Répondre à : Curiosités gastronomiques

:panda:les curiosités gastronomiques ? j’en mangerais pas… cela ne me dit rien… par contre, j’aime bien certains mets cru comme le steak tartare (boeuf ou saumon) ainsi que le carparcio (viande de boeuf cru mariné dans l’huile d’olive et citron) ainsi que les escargots (ail et persil)… dans la cuisine asiatique, cela ne me dit rien, et j’ai une grand’mère qui adorait ça… mais je respecte le choix de chacun car cela fait parti des coutumes locales… valye