larves de sagoutier

alors après le cochon grillé à la citronnelle, on s’attaque aux larves du sagoutier?

morfale!:bigsmile:

Hello Mekong,

Je n’aurai qu’un mot : « BEURK ! » Tant pis si je meurs ignorante, mais ça, j’ai pas envie d’essayer ! :wink2: :bye:

je plaisantais!:biggthumpup:

je n’ai pas eu l’occasion encore de goûter à tous ces animaux que tu as cités, mais je suis sure que les larves doivent être délicieuses, rien qu’en lisant leur préparation culinaire:drinks:

sectaire va! :humour::lol:

Sectaire ? Non ! Mais, secrétaire, oui (dans une autre vie !):lol:

Bonjour Mékong,

J’ai déjà goûté aux vers à soie et autres insectes grillés en Thailande. C’était très bon !!!

Fort heureusement que je ne savais pas ce que c’était au départ car lorsque je l’ai su après avoir manger, j’en étais écoeurée. :heat:

Il semblerait que c’est très bénéfique pour la santé. Ces animaux grandissent vite car ils passent leurs temps à manger. Ils génèrent proportionnellement beaucoup moins d’excréments que les autres animaux, et consomment peu d’eau et d’espace. Mieux, les vers sont une source d’acides aminés bien plus riche que notre alimentation. Ils en contiennent deux fois plus que le porc et quatre fois plus que le lait et les œufs.

Comment résister à la gourmandise (ce qui est mon cas) lorsqu’on vous présente la chose comme ceci … brochette de grillons, criquets grillés !!!:friends:

Kim Sang:bye:

En attendant et pour surmonter l’aspect psychologique, tu peux t’entraîner avec des gnocchis :bigsmile: