Buuhoa

Bonjour mon lapin !

(C’est plus facile que d’écrire thohiphop sans se tromper !), je n’étais pas à la plage, mais en plein bricolage d’été ! C’est pourquoi, avec un peu de retard à l’allumage, je viens te souhaiter :bienv:.

Alors, qu’est-ce qui t’amène parmi nous ? L’amour du Vietnam (j’espère !) L’ennui ? Puisque tu trouves que le Forum n’est pas rigolo aujourd’hui, pourquoi ne pas nous faire rire à ton tour ? :pleasantry:

Vivant_poéme;61330 wrote:

Bonjour tout le monde :bye:
Je vous donne de mes nouvelles, bien que je viens quotidiennement sur le forum, qui m’a permit de continuer à approfondir ma connaissance du Vietnam :Vietnam:, j’ai n’ai pas souvent le temps de poster, et je suis timide aussi
J’ai eu mon bac, quel soulagement! Et je réfléchis maintenant à mes études, j’aimerais avoir votre avis sur les études qui me permettrait de travailler au Vietnam, j’ai vu que les formation en design, offrent des emplois au Vietnam, cela m’intéresserait, est-ce valable?

Merci

Bonjour Vivant_poème,

Tout d’abord, BRAVO pour ton bac !:Vietnam::panda:

Voilà une bonne chose de faite : ce n’est que le début d’une belle histoire car ce petit diplôme, si décrié maintenant, t’ouvre quand même la porte à tous les possibles (ou presque !)

Pour trouver ce que tu vas faire de ce sésame, il te reste à trouver ta voie… Et là, nul ne peut te conseiller mieux que toi… A l’époque où nous vivons, c’est très difficile de savoir à l’avance si les études que l’on envisage mèneront à une carrière qui nous satisfasse…

C’est pourquoi je ne peux que te souhaiter bon courage ! Mais, je suis sûre que d’autres sur ce Forum, qui connaissent le Vietnam mieux que moi, sauront te conseiller plus efficacement. :friends:

Bonjour Huynthibich,

Tu as failli me faire tomber le « … » par terre ! J’aurai bien aimé, car avoir Stephen King sur le Forum, quelle belle surprise ! :yahoo: J’adore ses livres ! Hélas, c’était une fausse joie !

Allez, je retrouve mes esprits et souhaite :bienv: à Stephen pas King, mais Thomas !!! :bye: Peut-être aurons-nous de belles surprises littéraires avec lui ? En tout cas, je le lirai avec plaisir… :jap:

Bonjour M_Kenvisly,

Il faut reconnaître que ton pseudo est original (d’ailleurs, ainsi que tu le demandes parfois aux autres, peux-tu m’expliquer la signification de ton pseudo ??? :bigsmile:) et j’ai toujours tendance à me tromper, moi aussi, mais je rectifie après lecture… L’erreur est excusable pour NamCao, sa jeunesse lui permet de tirer plus vite que son ombre, tandis que pour moi, elle le serait moins…

« Ne te trompe pas, SALUT comme SALUTATION et non comme SAUVEUR. Pour ce dernier, en remets-toi à d’autres, je serais plutôt le porte-malheur ».

Je me permets de reprendre cette phrase pour te dire de ne pas te qualifier de « porte-malheur ». Pour moi, les mots ont, non seulement une signification, mais aussi une vibration et il n’est jamais bon de se qualifier de la sorte… Considères-toi plutôt comme un PORTE-BONHEUR, au moins sur ce Forum, où tes posts sont comme des petits cadeaux pour les autres…

En tout cas, c’est ainsi que je reçois tous les messages de ce Forum qui nous permettent de tisser des liens amicaux… :friends:

Et sur les plages vietnamiennes ? :icon_lol::bye:

Bonsoir,

Je fais aussi une salade de chou à ma manière qu’on apprécie bien à la maison, mais avec du chou frisé vert (non pas le gros chou blanc, trop dur, ni le chou chinois.)

Pourtant, je ne me hasarderai pas à vous donner la recette car les proportions, chez moi, sont toujours à vue de nez !!!

Cependant, quelques petites indications : il faut déchiqueter le blanc de poulet à la main, en filaments pas trop gros… Il faut aussi émincer le chou très finement et le préparer un peu à l’avance pour qu’il ait le temps de mariner dans l’assaisonnement et s’attendrisse, car cela renforce le goût de cette salade.

Ma sauce est faite de vinaigre de riz, d’un peu de nuoc mam pur pour assaisonner et d’un peu d’huile (très peu) si l’on veut. Pour les proportions, c’est à vous de voir en goûtant !

Pour les herbes, je mets de la ciboulette, ou de l’oignon vert, du coriandre et du basilic thai ou du persicaire si vous en avez : c’est surtout cette herbe qui donne un goût particulier à cette salade.

En plus du blanc de poulet, si vous voulez faire une salade plus riche, on peut mettre un peu de poitrine de porc boulli découpée en petites lamelles et des crevettes roses décortiquées. Pour finir, parsemer de cacahuètes concassées.

Bon courage pour ceux qui auraient l’envie d’essayer l’aventure, car sans proportions précises, c’est un peu l’aventure ! Mais c’est ça l’astuce, car vous aurez vos propres proportions ! :bye:

Bonjour DédéHéo,

Surtout, ne change rien : j’adore tes blagues à n’importe quelle heure (même si je ne comprends pas tout parfois : c’est peut-être même ce qui, pour moi, fait leur charme !) :bigsmile:

Et j’ai fait la même constatation que toi : les Vietnamiens vont même jusqu’à te faire signe qu’ils aimeraient bien que tu partages avec eux ce que tu es en train de manger ! Ce que je fais toujours avec grand plaisir !

Lors de mon dernier voyage, j’avais bien intégré ce fait et, lorsque j’étais en situation de le faire, je le faisais : dans les marchés, où je grignote toujours quelque chose que je viens d’acheter, lors d’arrêts sur des lieux de visite ou en pleine campagne, par la vitre de mon minibus, lorsque dans un embouteillage, il est cote à cote avec un bus qui attend aussi, etc…

A chaque fois, regard étonné, mais pas de refus et remerciements avec des sourires, dont je ne me lasse pas ! Remarquez, en France, mon attitude est la même et le résultat itou !

Je suis sûre que beaucoup font comme moi… Tout cela, sans arrière-pensée aucune : c’est gratuit et c’est un partage. :bye:

Salut Pierre,

Si MONSANTO faisait un procès au Vietnam ! Et là, il pourrait peut-être leur en cuire (du riz !) :MdrDevil: Il faut bien se rappeler que le Vietnam n’a que des victoires à son actif contre la Chine, la France et les Etats-Unis ! :Vietnam::bigsmile: :bye: