Stage en france, possible?

@bidji 128551 wrote:

Mon amie vietnamienne à une cousine qui voudrait faire un stage d’immersion dans l’hôtellerie et restauration, et si le stage est concluant, faire des études en France.
Quelle démarche administrative faut il suivre?Quelle sont les choses à éviter pour se faire refuser par le consulat?
Merci d’avance pour vos réponses.

Bonsoir Bidji,
J’habite près de Vannes dans le Morbihan.
Je sais qu’à Vannes il y a une très bonne école d’hôtellerie.
Voir : Formation hôtellerie restauration sommellerie
Par ailleurs, le Morbihan coopère depuis longtemps avec le Viet Nam (province de Khánh Hòa, Nha Trang), entre autres, dans les domaines de la restauration et l’hôtellerie.
Bien cordialement.
Dông Phong

Il faut que quelqu’un de France lui fasse un certificat d’hébergement,avec preuve de bulletins de salaire suffisant qui puisse assurer le séjour de la personne vietnamienne.Il faut que cette dernière ait sur son compte bancaire 8000 E,et des biens immobiliers au Vn en guise de garantie,et notamment un job au Vn plutôt reluisant.Voilà…ce sont les critères sur lesquelles se base l’ambassade de France au Vn.

Connaissance,connaissance,…L’ambassade de France…tu peux toujours essayer…En général,les étudiants en médecine ont moins de pb que le reste.

Bonsoir bidji

Qui tente rien n’a rien!
bon courage

Ti Ngoc.:bye:

@bidji 128551 wrote:

Mon amie vietnamienne à une cousine qui voudrait faire un stage d’immersion dans l’hôtellerie et restauration, et si le stage est concluant, faire des études en France.
Quelle démarche administrative faut il suivre?Quelle sont les choses à éviter pour se faire refuser par le consulat?
Merci d’avance pour vos réponses.

Bonjour Bidji à toutes et à tous,

La démarche de cette cousine est bien originale et comporte pas mal de contraintes :

– il faudra d’abord trouver un stage en France,
– il faudra avoir l’autorisation du gouvernement vietnamien pour effectuer ce stage à l’étranger,
– il faudra avoir un visa d’entrée en France et un titre de séjour de courte durée pour ce stage,
– il faudra trouver un hébergement+alimentations pendant la durée du stage,
– etc.

Tout cela représente quand même un coût non négligeable, y compris le billet d’avion A/R et les frais de transport en France…

Sachant que les stages a priori ne sont pas rémunérés ou la rémunération, s’il y en a, est juste une somme symbolique (quelques centaines d’euros).

Pourquoi ne pas faire un stage d’immersion dans l’hôtellerie et restauration au Vietnam, dans les chaines d’hôtellerie européennes, et si le stage est concluant, préparer ensuite les démarches pour partir faire des études en France ?

Cette solution me semble moins coûteuse et plus réaliste…

Qu’en pensez-vous ?
Bonne soirée à tous.
NVTL :bye:

Bonjour bigji et TLM,

Comme dit NVTL, je crois surtout que ce sont les démarches administratives qui seront le plus difficiles pour ton amie.
mais, pour l’hébergement certains hôtels proposent le logement gratuit pour les stagiaires, ou leur cèdent une chambre pour un loyer dérisoire.

Ti Ngoc

Bonjour,
Tu peux me contacter en MP, nous prenons régulièrement des stagiaires dans mon hôtel !

@bidji 128701 wrote:

Le logement n’est pas un soucis, elle a de la famille en France. Quand à faire un stage en France c’est parce que elle souhaite intégrer une école hôtellerie française.

Bonsoir Bidji,

Il faudra donc trouver un stage à proximité de la famille en France alors…:bigsmile:

Dans le domaine d’hôtellerie en France (sauf les hôtels de la gare :bigsmile:), je ne pense pas que les directeurs prennent les risques en acceptant les stagiaires sans qualification. Car il y a des normes de qualité exigées pour conserver les étoiles obtenues**** :pleasantry:. Sauf les relations bien étroites (pistonné) ça peut aider !

Ceci dit, rien ne l’empêche de faire un stage dans les hôtels du Groupe Accor au Vietnam et venir ensuite faire les études dans l’hôtellerie en France.

NVTL :bye:

Avoir un logement n’est pas tout,la mairie demandera de vérifier la superficie pour pouvoir héberger l’invité et il ya une loi là dessus,à se renseigner auprès de la mairie.

@bidji 128763 wrote:

je prends note.

Et sinon je savais pas le groupe accord était présent au vietnam, c’est sur que cela peut être avantageux d’y travailler au vietnam avant de venir en france.

Bonjour Bidji,
Le groupe Accor possède plusieurs marques d’hôtellerie :

Groupe Accor

dont plusieurs hôtel Sofitel au Vietnam

Sofitel Vietnam

C’est une bonne référence à tenter pour un stage, avant venir en France pour les études…

NVTL :bye: