@BenP 27122 wrote:
On se fait une bouffe chez lui… Je goûte ainsi à des crêpes vietnamiennes faites maison (c’est très bon, mais j’appelerai plutôt cela une « omelette vietnamienne »… Jugez plutôt…) :
On dit crêpe vietnamienne (banh xeo) vu qu’il y a plus de farine que d’oeuf, le colorant (curcuma) la fait plus ressembler à une omelette avec une couleur encore plus jaune .
constatation à vérifier : les vietnamien(nes) ne font pas d’omelette baveuse (grippe aviaire mise à part).
BnP, tu a oublié la crème solaire ?? 