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evlix

Toutes mes réponses sur les forums

13 sujets de 1 à 13 (sur un total de 13)
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  • 22 avril 2009 à 15h22 en réponse à : [Préparation voyage vietnam] Vos avis ? #91097
    evlix

      avis perso : organise son voyage via des guides puis en reservations hotels et prendre des vols sec , sera beaucoup moins cher, surtout que c est pour 2010 donc , largement le temps de s’organiser :wink2:

      15 avril 2009 à 22h06 en réponse à : Bonjour à tous et à toutes! ^^ #90596
      evlix

        bienvenue a toi , je confirme etant nouveau depuis pas longtemps ,ce forum et les forumiste ( si jose dire ) devrait te plaire :bye:

        13 avril 2009 à 14h45 en réponse à : Recherche associé #90470
        evlix

          bonjour
          as tu deja une idée , un projet , une ville , un budget , ect .Apres il faut faire attention sans tomber dans la parano , connaitre la personne avec qui on s’engage pour eviter de se faire plumer …
          Ton annonce meme interessante , etant vague peut attirer du bon comme du mauvais , je trouve :wink2:

          10 avril 2009 à 9h19 en réponse à : [Recette] BANH BAO : brioche vapeur au porc #90260
          evlix

            bon recette ben bao grace au sachet , j’avais oublier un parametre important ça gonfle…Donc tres vites à l etroit dans mon petit panier vapeur lol , sinon j’ai diminue la quantité de sucre sur moitier rapport a la recette je trouve ça pas mal ^^

            10 avril 2009 à 9h14 en réponse à : Bonjour à tous! #90259
            evlix

              bonjour et bienvenue a toi , avec un peu de chance on se croisera je risque d etre la bas aussi

              7 avril 2009 à 13h39 en réponse à : [Recette] BANH BAO : brioche vapeur au porc #90144
              evlix

                bon premier essai , avant de me lancer dans la pate fais maison
                je vais tester le sachet ‘que j’avais achete il ya longtemps’ j’ai tout bien lu on verra ce que ça donne

                7 avril 2009 à 8h33 en réponse à : Le culte des génies féminins au Vietnam #90134
                evlix

                  bonjour
                  apres avoir lu cela avec interet :) j’ai juste une petite question pour le prefixe mau que je presume veut dire mere(avec la mere eau et mere terre) se transforme en me lua ^^en esperant ne pas etre hors sujet:wink2:

                  5 avril 2009 à 19h49 en réponse à : [Recette] BANH BAO : brioche vapeur au porc #90066
                  evlix
                    kimai;57520 wrote:
                    Alors voila la recette de la pate pour bahn bao

                    Je possède une MAP(machine à pain), donc je fais ma pate dans ma machine.
                    Sinon, il va falloir faire travailler tes bras pour petrir.

                    500g de farine de blé
                    80 g de sucre en poudre
                    240ml de lait tiede(moins d’un quart de litre)
                    2 sachets levure de boulanger

                    A la machine, elle pétrit et elle lève, je l’utilise des la fin de la levée, je prends ma pate, je la divise en 12 parts sur plan de travail fariné, tu applatis legerement pour chasser l’air, tu donnes la forme d’un rond et tu farcis.
                    La cuisson se fait à la vapeur, pour que la pate reste blanche, je mets un peu de vinaigre blanc dans l’eau de cuisson.

                    Pour la farce, j’ai une recette sympa, je mets aussi la saucisse chinoise et oeuf dur.
                    Voila, j’espere que tu arriveras, a faire des banh bao
                    Tiens moi au courant…

                    bonjour
                    quel sorte de farine T55?histoire que je fasse bosser ma machine a pain:p

                    5 avril 2009 à 18h21 en réponse à : presentation de evlix #90063
                    evlix

                      pas de soucis , si j’arrive a partir et a faire ce petit truc il vas de soit que je ferai un lien pour voir la video^^

                      5 avril 2009 à 18h18 en réponse à : Présentation d’un ptit belge #90062
                      evlix

                        bienvenue a toi, moi meme etant nouveau je ne connais que tres peu encore les personnes mais l’accueil a ete tres agreable par consequent je ne pense pas me tromper en pensant que tu passera du bon temps ici :)

                        3 avril 2009 à 14h41 en réponse à : presentation de evlix #89989
                        evlix

                          merci de votre accueil , donc oui j’ai déjà été en asie , malgré ma peur de l’avion , me dire que je suis dans un boite de fer qui vole a 10000 m au dessus du vide , j’ai du mal a me dire que c’est normal^^surtout quand il ya des secousses mais bon …. à pied ça ferait trop loin
                          Donc j’ai été en thailande , dans quelques moi vietnam lcambodge , et apres la chine /coré si je tiens mon programme
                          Et donc j’aimerai partir avec ma camera (qui sera apparement mon compagnon de fortune comme la personne qui devait venir ne viens plus ^^)et peut etre faire un sujet sur le peuple hmongs vivant dans le nord.
                          Pourquoi , me direz vous , j’ai une amie qui est hmong et qui me parle souvent de sa culture et comme je suis une personne qui ne me satisfait pas de ce que l’on me raconte , donc si mon sac a dos, lui ne me fait pas faux bond, je vais aller voir ça de moi meme^^.
                          et comme jen suis au confidence je suis accro au chocolat :wink2:

                          3 avril 2009 à 14h21 en réponse à : Localiser les membres de Forum Vietnam dans le monde (nouvelle version) #89988
                          evlix

                            bonjour

                            region rennes bretagne , mais petit soucis , je vois pas le fond de carte donc je ne sais pas si je suis bien localisé

                            2 avril 2009 à 22h18 en réponse à : Je suis asiatique mais cela ne veut pas dire que je suis chinois(e) #89953
                            evlix

                              bonjour

                              j’ai vu la video qui m’a fait beaucoup rire , pour avoir vécu la situation .
                              Nous sommes au restaurant asiatique ( dans la ville de vannes, bretagne)
                              à plusieurs personnes , la un ami demande au serveur ses origines ,
                              Sa reponse de vannes…
                              mon ami : non mais tu es dou
                              ba de vannes ….

                              J étais mort de honte..:punish:.et la tete de mon ami a pas explose.
                              Mais je comprend que ça peut etre parfois pénible ce genre de question idiote^^

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