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Livre de recettes vietnamiennes

Discussions générales sur le Vietnam La Cuisine vietnamienne Livre de recettes vietnamiennes

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Vous lisez 16 fils de discussion
  • Auteur
    Messages
    • #9567

      Bonjour,

      c’est bientôt l’anniversaire de ma petite femme et comme elle se plaint de ne pas savoir cuisiner vietnamien, je souhaite lui offrir un livre de recettes vietnamiennes.

      auriez-vous des conseils sur l’achat de tel ou tel livres sachant qu’on recherche surtout des recettes de plats de tous les jours et pas forcément des recettes de plats pour des occasions particulières ?

      merci de votre aide !

    • #141347

      @salfyt 137678 wrote:

      Bonjour,

      c’est bientôt l’anniversaire de ma petite femme et comme elle se plaint de ne pas savoir cuisiner vietnamien, je souhaite lui offrir un livre de recettes vietnamiennes.

      auriez-vous des conseils sur l’achat de tel ou tel livres sachant qu’on recherche surtout des recettes de plats de tous les jours et pas forcément des recettes de plats pour des occasions particulières ?

      merci de votre aide !

      Salut Salfyt

      Heu papy t’invite gentiment plutôt à offrir des fleurs à ta petite femme pour son anniversaire (ou un repas dans un restaurant bien, ou une eau de toilette qu’elle aime …etc etc )

      Tu ne lui achètes un  » livre de cuisine » ou un « fer à repasser  » que quand vous faites les courses ensemble !!! .

      parce que j’en connais une qui m’aurait balancer à la figure le fer à repasser ou tout livre de cuisine l’invitant à travailler plus et mieux ..
      à la rigueur, tu peux te l’offrir à toi-meme : là, elle sera contente surtout si tu t’en sers !!!!


      ps : j’ ai un livre de cuisine franco-vietnamien (assez petit) acheté à côté du grand marché de HCM-Ville (dont j’ai oublié le nom )

      Mais désormais, je fais comme mes filles ; je vais sur internet .. et  » Marmiton » .. et je sors la recette sur imprimante : le pied

      Tiens côté cuisine vietnamienne , tu as au mùoins çà .. mais y en a plein
      d’autres :

      [asietralala.com] : Recettes de cuisine vietnamienne


    • #141349

      Moi mon bouquin de référence en cuisine, c’est celui-là :

      Mon malheur est qu’il fout le camp par tous les bouts

      et que j’arrive pas à le remplacer ( collection j’ai lu !!!!)

      513eL3RFzDL._SL500_.jpg

    • #141351

      @robin des bois 137686 wrote:

      …Heu papy t’invite gentiment plutôt à offrir des fleurs à ta petite femme pour son anniversaire (ou un repas dans un restaurant bien, ou une eau de toilette qu’elle aime …

      Merci pour le site; j’en ai quelqu’un dans les favoris. Elle utilise aussi bcp Youtube avec des présentations !

      Sinon, t’inquiètes, elle est toujours gâtée et je n’ai pas dit que je comptais QUE lui offrir un livre de cuisine…

      @+

    • #141352

      @salfyt 137690 wrote:

      Merci pour le site; j’en ai quelqu’un dans les favoris. Elle utilise aussi bcp Youtube avec des présentations !

      Sinon, t’inquiètes, elle est toujours gâtée et je n’ai pas dit que je comptais QUE lui offrir un livre de cuisine…

      @+

      Ah l’amour , l’amour …. l’amour .. c’est raffraichissant par les temps qui courent

      Je ne suis pas inquiet du tout du tout .. car le peu que je t’ai vu : je t’avais trouvé un petit gars bien sous tous rapports, bien élevé et bien propre sur lui !!

    • #141353

      @salfyt 137678 wrote:

      Bonjour,

      c’est bientôt l’anniversaire de ma petite femme et comme elle se plaint de ne pas savoir cuisiner vietnamien, je souhaite lui offrir un livre de recettes vietnamiennes.

      auriez-vous des conseils sur l’achat de tel ou tel livres sachant qu’on recherche surtout des recettes de plats de tous les jours et pas forcément des recettes de plats pour des occasions particulières ?

      merci de votre aide !

      Salut Salfyt,

      Pourquoi acheter un livre quand on peut accéder facilement aux recettes sur le net ?

      De plus, pour son anniversaire, un cadeau ou un bouquet de fleurs sera préférable à un livre de cuisine.. :bigsmile:

      Comme Madame n’est pas encore habituée avec la langue française, je te propose des recettes en vietnamien. Elle peut consulter facilement sur son PC :

      Recette de cuisine vietnamienne

      N’oublie pas de m’inviter à déjeuner un jour quand elle sera un véritable cordon bleu :biggthumpup:

      A très bientôt.
      NVTL :bye:

    • #141363

      salut salfyt

      mon guide préféré

      chez grancher

      9782733902233h.gif

      :bye:

    • #141368

      @NoiVongTayLon 137692 wrote:

      Salut Salfyt,

      Pourquoi acheter un livre quand on peut accéder facilement aux recettes sur le net ?

      De plus, pour son anniversaire, un cadeau ou un bouquet de fleurs sera préférable à un livre de cuisine.. :bigsmile:

      Comme Madame n’est pas encore habituée avec la langue française, je te propose des recettes en vietnamien. Elle peut consulter facilement sur son PC :

      Recette de cuisine vietnamienne

      N’oublie pas de m’inviter à déjeuner un jour quand elle sera un véritable cordon bleu :biggthumpup:

      A très bientôt.
      NVTL :bye:

      Personnellement, et elle aussi, on aime bien feuilleter un livre tranquillement installé sur le canapé !!!
      Côté fleur, on en a encore plein l’appartement: les fleurs offertes pour le mariage ne sont pas encore fanées…

    • #141369

      @salfyt 137707 wrote:

      Personnellement, et elle aussi, on aime bien feuilleter un livre tranquillement installé sur le canapé !!!
      Côté fleur, on en a encore plein l’appartement: les fleurs offertes pour le mariage ne sont pas encore fanées

      CQFD : …c’est « la lune de miel « … vaut mieux se retirer alors

      ps : mon plus beau livre de cuisine asiatique (reliure+photos ) c’est celui-ci : il est superbe et c’est pour une bonne oeuvre !!

      [URL= »javascript:window.close(); »]close-window-sand-transparent._V192553091_.gif[/URL] La cuisine du Cambodge : Avec les apprentis de Sala Baï

      51X5J5178PL._SS500_.jpg

    • #141372
      yen

        Bonjour Salfyt, et ta tendre moitié,
        …ils vécurent tres heureux , et eurent beaucoup d’ enfants,
        et tous nos voeux pour vous deux.
        maxime et yen

      • #141375

        @salfyt 137707 wrote:

        Personnellement, et elle aussi, on aime bien feuilleter un livre tranquillement installé sur le canapé !!!
        Côté fleur, on en a encore plein l’appartement: les fleurs offertes pour le mariage ne sont pas encore fanées…

        Bonjour Salfyt,

        Encore en lune de miel et tu parles de livres de cuisine… pour Tuyet !!! :wink2:

        Ce qui serait top, c’est que tu lui offres un cuisinier à domicile ! Alors, c’est à toi de te procurer le livre et de lui offrir en cadeau de bons petits plats concoctés amoureusement par toi ! Même si, au début, ce n’est pas très réussi, je suis sûre que les mets ratés passeront bien, saupoudrés d’amour ! :give_heart2: :bye:

      • #141376
        yen

          Ma chére Buhu,
          Ah! ces jeunes!!!
          Mais c’ est quand même beau l’ Amour, avec un grand A!
          Bises. ( on meurt de chaleur , l’ eau est tres chaude à La vieille nouvelle.
          Bonne journée yen

        • #141377

          Tous mes vœux de bonheur !

          @Buuhoa 137715 wrote:

          …Encore en lune de miel et tu parles de livres de cuisine… pour Tuyet !!! :wink2:…

          Mais n’est-ce pas réaliste ? L’amour ne passe-t-il pas par l’estomac ?

          Avant de me faire écharper par les féministes en furie je vais sortir, mais pas avant d’avoir mis les paroles de cette chanson de Juliette Greco :

          Les celles qui f’saient florès
          En robe de Dior et sac d’Hermès
          Rangées dans l’musée Grévin
          Du ciné-club ou de Sam Levin
          Regrettent au temps joli
          Du poivre et sel et du bigoudi
          De ne pas avoir appris
          La cuisine
          Qui retient les petits maris
          Qui s’débinent

          Les celles qui font florès
          En vison sport et Mercedès
          Rejoindront aux cinémathèques
          Musidora et le fils du Cheik
          Mais regretteront pardi
          Au temps du flash-back en bigoudis
          De ne pas avoir appris
          La cuisine
          Qui retient les petits maris
          Qui s’débinent

          Les celles qui font joujou
          En bas rouge vif et scoubidous
          À leur tour feront florès
          En cosmoscope ou Vadim-express
          Puis viendra le temps mignon
          Du poivre et sel et du mironton
          Celles-là auront appris
          La cuisine
          Qui retient les petits maris
          Qui s’débinent

          Mais celles qui f’saient florès
          En robe de Dior et sac d’Hermès
          Et qui depuis font gémir
          Le corset d’fer, sous l’pull en cachemire
          Plutôt que d’faire des pâtés
          Sur leurs cartes d’identité
          Pour ret’nir l’amant joli
          Qui s’débine
          Vont apprendre dès aujourd’hui
          La cuisine !

          [YOUTUBE]B-xmrVole38[/YOUTUBE]

        • #141380

          @salfyt 137707 wrote:

          Personnellement, et elle aussi, on aime bien feuilleter un livre tranquillement installé sur le canapé !!!
          Côté fleur, on en a encore plein l’appartement: les fleurs offertes pour le mariage ne sont pas encore fanées…

          Bonjour Salfyt, à toutes et à tous,
          Y a-t-il un restaurant à côté de chez toi ?
          Car si Madame apprend la cuisine en feuilletant un livre tranquillement installé sur le canapé… il faudra attendre pendant très très longtemps le repas préparé ! :bigsmile:

          Côté fleur, c’est vrai, ça fane…
          Mais un diamant, c’est éternel ! :biggthumpup::icon40:
          Bonne soirée à tous.
          NVTL :bye:

        • #141382

          @Buuhoa 137715 wrote:

          Bonjour Salfyt,

          Encore en lune de miel et tu parles de livres de cuisine… pour Tuyet !!! :wink2:

          Ce qui serait top, c’est que tu lui offres un cuisinier à domicile ! Alors, c’est à toi de te procurer le livre et de lui offrir en cadeau de bons petits plats concoctés amoureusement par toi ! Même si, au début, ce n’est pas très réussi, je suis sûre que les mets ratés passeront bien, saupoudrés d’amour ! :give_heart2: :bye:

          Héhéhé, à chacun son rôle: moi, la cuisine française et elle, la cuisine vietnamienne !
          Moi, j’ai mes petits livres de recettes offerts par Maman.
          Tu sais, Nannie, elle a un chef cuisinier à domicile: je suis « number 1 » comme elle dit si bien ! Sa soeur jumelle a bien apprécié ma cuisine elle aussi vue comment elle dévorait mes plats…
          :bye:

        • #141395

          Bonjour NVTL,
          @NoiVongTayLon 137721 wrote:

          Bonjour Salfyt, à toutes et à tous,
          Y a-t-il un restaurant à côté de chez toi ?
          Car si Madame apprend la cuisine en feuilletant un livre tranquillement installé sur le canapé… il faudra attendre pendant très très longtemps le repas préparé ! :bigsmile:

          Côté fleur, c’est vrai, ça fane…
          Mais un diamant, c’est éternel ! :biggthumpup::icon40:
          Bonne soirée à tous.
          NVTL :bye:

          La voix de la sagesse ! :jap:

        • #141508

          @NoiVongTayLon 137721 wrote:

          …Mais un diamant, c’est éternel !…
          NVTL :bye:

          AAAAHHHH tu veux me tuer ???? :humour: 😆

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