Voici la recette du Banh Xeo. Suivant les indications, je l'ai mise dans un autre topic.
http://www.forumvietnam.fr/forum-vietnam/la-cuisine-vietnamienne-am-thuc-viet-nam/6659-recette-du-banh-xeo.html#post90289
Voici la recette du Banh Xeo. Suivant les indications, je l'ai mise dans un autre topic.
http://www.forumvietnam.fr/forum-vietnam/la-cuisine-vietnamienne-am-thuc-viet-nam/6659-recette-du-banh-xeo.html#post90289
waouh, merci Kha!
dès que je la préparerais, je te donnerais mes impressions.
Réponse tardive, juste pour dire que la farine de Banh Beo que j'utilise pour cette recette, c'est de la simple farine de riz, pas de riz gluant. 1 bol de farine de riz, 1 bol d'eau chaude, 1 bol d'eau froide
Kha Tran
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Bánh bèo,một thời đã xa,ngày xưa tui cũng bán bánh bèo,hiihi
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