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Buuhoa

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15 sujets de 1,471 à 1,485 (sur un total de 4,424)
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  • en réponse à : Les vidéos que j’aime…. #105924
    yen;97457 wrote:
    Pierre ,
    Je dois etre comme les « enfants » qui attendent le Pére Noël !! et je suis ravie de pouvoir à nouveau , profiter de tous ces regards, ces musiques dont tu nous régalais quotidiénement sur ce post . Bonne journée yen

    Coucou Pierre,

    Je me joins à Yen pour te dire que tu es un vrai Père Noêl pour nous avec toutes les belles vidéos dont tu nous régales ! :wink2:

    Je ne viens de découvrir la dernière que maintenant, car j’étais occupée ailleurs aujourd’hui ! Mais, surtout, continues d’embellir nos journées ! :wink2: :friends::friends::friends:

    en réponse à : Cyrielle #105883
    Nemo;97387 wrote:
    Bonjour sy-wen et bienvenue sur Forum Vietnam.

    Comme l’a dit BAP, nous accueillons avec plaisir tous les passionnés du Vietnam, quelque soient leurs origines.

    Il y a effectivement plusieurs membres dans la région nantaise. Y aurait-il une épidémie de vietnamite dans le coin ? :suspect:

    :wink2:

    Salut Nemo,

    Non, la vietnamite n’est pas épidémique à Nantes : elle est chronique !!! 😆

    Mais, si l’on doit choisir entre la Grippe A et la Vietnamite… Il n’y a pas photo ! 😆 :bye:

    en réponse à : Cyrielle #105882

    Hello Sy-Wen !

    Je suis allée à la recherche de ton post de présentation, après t’avoir accueilli sur un autre topic ! :wink2:

    Je vois que tu as déjà eu beaucoup de réponses de la part des GM (gentils membres) de ForumVietnam ! Tu as donc déjà bien des pistes pour aller à la rencontre des Vietnamiens de Nantes et de ceux qui ne le sont pas ! En tout cas, tous ont pour passion commune pour le Vietnam, qui nous rassemble ici ! :wink2:

    Alors, :bienvenue: !

    sy-wen;97379 wrote:
    j’habite dans le vignoble nantais! le 44 quoi. Mais dites moi je n’arrive pas à aller sur le lien de la carte. lien mort???

    Bonjour Sy-wen,

    Je n’ai pas vu ton post de présentation, mais je ne puis résister en voyant celui-ci, à te dire :bienv: !

    Il y a un petit noyau de membres de FV à Nantes et peut-être certains t’ont-ils déjà souhaité la bienvenue ? Au plaisir de te lire ! :bye:

    en réponse à : Vietnam me revoila #105878
    Noel;97416 wrote:
    bonjour
    La suite de mon voyage, un passage par Bangkok, vous me direz pourquoi y aller alors que l on aime le vietnam :wink2:
    J ai decide lors de mes voyages au vietnam de visiter un pays voisin egalement et cette fois c est la thailande.
    C est un pays tres joli egalement mais je dois bien l avouer ce n est pas l Asie que j aime mais le Vietnam.
    Donc retour apres 4 jours de visite et de ballade et je vais feter mon anniversaire a HCMC avec mon ami et ensuite direction HUE pour la suite de mon voyage
    A bientot

    Coucou Noel,

    Sympa de donner de tes nouvelles ! Je te suis toujours avec beaucoup d’attention dans tes pérégrinations ! Prends du bon temps ! :friends:

    en réponse à : cherche recette Gateau au durian "Sầu Riêng" #105877
    kimsang;97204 wrote:
    Bonsoir,

    Merci pour vos conseils … je vais essayer et je vous tiendrais au courant. J’ai eu cette idée car comme le menu du 24 sera typiquement vietnamien et que je m’occupe du dessert cette fois ci. Mais bon, je vais aussi préparer un chè trôi nước au cas ou ma bûche de noël au durian sera râtée.

    Kim Sang:bye:

    Bonjour Kim Sang,

    Je suis sûre que ta bûche sera très réussie ! :wink2:

    Si tu pouvais me donner des idées pour le Réveillon de Noêl, cela m’arrangerait bien ! Je ne sais pas encore que faire : il y a plusieurs pistes, genre plateaux de fruits de mer, fondue vietnamienne, chapon… Mais, je ne sais pourquoi, cette année, l’enthousiasme n’y est pas !!! :wink2:

    Je vais prendre un cachet de Vitamine C 1000pour me redonner de l’énergie ! Bonne journée à toi ! :friends:

    en réponse à : Desserts Vietnamien Ché, Banh,etc… #105815

    Coucou Bap !

    C’est un très beau cadeau de Noêl que tu nous fais là ! Je sens qu’il va falloir que je m’exerce : j’ai déjà le riz gluant, mercredi prochain, j’achèterai les haricots blancs et l’extrait de pandan (si j’en trouve !) . :wink2:

    J’ai remarqué un petit détail : pourquoi ne pas rincer le riz gluant ? Pour qu’il soit plus onctueux ? :confused:

    Je vais essayer de réaliser cette recette et je t’en dirai des nouvelles ! Quitte à tout manger toute seule si la famille n’aime pas ! 😆

    :thanks: :bye:

    en réponse à : Bonjour, #105706
    sôngdài;97231 wrote:
    Bonjour,

    Nouveau sur ce forum et très content d’y être car il y a des discussions de grandes qualités ….Depuis un certain temps , je collectionne les informations du Vietnam dans le but de revenir y vivre et travailler….Petit probleme peut être de ma formation au départ= formation artistique!!! Apparemment, le Vietnam appelle plutôt les compétences « fonctionelles » au dévelloppement économique!! :bye:Mais je nourris toujours de l’espoir pour ce projet- Vivre et travailler au Vietnam- …et peut être il me resterais un peu de temps pour peindre làbas……:jap:

    Salut l’artiste !

    J’aime bien ceux qui collectionnent, car je collectionne aussi ! Donc, :bienv: ! Par contre, côté talents artistiques… Je crois que j’ai tout donné à mes enfants, car moi… j’suis pas très douée en quoi que ce soit ! 😆

    Mais, j’aime bien les artistes et les encourage toujours à utiliser leurs dons, même s’ils ne peuvent en vivre et qu’il leur faut un métier pour assurer le quotidien : c’est déjà un tel cadeau de la vie que d’avoir un talent artistique, quel qu’il soit ! :wink2:

    Je te souhaite de réaliser tes rêves au Vietnam ! Au plaisir de te lire. :bye:

    en réponse à : Vietnam me revoila #105705
    Noel;97216 wrote:
    Bonjour
    Apres un depart mouvemente avec la neige qui a retarde mon vol, je suis bien arrive a Ho Chi Minh ville. J ai vite repris mes marques, retrouver mon ami vietnamien et bien sur deguster un pho, ce que je voulais depuis si longtemps. J ai bien digerer le decalage horaire et je suis pret pour de nouvelles aventures :wink2:quelles soient touristiques ou culinaires, les oeufs couves c est pour bientot :wink2:
    a bientot

    Bonjour Noel,

    Je suis bien contente d’avoir de tes nouvelles et de bonnes !!! :wink2:

    Mon clavier ayant fait des siennes juste avant ton départ, je n’avais pu te souhaiter bon voyage ! Maintenant, je te souhaite de BONNES VACANCES !!!
    Profites bien et surtout, mange de bonnes choses en bonne compagnie ! :wink2:

    J’attends le reportage à ton retour ! En attendant, si tu viens sur le Forum, un petit clin d’oeil rien que pour toi !

    diner12122009018.jpg

    Allez, bon séjour à toi ! :friends:

    en réponse à : Les fruits #105704
    Ti Ngoc;97198 wrote:
    Bonsoir Bap
    vous allez vous régaler quand vous allez cueillir tous ces fruits!
    le figuier donnera vite, quand nous avons planté notre figuier, il ne mesurait que 50 ou 60 cm et déjà à la première année, nous avions eu quelques figues( nous avons deux récoltes juillet et septembre, celles de septembre sont plus petites) il y a deux ans on a voulu « tuer » le figuier car j’avais peur pour mes canalisations, il est reparti de plus belle!:bigsmile:

    connaissez vous le kaki pomme?
    il a la forme du kaki, ainsi que la couleur, mais il est très ferme, très bon aussi comme fruit.

    et les arbouses?
    je vous conseille la confiture d’arbouse, on peut l’étaler sur une plaque sur 2 ou 3 cm d’épaisseur et laisser sécher à l’air, ça devient la pâte d’arbouse (consistance comme la pâte de coing), avec un subtil parfum de fruit sauvage. c’est la saison en ce moment.

    250px-Arbouses.jpg

    bon j’arrête là pour ce soir :bye:

    Bonjour Ti Ngoc,

    Pour les kaki-pommes, on en trouve en effet depuis quelques années et, au contraire du classique, dont on doit attendre qu’il soit très mou, avant consommation, on peut le manger dur. :wink2:

    lacanau2009075.jpg

    Pour les arbouses, on en trouve dans le Bordelais, où ces arbres, abondants dans le jardin, font le joie de mes petits-enfants, surtout pour y grimper ! Les fruits ne mûrissent qu’en automne, où nous sommes dans la région nantaise. Alors, pour nous consoler, nous picorons les fruits de ces arbres qui bordent le « parc » de mon lotissement. Je crois que nous sommes les seuls, avec mes petits-enfants, à en cueillir les plus rouges pour les manger : certains qui nous voient faire se demandent si on ne va pas s’empoisonner ! On se garde de les démentir car on veut pouvoir les consommer chaque année sans concurrence ! 😆 Mais, je n’ai jamais pensé à en faire des confitures ! :wink2:

    en réponse à : Je me présente #105650
    mahepham;97159 wrote:
    Bonjour,
    Je suis la fille d’un ancien travailleur indochinois… En quête d’informations sur le sujet, surtout après les très émouvantes journées des 9 et 10 décembre en Arles, j’ai trouvé ce site très intéressant pour y lancer « ma bouteille à la mer ». Se rendre compte à 60 ans passés que l’on sait si peu de choses sur son père, est assez frustrant, mais il en est de même, semble-t-il pour la plupart de ceux de ma génération !
    Je tiens donc à remercier Joël Pham, Pierre Daum, et tous les protagonistes de ces journées qui se révèlent essentielles, pour ce devoir de mémoire.
    Depuis, je glane des informations sur le net pour étayer mes souvenirs, je fouille les tiroirs chez ma mère pour y retrouver les photos de mon père à cette époque… Et j’écoute en boucle « Bonjour Vietnam »…(en français! )
    Je ne connais pas encore le pays de mon père, mais j’adore la cuisine vietnamienne !
    Dans un prochain post, je serai plus concrète sur ma requète.
    Merci d’avance à tous ceux qui pourront m’aider éventuellement.
    Je vous salue cordialement :jap:
    MAHE

    Bonjour MAHE,

    Je ne peux t’aider dans tes recherches, mais simplement, te dire :bienv: !

    Au plaisir de te lire ! :bye:

    en réponse à : Un système de notation de post sur FV, pour ou contre ? #105649
    vanvanvan;97153 wrote:
    Ce message ne concerne pas le système de notation ni mes messages concernant ce système

    Je ne comprends pas VNbylove,
    Pourquoi t’as dit que j’étais désagréable :cray:???????????? Mal aux yeux parce que tu fais express de nous embeter en écrivant plein de mots; ca fait rigolos et je voulais te taquiner sur ça, que tu nous as fais rigolé, c’est tout.
    Une impression: Est-ce qu’il y a quelqu’un qui me comprend ici… ou croyez vous tous que je suis méchante? Peut être à cause des mots que j’utilise ou les formes des phrases? Peut être parce que je ne suis pas très forte en français finalement pour que vous comprenez pas mes phrases de blagues dans les buts gentils…
    J’y suis pour rien. C’est dur d’être gentille et d’être considéré comme méchante, très dur…
    Je me sens perdue…

    Coucou Vanvanvan,

    T’inquiètes pas si tu ne comprends pas toujours l’humour de certains membres du Forum ! Dis-toi qu’ils ne sont pas méchants et que si tu les taquines, ils peuvent en faire autant ! Mais, il est vrai qu’il est parfois difficile de faire passer l’humour avec des mots… :wink2:

    Continues d’être gentille et ne perds pas le moral si tu penses qu’on te considère comme une méchante : l’essentiel, c’est que tu ne le sois pas ! :wink2:

    Courage VanvanVan, au plaisir de te lire ! :bye:

    en réponse à : Un système de notation de post sur FV, pour ou contre ? #105648
    Ti Ngoc;97141 wrote:
    Buu Hoa chi , je t’aime beaucoup!:give_heart2: (non pas parce que tu n’as pas disjoncté hihihi, ni parce que tu « es contre » mais parce que tu es encore et parfois dans l’incertitude, l’hésitation… malgrè ta grande sagesse et tes années d’expérience)

    peut être peux tu demander à Mike tant qu’il n’y a pas de encore de clôture sur le système d’annotation de posts, si tu as la possibilité de changer ton vote et comment faire pour le modifier.

    .@ Gavrinis:merci pour ton message!

    « oui toute chose a son concave et son convexe, …
    l’entraide et la liberté sont des valeurs humaines parmi d’autres. »

    je t’aurais mis ++++++++++++++++++++++++++++++++ et c’est tout, pas de commentaire, arghh.
    frustrée j’aurais été
    moi qui vit dans le midi et qui aime bien tchacher!


    @VNbylove

    je crois qu’on n’a rien compris…
    il n’y aura pas de —-, ni des non non non etc
    mais que des +++++
    mais bon s’il n’y a que des +++++
    ça sera bien quand même une évaluation par rapport aux autres posts où il n’y aura RIEN.
    (histoire de chose concave et convexe de Gavrinis
    moi je n’aime pas les notes, mais ça je l’ai déjà dit et on connaît ma chanson maintenant:bigsmile:

    bon ce n’est pas tout de tchacher, mais il faut que j’aille retrouver la recette de Namnam sur la soupe de canard, que je vais préparer!
    bonne journée à vous tous:bye:

    ouf ça yest, j’ai trouvé le titre du topic « :Mì vịt tiềm » de Namnam
    que du bonheur!!!!!!!!!

    Coucou Ti Ngoc,

    En disant que j’étais « contre, tout contre« , c’était une manière de dire, en plaisantant, que cette histoire de notation peut convenir à certains, mais que, finalement, elle n’a pas beaucoup d’importance ! C’était reprendre une citation d’un misogyne (je ne sais plus qui, mais quelqu’un de célèbre, genre Sacha Guitry) qui disait : « Je ne suis pas contre les femmes, au contraire, je suis tout contre ! » C’était la réponse en forme de pirouette de ce Monsieur à qui on disait qu’il était contre les femmes ! :bigsmile:

    Je remarque, finalement, que cette histoire de notation a engendré quelques posts assez drôles, et c’est réussi, malgré que le but initial ne soit pas celui là, il me sembe ? :wink2: :bye:

    en réponse à : cherche recette Gateau au durian "Sầu Riêng" #105630
    kimsang;97143 wrote:
    Bonjour tout le monde,

    Je me demande si je ne vais pas essayer de remplacer la traditionnelle bûche pâtissière familiale que j’ai plaisir à faire déguster chaque année en la faisant, cette fois ci, au durian.

    Je me tâte sur la faisabilité de la chose en me demandant si le nappage au chocolat noir se marie au goût très fort du durian ?? :confused::confused:

    Merci d’avance pour vos conseils les gourmandes et gourmands.

    Kim Sang:bye:

    Bonjour Kim Sang,

    Une seule chose à prendre en considération avant de te lancer dans cette aventure de la bûche de Noêl au durian, c’est de savoir si toutes les personnes qui partageront cette buche avec toi aiment le durian ? :wink2:

    Si oui, pourquoi pas ? Ce doit être assez étonnant, sinon détonnant ! 😆 Je te sais assez inventive et bonne cuisinière pour faire quelque chose de savoureux ! Si tu le sens… Fais-toi confiance et… tu nous diras le résultat (en photo si possible, faute de pouvoir le goûter avec toi !) :friends:

    DédéHeo;97140 wrote:
    C’est vrai, il faudrait minimum le mois et l’année
    Avant-Hier, je me suis fait avoir par BuuHoa qui avait deteré le post de mike de 2008 :
    http://www.forumvietnam.fr/forum-vietnam/lactualite-de-forumvietnam-fr-forum-vietnam/4476-les-nouvelles-inscriptions-passent-en-mode-moderation.html

    Je me demandais : qu’est-ce qui ce passe encore !

    Hello DD !

    Excuses-moi de t’avoir surpris en déterrant un post de 2008 ! Que veux-tu, de temps en temps, je clique sur des posts où je ne suis jamais allée… Histoire d’explorer le Forum ! :wink2: :bigsmile:

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