Salut Mike, je pense qu’il faut ajouter quelques d’autres spécialités du centre comme: bánh khoái (de Huế), bánh xèo( c un peu comme » bánh khoái » c de Đà Nẵng), mỳ Quảng ( soupe traditionnelle de la province Quang Nam, pres de DN).
Il faut dire merci à JEAN qui a fait connaître ce site aux autres membres. Moi je n’ai pas pensé à cela. De toute façon je veux dire merci à JEAN c’est très gentil de ta part d’avoir mis le lien sur le forum.