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ngjm95

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15 sujets de 1,846 à 1,860 (sur un total de 1,867)
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    Messages
  • en réponse à : Short Movie in Saigon (Court métrage à Saigon) #97559

    Hi Victor,
    you pay my flight tickets and I will be your man! :wink2:
    I used to do business overseas so I’m quite familiar with cross cultural situations .

    Mike,
    Merci pour l’entrée au salon de la Photo.
    A+
    Celui qui n’arrive pas à se décider entre un D60 et un D90!!!

    Bonjour Trimpeun
    Ce que voulait dire Dédéheo, c’est que tout cela va disparaître facilement à coup de bulldozer dès que les travaux commenceront.
    S’il y a lieu à faire des démarches administratives ,elles devraient concerner le déplacement du champ de tir et de la briquerie,bien plus faciles à obtenir que l’allocation d’un autre terrain pour le lycée.
    Je suis pour la reprise de Jean Jacques Rousseau ou de Marie Curie.

    Bonjour Chocolat

    chocolat0103;86372 wrote:
    Depuis un mois, plusieurs bateaux de pêche et pêcheurs vietnamiens ont plus régulièrement été arrêtés, pénalisés avec de très grande sommes d’amende pour « violant les lois des champs de pêche chinois » par les autorités et empêchés en pratiquant normalement leur métier dans les eaux aux environs des Spratleys par les bateaux pêcheurs chinois.
    L’affaire d’aujourd’hui 28 juin, 12 pêcheurs et 2 bateaux vietnamiens pris sur une île des Spratleys réclamés contre une tornade somme de 540 millions de VND (soit près de 21500 euros) d’amende payables dans les 10 jours!!!

    Plus de détail sur:
    VietNamNet – Trung Qu?c b?t gi?, ph?t ti?n ng? dân Vi?t Nam vô lý

    Pour préserver la conservation des espèces !!! Et voilà que la Chine qui se préoccupe de l’écologie .

    en réponse à : Recherche plantes aromatiques #94770

    Bonjour,
    vous trouverez les Rau Ram,Tia To,Ngo Gai et autres chez Thanh Binh Jeune à Ivry sur Seine.Les arrivages sont hebdomadaires , en provenance du Vietnam.

    en réponse à : Spratleys et Paracels (Truong Sa et Hoang Sa) #93369

    quote=Bao Nhân;84525]Source : Courrier du Vietnam[/quote]
    Merci pour cette très touchante nouvelle. J’espère que les parents seront réaffectés sur terre ferme. :bienvenue:

    en réponse à : recette de thit ruoc #92188
    philippebd;82963 wrote:
    Bonjour Ti Ngoc,

    Faire bouillir du porc maigre et bien égoutter
    Emincer ensuite à la main et passer les lamelles de viande au pilon, de manière à avoir ces filaments.
    Faire revenir ensuite ces filaments dans une poele à feu très doux avec un peu de nuoc mam jusqu’à la dessication désirée… A mettre en pot, durée de conservation, 1 an !

    Bonsoir Phippebd,
    Cette recette a un autre nom. On l’appelle Thit cha bong dans le sud.Je l’adore dans du pain beurré :wink2:

    en réponse à : Soupe instantanée #91966

    Pas exactement.
    Une chose dont je suis sûr c’est que le magasin de détail est fermé le lundi mais qu’il reste ouvert à midi les autres jours de la semaine Dimanche y compris.
    JM

    en réponse à : Soupe instantanée #91924
    fhorse;82954 wrote:
    Super ! merci pour le tuyaux ngjm95 !
    Je connais ce magasin mais je ne suis allé que dans celui qui se trouve au centre de Paris. Il est très petit mais je trouvais déjà pas mal de choses.
    Cette semaine j’irai dans celui d’ivry.
    Merci encore !

    De rien,
    Tu parles de celui de la Place Maubert? Celui d’Ivry possède un grand parking client donc pas de PV :icon_cool:

    en réponse à : Soupe instantanée #91906
    fhorse;82937 wrote:
    Bonjour à tous,

    Jusqu’à maintenant, n’étant pas du tout cuisinier dans l’âme et en manque de phở, j’avais l’habitude d’acheter mes petits cartons de soupe instantanée de la marque Vifon. Je ne sais pas si vous connaissez, les phở bò et phở gà sont plutôt bonnes (cela n’engage que moi … :wink2:).

    Mais à mon grand désespoir de gourmand, je n’en trouve plus.
    Quelqu’un sait où je peux en trouver (je suis sur Paris et les freres tang n’en reçoivent plus).
    Pour infos, les soupes sont présentées dans un bol en plastique.

    Merci d’avance.

    Fhorse

    Salut FHorse,
    L’importateur Vietnamien Thanh Binh Jeune doit les avoir en stock.Son magasin de ventes au public se trouve au 20 av de Verdun 94200 Ivry sur Seine.Tu seras agréablement surpris par la profusion de produits Vietnamiens dans ce magasin.
    Tu peux aussi acheter des cubes de bouillon pour les Pho et les hu tieu deshydratés (Nouilles plates de riz)pour la confection de ce délicieux plat.
    ngjm95

    en réponse à : Melting pot du sud Vietnam #91128

    Mormeau,
    Merci pour tes superbes photos du Marché aux fleurs .Il se tient toujours bd Nguyen Hue (ancien nom),parallèle au bd Tu Do (celui de l’hotel Continental)? C’est avec beaucoup de plaisir que j’ai revu le toit du marché de Saigon.

    en réponse à : attention à ceux qui conduisent sans permis viêtnamien #90526

    Sinon le permis international est-il valable pour des courts séjours ,moins de 3 mois par exemple?

    en réponse à : attention à ceux qui conduisent sans permis viêtnamien #90442
    Nova;81288 wrote:
    Est-ce une question ou une boutade ?

    – Si c’est une boutade, vous faites bien (ou pas, selon les points de vue) de faire remarquer la limite du système (toujours d’actualité d’ailleurs !! :wink2:) …

    Salut Nova,

    Bien sûr c’en est une .Merci de m’apprendre que mon permis Viet n’est valable que 5 ans.Que va faire l’administration Française si elle s’en apercevait? je ne suis pas encore sorti de l’auberge . :rolleyes:

    en réponse à : attention à ceux qui conduisent sans permis viêtnamien #90384

    Bonjour Nova,
    donc je devrai faire traduire en vietnamien mon permis français que j’ai obtenu par équivalence du permis vietnamien passé en 1971 à Saigon!!!

    en réponse à : Education des enfants des Viet Kieu #87053

    Jeannthanh

    « ngjm95
    Ta femme est-elle viet ou occidentale?
    Il est évident qu’un enfant apprend ou comprend plus facilement sa langue maternelle.
    Le vietnamien serait plus naturelle pour lui si la mère est viet. »

    Mes excuses ,d’avoir tardé à te répondre car je n’ai vu ton post lors de mes rares suvols du forum.
    Oui ,ma femme est Européenne de Californie. nous sommes bien contents d’avoir pris la décision qu’elle continue à parler sa langue natale en France.Bien sûr en présence d’autres personnes ,elle parle Français.
    Tout le monde en tire profit ,elle,les enfants et moi_même .Pendant quelques temps,nous avons comme voisins un couple dont le mari travaille à l’ONU .La maman parle elle aussi anglais à ses trois enfants adoptifs,des orphelins Vietnamiens.Ne parlant pas Vietnamien eux mêmes,les parents adoptifs,estiment avoir choisi la voie médiane pour que leurs enfants puissent communiquer une fois au pays.
    Quant à la religion,big problem aux States!!!Au total,je crois que la majorité des reproches de ma femme ont rapport avec la religion.Elle et moi ,nous sommes catholiques.Elle, catho américaine càd proche de l’intégrisme et moi, catho français.càd tous les sacrements mais pratique dilettante donc mauvais exemple pour les enfants.Bon ,on laisse les enfants faire l’arbitrage.Ouf!
    Ma femme a une soeur mariée à un Algérien et un frère marié à une New Yorkaise juive.Je te laisse imaginer la gestion des repas familliaux!
    Mon jeune frère est lui aussi marié à une juive Américaine qui adore la cuisine vietnamienne donc le porc aussi.Malgrè certains soucis culturels, tout ce petit monde forme des ménages relativement solides car tous ont fait preuve d’une grande ouverture d’esprit.
    Chaque famille viet kieu vit en permanence ce genre d’expérience enrichissante ou au moins deux cultures se mélangent à tout instant .
    C’est pour cela que la diaspora est et sera une richesse du Vietnam qui cherche sa pleine place sur la scène internationale
    JM

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