GiangHuong

Peu de gens le savent et les agences de voyages se gardent bien de le dire mais il existe des « Open tickets »: tu achètes un billet aller/retour avec date de retour modifiable une fois gratuitement. Tu as un délai de 6 mois pour choisir une autre date ce qui fait que tu peux prolonger ton séjour jusqu’à 1 an.
C’est ce que j’avais fait pour mon année sabbatique au Vietnam.

Cependant, impossible d’avoir cette avantage en achetant ton billet sur internet. Tu dois obligatoirement passer par une agence de voyage.
Donc c’est à toi de voir ce qui te couterait le mois cher, 2 billets aller simple ou un open ticket…

Ce que tu cherches est assez difficile.
Je connais un viet kieu qui a ouvert un bar sur Mac Thi Buoi. Il payait 4000 dollars de location par mois alors qu’il avait pas mal de connections. Son bar a fermé depuis car la location était trop chère.

Donc si tu veux quelque chose dans le centre à environ 1500 dollars, sans être défaitiste, je dirai que c’est impossible.

Toutefois, je te souhaite bonne chance dans ta recherche et j’espère qu’elle aboutira.
Tiens nous au courant.

Le prix de 1200E, c’est avec ou sans les billets d’avion ?

Si c’est un voyage pour découvrir le Vietnam entre amis, je te conseille plutôt de te préparer un itinéraire, voir les régions ou villes que tu as envie de faire mais d’acheter tout ce qui est billet pour le transport en interne et s’occuper de tout ce qui est hôtel, une fois sur place seulement.
Garde le nom des agences, prends leur adresse au Vietnam et va les voir une fois que tu auras atterri. Le prix sera nettement différent et en plus, s’il ne te convient pas, il y aura surement 2-3 autres agences ( si ce n’est plus ) dans les parages !

Concernant les banques au Vietnam, il y a beaucoup de flou et de contradictions.
Avec un visa de 3 mois, certaines banques accepteront de t’ouvrir un compte, d’autres pas.
Encore plus étrange, dans la même banque, un jour tu passes, ils refusent de t’ouvrir un compte ; un autre jour, pas de problème !

Mais ce qui est sûr c’est qu’en tant qu’étranger avec visas de 3 mois, il te sera impossible d’obtenir un prêt. Je pense que même un visa de résident n’est pas suffisant. En te présentant en tant qu’entreprise, tu peux avoir plus de chance mais les démarches restent encore très compliqués !

Si tu as besoin de fond pour monter ta boîte, je te conseillerai plutôt de faire un business plan solide et de voir avec les étrangers et viet kieu au Vietnam.
En étant au Vietnam tu rencontreras forcément des gens qui ont un peu d’argent et qui sont venus là pour investir mais ne sachant pas trop dans quoi.
Bien sûr, à partir de là ce n’est pas comme un prêt que tu rembourses et ça va plutôt se négocier en part dans l’entreprise ou pourcentage sur les bénéfices. Mais je pense que c’est la solution la plus « rentable » pour toi sauf bien sûr si tu veux être actionnaire à 100% (ce qui déjà à la base n’est pas possible au Vietnam puisque tu dois prendre un partenaire vietnamien).

Franchement, je ne serais pas aussi enthousiaste que les autres.

Le marché de la pâtisserie n’est pas aussi saturé que celui du vin mais la concurrence est déjà là et bien ancré.
En terme de qualité il y a la boulangerie du Sofitel, en rapport qualité/prix il y a Pat à choux ou Tous les jours et en associatif à prix comptant Sésame.
Ajouté à tous ceux là, les boulangeries viets qui s’améliorent de jours en jours.

Après en tant que chef pâtissier dans un grand hôtel ou restaurant, je pense que tu peux très bien gagner ta vie.
Mais à ton compte, sans renommé internationale (ou nationale) ou partenaire commerciaux solides (pat à choux avec co-op mart, tous les jours avec lotte mart, etc…) je pense qu’il est très difficile de se faire une place.

Tu es arrivé pile pour le Têt !

Tu verras pendant 3-4 jours du trouveras les rues bien désertes (enfin quand je dis « désert » je me comprends. Et les résidents de Saigon me comprendront aussi. Y’a encore du monde mais tu verras la différence quand la période du Têt se teminra !)
Par contre ce soir, feux d’artifices ! Alors je te conseillerais de rester à ta chambre d’hotel si tu n’aimes pas les bains de foule !

L’inconvénient d’arriver en ce moment c’est que tout est plus cher et ça risque de te fosser tes repaires pour la suite.

En tout cas, bonne chance à toi !

Ca mets déjà arrivé aussi…

Je recois un appel d’un numéro que je connais pas. Je peux pas décrocher à temps alors je rappel. Je tombe sur une fille. Je me présente et je lui demande ce qu’elle me veut. Elle bafouille des trucs, genre je veins de débarquer. Je commence á perdre patience, je répète mon nom, mon numéro de tel et la fameuse question « Pourquoi elle m’a appelé ? » Elle me dit que c’est bien elle qui m’a appelé mais qu’elle a du se tromper et raccroche… :no: