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Bonjour Abgech et Agemon,
Je connaissais ces deux sites, mais il est bon de remettre de lien pour ceux qui ne connaissent pas encore, et pour nous inciter à y retourner reprendre un bol d’air vietnamien !
Bonne journée !
pierrehuyen;107046 wrote:Salut htn55,:jap:Nous sommes très heureux de cette soirée, Super Nanie, en pleine forme, Noel égal à lui-même, jovial, et toi, belle rencontre.
Je n’ai pas pris de photos le samedi, donc demain, photos de Noel en plein effort.
Pierre.:bye:
@+ en MP pour se revoir.
Coucou Pierre,
J’attends de voir tes photos de Noel en plein effort, car moi, j’étais peut-être impressionnée par son tee-shirt, mes photos étaient plus floues que d’habitude !!! 😆 :bye:
Bonsoir TLM,
Je n’ai pas vraiment eu le temps d’aller sur FV aujourd’hui à cause de quelques imprévus ! :wink2:
Je vous le promets, demain, vous aurez le compte-rendu, mais… je me demande s’il faut que je dise tout ? :confused:
Qu’en pensez-vous les participants ? Il est vrai qu’il y a eu bizutage… Les bizuts sont-ils d’accord pour qu’on mette leurs photos ? :wink2:
Quant à ceux qui auraient voulu voir le portrait de Robin des Bois… Vous ne l’aurez pas : il fallait venir dîner avec nous ! :bigsmile:
Robin des Bois, grâce auquel nous avons pu partir à la chasse aux caramels…
Mais… il vous faudra attendre demain ! :bigsmile:
Bonne soirée à tous ! :bye: :friends:
Bonjour Pierre,
Juste ce petit mot pour te dire que je suis rassurée de voir que vous êtes arrivés à bon port et que tu es fidèle au poste !
Je me prépare à partir pour la rando de la matinée et je réceptionne, en début d’après-midi, les poseurs de Vélux ! Donc pas le temps de m’attarder !
Bonne journée à toi et à tous ceux qui viendront sur le Forum aujourd’hui !
Bises !
VNbylove2;106953 wrote:bonjour,je me permet de donner les références d’un film de Coline Serreau sur le sujet qui est pas mal du tout et la BO n’est pas vraiment à l’image de la pertinence du film.
Bonsoir VNbylove2…
Dès que j’aurais un peu de temps, j’irai volontiers voir le film de Coline Serreau : de toutes façons, c’est une cinéaste que j’apprécie beaucoup ! :wink2:
En effet, lors de la sortie de son film , « Mais qu’est-ce qu’elles veulent ? », nous étions allés au cinéma, à plusieurs couples ayant la trentaine, le voir et, à la sortie, nous sommes tous allés boire un pot pour en discuter, c’est dire qu’il nous a interpellés ! Alors, je pense que celui-ci doit aussi amener à se poser des questions… :wink2: :bye:
robin des bois;106949 wrote:Je viens du monde agricole ..que je ne renie pas du toutje peux vous parler :
– des céréaliers
– des vignerons
– des éleveurs de vaches , de cochons ,…
– des petits agriculteurs , etcCar malheureusement le monde agricole est très divisé , notamment:
– par la grâce des subventions de la PAC !!!(et si les Céréaliers consentent à manifester dernièrement sur leurs beaux engins , c’est parce que les subventions de la PAC leur ont été fortement diminuées : tant qu’ils les touchaient plein pot, ils laissaient les éleveurs et les tous petits agriculteurs se démerder entre eux .. ETC ETC)Et je ne vous parle même pas des Chambres d’Agriculture et de la FNSEA, copains comme cochons pour magouiller dans le pognon des subventions !!!(si , si) sans parler de Chirac et du cul de ses vaches (Ah quel bon ministre il fut!!!)
– et par l’absence politique d’une vision a long terme du développement agricole ..
Cà devrait faire partie d’un ministère chargé de penser à l’aménagement du Territoire et à l’avenir des Jeunes en milieu agricole : y a plus rien de tout çà !!!* Autre chose, jeune Homme :
une aberration que vous avez certainement du relever dans le cadre de la politique agricole commune :
chaque pays devrait protéger ses petits agriculteurs selon le principe de subsidiarité : il n’y a aucune raison d’importer dans un pays des choses qui peuvent être produites sur son sol, tout particulièrement les » cultures vivrières « …( et c’est tout aussi valable pour les pays d’Asie ou d’Afrique :cf le dossier récent du riz)
ON ne joue pas avec la nourriture des Populations les plus démunies* Quant au » Business Ecolo »(cf dernier dossier du Canard), je participe aussi, puisque je bouffe des « rutabas », des cardes ou blettes , des panais .. etc qui composent le » panier garni AMAP« , que certains de mes « gendres » super-babacool achètent 8 euros par semaine à un agriculteur bio (« +vert que moi tu meurs« )..
Seulement bouffer du panais, des cotes de blettes, des rutabagas toutes les semaines … çà lasse !!!!
* On peut vivre » écolo et bio » sans le dire …tout en le faisant …
Et alors quand çà devient un « business politico-affairiste » ..alors là chapeau !
Il suffit d’écouter la Mère Corinne LEPAGE , « avocat d’affaires » (comme un certain N.S d’ailleurs ) qui s’en met plein les fouilles avec les nappes d’hydrocarbures, les zones noires inondables .. etc etc .Vingt dieux, v’là que le « vert me fait passer au rouge » !!!
Hello RdB !
Vingt dieux, comme tu dis, RdB ! Je suis « écolo-désirante », mais je ne vais pas jusqu’à manger des panais et du rutabaga toutes les semaines : je ne suis pas militante à ce point ! C’est pourquoi je n’ai pas encore sauté le pas pour m’inscrire à une AMAP ! :bigsmile: Mais, il est vrai que si tout le monde pouvait se fournir à des prix raisonnables auprès des paysans bio de son coin, cela permettrait peut-être à plus d’agriculteurs de vivre décemment de leur métier ? :wink2: :bye:
yen;106900 wrote:ON ATTEND , on attend , le compte rendu!!!
bonne journée yenBonjour Yen,
Puisque je vois ta petite icône allumée, je t’envoie ce petit coucou, mais… je suis sur les rotules ! :wink2:
Les « précieux paquets » sont repartis par le train tout à l’heure, munis de quelques bo bun pour le repas de ce soir à Metz ! :wink2:
J’espère qu’ils ont passé un bon séjour… Mais, j’ai passé du bon temps à re-découvrir avec eux les jardins de Nantes au printemps… Nous avons beaucoup marché, mais, avec le beau temps, c’était très agréable ! :wink2:
Le compte-rendu, avec photos à l’appui, sera fait plus tard, aujourd’hui… Je suis un peu dans le potage car les nerfs commencent à tomber ! :bigsmile:
Cependant, grâce aux indications de RdB, nous avons pensé beaucoup à toi ce matin… (Je fais durer le suspens !) :wink2:
Alors, encore un peu de patience : le compte-rendu arrive ! :bye:
:friends:
Agemon;106777 wrote:Tu as raison ma soeur de Bretagne, je n’aurais pas dû mettre ce sujet sur le forum. Maintenant, on va passer l’année entière sur les radars et accidents de circulation.
Il est inutile de te dire que je m’en veux, je me mords les doigts ( cela se dit en fr. Est-ce correcte ? )Bonjour Agemon,
Inutile de t’en mordre les doigts, (oui, cela se dit en français !) va plutôt passer une bonne journée de Dimanche en faisant ce qui te fait plaisir ! :wink2: :bye:
Coucou Pierre,
Je n’ai pas le temps actuellement (on se demande pourquoi ?) de regarder la dernière de Par…
Mais j’y reviendrai : promis !
Bonne journée à toi !
yen;106627 wrote:Coucou , Pierre,
J ‘arrive de chez la kiné , et mes ami(e)s du forum se sont manifestés.
KIMI, MERCI POUR TOUTES CES BONNES CHOSES , Papi était trés heureux, moi aussi , on va bien se régaler!!
Pierre toi aussi , merci pour , ces images de Dalat .
Nous préparons la venue des cousins !!!apres 65 ans d’ absence , beaucoup d’ émotions !!!
Ma chére Buhu , n ‘oublie pas l ‘arbre aux caramels !!! , je serai avec vous par la pensée , ce wk , à Nantes !!!.
Je pense à vous Tous.
mamie yen:bye:Coucou Yen,
L’arbre aux caramels, je ne pense qu’à ça et j’aurai peut-être une petite surprise pour toi : mais, pour le moment, je fais durer le suspense ! Tu es très occupée et moi aussi ! :wink2:
Je t’écrirai plus longuement une fois finies les festivités de FORUMVIETNAM sur Nantes !:bigsmile:
N’empêches qu’on pensera bien à toi tout ce week-end ! :friends:
VNbylove2;106636 wrote:en résumé, que je vienne ou pas j’ai droit au fouet?donc oui, pas de changement, ok pour le midi mais pas le soir
j’ai trouvé une autre adresse pour les beignets aux crevettes et bouchés aux crevettes donc ca te va toujours?
y a t’il des amateurs de cidre? doux, brut?
par contre le temps de passer au traiteur et faire la route, comptez pas sur moi avant midi, désolé.
faites signe s’il faut autre chose
bonne aprem, à demain :bye:
Bonjour VNbylove2,
J’attendais justement ta réponse pour mettre en clair le menu des réjouissances pour demain midi, je réponds d’abord à ta question sur le cidre :
je ne sais pas pour les autres, mais moi, je l’aime brut ! J’espère qu’ils te répondront ! :bigsmile:François dit que s’il y a du cidre, cela donnera une option de plus, pour ceux qui l’aiment, mais ce n’est pas indispensable : en effet, pour la boisson, ci-dessous, la liste… Cela devrait le faire, même sans le cidre !
Cocktails Danseuse Divine
Coctails alcoolisé pour ceux qui préfèrent… Offerts par Salfyt,Vin apporté par Pascale et Pierre, accompagnant le foie gras, sans oublier de la Fleur de Bière, cadeau des mêmes…
Bières Vietnam : offerts par Noel
Rosé, Bordeaux, Alcool de riz, Liqueur de l’Empereur Minh Mang offerts par vos hôtes,
De l’eau, pour ceux qui préfèrent !!! :wink2:
Pour le menu, hors boisson :
Biscuits apéritifs, mangue verte au sel pimenté
Charcuterie vietnamienne accompagnée de petites échalottes et tiges de nénuphar au vinaigre, offert par vos hôtes,Nem chua, offerts par KIM SANG,
Salade de poulet à la vietnamienne )
Rouleaux de printemps familiaux ) aidée par mes arpètes préférésBeignets crevettes (et/ou) bouchées de crevettes, apportés par VNbylove2
Fromages : Coulommiers, Pouligny Saint Pierre et un fromage frais à la papaye
Desserts :
Friandises de Hué, cadeaux de KIM SANG
Gâteaux de riz surprise, offerts par Noel
Salade de fruits maison.J’espère que je n’ai rien oublié !
@ demain ! :friends:
Noel;106616 wrote:Bonjour Nanie
Je n’ai toujours pas de nouvelles de mon ami donc mieux vaut ne pas tenir compte de lui pour le diner de samedi soir, c’est préférable ; j’ai l’impression qu’il n’ose pas. Nanie tu m’as dit que pour le samedi midi ce n’était pas un problème donc si j’arrive à le convaincre qu’on est de sympathiques jeunes gens :wink2: il viendra peut être; quoiqu’il en soit je serais la, en plus il parait que j’ai deux paquets à prendre à la gare de Nantes avant :ok:Coucou Noel,
Je viens seulement de voir ton message et j’ai déjà appelé TONG : tant pis, je le rappelle pour lui dire qu’on sera dix ! Ce sera peut-être plus facile pour lui pour préparer les tables ! :wink2:
J’en profite pour te demander, si je l’oublie demain, vas-tu participer à la course au village de la Brosse Dimanche matin ? Peut-être pourrions-nous aller te voir à l’arrivée ? S’il fait beau, ce sera certainement super de passer un moment ensemble à la Fête… Mais, on en reparlera demain (avec les précieux paquets !) :bigsmile: :friends:
kimsang;106619 wrote:Bonjour mamie Buuhoa,Heureusement que j’ouvre mon ordinateur et tomber sur ton message … Je me prépare à prendre la route dans une heure et je serais de retour que Lundi soir.
Pour les galettes qui sont de Huê, il faut les faire « griller » avec le feu d’un barbecue ou simplement au micro onde. A la chaleur, elles deviennent blanches. Il faut bien surveiller pour qu’elles ne crâment pas.
Au Centre Vietnam, nous dégustons les « goi » = salades, avec cette galette de riz aux sésames noirs et non avec des « chips » aux crevettes.
Bonne rencontre à vous toutes et tous. Je ne serais pas avec vous physiquement mais le coeur y est car j’ai préféré toutes ces amuses bouches avec Amour.:wink2:
Amitiés à tout le monde de ma part.
Kim SangPS : gardez moi du foie gras et du pain d’épices Pierre et Pascale ainsi que les restes car Salfyt veut bien me les ramener… :blush::blush:
Nous avons donc de la chance : je vais préparer une salade (goi ga) et j’espère pouvoir faire les galettes au micro-ondes, sinon… Il va falloir que les invités m’aident à sortir le barbecue de la cabane de jardin, qu’on le nettoie, qu’on fasse le feu… C’est pas gagné !!! Mais, s’il fait beau : on peut tenter une sortie du barbecue ! 😆
Encore merci à toi et… je tâcherai de mettre de côté du foie gras et du pain d’épices… (si les gourmands me laissent faire ! :bigsmile:
:friends::friends::friends:
P.S. – Je n’oublierai pas de faire, de ta part, ce que tu m’as demandé dans la petite lettre jointe dans le paquet !
Coucou KIM SANG,
Le facteur vient de m’apporter un paquet de ta part et… il y a plein de bonnes choses à partager avec ceux qui viendront demain ! :panda:
Je leur réserve la surprise, mais… les galettes de riz avec du sésame, comment les fait-on ? Là, je sèche (comme les galettes !) car c’est la première fois que j’en vois ! Je savais que ça existait, mais n’en avais jamais mangé en France ! Alors, si tu peux m’endiquer la marche à suivre, ce ne sera pas de refus ! :wink2:
:thanks: et un bon week-end à toi aussi : on pensera à toi quand nous dégusterons ta participation à nos agapes !!! :friends:
pierrehuyen;106598 wrote:Coucou Nanie,:jap:Pour celles et ceux qui aiment le bon café, je peux aussi amener ça :
Pierre.:bye:
OUI, OUI, OUI ! :wink2: Comme ça, on pourra comparer avec celui que nous trouvons à Nantes : je pense que le tien sera le « VRAI », plus typique, mais, que veux-tu, « faute de grives, on mange des merles » et celui de Nantes nous rappelle quand même celui du pays !!! :wink2:
Nous sommes amateurs de BMT à la maison, mais je pense que les copains apprécieront aussi ! :wink2: :bye:
P.S. – Ma messagerie est bizarre en ce moment… Je vais donc appeler TONG pour lui dire que nous serons 11 Samedi soir, puisque personne n’a appelé pour changer d’avis…
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