodgienne pour la promotion et la défense des droits de l’homme, déplore la « négligence » de la police, qui n’aurait pas cherché à éviter cette mise à mort. « Je reconnais le méfait de ces voleurs, mais ils auraient dû passer devant un tribunal comme la procédure l’exige, souligne-t-il. Dans cette affaire, les policiers n’ont pas fait leur travail. »
Sources : Cambodge Soir Hebdo ]
– et pour les amateurs de presse sanguinolente .. y a même des photosprises lors du lynchage : le top quoi ! C’est ici
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– » Barbare , barbare , vous avez dit barbare ? «
A noter que M. Brice Hortefeux souhaite s’inspirer de cette « Justice populaire » qui vient du fin fonds des temps en créant des « jurys populaires » : c’est tout nouveau çà vient de sortir !!!Duc2Saigon;117473 wrote:Par contre, c’est quand tu veux faire sortir de l’argent du Vietnam par les banques c’est là que ça se complique.Ben oui : facile à comprendre ..
Ramener plein de devises dans un pays pour les dépenser sur place : aucun gouvernement n’est contre… …même en Suisse, y sont pour !!!!
Dans l’autre sens évidemment c’est plus compliqué … et généralement çà occasionne quelques explications !!!
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