› Discussions générales sur le Vietnam › La Cuisine vietnamienne › Riz Cantonais › Répondre à : Riz Cantonais
15 novembre 2005 à 20h51
#12840
philippea wrote:
Ah oui !!! Quand on fait revenir le riz, la viande et les pois, il est bon de rajouter un peu de nuoc mam, ça sale le plat et relève la saveur et ça donne un goût exotique que vos convives apprécierons… Mon épouse dira qu’il faut absoument rajouter un peu de glutamate mais bon…