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15 sujets de 1 à 15 (sur un total de 20)
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    Messages
  • en réponse à : Cuisine dans le Nord Vietnam #24582
    hpt

      attention il faut absolument le basilic Thai (Thai siam queen pour les jardineries) RAU QUE

      surtout pas le basilic marseillais ou a l’odeur médicinale, c’est bon pour les salades de tomates mais pas pour le PHO cela gacherait tout.

      hpt

        Tarifs
        Chambre 60 m²
        1 personne à l année 1 500 $ / mois (*)
        2 personnes à l année 2 000 $ / mois (*)

        Chambre 40 m²
        1 personne à l année 1000 $ / mois (*)
        2personnes à l année 1 500 $ / mois (*)

        (*) En sus, charges et taxes indéxées au coût de la vie

        EN France pour 1500 euros et non dollars US , t’as droit a rien ou alors le Larzac et mourroir non médicalisé …
        tarif syndical ILE DE France : 2000 euros / mois et ce n’est pas de luxe
        a voir : degré de médicalisation
        montage du service de rapatriement sanitaire comme faisaient les retraités algériens en cas degros pépain de santé … on a tous un père ou une mère de 80 ans qui n’a pas toujours besoin ni l’envie d’ abuser la famille proche

        hpt

          NUANCE : la cible est le VIETKIEU retraité qui ne veut pas mourir hors du pays d’origine

          hpt

            a mon avis, il y a un business qui marchera forcement dans l’avenir. Avis aux sources vives de la nation.
            LE RAPATRIEMENT DES VIET KIEU EN FIN DE VIE. forcément arrivés à l’age de retraite (nous y sommes 2006-1975 + la vingtaine ou trentaine) ils n’aspirent que de finir dans sa mare créatrice (proverbe viet).
            – MAISON DE RETRAITE MEDICALISEE
            – LOTISSEMENT-IMMOBILIER POUR RETRAITES (les tours tout equipées)
            – ASSURANCES type SECU personnalisée en mèche avec des centres médicaux privés .. etc

            en réponse à : esclavage moderne #24552
            hpt

              REFLECTION: et si Solidarité mon cul, on dénonce et récuse la sécu et l’urssaf histoire de faire comme la majorité des pays à développement rapide actuellement.. ils vivaient bien les Autres voire même..

              hpt
                Bao Nhân wrote:
                Je me suis demandé : comment se fait-il que ces gens ont le droit de résider et avoir de belles demeurs au Vietnam? Résider, ça va encore, mais avoir de grande villa… (Si je ne me trompe pas) : Pour pouvoir acheter un terrain et s’y faire construire une maison, alors, il n’y a que les gens du pays, c’est và dire de nationalité vietnamienne qui ont ce droit. Mais, les deux personnes citées dans l’article étant Viet-Kieu.
                Un ingénieur qui a fait des études en France m’a conseillé d’oublier le projet du retour pour vivre au Vietnam, car la soi-disant politique d’encouragement et d’accueil destinéepour séduire les Viet-Kieus désirant contribuer au développement de la patrie, ça oui, mais, elle n’est pas destinée pour n’importe quel Viet-Kieu, que ceux et celles qui ont de la thune. Donc, l’extrait de cet article confirme parfaitement ce qu’a dit le mec.

                http://lecourrier.vnagency.com.vn/default.asp?CATEGORY_ID=16&NEWSPAPER_ID=39&TOPIC_ID=50&REPLY_ID=35765

                Ca s’ appellerait pas de l’immigration ciblée et non subie, discours chère a un certain SARKO ? ON VEUT BIEN DE L ESTRANGESSE mais celui qui travaille et rapporte ET QUI MANGE PAS TROP.

                en réponse à : Avez vous gouté au chien ? #24549
                hpt

                  Le Vietnam doit admettre, comme la majorité des pays dans le monde, que l’ iraquien (ou le libanais) est le meilleur ami de l’homme.

                  Il montre une grande sollicitude à l’égard des humains, donnant sans compter son affection, son réconfort et sa fidélité. Il coopère avec l’homme dans maintes situations en offrant ses qualités de flair, de courage et d’endurance.

                  Enfin, l’iraquien est capable de donner sa vie pour sauver des vies humaines. Il ne devrait pas être abattu sans pitié. Sa chair ne devrait pas être consommée. Cet homme extraordinaire est digne de notre respect.

                  Depuis des générations, des milliards d’enfants, de femmes et d’hommes de tous les continents vivent humainement avec leurs amis, les iraquiens. Au nom de notre humanité et des liens qui unissent votre pays et la France, je vous demande, Monsieur le Premier Ministre, d’établir une loi qui protège de la cruauté ces hommes et interdise, comme à Hong Kong, aux Philippines et à Taiwan, l’ épendage de leur chair.

                  NOM PRENOM ADRESSE PAYS SIGNATURE

                  en réponse à : Le Phở, la fameuse soupe vietnamienne…. #24548
                  hpt

                    Coucou THU HUONG, en réponse à ton observation concernant la clim, c’est une expérience personnelle because c’était le seul moyen pour mois de recommander un deuxième bol sans laisser ma peau dans la fournaise ambiante et surtout continuer la visite.

                    faut dire que j’ai fait en un mois un trip du Sud au Nord en changeant de bled pratiquemment tous les 2-3 jours. Alors quand tu vois un PHO24 (j’y ai croisé à SGN – HUE – HANOI )..
                    Et puis si tu demandais au Touareg par hasard s’il voulais un peu de frais, je crois pas qu’il te refuseras. Certains circulent en 4*4 avec aircon maintenant.

                    Sinon la clientèle est représentée par les jeunes Viet friqués (35000 D je crois le bol). Peus ps leur reprocher, l’avenir seront des food-center climatisés avec un trentaine ou cinquantaine de comptoirs différents payable par carte de credit au sous sol ou au dernier de grand mall. A coté il y aura tjs des étals de trottoirs à 8000 D le bol bien sur mais là tu manges avec le Moto-Om qui a bien voulu t’y amené.
                    je devines déjà les post.. mais justement si vous ciblez un peu les Viet de maintenant..

                    en réponse à : Cuisine dans le Nord Vietnam #24546
                    hpt

                      Pour connaisseurs, les 2 mets de chien les plus commandés (à la vue des tables de restos et il est vrai qu’ils sont courus par de jeunes nordistes males en quete d’alcool spécialement servi en cette occasion, tout blanc transparent dans des bouteilles de coca recyclés)

                      – Saucisses avec farce à base de viande et sang coagulé, un peu comme le boudin antillais / a manger absolument avec LA THOI DIT et a tremper dans le MAM TOM sauce crevette saumurée)
                      – Fondue de chien slicé avec légumes

                      le plat de chien froid servi un peu comme du fromge de tete ne m’a pas plus pour cause
                      de banalité.

                      en réponse à : Cuisine dans le Nord Vietnam #24488
                      hpt

                        MAM TOM le nom de la sauce

                        Et servie avec des feuilles aromatiques spéciales : LA THOI DIT assez spéciales par qu’il ne faudrait surtout la broyer entre tes mains sinon, senteur DURIAN assurée.

                        en réponse à : votre restaurant vietnamien préféré à Paris #24487
                        hpt

                          Non le resto Thai est juste a coté : pas mal non plus mais c’est très piquant / faut aimer croquer du piment rouge.

                          CAY OT ne sert que du vietnamine / ni chinois / ni thai / ni..ni

                          en réponse à : Avez vous gouté au chien ? #24478
                          hpt

                            PETITE ANECDOTE et confirmation: Les thai ne mangent pas de chiens
                            je reviens tout juste d’un trip en Thailande et les plages thai sont bondés (je dis bien bondés) de chiens errants qui sont d’ailleurs très attachant (cherchent la compagnie en nageant a côté de nous)
                            Régulièrement ils disparaissent, me dit-on au bon soin de la clientèle touristique (euthanasié par les services municipaux)
                            je me suis dis s’il n’y a pas là un coup a faire (ou affaire) avec un reseau nord-vietnamien ou coréen.

                            Sinon sur la route HANOI-HALONG, y a plusieurs pancartes avec l’inscription Lau Meo (FONDUE DE CHAT), moi qui adorait gouter a tout, j’avais loupé une occase…

                            Les insectes frits (sauterelle, grillons, scarabée, vers) a la mode Thai n’étaient pas du tout mauvais. Croustillants!

                            en réponse à : Le Phở, la fameuse soupe vietnamienne…. #24476
                            hpt

                              A propos du PHO24, c’est la seule chaine de restaurants vietnamiens CLIMATISES : Atout majeur quand il s’agit de manger du Pho au VN.

                              en réponse à : Le Phở, la fameuse soupe vietnamienne…. #24474
                              hpt

                                Une petite prcécision:
                                – quant tu manges un PHO rechauffé de la veille voir de 2 jours, c’est toujours plus gouteux et ainsi vont les plats saucés.
                                – Un baton de canelle en plus des aromates serait typiquement nordiste.
                                – Un PHO SANS basilic thai, Ngo gai, et germes de soja c’est une mélodie sans note, un cadre sans paysage, une senteur sans ivresse, une nana sans nichon, euh …

                                en réponse à : votre restaurant vietnamien préféré à Paris #24473
                                hpt

                                  j’ai une adresse dans le 13ème : Resto CAY OT avenue d’IVRY (vers tolbiac)
                                  les plats sont typiques et servis par des jeunes nouveaux viet.
                                  Les connaisseurs avaient l’air d’apprécier…

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