Recette de blancs de poulet au coulis de gingembre
Ingrédients
Blancs de poulet coupés en dés et lamelles de gingembre frais
1 c à s de sauce poisson
1 c à s de sauce huîtres
1 oignon
Huile de tournesol pour la cuisson
2 c à s de sucre
1 c à s de maizena
2 c à s de bouillon de poule.
Préparation
Faites chauffer l’huile dans un wok et jetez-y l’oignon coupé en morceaux, le gingembre, la sauce poisson, la sauce huîtres, le sucre, le bouillon de poule, le poulet, la maizena.
Faites cuire à feu vif rapidement.
bon apétit:bye:
