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gastondefer3

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15 sujets de 436 à 450 (sur un total de 613)
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  • en réponse à : Mariage au vietnam pas facile #125746

    « Jaxom », j’ai oublié de dire que les Viet Kieu sont pas les seuls responsables de cette vision que les Viet ont des étrangers. Les Tay (Européens) et les My (Américains) qui viennent au Vietnam et achètent tout et n’importe quoi sans jamais marchander y sont aussi pour quelque chose. Je le précise, sinon, il y aura des petits malins qui vont en déduire que j’ai une dent contre les Viet Kieu. Cherche le sujet « Les femmes au Vietnam sont-elles soumises? » et lis les messages qui commencent à partir de l’histoire de la « double tarification », ça devrait t’intéresser.

    en réponse à : Mariage au vietnam pas facile #125744
    jaxom;119941 wrote:
    salut gastondefer3,

    Merci pour ces informations. Oui 1 million de dong c’est ce qui est afficher au Bureau de la Justice.
    Je sais que les salaires des fonctionnaires vietnamien n’est pas très élevé, mais de là a demander de tels sommes…(2000 dollars !).

    Ah oui, que veux tu. Vu que les Vietnamiens s’imaginent sue les Tay sont pleins aux as, si ils en ont un sous la main qui vient pour un mariage, ils se disent : « Tant qu’à le faire payer, autant lui demander le maximum! Il est tellement riche que si ça se trouve il se rendra même pas compte de l’arnaque! Pour lui, une telle somme, c’est des babioles! »

    Tu penses bien que si j’avais donné 2000 dollars, le gars se les serait mis dans la poche. Comme ça, il aurait pu s’offrir tout ce qu’il veut à ma santé, y compris une nouvelle moto Viet haut de gamme.

    jaxom;119941 wrote:
    Finalement comment ton mariage s’est terminé, tu as payé ?

    Non, j’ai refusé de payé. Comme je m’étais déjà fiancé avec ma femme 1 an avant, ma famille et la sienne ont organisé une fête de mariage à la Vietnamienne comme pour un mariage Viet officiel: invités des 2 familles, festin dont cochon laqué a mes beaux parents (par référence à la tradition qui veut que le futur gendre offre une tête, une queue et 4 pieds de cochons à la famille de la mariée).

    Bref, je ne suis pas encore marié légalement, mais mes beaux parents me considèrent comme leur gendre, et pour cause, j’ai un petit de 14 mois avec ma femme. D’un point de vue légal, je pourrais régulariser la situation plus tard, j’envisage d’ailleurs d’écrire au Ministre de la justice Vietnamienne pour signaler ce racket ignoble!!! Vu que le gouvernement Vietnamien a lancé une grande campagne de lutte contre la corruption, autant leur signaler ou sont les ripoux à chaque fois que c’est faisable!

    Ensuite je reviendrai au « Bureau de la justice » concernée et je verrai si on me réclame encore 2000 dollars. Je pense que ma lettre calmera les ardeurs des fonctionnaires trop gourmands!!!

    jaxom;119941 wrote:
    J’en profite également pour dire que je distingue clairement corruption et racket.

    T’as raison, il faut appeler un chat un chat. Ce qui m’est arrivé, c’est plus du racket, même si le ripoux a essayé de m’extorquer sans violence. Je pense que tu es dans le même cas que moi.

    jaxom;119941 wrote:
    La corruption c’est donner de l’argent en échange d’un service supplémentaire, même si je n’aime pas la corruption les lois n’étant pas parfaite cela peu débloquer une situation.

    Tout à fait d’accord, surtout si le service peut t’éviter des problèmes et/ou te permettre de gagner du temps. Si ton interlocuteur profite de la situation, s’il te met le couteau sous la gorge pour que tu paies la somme exigée sans discuter, je prends ça plus pour du chantage que pour un arrangement. Maintenant, quand je tombes sur un gourmand qui veut m’imposer d’office son tarif arbitraire, j’évite de passer par lui autant que faire se peut.

    jaxom;119941 wrote:
    Mais dans notre cas ce n’est pas du tout cela. C’est leur travail et leur role d’établir les contrats de mariage, et je ne demande aucune faveur particulière tout mes papiers sont en règles. C’est donc ni plus ni moins que du racket. C’est une attitude clairement mafieuse.

    Exactement, moi non plus, je n’était venu demander aucun traitement de faveur! Seulement c’est eux qui sont en position de décideur et c’est toi qui est riche à leurs yeux, donc tu dois les payer ce qu’ils demandent pour qu’ils fassent le travail qu’ils sont censés faire sans rien demander aux Vietnamienx du pays, c’est dégueulasse, mais c’est la mentalité de ce genre de ripoux! Il n’y a pas 36 solutions, il faut les dénoncer anonymement (Attention aux représailles vis à vis de la famille s’ils savent qui est l’auteur de la plainte. Les assignations à résidence sont monnaie courante et elles s’appliquent à tout le monde)

    jaxom;119941 wrote:
    Certains vietnamiens rèvent encore a propos des « tay », ils ne comprennent pas que nous avons également besoin de travailler pour gagner de l’argent, celui-ci ne tombe pas du ciel.

    Ca, c’est la faute des Viet Kieu (Vietnamiens d’outre mer). La plupart d’entre eux jouent au grand seigneur quand ils reviennent au Vietnam (alors que bien souvent ce sont des gens qui ont économisé pendant plusieurs années pour revenir au pays avec toute la famille).

    Les gars font étalage de leur argent en public, ils cranent à mort, ils louent une Harley Davidson et racontent qu’elle est à eux, alors leur famille est impressionnée et fait courir le bruit partout qu’il ont un neveu/un oncle qui est devenu immensément riche grâce a son expatriation pour la France ou l’Amérique….. C’est juste un des exemples (véridique), qui, de fil en aiguille se généralise aux yeux des Vietnamiens, à tel points qu’ils sont eux même convaincu que l’argent se gagne facilement à l’étranger, que c’est presque comme s’il tombait du ciel. Pour eux un étranger pauvre ou qui gagne un salaire moyen, c’est impensable! Tu imagines le cliché à la con???

    en réponse à : chiens et chats – statut des animaux dans l’alimentation #125737
    calimero;119938 wrote:
    Nous allons de surprise en surprise avec vous monsieur gtfr, vous êtes vampire!?! Un humain sent mauvais aussi quand il est sale…et le « distingo » entre la viande de porc et de boeuf crue seriez vous capable de faire la différence ?

    Décidément Caliméro, vous n’avez aucune imagination! Serait-ce votre coquille sur la tête qui vous empêche de voir plus loin que le bout de votre nez??? Je me le demande.:MdrDevil: Pas forcé d’être un vampire pour connaitre l’odeur du sang humain. Dans une rixe, il y a souvent des contusions et des blessures, d’où le sang qui coule.

    Évidemment que je peux faire la différence entre ces 2 viandes. Ce n’est pas parce que je ne mange pas du chien, que je ne mange pas du tout de viande. La viande de porc est rosée, celle du bœuf est rouge, cela satisfait-il votre curiosité?

    calimero;119938 wrote:
    PS: Il me semble que c’est les gens du Nord et les chinois du sud qui sont amateurs de ce genre de plat…où je me trompe?

    Encore un stéréotype qui n’est plus valable de nos jours.

    Il n’y a pas que les Vietnamiens du Nord qui mangent du chien, même ceux du Sud en mangent, il y a même 2 quartiers qui font du chien a HCM, avec séance d’égorgement de la bête possible devant le client pour prouver la fraicheur de la viande!!!

    A vrai dire, les Vietnamiens et les Chinois ne sont pas non plus les seuls dans ce cas là. Les Coréens et les Arabes en mangent aussi.

    Manger du chien n’est pas une habitude propre aux asiatiques, mais il faut pas aller faire croire aux Français que c’est une coutume traditionnelle Vietnamienne, ce serait les induire en erreur.

    en réponse à : chiens et chats – statut des animaux dans l’alimentation #125731
    oanhmatth;119935 wrote:
    les bouddhistes ne sont pas végétarien complètement ?

    Ca, ça dépend si on parle de Bouddhisme mahayana (du grand chariot) ou theravada (du petit chariot).

    Au Vietnam, seuls les Bonzes n’ont normalement pas le droit de manger de la viande. Quant aux restes de la population, ils ont droit de manger de la viande, sauf du chien. Par contre, ils doivent manger végétariens pendant les périodes de « Ha », donc pendant ces périodes pas le droit à la viande.

    en réponse à : envoi d’un colis au Vietnam #125728
    SaiChiMinh;119762 wrote:
    Perso, j’ai envoyé des photos et clés usb … Les photos sont arrivées, pas les clés.

    Moi, l’hiver dernier, j’ai renvoyé ma carte SIM VIETTEL TOMATO (à numéro perpétuel) à ma femme a HCM avec une lettre. Elle a reçu la lettre qui avait, visiblement, été ouverte par la poste et la carte SIM n’y était plus. Selon moi, soit elle a été confisquée, soit elle a été volée.

    en réponse à : envoi d’un colis au Vietnam #125727
    phùng hoàng kim;119737 wrote:
    Bonjours.
    j’ai envoyé un colis pour un neveux ,dans le colis : vêtements,livres, 1 téléphone occasion, le Facteur lui réclamait 650.000DVN de Taxes ?
    Et explique :
     » c’est les Taxes Douanières pour les objets de Valeurs déclaré « 

    Cela veut dire : il faut rien déclarer?
    Dans ce cas ont prendre les risque que le colis ce « perde » ?

    Par contre un colis déclaré « échantillons  » , ma Famille paie rien mon réceptionné !
    HPK

    Tous les produits informatiques (ordinateur de maison et portable) hifi-vidéo (TV, lecteur DVD….) et téléphoniques (même vieux téléphone) sont taxés. C’est ce qu’on m’a dit à la poste centrale de HCM Ville.

    J’ai moi aussi reçu plusieurs fois des colis à HCM, j’ai du payer une taxe pour toutes les boissons alcoolisés (crème de cassis, schnaps, cointreau, liqueur de noix) dans le carton et je me suis fait, entre autre, confisqué une bouteille de « Vinaigre de riz noir chinois Shinkiang » au prétexte qu’il était interdit d’en importer au VN.

    A la poste, j’ai demandé la liste des articles interdits au Vietnam ou soumis à taxe, je ne l’ai jamais obtenu. Bref, rien ne me prouve que je ne suis pas tombé sur des ripoux qui m’ont confisqué mes marchandises simplement pour se les mettre dans la poche. Si quelqu’un sait ou la trouver, merci de me faire signe, je serais curieux de savoir ce qu’il en est réellement.

    en réponse à : Mariage au vietnam pas facile #125721
    jaxom;119905 wrote:
    Merci oanhmatth pour ta réponse, ca remonte le moral de savoir que je ne suis pas un cas isolé.

    J’ai eu envie moi aussi d’envoyer tout balader et de me marier en france, mais comme j’ai démissionné avant de venir au vietnam je n’ai plus de fiche de paie et pour le dossier du visa-mariage pour ma femme ca serait chaud (et puis recommencer tout les papiers…)

    « Usant » est vraiment le terme qui convient, on vient avec toute la bonne volonté du monde, on se plie a toute leur exigences, on donne l’argent que l’on peut donner…mais non ca ne suffit pas.
    Le pire c’est de n’être sur de rien…4mois, 6mois…l’année prochaine ??

    Enfin j’arrête avec mes jérémiades, les gens vont croire que je n’aime pas (plus?) le vietnam.

    Là nous attendons un coup de fil de leur part pour nous fixer un RDV pour l’interview, et nous n’avons pas eu de papier officiel comme quoi ils ont recus le dossier, juste un papier attestant d’une « reception temporaire », bizarre quoi…

    T’inquiètes pas, tu n’es pas un cas isolé. Ce genre de pratique est courante de la part des ripoux qui veulent s’arrondir les fins de mois en voyant un Tay (Européen). Ils profitent de la situation, ils te font mariner jusqu’à ce que tu sois décidé à cracher la somme qu’ils exigent.

    Je me suis renseigné sur la question du mariage côté Viet. Normalement, les frais pris par le « So tu Phap » (Bureau de la justice) ne sont pas énormes, ils doivent englober les frais relatifs aux formalités (photocopies, traduction d’actes, enregistrement de l’acte de mariage), soit entre 100 000 dong et 1 million de dong grand maximum. (et encore si tu donnes 1 million, le mec s’en met une partie dans les poches).

    Pour mon mariage, le gars m’a réclamé 2000 dollars en plus des frais administratifs. Je lui ai demandé pourquoi je devais payer cette somme qui n’est prévue dans aucun document légaux ni réglementaire. Il m’a dit, c’est dans ton intérêt si tu veux pas que les formalités trainent en longueur. J’ai dit « c’est dégueulasse! dans ce ca comment font les couples Vietnamiens? » Il m’a répondu: « Eux c’est différent, ils attendent le temps qu’il faut. En plus ils sont pa Tay comme toi. Toi tu a s beaucoup d’ragent! Tu peux pas comparer avec eux! C’est à toi de voir, soit tu paies et ça ira vite soit tu paies pas et c’est tant pis pour toi! » Je luia i demandé son nom, il a refusé de me le donner. Louche, non?

    en réponse à : chiens et chats – statut des animaux dans l’alimentation #125718
    frère Singe;119875 wrote:
    Quel quartier (ou rue) de Saigon est spécialisé dans la viande de chien? C’est pour savoir.

    En face de la garr ferroviaire, tu as les rues « Trần Văn Đang », « Nguyễn Thong » et Nguyễn Phúc Nguyên. Sinon, il y a aussi la rue « Hồng Hà » juste au dessous de l’aéroport.

    frère Singe;119875 wrote:
    Pour ce qui est de ta faculté à reconnaitre l’odeur du sang de chien (t’es fort!), es-tu sûr que ce n’est pas plutôt sous l’influence de l’odeur des chiens qui embaume l’atmosphère de ce genre de lieux? Parce que c’est pas pour dire, mais déjà qu’un seul chien ça pue pas mal, alors j’imagine qu’un marché au chien, ça doit pas sentir la rose.

    C’est vrai les chiens sentent très mauvais quand ils sont sales, mais je sais reconnaitre l’odeur du sang de chien. D’ailleurs elle est bien plus forte que celle du sang humain. Mon père avait déjà des chiens quand j’étais jeune, des Bergers Allemands et des Doberman qui gardaient la propriété familiale, moi même j’avais un Doberman. A chaque fois que les Bergers et les Doberman se battaient il y avait du sang à l’odeur forte partout et des plaies à recoudre, ce genre de souvenir ne s’oublie pas.

    frère Singe;119875 wrote:
    Je ne vois pas trop le rapport (gustatif) entre la viande de chien et la viande de boeuf. A la limite je comparerais plutôt avec de l’agneau très mastoc, et encore… l’agneau est rudement meilleur. Personnellement, je trouve que la viande de chien, sans mắm tôm, riềng et xả (des trucs forts, qui permettent de supporter la longue mastication), ça n’a aucun intérêt.

    Autrement dit, pour toi, la viande de chien est fade si elle n’est pas cuisinée avec des épices pour relever gout, ce qui n’est pas le cas du bœuf, donc quel intérêt (pour toi et ceux qui mangent du chien) d’en manger?

    en réponse à : chiens et chats – statut des animaux dans l’alimentation #125715
    stephaneSaigon;119876 wrote:
    Bonjour,

    j’aime bien gastondefer, un post, il joue l’homme qui a vu l’ours (le post juste avant
    ce dernier) !! et ensuite il est d’accord avec tout le monde !!!

    D’accord avec tout le monde??? Ah non pas si je suis convaincu que mon interlocuteur à tort. Pour ce qui est du gout de la viande de chien, j’en ai jamais mangé et ça me tente pas, donc je peux pas parler en connaissance de cause. Par contre, je suis d’un naturel curieux. Vu que j’ai déjà entendu plusieurs personnes me dire qu’on pouvait faire passer du chien pour du beuf car le gout s’en rapproche parait-il, je me demandais si c’était vrai. Si c’est bien le cas, j’ai mangé tellement de boeuf au Vietnam qu’il se pourrait donc bien qu’on m’ait fait manger du chien sans que je le sache. Tu comprends pourquoi je m’interroge j’espère?

    stephaneSaigon;119876 wrote:
    Bon ben moi j’en ai mange quelques fois (sans pour autant avoir eu l’oportunite de les egorger moi meme, juste avant un petit combat juste pour l’aperitif… ben ouais on est des mecs … avec des cou…. ou quoi !!!)

    Franchement Stéphane, je voie pas en quoi le fait d’égorger un pauvre animal domestique prouve qu’on a des couilles ou pas, mais peut être me suis je trompé sur le sens de ta phrase!

    stephaneSaigon;119876 wrote:
    Pour en revenir au culinaire, Gaston, au Vietnam, mais je ne t’apprends rien, y a plusieurs facons de cuisiner le chien, la derniere fois ce fut en barbecue ! viande marine ou non, pour moi la viande de chien n’a pas de gout et surtout pas celle du boeuf.

    Au moins ça signifie que tu es capable de distinguer s’il y a du chien ou du bœuf dans ton assiette, moi, pas sure que j’en soit capable, mais si tu me disais plutôt comment on sait que c’est du chien le morceau de viande?

    stephaneSaigon;119876 wrote:
    La premiere fois, ce fut insipide, mais c’etait juste le test, du vietnamien, qui apprend au tay, qu’il vient de manger du chien.

    Eh les gars, j’espère au moins que vous savez que « le chien » n’est pas le plat national du Vietnam??? C’est logique vu que la majorité de la population est Bouddhiste.

    :jap:

    stephaneSaigon;119876 wrote:
    Ah oui Gaston, as tu deja assiste a un combat d’escargots, au sortir d’un vieux congelateur, sur un carrelage mal fame, c’est atroce !!!

    Toi t’es en train de te foutre de moi!:humour: Si ils sont morts et décongelés, je voie pas comment ils peuvent se battre.

    en réponse à : chiens et chats – statut des animaux dans l’alimentation #125669
    Nca78;119863 wrote:
    La viande de chien cuite, quelle que soit la forme (façon roti, saucisse, ragout, …) n’a pas une odeur plus forte que du boeuf.

    Pour le quartier à HCM non je ne connais pas, je n’ai mangé du chien qu’une seule fois ici, les autres fois c’était à Hanoi ou c’est plus répandu (et meilleur, à mon humble avis). Pour le chien qui supplie qu’on le laisse en vie, c’est comme à peu près tous les animaux. Sauf la tortue, qui ne peut pas crier.
    Et les combats de chiens, non merci. C’est pour moi plus cruel que les égorger…

    Pour la viande de chien, si elle a été bien nettoyée avant la cuisson, je pense effectivement qu’elle n’a pas une odeur plus forte que celle du boeuf. Le pote qui m’avait amené manger du boeuf aux 5 épices (que je n’ai pas avalé au final) m’a dit, par contre, qu’il est parfois difficile de savoir si on a du chien ou du boeuf dans son assiette car la viande de chien a un gout proche de celle du boeuf, confirmes tu?

    en réponse à : chiens et chats – statut des animaux dans l’alimentation #125663
    Nca78;119860 wrote:
    Le chien n’a pas une odeur plus forte que le boeuf.
    La viande pas fraiche par contre, ça a une odeur plus forte que la viande fraiche :wink2:

    On voit que t’as jamais senti l’odeur du sang d’un chien blaissé. As tu déjà soigner par toi même un chien blaissé après un combat genre Rotweiller vs Pitbull? Vas assister a un combat de chien sur Paris, tu verras par toi même. Près de la gare de HCM il y a tout un quartier qui fait du chien (je suppose que tu dois connaitre), ils les égorgent même devant le client, non seulement tu entendras le chien crier d’un air de supplier pour qu’on épargne sa vie, mais tu sentira aussi a plein nez la forte odeur dégagée par ce sang.

    en réponse à : chiens et chats – statut des animaux dans l’alimentation #125660
    frère Singe;119857 wrote:
    Ouais bon, la pâtée pour chien ne contient pas de viande de chien, et ce que dit le copain de Gaston, ça va bien pour impressionner ma petite nièce à la rigueur :)

    En fait je crois qu’on a un peu fait le tour de la question : c’est pas interdit, mais personne n’en produit ni n’en importe de l’étranger. Merci à tous pour vos infos et points de vues. <:)

    N’empêche que moi et mon pote, parmi tous les chinois qu’on s’étaient faitssur Panam, une fois on s’en est fait un ou la viande de beuf dégageait une odeur forte très bizarre (ressemblant à l’odeur du sang de chien, mais pas sure à 100%) et comme j’hésitais a la manger, mon pote m’a dit que c’était du chien et m’a proposé de se faire ma part, sur ce je la lui ai cédé, et je me suis pris des banh xeo et un banh bao. Aurait il rusé pour se faire double ration? j’ose croire qu’il aurait pas osé me faire un coup pareil? Sinon, c’est plus gourmand que ce que je pensais.:lol: Bref, j’étais pas emballé par le plat, alors même s’il a rusé, j’ai pas perdu grand chose.:humour:

    calvin377;119823 wrote:
    Désolé la réponse est partie avant que j’ai fini avec une frappe au mauvais endroit, j’avais fini mon message, mais je voulais vous dire aurevoir et au plaisir de vous lire. merci à ts ceux qui ont pris qq minutes pour me répondre. A la revoyure.

    Tant mieux si tu as pu régler ton problème. Néanmoins, j’ai quelques remarques intéressantes pour toi.

    Je te déconseille de passer directement par Vietnam Airline.
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    en réponse à : chiens et chats – statut des animaux dans l’alimentation #125639
    frère Singe;119810 wrote:
    Merci pour ta réponse Nca78 et Dédéheo pour avoir reprécisé ma question. En effet c’était d’un point de vue strictement légal que je m’interrogeais.

    à propos de ce que dit wikipedia : « vendre de la viande de chien comme une autre viande », ça veut dire en vendre en mettant « boeuf » (par exemple) sur l’étiquette? Ou bien ça veut dire qu’on ne peut pas en vendre dans les mêmes conditions que la viande de boeuf (par exemple, sur le même rayon)?

    En tout cas, je suppose qu’il y aurait une clientèle pour la viande de chien, au moins à Tang Frères…

    A Belle ville, il y a des resto chinois qui proposent du beuf eux 5 épices, mais à ce que m’a dit un pote, en fait c’est du chien, ils choppent les toutou égarés et les passent à la casserole.

    en réponse à : chiens et chats – statut des animaux dans l’alimentation #125609
    DédéHeo;119802 wrote:
    Tu connais l’histoire : Un VK qui a conjelé un repas 1 kilo. il l’emballe dans des sac à surgelé – tu les fabriques avec des emballages mousse de récup.

    Il arrive à Paris et prévient un copain qu’il va venir manger ce cadeau chez lui.

    de bouche à oreilles 70 invités auto proclamés !!!!!!!!!!!!

    Et ses 70 invités, ils savent qu’il y a du chien dans leurs gamelles? :confused:Jusqu’à maintenant quand j’ai raconté comment l’oncle de ma femme (Duong 2) mangeait du chien, mes collègues de travail trouvait ça répugnant. J’ai dis a une des secrétaires : « l’es gentil tout plein ton caniche, tu permet que je le présente à mon tonton? » Elle m’a dit: « T’avises pas de mettre la main sur lui, je veux pas le voir sur une broche dans un four!!! »:MdrDevil:

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