posecafe

@HUYARD Pierre 27314 wrote:

Ca depend ou tu veux aller au Vietnam.
Dans le Nord, il commence a faire moins chaud.
La meilleure periode, ce serait plutot Octobre a Decembre. Ou alors avril.

Pour le nord l’idéal, c’est l’automne (mua thu).
Beaucoup (j’exagère peut être un peu) de chansons mentionnent « ha nôi mua thu », cela n’est pas par hasard.

@BenP 27122 wrote:

On se fait une bouffe chez lui… Je goûte ainsi à des crêpes vietnamiennes faites maison (c’est très bon, mais j’appelerai plutôt cela une « omelette vietnamienne »… Jugez plutôt…) :

On dit crêpe vietnamienne (banh xeo) vu qu’il y a plus de farine que d’oeuf, le colorant (curcuma) la fait plus ressembler à une omelette avec une couleur encore plus jaune .

constatation à vérifier : les vietnamien(nes) ne font pas d’omelette baveuse (grippe aviaire mise à part).

BnP, tu a oublié la crème solaire ??

@BenP 27012 wrote:

Et pourquoi ne pas creer un sous-forum « Recettes des membres » ?

Je crois que cela vaudrait le coup…

Pour le moment c’est plutot « Recettes des copier-coller »:bigsmile:

Hoang Lam
pense a mettre la source des recettes par respect pour les auteurs

(sauf si c’est toi qui a tout rédigé)

@VNlover 26882 wrote:

je souhaiterais aborder un sujet mais sans vouloir creer de polemique ce qui peut etre delicat. pour ceux du forum qui ont une double culture, comment percevez vous le discours que l’on entends parfois sur le theme de l’integration, que l’on doit faire le choix d’une nationalité (rejet de la double nationalité), de « sa » culture et sous entendu renoncer ou en tous cas mettre en second une par de ces origines?
sous le meme angle, que pensez vous de la notion de droit du sol.

je suis conscient que cela est tabou, mais le but est sincerement de receuillir plusieurs point de vue et de mieux apprehender ce sujet donc j’esperes ne choquer personne

Pour moi cela n’a rien de tabou. Mais le contexte est différent compte tenu de la spécificité de la Nouvelle Calédonie et des enjeux actuellement en cours. Je suis vietnamien de nationalité française vivant sur une terre canaque.

Les communautés d’origine asiatique (principalement indonésienne et vietnamienne) sont souvent installées en Calédonie depuis plusieurs générations puisque de la main-d’œuvre « tonkinoise » fut importée massivement fin 19ème / Début 20ème pour travailler dans les activités minières.
La plupart des ressortissants de ces communautés sont bien intégrés et contribuent activement à l’essor de la Calédonie
De ce point de vue, il est incontestable que la communauté vietnamienne est – de loin – la plus intégrée. Arrivés depuis 3 ou 4 générations on peut considérer que ce groupe possède aujourd’hui un style de vie assez semblable aux populations européennes de Nouméa. Même leur alimentation est de moins en moins marquée par la tradition communautaire !
– Les socio-styles calédoniens
Par Françoise et Didier Coccolo, professeurs en Economie et Gestion
– Lycée Lapérouse à Nouméa

@Nem Chua 26843 wrote:

Thuận, pour le coup, c’est ambisexe. Peut-être Tuấn? (qui est certainement pour un garcon) Voire Tuân, sans l’accent aigu, qui se trouve aussi.

Félicitations aux parents du petit cochon d’or.

(ce n’est pas insultant! c’est l’année du cochon d’or, Đinh Hợi, une année réputée très bonne pour les garcons)

et pour les filles ?:bigsmile:
Tuấn (brillant) pour un porcinet doré ?

bienvenue à Antoine, et félicitations aux parents ::kimouss:

@tdung848 26796 wrote:

, le dictionnaire je pense qu’il vaut mieux l’acheter en France car là bas j’ai vu plutôt des dictionnaires Anglais- viet, mais Français-viet, pas sûr d’en trouver,

pour ma part, j’ai acheté tous mes dicos au VN sans problème

Salut et bienvenue Caroline:icon40: