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bonsoir Tuong,
Je connais les vertues du nuoc mam; pendant la période de restructions on manquait de produits laitiers,les médecins recommandaient de donner une cuillerée à café de nuocmam par semaine , aux nourrissons, c’est vous dire la richesse de ce produit, irrenplaçable dans la cuisine
Je m’étonnait seulement que l’odeur n’est pas rebuter les touristes
bonjour à tous,
pas encore remise de ma « volée de bois vert »
toujours sur les hauts plateaux, j’ai goùté aussi au vampire, sorte d’écureuil volant
les moîs vivent surtout de leur chasse Pour conserver leur produit, bien sùr ,pas de frigos etc:: aussi enfilent-ils le gibier,coupé en petits morceaux, s’en font un collier qu’ils portent à même le torse La sueur fait office de sel denrée rare, pour eux, et boucane la viande
C’est un grand honneur de s’en voir offrir en bienvenue….mais çà , je n’ai pas pu;;;
je lis dans votre rubrique que l’île de phû quoc, s’est ouverte au tourrisme???cela me surprends car je me souviens surtout de l’odeur
les relents de poissons séchés se sentaient à des lieues à la ronde
Comme tout change
lorsque j’étais réfugiée sur les hauts plateaux, manquant de ravitaillement,j’y ai goùté, un peu contrainte, et j’avoue avoir trouvé cela délicieux, surtout en boulettes grillées
J’espère ne pas choquer les gastronomes!
joyeuses Paques;à tous
mes propos ot étés mal interptrétés, je suis désolée d’avoir soulever cette contreverse, ce n’était pas le but si je me suis laissée emportée par tout ce vécu, ce ‘était qu’u témoignage, pas u jugement;
je me retire mais j’ai beaucoup apprécié vos commentaires
vraiment navrée!!!@chantalngoc 48548 wrote:
Cher Thuong 19
J’apprécie beaucoup la sagesse de tes propos
:thanks: Chantalngocvraiment désolée d’avoir provoquer cet échange ; tel n’était pas mon propos, il est impossible d’occulter certains souvenirs je ne peux, faire un tri
je ne suis pas de partie pris les vietnamiens qui ont voulu rester fidèles aux français ont eu aussi beaucoup à souffrir subissant toutes sortes de pressions :interdictio de travailler pour eux de faire du commerce , etc
navrée, je me retire
@NoiVongTayLon 48568 wrote:
Cybermamy, Robin des Bois :bye:
Merci à vous deux, l’une pour son témoignage et l’autre pour ses remarques…
Certes, certains témoignages provoquent des souvenirs douloureux qu’on a du mal à oublier. Cependant comme indiqué par Robin des Bois, dans une guerre d’indépendance, ça saigne beaucoup des deux côtées ! Donc évitons de profiter de ces témoignages, les utiliser comme réducteur, pour lancer un débat sans fin…
A l’époque que Cybermamy avait vécue là bas, je ne suis même pas encore né…Je ne connaissais donc pas cette guerre et heureusement pour moi !
Cependant, mon grand père et mes parents nous racontaient souvent leurs vécus sous la colonisation française, ainsi que la guerre avec les japonais dont plus de 2 millions vietnamiens mourraient de faim…Je pense que eux aussi, ils ne sont pas prêts à oublier cette guerre.
Il y a encore quelques jours, le 16/03, les vietnamiens se souviennent encore (comme tous les ans) du massacre de My Lai du 16/03/1968, dont MIKE a mis un post sur le Forum. Doit-on demander aux admirateurs de Nixxon, ou d’autres, de l’apprécier ?
A mon avis, les témoignages se servent pour rappeler aux plus jeunes des histoires vécues, de la réalité du passé… Mais en aucun cas, chercher à lancer un débat sans fin et/ou à semer des polémiques dans un Forum…
Qu’en pensez-vous ?
NVTL :jap:comme vous le dites ce n’est qu’un échange de souveirs, du vécu les opinions politiques n’ont pas leur place dans ce forum
certes des abus , il y en a toujours dans un conflit,mais je dois dire que les japonais se sont surpassés faisant preuve de sadisme d’ue recherche dans les moyens de torturer, défiant toute humanité . Tournons la page, voulez vous
@thuong19 48546 wrote:
Bonsoir Cybermamy,
On aura du mal à échanger des souvenirs de cette époque, je te rappelle que tu es notre doyenne.Alors le peu qu’on connaisse sur cette période, c’est dans les livres d’histoire ou au travers de récits comme les tiens que nous l’apprenons.
Par contre tu pourrais nous raconter ta vie quotidienne en dehors de cette tragique période, ce que tu as aimé, l’école que tu fréquentais, mangeais-tu viêtnamien ou européen, y avait-il déjà à l’époque des écoles pour européens, et surtout comment te sentais-tu dans ce pays qui n’était pas le tien. Peut-être même que tu connais encore quelques mots de notre langue?:bye:bosoir, Thuog
c est vrai que les témoigages se font rares!
bien qu’o ait prétendu que la Frace avait costruit plus de prisons que d’écoles, il y avait des écoles françaises,privées. pour ma part j’ai fait mes études au lycée Chasseloup Laubat établissemet francovietnamien
bie sûr j’ai goùté et fort appréçié la cuisie exotique avec ue préference pour celle du sud moins grasse, plus parfumée que celle de chine
si vous utilisez des baguettes, ne les planter jamais dans votre bol de riz (signe de mort), posez les en travers de votre bol , ceci pour la petite histoire !
A mon retour e france, je parlais presque couremment la langue, mais de ne plus la pratiquer, j’ai tout perdu il m’arrive encore de me rémemorrer des expressions, sans plusc’est une langue très difficile, pleine de subtilités à la prononciation variant d’un accent à l’autre
je pense souvent que la chance de ma vie, çà été de connaitre ce pays,avec le tourisme c’est devenu à la portée de beaucoup de gens A cette époque, c’était un évènement
tout m’attirait , dans ce pays, les couchers de soleil à Nha trang je n’ai retrouvé ces couleurs nulle part ailleurs;
mes meilleures amies étaient annamites elles rêvaient toutes d’aller en france, me questionaient sans cesse sur ce « paradis »certaines ot s^rement réalisé leur rêveont- elles étées déçues la guerre, la vie nous a séparées, je ne peux le savoir
assez de bavardage pour ce soir, à bientôtqui peut échanger avec moi des souvenirs de l’occupatio japoaise e idochie ?
les témoigages se fot rares sur cette périodemerci
désolée je n’étais plus au VN dans la période qui semle vous interresser, je suis arrivée en septemre 1938, jusquà janvier 1947
merci,je débute dans l’informatique et je ne connaissais aucuns de ces sites; vous dire si je me suis régalée!
évoquer l’occupation japonaise croyez vous que cela interresse ? lorsqu’on parle de la guerre d’indochine, on vous répond Dien bien phu
occulter cette partie de l’histoire c’est un peu nier les souffrances endurées par les civils de cette époque et l’héroîsme de beaucoup de militaires
l’occupation à commencer par le Tonkin, en 1941,ils devaient être 6000, ils furent bientôt 80000
ils sont responsables de cette terrible famine, qui fit plus d’un milion de morts parmi les paysans du nord ; en pillant toutes les récoltes de la cochinchine ils les privaient de tout ravitaillement
a part quelques restrictions nous n’avions pas trop à nous plaindre des occupants
jusquà cette date fatidique du 9 mars 1945
ce fut pourla population européenne, une nuit d’horreurs
pendant que les japonais s’emparaient de toutes les garnisons, administrations , etc, le viet minh massacrait la population sans défense, réfugiée dans les abris
avez vous entendu parler de la cité Hérault? si vous pouvez vous procurer la revue « caravelle » vous y trouverais les témoignages de exactions cruautés et massacres qi ont étés commis cette nuit là, et qui ont continués
j’ai vécu cette période, réfugiée avec ma famille, dans les hauts plateaux d’annam
mon père en tant que militaire et résistant avait été arrêté par la kempetaî, l’quivalen de la gestapo, sinon en pire par ces atrocités pour éviter que nous ne servions d’otages pour faire « parler » mon pére, on nous avait cachés parmi les moîs certains n’avaient jamais vu de blancs;nous avons vécus avec eux, partageant leurs coutumes, leur nourriture, privés de tout contact de nouvelles ,que d’aventures, je n’ai jamais oser en parler à mes enfants tant certains récits semblent « hors du temps »
excusez, moi je vais arrêter pour ce soir çà se bouscule dans ma tête!à bientôt
thuong19;48099 wrote:Cybermamy et tatieweb, dans le site ci-dessous, l’auteur a mis des vielles photos datant de « l’indochine ».Il faut cliquer sur « images d’autrefois »
voici le lien pour aller sur le site de nguyentl.free: Sommaire
:bye:oh merci à vous de m’avoir indiquer ce site ces photos m’ont tirer des larmes
j’ai retrouvé « mon Viet-nam »que vous dire de plus tout y est et avec quel talent
à tous les amoureux ,allez vite sur ce site vous serez emballés!
je ne pourrais ajouter que des souvenirs, impressions personnellles, qui ne vous interresseraient peut-être pas
encore merci pour ces instants de vrai bonheur
thuong19;48078 wrote:Bonsoir mamyciber,
Ton privilège, c’est de nous faire part de ton vécu en Indochine ; vécu que nous attendons tous avec impatience, car la transmission des vécus des ainés envers leurs enfants et leurs petits enfants est respectée .Je dirais même que c’est un devoir des ainés de transmettre les moments de bonheur comme les moments de peine afin que nous puissions comprendre , apprendre et éventuellement modifier nos préjugés.
Et puis , bien sur que nous serons indulgents:friends:je suis étonée de l’intérêt que vousme porter bien que je sois d’accord avec vous quand au devoir de mémoire qui nous incombe, à nous les aînes ;
sachez toute fois, que le viet-nam que j’ai si bien connu et tant aimé est sans doute très différent de celi de votre époque actuelle l’extension dutourrisme a du changer bien des chosesdans ce pays
je suis arrivée en 1938 et à ce moment là, il n’y avait que 40.000 européens environ dans ce paysune question m’intrigue, comment est perçue la présence de français à l’heure actuelle? merci d’y répondre cyber mamy
hé bien dites donc, ça en fait des choses à apprendre:wink2:
mais je ne désespère pas
petit à petit ça viendra ! :help:Merci à tous
tatieweb;47978 wrote:Impossible d’ouvrir un nouvet sujet pour me présenter.tu me rassures ma fille !!! y’a pas que moi qui patauge !!!:wink2:
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