Discussion: le glutamate monosodique Avez vous le « syndrome du restaurant chinois »

Envoyé par DédéHeo

je balance "Làng ung thư dans google
http://vietnamnet.vn/xahoi/doisong/2005/11/508189/
Trước sự việc hơn 100 người dân xã Thạch Sơn chết vì ung thư, 14 người khác đang chống chọi với căn bệnh này,
... nhà máy Supe phốt phát và hóa chất Lâm Thao.
100 + 14 + còn nữa...
Le Journal TV vina est souvent glauque mais on s'habitue
C'est un usine de superphosphate vina qui regete ses dechets pas de l'Agent Orange
ở Thạch Sơn, Lâm Thao, Phú Thọ
C'est au nord d'Hanoi, le berceau du peuple Viet et de l'industrie chimique.

Ouf!

Je m'etais inquietee et pensait que c'etait tout en vietnamien(car bien sr je ne sais pas lire!) - des que j'aurais un moment je parcourerais le site.

Mais je te crois aussi lorsque tu disais que les produits sont nefastes(hihi), jen econtredis aucun messages laisses par les lecteurs precedemment, je voulais juste mettre l'accent sur quelques petits details(une de mes particularites/defauts) - oops!

Merci!

Sur ce lien, on peut lire un article de presse qui parle du village à 100+14+encore... cancers
La polémique entre le directeur de l'usine d'engrai superphosphate qui rejette ses eaux usées sans traitement dans la rizière depuis 40 ans. Le directeur dit que les habitants ont une centaine de fours à brique au charbon - ( note de DD les fours sont gros comme une maison et très polluant ) C'est une histoire 100% viet, Maintenant pour les histoires de pollution et de déforestation, plus besoin d'aller chercher les Américains ! La guerre, c'est de l'histoire ancienne mais ça sert souvent de bonne excuse. Les Vietnamiens sont tous content de rentrer dans la "société de consommation xa hoi tieu dung"

Envoyé par robin des bois

Vu pourtant ceci auquel j'ai prêté attention: à savoir que le glutamate est considéré comme un "neuro-transmetteur cérébral/

Bonjour,
Je n'ai pas fait de recherche sur Internet mais je me souviens que, lorsque j'étais en médecine, mon professeur disait que le GMS neutralise les neuro-transmetteurs ( qui sont des produits chimiques ) donc plus de propagation d'influx nerveux entre 2 neurones.