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discusaigon;88013 wrote:…c’est un elixir que j’ai failliit acheté au Vietnam mais quand j’ai vu qu’il était composé à base d’éthanol, j’ai laissé tomber
Et pourquoi donc ? Éthanol n’est que le nom que les chimistes donne au banal alcool de bouche.
À ne pas confondre avec le méthanol, alcool à brûler, qui lui est beaucoup plus toxique et peut conduire à la cécité.PS
Désolé Phúc_44, j’ai réagi au quart de tour, avant de voir que tu avais déjà répondu.Buuhoa, à propos de latin de cuisine, sais-tu que les romains utilisaient beaucoup un condiment appelé garum (Garum – Wikipédia) très proche du nuoc mam ?
25 juillet 2009 à 3h07 en réponse à : Je projette de venir vivre définitivement au Vietnam , à Da Nang #96396cooldad07;88005 wrote:…je pensais, et pense encore, que malgré tout, les profs sont bien payés, par rapport à un ouvrier dans une usine qui fait les 3×8 ( mais cela est un autre débat)…De nouveau, ce ne sont pas les profs qui sont bien payés, ce sont les ouvriers qui sont très très mal payés.
Mais il faut bien que quelqu’un paye pour les rémunérations exorbitantes des patrons, pour les bonus, pour les retraites chapeau, pour les distribution d’actions gratuites, pour les luxueuses voiture de fonction, pour la villa grand style payée par la boite, etc, etc
Bon, Il faut remettre l’église au milieu du village et voir qui sont les vrais privilégiés, comme tu le dis, c’est un autre débat.
Buuhoa;87979 wrote:…Ah, j’ai appris la signification d’un nouveau mot grâce à toi : « streaming », c’est quand on le regarde in situ sur le site ?Personnellement, je préfère « lecture directe », au moins c’est en français, à tout prendre le latin « in situ » me parait relativement convenable, provenant d’une langue racine du français.
Je ne comprendrais la rage de certain de vouloir glisser des mots anglais alors que l’équivalent français existe.
Ce sont d’ailleurs souvent des gens qui ne savent pas l’anglais qui font ce genre de chose. J’en veux pour preuve l’abominable « dressing » mis pour garde-robes ou penderie. En anglais « dressing » peut signifier : pansement, sauce à salade, engueuler, je ne suis pas sûr que c’est ce que veulent signifier les marchands de meubles.SaPa;87976 wrote:….elle montre que le Virus a un potentiel létal trés supérieur à celui de la grippe saisonniére, …Résultat des courses : il faut se dépêcher d’attraper la grippe porcine, pour être immunisé avant que le virus ne devienne trop méchant !
24 juillet 2009 à 18h03 en réponse à : Je projette de venir vivre définitivement au Vietnam , à Da Nang #96380cooldad07;87978 wrote:…j’ai eu l’opportunité, en 2004, de faire un remplacement d’un prof malade pendant trois mois( j’étais au chômage et l’ANPE m’avait proposé de le faire)
je gagnais à l’époque 2200€ mensuel pour 16h de cours! (pas la mer à boire) donc je trouvais que je gagnais bien!…Ne confond pas un remplacement avec une carrière au long cours. On estime généralement que pour un prof qui travaille consciencieusement, la majorité, il faut doubler le nombre d’heures de cours (préparation des cours, préparation et corrigé des examens, innombrables séances, etc) pour connaitre le nombre total, soit dans ton cas 32 heures.
Je persiste à penser que, compte tenu des exigences, études universitaires d’au moins 4 ans, responsabilité, etc les enseignants français sont mal payés.
Pour fixer les idées, un enseignant secondaire genevois en fin de carrière touche environ FS 11’000.- (7300 €) pour 22 périodes de 45 minutes (16,5 heures). À l’école d’ingénieur, c’est le même barème, mais avec moins d’heures de cours et une charge de recherche en plus. Alors tu vois, lorsque je parle d’une différence d’un facteur 3 entre France et Genève (je parle de Genève, parce que je connais, mais dans d’autres cantons les salaires peuvent être plus élevé, ou moins), je suis encore en dessous du compte.24 juillet 2009 à 10h51 en réponse à : Je projette de venir vivre définitivement au Vietnam , à Da Nang #96361Là, je ne comprends pas. Je ne vis pas au Vietnam, mais j’y vais pratiquement chaque année et je vois bien ce que gagne les membres de ma belle-famille et la façon dont ils vivent. Ils vivent bien, avec des revenus d’environ 250 $ par personne.
Alors, il me semble qu’avec 800 € on peut vivre plus que confortablement au Vietnam (peut-être, hors HCMV et Hanoï), surtout si l’on possède déjà son logement.cooldad07;87968 wrote:j’ai tjrs dit à Nga qu’elle était » une bourgeoise ». mais je pense aussi qu’elle s’est apperçue du gouffre qu’il y a entre le niveau de vie en la France, où elle vient régulièrement depuis ces dernières années ( échange de coopération entre IUT Grenoble et IUT Da Nang) et le sien à Da Nang. Ses amis prof de Grenoble vivent plus que bien, et elle aimerait en faire autant chez elle
mais je pense que pour acquerrir les mêmes biens à Da Nang qu’à Grenoble, il ne faut pas la même bourse!Là, de nouveau, je ne comprends pas bien. Il ne me semble pas que les enseignants français soient spécialement bien payés. Avant d’être à la retraite, j’étais enseignant à l’école d’ingénieur de Genève. À titre et niveau de responsabilité équivalent, j’ai remarqué que je recevais un salaire trois fois plus élevé que mes homologues français. Or, si la vie est plus chère en Suisse, elle n’est pas trois fois plus chère. Ce n’est pas que les enseignants genevois soient trop payés, c’est que les enseignants français sont scandaleusement sous-payés (enfin, c’est mon avis vu de l’extérieur).
Heureusement que Nga n’a pas vu le salaire des enseignants genevois, autrement tu ne t’en tirais pas à moins de 6000 euros
:humour:.23 juillet 2009 à 17h25 en réponse à : attention à ceux qui conduisent sans permis viêtnamien #96319thuong19;87892 wrote:…En fait, je me suis toujours demandé si la doctoresse avait suivi « le protocole » ou si c’était une initiative perso….Une initiative perso bien sûr ! Douterais-tu de ton charme ? :MdrDevil: :tcon: :dance3:
19 juillet 2009 à 9h14 en réponse à : Localiser les membres de Forum Vietnam dans le monde (nouvelle version) #96080ISTAR;87654 wrote:Bonjour moi je suis parisienne !Nul n’est parfait !

Bon, je sors avant de recevoir une volée de coups de bâton.
minimoi;87567 wrote:…les vietnamiens préfèrent largement les plats vietnamiens…Je ne sais pas pourquoi, mais cela me rassure : tout ne fout pas le camp !
clems;87525 wrote:La Suisse a également aidé les finances allemandes pendant la 2eme guerre. Tandis que la Suède livrait des roulements à bille et du minerai.Pour la Suisse, les choses sont infiniment plus nuancées que cela. J’étais né pendant une partie de la deuxième guerre, mais vraiment trop jeune pour me préoccuper de ces choses :bigsmile:. Mais j’ai étudié l’histoire et lu passablement de livres, y compris, et peut-être surtout, des livres critiques.
La Suisse était totalement entourée de pays hostiles : à l’ouest, la France occupée ; au nord, l’Allemagne nazie ; à l’est, l’Autriche devenue une province allemande ; au sud l’Italie de Mussolini alliée de l’Allemagne. Alors, il fallait un peu naviguer. S’il est incontestable que des hauts dirigeants nazis avaient des comptes en Suisse ; comme d’ailleurs une grande partie des dirigeants actuels, y compris français, c’est pourquoi le secret bancaire* n’est pas prêt de disparaitre, on cause, on cause, cela amuse le peuple, mais on ne fait rien en réalité. Par contre, il est tout aussi incontestable que l’Allemagne n’a jamais reçu le moindre centime de la part de la Suisse, alors dire que la Suisse a aidé les finances allemandes est totalement faux. La Suisse n’a pas toujours un rôle bien glorieux, il est inutile d’en rajouter.Pour la Suède, je ne sais pas vraiment, mais comme je crois connaitre les suédois, je serais surpris qu’ils aient aidé les nazis autrement que contraints et forcés.
* Rappelons ici que le secret bancaire est né d’une bonne idée à la base : il s’agissait de protéger les dépôts des juifs allemands en butte aux persécutions nazies. Que maintenant il soit totalement dévoyé et utilisé à des fins que je trouve immorales, c’est une autre question.
Nous étions, quantitativement peu, mais qualitativement grands. En fait, 7 adultes, un pitchoun et un futur pitchoun (dans 2 mois si les prévisions sont exactes).
Pour le repas : salade de riz, enfin, salade niçoise, mais grandement améliorée par une main vietnamienne ; bun cha + diverses grillades ; salade de fruits ; gâteau au chocolat (dont je ne dis que ça …), gingembre confit, café vietnamien avec lait concentré, etc, etc.
De gauche à droite :
Vaninamande, Loan, Mme Abgech, la chaise vide d’Abgech, Frédéric, Quynh Anh future maman en répétition, Aloïs, Franck de dos.:
Les mêmes sous un autre angle : Frédéric, Quynh Anh, Aloïs, Franck de face, et, coupées, Vaninamande, Loan.Et maintenant la star, Aloïs ! Attention, mesdemoiselles de 1-2 ans, si Aloïs continue à être aussi charmant et charmeur que maintenant, dans 15-16 ans ce sera un bourreau des cœurs.
Aloïs est très sociable, de caractère très agréable (il est vrai qu’il a une très bonne hérédité), il tend les bras à tous le monde, sourit. Adore le café vietnamien et le gingembre confit.

Mais les vietnamiens peuvent construire des choses encore plus étonnantes.
Par exemple, ce qui suit, situé à Haïphong. Une telle accumulation de mauvais goût et de kitch confine à l’oeuvre d’art. Il s’agit d’une maison privée, je n’ai pas osé dire au propriétaire, flatté et visiblement très fier que je prenne son « oeuvre » en photo, ce que j’en pensais vraiment. Pas plus que je n’ai osé lui dire que j’avais de forts doutes quant à l’honnêteté absolue dont il avait fait preuve pour accumuler sa fortune.
La « sculpture » de l’entrée :

a
kimsang;87247 wrote:…
Je ne sais pas ce que je mangerais à ce moment là sur Nha Trang ou bien Phu Quoc … mais j’aurais une grosse pensée pour toi et les autres :wink2::bye:Si tu crois nous faire envie avec ça, tu te trompes. Non, on n’est absolument pas jaloux !
Comme le disait le bon Jean de La Fontaine :
LE RENARD ET LES RAISINS
Certain Renard gascon, d’autres disent normand,
Mourant presque de faim, vit au haut d’une treille
Des raisins mûrs apparemment,
Et couverts d’une peau vermeille.
Le galand en eut fait volontiers un repas ;
Mais comme il n’y pouvait point atteindre :
Ils sont trop verts, dit-il, et bons pour des goujats.
Fit-il pas mieux que de se plaindre?cooldad07;87241 wrote:…
comme je vous l’ai dit, j’ai été militaire,
…
une guerre! quelle horreur! je n’ose même pas y penser, l’envisager
non, j’ai vu trop de misère de par le monde, je ne veux plus voir cela, et pas dans ce pays qui a mon coeur!
…100 % d’accord avec toi !
La quasi totalité des militaires que je connais et qui ont effectivement participé, de près ou de loin à une guerre et qui savent effectivement ce que cela représente, détestent l’idée de la guerre.
Il me semble qu’il n’y a que ceux qui sont calé bien confortablement dans leur fauteuil qui parle de « guerre juste ». de « guerre pour la liberté », de « guerre sainte », etc.
Ne pas oublier non plus les dirigeants politiques qui envoient les jeunes de leur pays à la mort (et encore, dans bien des cas d’invalidité,la mort est un moindre mal), mais en évitant bien soigneusement d’y envoyer leurs propres enfants (quant à y aller eux-même, n’en parlons tout simplement pas).Phuong-Alex;87250 wrote:…(comme par exemple des américains qui punissent les méchants).J’ai le très vif sentiment qu tu n’as jamais été aux USA et que tu n’as jamais parlé avec des étatsuniens cultivés, pas plus que tu ne dois lire la presse US, y compris le très politiquement correct et très consensuel « USA today » pour dire une ânerie pareille.
Les étatsuniens défendent les intérêts de leurs grands groupes économiques, point barre. À ce propos, je te suggère de lire le discours de fin de mandat du président Eisenhower (Deuxième moitié du XXe siècle – Le discours d’adieu d’Eisenhower : le complexe militaro-industriel – Boite à Docs). Un militaire pourtant, mais, voir ma remarque plus haut à propros des militaires.
Phuong-Alex;87250 wrote:… (Je n’ai uniquement rencontré des gens qui m’ont dis prier pour que les USA remporte la guerre si ils reviennent).
…Je crois que l’on ne fréquente absolument pas les même vietnamiens, en tout cas pour ceux qui vivent effectivement au Vietnam, ton affirmation est une complète aberration. Ils souhaitent la paix, la tranquillité, la fin de la corruption, le développement économique, etc. mais en aucun cas une quelconque intervention étrangère dans leur pays, ils sont bien trop patriotes (et, dans ce cas, à juste titre) pour cela.
Pour en revenir au sujet, la liberté de la presse. Je suis surpris de voir que l’on s’attaque toujours aux mêmes même si cela est justifié, par exemple dans le cas qui nous occupe, le Vietnam où il y a encore bien du travail à faire.
Par contre on oublie totalement de parler de Singapour, un exemple entre autres. Selon le classement de RSF (Reporters Sans Frontières), Singapour occupe le 144em rang sur 173 et le gouvernement singapourien est, c’est le moins que l’on puisse dire, autoritaire , voire dictatorial (à coté, le gouvernement vietnamien peut paraitre laxiste). Mais, pratiquement personne n’en parle. il est vrai que Singapour est un pays économiquement développé.
Dans ce même classement, la France occupe un peu glorieux 35em rang, placée après des pays comme le Mali, le Surinam, la Jamaïque, la Namibie, etc qui ont une presse plus libre que la presse française.Ne parlons pas des pays nordiques qui occupent le haut du classement. Les USA, quant à eux sont au 36em rang (presse sous influence économique).
Bon, c’est le classement de RSF, mais je pense que, fait par des professionnels, il représente une certaine réalité.
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