un "nouveau Viet" avec des allures de "vieux Viet"

Ce sujet est vide.

Vous lisez 15 fils de discussion

Auteur

Messages
- 20 novembre 2005 à 4h37 #252
  Nem Chua
  Participant
  Hello,
  Ici, je m’appellerai Nem Chua. Pour les gastronomes, c’est un petit pâté de couenne de porc pimenté et fermenté dans une feuille de banane (et parfois en France dans un papier rose). J’adorais. Et puis un jour je suis allé voir comment on les fabriquait. J’aime toujours. Les regarder.
  Voilà. Je suis au Vietnam, et comme pour le Nem Chua, j’ai adhéré à pas mal de choses et pris mon parti d’être différent pour d’autres. Quelques deuils plus tard, la vie est en fait tout-à-fait sympa dans un Sud sillonné de rivières.
  On ne devient pas Vietnamien au Vietnam.
  Mais on peut s’y sentir bien, et regarder le mode de vie hexagonal, finalement, comme ce qu’il est: une alternative parmi d’autres.
- 20 novembre 2005 à 4h45 #13400
  sieutom
  :welco: à mon grand pote Nem Chua, bon vivant, puit de science et vietnamophile devant l’Eternel !!! :bigthumbup:
  
  Va falloir te faire à l’utilisation des p’tits smileys :lol!:
  
  On compte monter une rubrique sur la vie au Vietnam, tu veux bien mettre ton grain de sel ?
  
  @ plus pour une :kimouss: un de ces quatre !
  
  Siêu Tôm
- 20 novembre 2005 à 4h57 #13401
  Nem Chua
  Participant
  :1-heben: c’est que ca gigotte, tous ces smileys.
  Pour la :kimouss:, :-xan21-:, et puis on pourra parler de la vie parmi nos amis les :jap:.
- 20 novembre 2005 à 17h49 #13426
  mike
  Modérateur
  :bienvenue: Nem Chua,
  
  j’espère que vous allez nous apporter un peu de votre expérience, de votre vécu sur la vie au Vietnam…
  
  A bientôt
  
  Mike.
- 25 novembre 2005 à 14h17 #14032
  Bao Nhan
  Nem Chua wrote:
  
  Hello,
  Ici, je m’appellerai Nem Chua. Pour les gastronomes, c’est un petit pâté de couenne de porc pimenté et fermenté dans une feuille de banane (et parfois en France dans un papier rose). J’adorais. Et puis un jour je suis allé voir comment on les fabriquait. J’aime toujours. Les regarder.
  
  Salut Nem chua
  
  J’espère que ça serait pas encore trop tard de te souhaiter la bienvenue. A propos de nem chua, je l’adore moi-aussi, mais plutôt des nem chua ran (frire) que j’ai mangé avec les copines à Hà Nôi à chaque fois que j’y étais, c’était à la rue hàng gai, on en a mangé sur le trottoir même, c’était délicieux, je conseille vivement pour ceux qui vont passer à Hà Nôi, il ne faut surtout pas rater.
  
  Minh, qui habite à Hà Nôi, il devrait en avoir déjà goûté?
  
  A+
- 25 novembre 2005 à 14h29 #14033
  valye
  :panda: Bonjour… « vaut mieux tard que jamais… » ravie de faire ta connaissnce et surtout :bienvenue: sur ce forum, il y a de tout… surtout… des personnes très sympas… avec qui ont rit comme comme on pleure… Au plaisir de te lire… amicalement Valye…
- 25 novembre 2005 à 14h46 #14034
  sieutom
  Le père Nem Chua, avec toutes les :kimouss: qu’on a descendu hier soir, il était un peu :sleep: aujourd’hui, moi aussi d’ailleurs :lol!:
  
  Mal aux cheveux ce matin… O0
- 27 novembre 2005 à 21h43 #14208
  mike
  Modérateur
  sieutom wrote:
  
  Le père Nem Chua, avec toutes les :kimouss: qu’on a descendu hier soir, il était un peu :sleep: aujourd’hui, moi aussi d’ailleurs :lol!:
  
  vivement les photos.. :bigsmile:
- 6 décembre 2005 à 5h10 #14554
  Nem Chua
  Participant
  Crevette, si tu postes une photo, je me te fais au tamarin.
  Toi aussi, tu avais mal aux antennes si je me souviens bien.
  C’est pas comme si on était des buveurs: deux pintes et nous voilà au tapis!
- 6 décembre 2005 à 23h32 #14577
  mike
  Modérateur
  Nem Chua wrote:
  
  Toi aussi, tu avais mal aux antennes si je me souviens bien.
  
  Une raison de plus pour les poster.. :bigsmile:
- 27 juillet 2012 à 16h10 #55716
  juliet
  @Nem Chua 2425 wrote:
  
  Crevette, si tu postes une photo, je me te fais au tamarin.
  Toi aussi, tu avais mal aux antennes si je me souviens bien.
  C’est pas comme si on était des buveurs: deux pintes et nous voilà au tapis!
  
  @mike 2448 wrote:
  
  Une raison de plus pour les poster.. :bigsmile:
  
  Une raison pour ne pas poster..
- 27 juillet 2012 à 16h54 #55717
  DedeHeo
  « Une raison pour ne pas poster.. »
  Et en plus, 7 ans plus tard ça ressort ! C’est la logique internet, faut pas poster n’importe quoi 😆
- 4 août 2012 à 13h36 #55718
  Nem Chua
  Participant
  Oui, drôle d’anniversaire.
  
  Je viens de fêter en Périgord avec un ami de Saigon le souvenir de mon arrivée au Vietnam, il y a 20 ans.
  Au menu: magrets, noix et gésiers.
  
  La logique d’internet nous était bien étrangère alors.
  Tout change
  
  Il y a 7 ans, le forum était un petit club chaleureux et discret. On y était accueilli par des crevettes géantes et Bảo Nhân, pilier indéfectible, entre amis.
- 5 août 2012 à 6h46 #150466
  thuong19
  Participant
  @Nem Chua 148284 wrote:
  
  …………
  La logique d’internet nous était bien étrangère alors.
  Tout change
  
  Il y a 7 ans, le forum était un petit club chaleureux et discret. On y était accueilli par des crevettes géantes et Bảo Nhân, pilier indéfectible, entre amis.
  
  salut nem chua,
  il y a encore plus de piliers, et d’ amis.
  si tu es dans le coin encore (la Corrèze c’est voisin du Périgord), on pousuivra tes souvenirs culinaires.
  la suite en mp si tu veux :bye:
- 7 août 2012 à 21h09 #55720
  Nem Chua
  Participant
  Je ne suis malheureusement plus en Dordogne, effectivement voisine, pardonne-moi de n’avoir pas pensé à saisir l’occasion –mais retrouvailles en famille, tu comprends, ami.
  
  Quelques piliers, quelques amis, n’est-ce pas, qui demande plus? Plus est-il bien toujours mieux? Encore plus de piliers, et d’amis, et ca ressemble déjà à FesseBouc.
  
  Ce fil a réveillé un souvenir très agréable.
- 8 août 2012 à 12h50 #150565
  Nca78
  @Nem Chua 148393 wrote:
  
  Je ne suis malheureusement plus en Dordogne, effectivement voisine, pardonne-moi de n’avoir pas pensé à saisir l’occasion –mais retrouvailles en famille, tu comprends, ami.
  
  Dommage que tu n’aies pas été à Can Tho non plus
Auteur

Messages

Vous lisez 15 fils de discussion

Vous devez être connecté pour répondre à ce sujet.