Toutes mes réponses sur les forums
-
AuteurMessages
-
Bao Nhân;65457 wrote:Centre culturel vietnamien à Berlin :

Trop forts ces Allemands ! Ils ont même mis la couleur adéquate (porte-bonheur, prospérité, …) pour habiller leur immeuble dédié au Vietnam ! :Vietnam:
HUYARD Pierre;65458 wrote:Vapeurs des sens.
Manger ou conduire, maintenant, il faut choisir.Bonjour,
Tu as posé la bonne question ! L’avenir y répondra… :bye:
huynhthibich;65439 wrote:HI HIHIHI ,merci NVTL pour la prévision du météo dans les 5 jours à venir
avis aux habitants des régions touchées comme :Buuhoa ,nct ,KImsang ,Nemo ,Namnam , ne vous mettez pas à l’abri,
inutile de résister au les débris :nước mấm ,nước tương ,xã ,gừng ,rau thơm ,rau quế ,ngo ôm ,ngo gai ,tía tô ,củ hành ,củ sắn ,củ khoai ,ạjouté au fort vent ,oh non ,au plat :canh chua cá lóc ,thit kho nước dừa ,bún thịt bò xào ,gỏi đu đủ ,…..
en attendant que l’oeil de l’ouragan Biche frappe le 19/09 ,la vie continuie .
aujourd’hui un menu simple facile à faire
Bún thịt bò xào xã ớt .
– un morceau de boeuf steak (le plus tendre )
-citronnelle emincé ,oignons ,gousse ail ,
-un sac de vermicelle de riz (bún (cuit et égouté )
-fève germé (giá ,rau thơm
-peanut grillé( đậu phọng rang ,ecrasédans un poele ,un peu d’huile ,bien chaud ,ail ,et citronnelle ,et ajoute la viande coupé en mínce tranche ,dès que la viande est cuite ajouté un peu de fève germé et arrete le feu .dans une assiette ,des vrmicelles ,du boeuf sauté ,avec des peanut grillé + les fevès germé , rau ,
servir avec le nuoc mam ot .(excuse mon image est pas belle )
[URL]http:/imageshack.us/[/URL]

Bonjour Huynhthibich,
Que de bonnes choses énumérées dans la composition de l’ouragan « Biche » ! J’en viens à regretter qu’il ne passe pas dans mon coin !!!! :bigsmile:
A défaut de ce raz de marée de bonnes choses, ta recette est la bienvenue pour un petit plat simple et savoureux. Je vais l’essayer dès que possible ! (Qu’importe la photo, les ingrédients suffisent à faire saliver !)
:thanks: :bye:
15 septembre 2008 à 12h01 en réponse à : [Lemonde.fr] : Nous pouvions montrer la mort par le photographe Horst Faast #76072robin des bois;65387 wrote:Je viens de lire avec beaucoup d’intérêt votre pdvue.
Pour ce qui me concerne, notre petit groupe y est allé parce que, parmi nous, il y avait une dame dont le frère avait combattu à DBP.
Tombé malade, il avait été évacué de Dbp avant la bataille finale.. et n’y a donc pas participé…(mais est mort assez jeune en France des suites de cette maladie)
La visite en elle-même ne s’impose pas du tout du tout en effet, sauf pour voir le dernier monument grandiose, élevé pour le cinquantenaire de la bataille à la mémoire des Combattants et célébrer l’Indépendance du Vietnam.. ( onéreux et ayant donné lieu,semble-t-il, à des malversations financières, disent les mauvaise langues du pays !!)Mais ,cela m’a permis de lire ou relire des docs sur cette guerre d’Indocgine, de voir, observer et écouter notamment la version vietnamienne de cette « Histoire ». rendre hommage aux victimes et aux morts pour leurs patries (des 2 bords).
De plus, gràce à ce petit détour, j’ai rencontré des Thaïs blancs, noirs, des Hmongs noirs, fleuris ,des Dzaos rouges , etc etcEt rien que çà , çà valait le détour par DBP…
ps: je n’ai personnellemnt aucune attache familiale avec l’Indochine coloniale de Papa ou les combattants de cette geurre d’Indocine….J’ai commencé à m’intéresser au Vietnam lorsque, il y a 10 ans presque, j’étais allé chez le Voisin qui me parlait beaucoup, beaucoup des Vietnamiens…!!!
Cà m’a mis la puce à l’oreille.. et je suis parti à me documenter pour finalement y aller en 2006 !!!
Effectivement, une amie qui n’avait rien à voir avec le Vietnam, m’a raconté que le champ de bataille et les alentours étaient très intéressants par la possibilité de rencontrer les ethnies.
Mais, les ethnies dont tu parles, j’ai eu l’occasion de les rencontrer dans d’autres endroits, par exemple, un Dimanche à BINH LU, TAM DUONG, TUAN GIAO… et, les Thai Noir, dans leur fief de SON LA, et… tant d’autres encore ! Les ethnies minoritaires du Vietnam sont une source d’émerveillement pour moi : je ne fais qu’un souhait, qu’elles persistent dans leur authenticité et leurs spécificités… Mais, j’espère que ce n’est pas un voeu pieux… :bye:
15 septembre 2008 à 7h58 en réponse à : [Lemonde.fr] : Nous pouvions montrer la mort par le photographe Horst Faast #76043Bonjour Messieurs,
J’ai constaté qu’il n’y avait que des posts masculins sur ce sujet… J’ai tout lu, (pour ne pas mourir idiote…) Mes connaissances sur la Guerre d’Indochine (telle qu’on appelait celle qui s’est terminée en 1954 et qui a mis fin, aussi, à ma vie au Vietnam…) sont très réduites. Pourquoi ?
Parce que, à partir de 1954, j’ai voulu occulter toute cette partie de ma vie, qui était trop douloureuse, pour m’intégrer complètement à ma vie en France. Depuis, je suis retournée trois fois au Vietnam et me suis réconciliée avec les Vietnamiens et donc, avec moi-même.
Je n’ai pas fait cette guerre, parce qu’à l’époque j’avais seulement 12/13 ans, lorsque j’en ai pris conscience car aux premières loges, en voyant mon beau-père envoyé sur les fronts du Nord, laissant ma mère seule avec ses enfants pendant de longues périodes, avec la peur de ne pas le revoir… Ma mère, à l’époque, tenait un bar/restaurant et je me souviens qu’elle me disait : « Ce soir, les enfants, ne venez pas dans la salle : nous sommes à une veille de départ en mission des commandos et ils vont venir faire la fête avant ce départ… »
Faire la fête ? C’est-à-dire, boire jusqu’à plus soif et même jusqu’à aller à tout casser autour d’eux ! Ma mère, auparavant, avait eu la visite du commandant de la place pour lui dire qu’il fallait laisser entière liberté à ses hommes et que, s’il y avait de la casse, il viendrait rembourser les dégâts… Pourquoi cette attitude permissive ? Parce qu’il savait que certains d’entre eux ne reviendraient pas… Cette jeunesse fauchée sur les champs de bataille (ces commandos étaient tous très jeunes, la vingtaine…), voilà l’un de mes souvenirs d’enfance.
Ce n’est donc pas étonnant que j’aie voulu oublier cela, et pourquoi, bien que passée par la route à DIEN BIEN PHU, et y ayant déjeuné, je n’ai (et mes compagnons de voyage non plus) pas voulu visiter le champ de bataille, ni rien voir de tout ce qui concernait cette guerre… Et je vous assure que je ne le regrette pas : il y a tellement d’autres belles choses à voir au Vietnam !
ayathuy;65351 wrote:Bonsoir a tous,
Je m’appelle Thuy,d’origine sino-viet et j etudie le viet et le coréen à paris 7 ^^.
Passez une bonne sorée et à bientot j espere xDBonjour,
Tout d’abord, :bienv: ! Peux-tu nous en dire un peu plus sur toi ?
Ainsi, nous pourrons échanger plus longuement ! :bye:
koyadi;65348 wrote:
Salut:jap:
Juste une photo du pont Long Bien, lors de mon dernier passage dans la capitale (10.03.2007). En plus de son architecture et de son histoire, j’apprecie l’activite qui y regne au dessus et en dessous, comme l’a remarquee Buuhoa, ca vaut le coup d’oeil.
Pour ma part ce pont est un symbole du Viet Nam :Vietnam:et le nom de Long Bien lui convient donc tres bien. :bye:@+Bonjour,
Merci d’abonder dans mon sens pour l’intérêt que peut présenter le pont Long Bien pour un visiteur désireux d’avoir sous les yeux une tranche de vie grouillante et authentique. J’invite donc tous les futurs touristes de FV d’y aller faire un tour s’ils ne l’ont pas encore fait ! :jap:
NoiVongTayLon;65350 wrote:Voici quelques informations que j’ai pu obtenir concernant l’ouragan « Bich ».
NVTL :jap:Bonjour NVTL,
Comme j’aimerai me transformer en ouragan et suivre l’ouragan Biche dans son parcours ! :friends:
huynhthibich;65341 wrote:Merci NVTL ,souvent nous sommes sous l’influence de la tempete dont juste des fortes pluies que nous aurons .
Mais ,je vous préviens une autre tempête arrivera le vendredi 19/09 ,la tempête Biche ,vous serez invité virtuellement à mon aniversaire dont chacune/chacun apporte un plat en photo .hahahahahhhhhaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
oui invité à ma fête ,vous aurez 5 jours à me faire tourner mon ventre ,sous ce tag « cuisine du sud » .
à mon âge de peur qu’on me laisse dans un coin c’est pour cette raison que j’anonce avant ma fête .:lol::yahoo:Bonjour Huynhthibich,
A mon âge… comme tu le dis si bien, ma mémoire n’est plus ce qu’elle était !!! C’est pourquoi, je ne veux pas risquer d’oublier la date de ton anniversaire, je prends de l’avance :
:BonAnnif01: :violon:
:BonAnnif01: :violon:
:BonAnnif01::violon:Comme ça, je suis sûre que je serai la première à te le souhaiter !
:new_birthday: :yahoo::panda::petard:
Aussi, tu me pardonneras, si j’oubliais ce jour d’importance, si je te dis que, malgré mon oubli éventuel, tu seras peut-être dans un coin, mais dans un coin de mon coeur ? :friends:
kimsang;65324 wrote:Bonjour anh Nct,Bon je l’avoue que c’est tout de même cruelle de vous faire subir ça … Il y a un dicton « qui aime bien chatie bien … » n’est ce pas !!!
Aujourd’hui, après la messe à Giao Xu Vietnam à Paris ou je suis allée avec toute ma famille en tenue de ao dai, il fait un temps magnifique ….
Alors, nous nous sommes tous retrouver avec les mêmes d’hier soir pour faire un barbecue :
– brochettes de crevettes grillées / tôm luôi nướng
– ga ướp nuong / poulet mariné à la vietnamienne grillé
– du paté chaud
– cha gio / nêm …pour les enfants
– chè dâu de ma grande soeur.Comme j’aime tout ces repas « en famille », je retrouve le vietnam en France . C’est comme cela qu’on aime faire la fête .
Kim Sang
Bonjour Kim Sang,
Quelle chance tu as de pouvoir partager des plats vietnamiens faits en famille ! En ce qui concerne la mienne, il n’y a que moi qui essaie de conserver les quelques recettes familiales de ma mère (décédée)… Je les transmets à mes enfants, qui les adorent et j’en suis bien heureuse…
Profites bien des moments passés avec ta famille devant un bon repas : ce sont des instants précieux qui te réchaufferont le coeur pendant les jours moins fastes !
Et même si je ne peux goûter les photos de tes plats, je t’en prie, continues encore à nous en faire profiter par la vue : l’imagination fera le reste ! :friends:
Bao Nhân;65355 wrote:Il me semble que parmi les finalistes, il y a une qui a du sang black (très belle d’ailleurs). Sinon, à l’oral, c’est la miss originaire de Hanoi qui était, à mon avis, plus éloquente que le reste. Et comme d’habitude, un ou une originaire de Hanoi ne termine jamais un discours sans un poème ou un adage.[youtube]2DqMcKlhF6w&feature=related[/youtube]
Toutes ces Miss sont vraiment ravissantes ! Mais, comme je ne comprends pas tout en tieng viet, c’est bien la première, en blanc, qui est Miss Ha Noi ??? :bye:
Bao Nhân;65354 wrote:Honnêtement, je la préfère de loin que celle qui a présenté le Vietnam lors du dernier concourt Miss Universe qui a été organisé au Vietnam récemment. Car on voit bien que la miss Vietnam 2008, elle possède une certaine beauté qu’on pourrait dire majestueuse. Ce qui fait la différence avec les autres miss Vietnam avant qui la précèdent, dont la beauté est plutôt banale. D’ailleurs, il faut dire qu’on a rarement l’occasion de voir une Vietnamienne de cette taille. A savoir : à l’âge de 18 ans, elle mesure déjà 1m 78. Alors, cela veut dire qu’elle pourra encore grandir.BN
:bye:
Bonjour Bao Nhan,Je vois que, toi aussi, tu suis les élections de Miss Vietnam et Miss Univers avec beauoup d’attention ! :bigsmile:
esox1;65347 wrote:Les pamplemousses et les oranges me font penser à çà :[youtube]_N7wwZw85J8[/youtube]
:MdrDevil: :maiscnulca: :tcon: :Forum82:Pierre.
Bonjour Pierre,
Je prends connaissance de ton post ce matin, après mon petit déjeuner : c’est la bonne note fruitée qui me manquait pour avoir ma ration journalière !!!
:MdrDevil: :maiscnulca: :tcon: :Forum82: Tous ces qualificatifs ne s’adressent pas à cette petite vidéo savoureuse ! (Et surtout pas à toi !) :friends:
huynhthibich;65345 wrote:Buuhoa ,NVTL il sait la différence entre une pamplemousse et une orange à l »oeil nu .:heat::tease::rofl::rofl:Si c’est une comparaison entre une orange et un pamplemousse, y’a pas besoin de s’approcher trop près pour voir la différence, surtout si c’est un pamplemousse de BIEN HOA (Province de DONG NAI) qui sont les plus gros et les plus réputés pour leur goût délicieux !!!
Pub gratuite pour ma province et ma ville natale ! :Vietnam::tease:
NoiVongTayLon;65333 wrote:087 ?
Ah non, seulement 086 !! :humour:
Car les dimensions exactes sont : 1,78 m et 86 – 62- 91. 😆Mais bon, elle est ravissante !!
NVTL
Je vois que tu as exploré ce sujet à fond , dans ses moindres détails : même 1 cm de tour de poitrine ne t’échappe pas ! 😆 :bye:
-
AuteurMessages


