Hé, hé ! si j’avais le titre, l’auteur, l’année … je l’aurais déjà commandé chez mon libraire
Si l’un(e) d’entre vous le posédait, il le reconnaitrait avec tant d’indices, non ? LOL
Ceci dit, c’était un plat chaud, je n’y mettais pas de viande, je me demande si on appelait pas « soupe » ce plat, mais comme j’y mettais beaucoup plus de pousses de soja que la recette ne le préconisait, j’avais là un formidable plat d’accompagnement pour mes viandes, j’essaierai de le refaire de mémoire … c’est pas gagné !
Bonne journée !