Répondre à : Avez vous gouté au chien ?

Dans le Sud, on mange aussi du chien quoique ce soit moins répandu que dans le Nord. J’avancerai même que c’est un tradition amenée par les Nordistes en 1954. Quelqu’un peut confirmer ou infirmer cette hypothèse ? :suspect:

Le repas de ‘thit cây’ est assez spécial, souvent exclusivement masculin et s’inscrit dans une autre tradition, nationale celle-là : le ‘nhâu’ (que je traduirais par ‘bourrage de gueule en règle avec intention délibérée de se nuire gravement à la santé’).