christo

Bonjour Buuhoa, et Kim sang,
Avec tous vos banh à chapeau pointu, chapeau

@jeannethanh 72062 wrote:

Thuong19
Pourrais tu poser une question à bac Thin de ma part?

Lors de l’arrivée des vietnamiens en France, à Marseille, étaient-ils confrontés avec les autorités fascistes? La France était sous l’occupation.

Comment la communauté vietnamienne vivait cela? Était-elle au courant des déportations massives de la population juive, tzigane…? De la répression sur les résistants français?

Que pensait -elle de cette colonisation? Faisait-elle le parallèle avec celle que cette France, colonisée donc, imposait aux Vietnamiens?

Une amie a fait un excellent reportage sur le sujet, mais du côté français: un jeune colonel de l’armée française, résistant reconnu sous l’occupation nazi, réintégré une unité d’élites après 45, volontaire au VN, menait des opérations de représailles d’une extrême violence, contre les résistants vietnamiens. Il n’a pas hésité sur les raffineries de la tortures entre autres.

Dans un paragraphe, Bac Thin est envoyé en Allemagne, si je me souviens bien. Comment les allemands se comportaient-ils avec les « volontaires « viet?

Mon père comme dit plus haut est arrivé juste après en 46, la France était en pleine euphorie de la reconstruction, il se souvient que l’antisémitisme était encore très présent.
Un taximan qu’il avait rencontré au port de Marseille a déclaré: « Vous voulez savoir sur les juifs? » Mon père le voulait effectivement. « Eh bien on en a pas tué assez! »

Ma question est longue. Je suis impatiente de savoir.
peut-être que Christo a une idée dessus?

à bientôt
JT

Bonjour JT,
Si ton père était à Marseille en 46 ; peut etre qu’on se connaît. Je n’étais revenu en France qu’en octobre 47; mais déjà sur le bateau, il y avait des bagarres entre les étudiants vietnamiens qui venaient continuer leurs études en France et les militaires français rapatriés après leur séjour au VN. La France était à l’époque en pleine reconstruction, mais faisait des efforts énormes pour rassembler une force hétéroclite de bric et de broc, elle raflait n’importe quoi, y compris les soldats allemands fraîchement libérés pour les envoyer en extrême orient à la reconquête des colonies perdues.
A Marseille, j’ai bien rencontré des  » linh tho  » travailleurs vietnamiens sous vague uniforme, qui logeaient dans un camp sur le Bd du Prado prolongé, notamment dans un bistrot situé au bord d’un terrain vague derrière la Bourse , mais qui cuisinait un « Pho » mangeable. Maintenant que j’y pense, je me demande meme, si le patron n’était pas un  » Linh tho libéré « .Mais à l’époque, j’avais 18 ans, je n’avais pas encore la fibre  » patriotique  » d’aujourd’hui , et surtout je me posais des tas de questions sur mon avenir, je n’en savais rien des agissements nazi et encore moins le racisme anti juifs. Pour moi , ils étaient  » blancs  » et je pensais naïvement que le fascisme était exclusivement pour les asiatiques. Car à l’époque, au Vietnam, on désignait les africains, notamment ces soldats , comme des  » tay  » noirs. Ils ne se comportaient d’ailleurs pas mieux, que leurs copains blancs , et ne sont pas les derniers à violer ou tuer dans les rafles. Mais viscéralement anticolonialiste, sans etre membre du parti, je vendais quand meme les journaux communistes sur la Canebière le dimanche et manifestais pour la libération de Henri Martin. Pas tous les dimanches parceque à l’époque je jouais au foot et j’étais dans l’équipe  » juniors  » de la Capelette. J’ai maintenant bcp d’amis qui sont d’anciens militaires
certains au sommet de la hiérarchie, en retraite, qui regrette ce passé peu glorieux, et qui pensent meme que si la France avait choisit une autre façon pour décoloniser. Cela aurait été bénéfique pour les deux parties. Christian

@claudio 72263 wrote:

bonjour,
Produire pour l’elite?? certainement pas. Ma grand mere disais toujours « le pas cher coute cher ». A force de racheter 10 fois la meme chose. Et certains produits de qualite ne sont pas forcement si cher. Attention a ne pas confondre avec les produits de marques, qui sont faits dans les memes usines que leur contrefacon..
cordialement

Cher claudio,
Je crois que ta grand mère et la mienne sont de la meme génération. Car quand je voulais acheter quelque chose et que je regardais au prix, elle me disait invariablement :  » Nous ne sommes pas assez riches pour nous permettre d’acheter du bon marché. » , fin de citation.
Christian

@chantalngoc 72213 wrote:

moi aussi Em Kim Sang
à des repas de fêtes un bon rouge pour accompagner les viandes et le fromage, du champagne aussi , mais autrement en temps ordinaire à la maison c’est: eau plate, thé vert, infusions de concombre amer séché, de romarin, de thym, également café décaféiné et chicorée, et jus de fruits pour les garçons.

Pour la première fois, je ne suis pas entièrement d’accord avec vous. En effet, ce n’est^pas l’alcool, le vin ou la bière, d’une façon générale une boisson quelconque qui est mauvaise ou bonne, mais c’est l’exagération ou l’abus qui nuit . Sinon comment expliquer le  » paradoxe français  » Car malgré une réputation de bons vivants , c’est le peuple qui a une longévité remarquable, puisqu’elle se situe juste derrière celui du Japon. En ce qui me concerne je bois un demi verre de vin rouge à tous les repas, càd 1/8 de litre; et je me porte comme un charme, malgré mon âge.
Amicalement . Christian

@frère Singe 71935 wrote:

Ce n’est que pour « rapport qualité/prix » que je cherche le terme exact, car je suppose qu’il doit exister à présent, même si ce concept n’est peut-être pas très vietnamien à la base. Dans les domaines techniques on finit très souvent par créer des néologismes pour satisfaire de nouveaux besoins. Il y a des chances pour que ce soit une traduction mot à mot ou un emprunt au chinois, mais pas obligatoirement. C’est peut-être une des expression qui a déjà été donnée dans les post précédents. Merci pour vos idées!

@Nem Chua.
Je ne cherche pas à tout traduire, mais à savoir comment exprimer certaines choses en vietnamien en étant compris au plus près possible du sens français. C’est parfois un véritable défi. L’essentiel est donc de pouvoir exprimer certaines choses (même « très françaises ») à des Vietnamiens, et non pas de savoir que « ceci se dit comme ça en Vietnamien ». En effet, soit ça ne se dit pas comme ça, soit ça ne se dit pas du tout… là n’est pas le problème

Bonjour frère singe ,
Je n’ai pas la prétention d’apprendre au singe érudit que tu es, à faire la grimace; mais si je peux me permettre et en toute modestie; je te suggérerais bien :  » rapport qualité/prix  » =  » tiên nào, cua nây  » . A mon âge et un peu gâteux, c’est tout ce que j’ai trouvé.
Amicalement
Christian

@Mr_Kenvisly 71761 wrote:

Kimsang,

Je voudrais adresser à ton père et ta famille les meilleurs voeux.

Superbe ! Il est encore très en forme, avec ses mains bien fermes et les yeux encore agiles. Est-il le plus vieux du quartier Kimsang dis-moi !

Quelle famille :jap:!

Chère Kimsang,
Votre papa est magnifique, je vous demande de bien vouloir lui transmettre mon respect ainsi que mes voeux de bonheur et de longévité. J’ai l’espoir d’avoir l’occasion de le faire de vive voix un de ces jours prochain. Votre fils est également un très beau garçon. Cela nous rend impatients, car nous attendons la visite de notre petit fils de San Francisco qui va avoir 8 mois et qui va venir nous rendre visite dans quinze jours. Amicalement
christian

@chantalngoc 71714 wrote:

Hihihi Bac Christo, si vous passez dans le coin avec votre épouse, vous serez les Bienvenus, il faut juste me prévenir un peu avant:wink2:

j’essaie de faire bien, savez vous que j’emprunte à la bibliothèque des livres de cuisine des chefs, pour m’améliorer…
j’attendrais humblement votre notation :heat::bigsmile:

Chère Chantalngoc,
Je suis honteux, mais à la fois content de votre invitation avec si bon coeur. Malheureusement, comme je ne suis plus de la première jeunesse, je réserve mes forces pour me rendre au Vietnam au moins une fois pas an. Natif de Marseille, cela fait des années que je ne suis revenu dans le midi. La dernière fois, c’était en 2000. Par contre si vous venez à Paris, nous serions très honorés mon épouse comme moi de vous recevoir. Nous habitons à 100 mètres à peine de la station de métro Liberté ( Tu Do, comme il se doit ) sur la ligne 8. A un de ces jours donc. Amicalement. Christian

@chantalngoc 71702 wrote:

em Tuân je poste ici car on était sur la présentation de Toan 60

dis moi pour tes produits de beauté, as tu cherché la parapharmacie aux meilleurs prix de Lyon?

quand tu viendras à la maison, je préparerai des repas français pour que tu aies une bonne opinion de la cuisine française, car j’imagine que tu dois manger au restau u et que ça ne doit pas être le top tous les jours.
et puis français comme ça tu ne pourras pas comparer mes talents culinaires avec Em Kim Sang ou ta mère. comme ça si on te demande « alors chez Ti Ngoc, c’était bon, tu répondras oui!j’ai bien mangé, c’était français!:petard:

tiens pour faire râler les expats:bigsmile:, gratin dauphinois, moules marinières, boeuf en daube, cassoulet, baudroie à la sétoise, et bien sur foie gras, saumon fumé, magret de canard, pavé de biche à la sauce d’airelles, nous te ferons goûter du bon vin rouge et du fromage.
Em Tuân tu vas être reçu comme un prince :friends:

Chère Chantalngoc ,
Je ne suis pas jaloux, mais, je vois bien qu’il n’y a que des jeunes et des beaux gosses qui ont droit de citer à ta table. Au fait combien, as-tu d’étoiles au guide Michelin ?
Christian