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Buuhoa

Toutes mes réponses sur les forums

15 sujets de 2,446 à 2,460 (sur un total de 4,424)
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    Messages
  • Noel;81423 wrote:
    Bonjour
    Puisqu’on en parle, le label qualité; il faut le demander, le payer ? en fait je n’en sais rien. Mais si beaucoup de restaurants asiat ne l’ont pas , peut-être qu’ils n’ont pas demandé leur attribution?
    Moi le reportage ne me fera pas changer d’avis sur les restaurants et j’irais toujours aussi souvent. J’essaie de faire attention ou je vais manger, que le resto soit asiatique, maghrebin ou autre mais ce n’est pas une émission télé qui va me dicter ma conduite; je suis un grand garçon enfin je pense :wink2:

    Noêl

    Bonjour Noêl,

    Je viens de voir ce topic : je me demande si le restau de TONG respecte bien les règles d’hygiène ?:confused: Mais du moment que la nourriture est bonne ! 😆

    Je plaisante : je suis déjà allée voir dans les coulisses (dans la cuisine) pour dire bonjour à la cuisinière, mais j’avoue que je n’ai jamais inspecté dans les coins ! 😆 D’ailleurs, je n’ai jamais été malade, ni personne que je connaisse, après être allée manger chez lui… Alors, vivons dangereusement ! 😆 Profitons-en quand nous le pouvons ! A bientôt ! :bye:

    en réponse à : Vente d’une maison d’hôtes à Da Lat #90576
    VNbylove;57884 wrote:
    vraiment, y a pas moyen de negocier, une maison d’hôtes, ce serait bien comme projet pour s’installer au Vietnam et créer un point de chute pour les membres du forum. aller, tous les membres du forums se cotisent et l’achète la « forumvietnam guest housse ».:friends:

    Surtout à Dalat : c’est pas trop mal comme endroit et on est près des Plateaux du Centre et de Saïgon ! De plus, le climat y est très agréable ! Alors, j’espère qu’il y aura des Forumeurs qui auront les moyens de le faire ! Je pourrais mettre 1 Euro de contribution ! :bigsmile: :bye:

    Oupss ! Je viens de m’apercevoir que j’ai répondu à un post déjà très ancien !!! MDR !!!

    en réponse à : Je suis une nouvelle membre et je me présente #90575
    Tina La Cam;81488 wrote:
    Bonjour à tous les forumeuses et forumeurs-Vietnam,

    Je suis une nouvelle membre et je me présente (j’essaie de résumer) :
    Tina (identifiant Tina La Cam).

    Je suis francaise avec pour origines :
    1/4 vietnamienne (par ma grand-mère nommée La Cam d’ou mon indentifiant),
    1/4 Guadeloupe par mon grand-père,
    et le reste : français du Nord en fait belge.
    Et pour compliquer le tout : j’habite en Suisse aujourd’hui.

    Ma photo sous mon profil : moi sur la rivière Thu Bon au Vietnam dans l’Annam (Ville de Hoi An) lors de mon 1er voyage et retour aux sources en avril 2009.

    Pourquoi je porte de l’intéret sur le Vietnam:
    Certes mes origines. C’est aussi lors de mon 1er voyage que j’y ai découvert, ressenti ce peuple, son histoire (la guerre contre les Américains, 100 ans face à la colonisation française, 1000 ans face aux chinois), cette histoire qui fait la richesse et la force de ce peuple, ses traditions …sans oublier sa cuisine !

    Et je peux dire à présent que je suis fière d’etre issue de ce pays et désire l’entretenir autant que possible.

    Merci pour m’avoir lu et j’espère à tout bientot sur ForumVietnam,:bye:

    Bonjour Tina La Cam,

    Est-ce que je me trompe si je dis que toi aussi, tu as une douceur de coeur pour Hoi An ? En tout cas, moi si : j’ai parcouru ses petites rues par trois fois et j’y retournerai encore volontiers tant cette ville (petite par la superficie) est grande de charmes et beautés qu’elle ne dévoile qu’à ceux qui l’aiment… :wink2:

    Tu as de la chance d’être jeune, tu y retourneras peut-être… Pour ma part, je te souhaite :bienv: et de découvrir toute la beauté de ce pays qui nous rassemble sur ce Forum. :bye:

    en réponse à : Rencontre 2009 sur Nantes #90574

    Rajout PSCoucou TLM,

    J’ai fait une récap pour les participants et ce qu’ils apportent pour le pique-nique : merci de bien vérifier si je n’oublie personne, ni de plats amenés ! :wink2:

    Petite récap des participants ainsi que les plats amenés par chacun à ce jour

    Kim Sang et ses 2 Tsunamis : Salade de Nem Chua + 50 Perles de coco
    Salfyt : Cocktail pour l’apéro
    Pierre et son épouse : Pâtés lorrains + gougères pour l’apéro
    Paulette (Amie de Buuhoa) : Salade verte et tomates (pour accompagner les pâtés lorrains) + du vin de sa cave
    Noël et Patate : Gâteau breton + un autre gâteau
    Gavrinis : Salade de fruits
    Tuong : Cidre breton
    Tuân : ? Saucisson de Lyon ?
    Mamie Buuhoa, son époux, son fils et sa belle fille : Petits amuse-gueule vietnamiens pour l’apéro, Salade vietnamienne, Boissons (sodas, eau minérale), Fromages et Pain
    Vnlover : Banh tom chien et banh mi chien tom (galette de légume/crevette) (le midi seulement)
    Donc, si je compte bien, nous pouvons compter sur 13 Adultes et 2 enfants pour le restaurant. N’ai-je oublié personne ?
    A vous de vérifier ! Merci. :bye:
    P.S. – Notre modérateur modère bien ! Il vient de me signaler que je m’étais trompée et avais inscrit VNlover au lieu de VNbylove… Mais, c’est la même personne… Ou me trompe-je ??? (Il m’a envoyé un MP pour me signaler qu’il avait changé de pseudo). En tout cas, c’est bien VNbylove qui vient !
    en réponse à : Rencontre 2009 sur Nantes #90564

    Hello Pierre !

    « Il débute quand l’homme commence à comprendre ce que sa femme lui dit et quand sa femme a renoncé à vouloir lui faire comprendre ce quelle dit. :rofl: :punish:

    J’espère pour toi que tu es encore amourvieuse. :give_heart2: »

    Tu es vraiment plein de bon sens et grâce à toi, je sais maintenant que je suis « amourvieuse » ! 😆 :friends:

    en réponse à : Rencontre 2009 sur Nantes #90561

    Oyez, Oyez bonnes gens,

    Voilà les dernières nouvelles du côté de chez TONG : je vous transmets le courriel qu’il vient de m’envoyer.

    « Bonjour Nanie,

    J’ai bien reçu ton petit mot et c’est parfait. Tu peux me communiquer le nombre exact de participants jusqu’au vendredi soir. Le problème, s’il y en a, c’est seulement de dresser la table pour que tout le monde soit ensemble.

    A plus,
    Amicalement, Tong ».

    Notre projet est donc bien en place. Reste à comptabiliser tous ceux qui viendront pour le chiffre définitif à envoyer à TONG le moment venu.

    Je sens que la pression monte à la perspective de vous rencontrer tous ! (Pourvu que je ne disjoncte pas avant ! :heat::icon_lol::tease:) :friends:

    en réponse à : Rencontre 2009 sur Nantes #90560
    Quoc Tuan;81461 wrote:
    Bonjour,

    Me voilà de retour du travail dîner fini précipité toude suite au clavier pour vous confirmer enfin ma présence. Oui j’y serai avec vous effectivement et j’en ai hâte.

    Néanmoins j’ai toujours le gros souci sur la contribution. En cas de pire, je peux y apporter du vin dites moi (je sais que c’est banal mais ne sais que faire :(. Toute proposition bienvenue) ??? Cela étant, je cherche quelque chose et vous en informe d’ici après-demain quoique je sais ce ne doive pas traîner :D

    @Noel : J’ai un peu peur, si tu prends le train depuis Montparnasse, que nous sommes sur le même TGV (en fait le 08807) 8h00 – 10h08. Ça te dit quelque chose :D ???

    A bientôt à vous tous :)

    Tuan :jap:

    Bonjour Tuân,

    Contente de savoir que tu seras parmi nous ce Samedi. :wink2:

    Pour ce qui est de ta participation au pique-nique, regardes le post de NVTL : cela me semble une bonne idée ?

    Qu’en pensez-vous les copains ??? :wink2:

    D’autant plus que j’ai promis de lui en envoyer quelques tranches par Kim Sang si tu nous apportais cette spécialité lyonnaise ! :bigsmile:

    Vivement Samedi que nous puissions tous faire connaissance ! :bye:

    en réponse à : Rencontre 2009 sur Nantes #90559
    NoiVongTayLon;81472 wrote:
    Bonjour Tuân :bye:
    Comme tu viens de Lyon, apportes quelques spécialités :

    c516ad39e1024a497a696373160d0056.jpg 156e5856f237c758da981417bd92be81.jpg cb0ab2f93dd7634702bd2c5cea7c589c.jpg

    NVTL :jap:

    Bonjour NVTL,

    Je vois que, bien que ne pouvant être parmi les convives, tu suis attentivement le topic et… je ne serai pas contre ce que tu suggères à Tuân : cela m’a l’air bien appétissant, surtout le gros qu’on peut découper en rondelles pour l’apéro ! (Y’a pas de cuisine à faire !!!) :wink2:

    Et si Tuân apporte cette spécialité de Lyon, je chargerai Kim Sang de t’en apporter quelques rondelles ! 😆 Je suis très partageuse ! :friends:

    en réponse à : Rencontre 2009 sur Nantes #90558
    pierrehuyen;81451 wrote:
    En quoi ????????????????

    Pas en amoureux mais en amourvieux. :punish::rofl:

    Je suis content de moi, je viens d’inventer un nouveau sentiment. :friends:

    Pierre. :bye:

    Hello Pierre,

    Je vois que ça bouillonne dans ta tite tête ! :wink2: Alors, dis-moi tout : qu’est-ce que l’amourvieux et quand commence-t-il ? :rofl:

    Pourvu que je ne l’aie pas raté ! :cray:

    Alors, dis-moi TOUT TOUT TOUT SUR L’AMOURVIEUX !!! 😆 :friends:

    en réponse à : Rencontre 2009 sur Nantes #90536
    toiyeuvietnam;81442 wrote:
    Con chào Tata BuuHoa!

    Je serai surement le samedi soir au Resto de tonton Tong et même le dimanche en plus s’il y a quelques choses prévues! Ce sera un grand plaisir d’accueillir les amis de FV à Nantes! Par ailleurs, j’ai consacré (résevé) une chambre (mon paradise) pour vous! Donc, aucune raison de ne pas vous accompagner jusqu’à la dernière minute de cette rencontre.
    Pas de probème non plus au niveau de prix.

    @ Mon cher Noel: RDV 10H le samedi à la DESTINATION de la GARE NANTES NORD! :Vietnam:

    @ Chi Kim Sang et Be Tuyet Nhi: Mon NINTENDI DSi vous attend toujours! :wink2:

    ToiYeuVietNam :bye:

    Bonsoir Tuong,

    Je suis contente d’avoir enfin la certitude que tu viendra au restaurant avec nous ! :wink2:

    Pour les activités du 19, il n’y a rien de prévu actuellement, mais si certains jeunes veulent faire quelque chose, rien ne les empêche : surtout qu’il y en a qui viennent de loin, peut-être peuvent-ils rester un peu plus ?

    Je sais que Pierre et sa femme resteront jusqu’au 20 matin, mais ils auront peut-être envie de voir Nantes en amoureux :give_heart2: car il y plein d’endroits romantiques à visiter !!!

    Voilà tout ce que je sais pour le moment !

    Tata Buuhoa ! :bye:

    en réponse à : Rencontre 2009 sur Nantes #90534
    kimsang;81436 wrote:
    Bonjour tout le monde,

    Mamie Buuhoa, je pense que tu dois réserver maintenant auprès de ton ami restaurateur … Pour le nombre de personnes, tu lui confirme un nombre de participants (celles et ceux qui ont confirmé) en lui précisant bien qu’il y aura peut être 2 à 3 participants supplémentaires dont on est pas certain de leur venu à date.

    Pour le prix, je ne crois pas que cela changera quelque chose. Mais au pire, je suis prête à mettre un peu plus.

    Kim Sang:wink2:

    PS : le diner est prévu pour quelle heure ?? Je demande cela car mon petit tsunami doit faire sa sieste sinon il risque d’être « énervé » pour la soirée et donc je me demande si j’aurais le temps de passer à l’hôtel avant d’aller au restaurant.

    Hello Kim SAng,

    J’ai déjà envoyé un courriel à TONG cet après-midi lui précisant que je ne connaissais pas le chiffre exact, mais lui ai donné le nombre actuellement sûr.

    Pour ce qui est de l’heure, c’est à nous de décider… Mais, pas avant 20 h, je suppose. En général, il commence à servir à cette heure-là. Qu’en pensez-vous ? Sinon, je pourrai lui demander s’il peut commencer plus tôt, pour les tsunamis… Pour la sieste de ton petit tsunami, il pourra la faire à la maison quand il sentira la fatigue venir : j’ai un petit lit d’enfant dans la pièce où j’ai mon « bazar » et il pourra en profiter !

    Pour ce qui est de passer à l’hôtel avant d’aller au restaurant : ils sont à 5 minutes l’un de l’autre et je pense que cela ne posera pas de problème !

    J’espère n’avoir rien oublié… :wink2: :friends:

    en réponse à : Rencontre 2009 sur Nantes #90522
    pierrehuyen;81267 wrote:
    Coucou Buuhoa, :jap:

    Je viens de relire les posts de la discussion, sauf erreur de ma part, je ne trouve pas les confirmations de Tuân et Tuong pour le restaurant. A moins qu’ils ne l’aient fait en MP.

    J-6 :friends:

    Pierre. :bye:

    Hello Pierre,

    Effectivement, je n’ai toujours pas de réponse de Tuân, à qui je viens d’envoyer un message en clair, et Tuong, non plus, à qui j’avais envoyé un MP.

    Il va falloir que je recontacte mon copain TONG : lui dire que peut-ête nous serons moins… mais que ceux qui ont répondu pour le moment approuvent sa proposition de menu, ainsi que son forfait boissons. Mais, j’espère que si nous sommes moins nombreux, il n’augmente son tarif… Je suis prête à mettre un peu plus, mais tout le monde est-il d’accord ?

    C’est un bon restau et, d’après Kim Sang, (qui a une vie mondaine plus dense que la mienne :wink2:), c’est pas excessif…

    Qu’en penses-tu ? (Je profite de ce post pour interpeller tous les autres futurs convives !)

    En attendant vos réponses, je vais envoyer un courriel à TONG. :friends:

    en réponse à : Rencontre 2009 sur Nantes #90520
    Quoc Tuan;81393 wrote:
    Bonjour à vous tous,

    Je suis vraiment vraiment désolé de ne pas venir sur FV ce temps vous répondre. Surtout un pardon à demander auprès de Mamie Buuhoa qui tiendra ce rendez-vous.

    Je viens d’arranger le travail au stage et pas trop de souci en terme de temps. Il me reste donc à négocier avec mon conseiller de compte à BNP pour une deuxième « ligne de crédit » particulière, comme quoi je peux bien prévoir tout incident surgissant pour ce voyage.

    Alors j’irai là-bas pour ça et vous informerai dès demain sur ma présence. En ce qui concerne les aliments, avez-vous une idée, car je cuisine trop mal, et d’ailleurs je suis seul, donc pas de secours :D

    Je vais aussi demander à mes amis s’ils suggèrent quelque chose d’intéressant pour cela.

    A plus.
    Tuan :jap:

    Bonjour Tuan,

    J’attends ta confirmation pour ta venue et aussi pour le restaurant le soir : n’oublies pas de me l’indiquer pour que je le précise à mon copain TONG, le restaurateur qui va nous recevoir Samedi soir.

    A+ :bye:

    en réponse à : Rencontre 2009 sur Nantes #90518
    VNbylove;81417 wrote:
    salut a tous,

    merci salfyt pour ta reponse, je confirme ce soir pour le traiteur donc je retiens les beignets et les Banh tom chien. par contre en quantité, on me conseil un de chaque par personne, cela vous semble correct?

    great Tuan, a samedi:bye:

    Bonjour VNbylove,

    Tout ça ce précise… Pour les beignets et les banh tom chien, un, celà me semble suffisant : il n’y aura pas que ça à manger ! :wink2: A moins qu’il y ait de plus gros mangeurs… ils n’ont qu’à le dire pour en avoir de rab ! :bigsmile:

    Vivement samedi ! :bye:

    en réponse à : Linux et vous.. #90494
    VNbylove;81390 wrote:
    avis aux amateurs de liberté, la 10 eme rencontre mondiale du logiciel libre aura lieux a nantes du 7 au 11 juillet Accueil – 10es RMLL Ã* Nantes du 7 au 11 juillet 2009

    a bon entendeur:wink2:

    Bonjour VNbylove,

    Bonne nouvelle pour les amateurs de liberté, en effet, certains sur le Forum vont être ravis de connaître cette nouvelle, surtout ceux qui habitent Nantes ! :wink2:

    Je suis contente d’autant plus que mon fiston (que tu auras l’occasion de rencontrer Samedi prochain), est lui aussi fan de logiciels libres et qu’il a déplacé une démo de Linux le même samedi, pour participer à la rencontre ForumVietnam ! Tu vas pouvoir discuter avec lui et lui parler de cette manifestation !

    Bonne journée à toi ! :bye:

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