Resto du coeur à Nhatrang de Robert Costabile

Bonjour TLM
Resto du coeur à Nhatrang
Pas de Coluche mais d’un restaurateur australien: Robert Costabile.
Après un voyage touristique en 2005 Robert Costabile s’est installé au Viet Nam et a ouvert depuis 2008 un restaurant « Lanterns » à Nhatrang
Un restaurant simple avec des plats simples.

Tous les étés les enfants de la maison « nhà tình thương Hướng Dương (Nha Trang) » de la pagode « Lộc Thọ » y viennent pour apprendre gratuitement l’anglais et le métier.
Le petit Nguyên Ngoc Minh a déclaré: j’ai appris beaucoup de choses et espère devenir un bon cuisinier. En plus je touche 1,3 millions de piastres comme appointements mensuels.

Depuis quelques mois, tous les lundi, mercredi et vendredi, vers 11 à midi, le restaurant distribue gratuitement des repas préparés (100 à 200) dans des boites adéquates.
Dang xuân Phong a déclaré : depuis plusieurs mois, je reçois gratuitement ces repas, très bons, et qui améliorent la qualité de ma vie de pauvre cyclo pousse

Le patron Robert Costabile compte ouvrir prochainement dans son restaurant un cours gratuit d’anglais pour tous les enfants démunis.

Préparation des repas

Robert Costabile apporte lui-même dans la rue des repas destinés aux handicapés.

Cordialement
AnhTruc