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Les médecins français appelés à signaler les SHU
lequotidiendumedecin.fr 27/05/2011
En large
AFP
La Commission européenne alerte les pays européens sur l’origine de l’épidémie d’infections à Escherichia coli producteurs de shigatoxines (STEC), qui touche l’Allemagne depuis la mi-mai. Des concombres contaminés venus d’Espagne seraient en cause. Les médecins sont appelés à signaler les diarrhées sanglantes et les SHU à leur agence régionale de santé.LE BILAN de l’épidémie d’infections à E. coli qui touche l’Allemagne depuis la mi-mai s’alourdit. Plus de 500 cas ont déjà été identifiés, dont 276 de syndrome hémolytique et urémique (SHU) et trois décès, selon les dernières données de l’Institut Robert-Koch.
Les investigations épidémiologiques qui se poursuivent en Allemagne sont maintenant en faveur d’une épidémie liée à la consommation de concombres contaminés importés d’Espagne.
Selon la Commission européenne, qui a lancé l’alerte via le système d’alerte rapide RASFF (Rapid Alert System for Food and Feed), deux régions espagnoles sont concernées, Malaga et Almeria.
« Les investigations se poursuivent en Allemagne afin d’identifier d’autres sources potentielles parmi lesquelles un autre lot de concombres provenant des Pays-Bas et commercialisé en Allemagne », souligne la Commission. Aucun cas n’a été signalé en Espagne, où les autorités cherchent à localiser l’exploitation contaminée.
Dans les quatre autres pays européens touchés, les cas concernent des Allemands en visite ou des personnes ayant séjourné en Allemagne : 10 cas ont été recensés en Suède, 4 au Danemark, 3 au Royaume-Uni et 1 aux Pays-Bas. La Commission réitère son appel à la vigilance pour tous les citoyens européens qui ont récemment fait un voyage en Allemagne.
Depuis le 21 mai, date du premier décès enregistré, une femme de 83 ans admise dans un hôpital de la Basse Saxe le 15 mai pour des colites hémorragiques, les cas de SHU se sont multipliés en Allemagne, touchant en majorité des adultes, dont 68 % de femmes.
Selon les analyses du Centre national allemand de référence, la bactérie en cause serait d’un sérogroupe « rare », O104. « L’épisode actuel est le plus important jamais décrit dans le monde, en particulier en Allemagne, et présente une distribution par âge et par sexe très atypique », note une communication publiée dans le bulletin « Eurosurveillance » (vol. 16, n° 21).
Les autorités sanitaires allemandes recommandent d’éviter de manger des légumes crus, particulièrement dans le nord de l’Allemagne (les cuire pendant dix minutes à 70 °C).
Depuis le 20 avril.En France, l’Institut de veille sanitaire souligne qu’aucune augmentation du nombre de cas de SHU en France n’a été mise en évidence en mai 2011 par le système de surveillance des SHU chez les enfants de moins de 15 ans. « Aucun des patients signalés en mai n’a rapporté de séjour en Allemagne dans les jours ayant précédé ses symptômes », indique l’Institut. De même, d’après la déclaration obligatoire (DO) des toxi-infections alimentaires collectives (TIAC), « aucune TIAC à STEC n’a été déclarée en mai 2011 ».
L’institut invite « les médecins hospitaliers ou libéraux ayant diagnostiqué une diarrhée sanglante ou un SHU survenus depuis le 20 avril 2011, chez des patients ayant séjourné en Allemagne dans les 15 jours précédant le début des symptômes, à les signaler à l’Agence régionale de santé de leur région (ARS) ». L’InVS coordonne l’investigation d’éventuels cas français, en collaboration avec les épidémiologistes de l’Institut de santé publique à Berlin.> Dr L. A.
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Concombres ou pas : 6 cas d’infections à STEC en France
30 mai 2011
[IMG]http://memorix.sdv.fr/5/www.letelegramme.com/info/1329135009/Position1/SDV_TB/default/empty.gif/546351374c6b717831774141434d3939?[/IMG]
Si l’épidémie d’infections à Escherichia coli producteurs de shiga-toxines (STEC) poursuit sa propagation à travers l’Europe, « les informations concernant la France sont à ce jour rassurantes », nous confirme le Dr Lisa King, épidémiologiste à l’Institut de Veille sanitaire (InVS).« Nous avons recensé actuellement 6 patients qui en France, présentent des diarrhées sanglantes après un séjour dans le nord de l’Allemagne », souligne-t-elle. Elle insiste sur le fait qu’aucun d’entre eux « n’a été contaminé sur le sol français. Et aucun malade n’a développé de syndrome hémolytique et urémique (SHU) ». Lequel rappelons-le, est une complication grave de ces infections à Escherichia coli.
En Allemagne en revanche, la situation paraît évoluer d’heure en heure. « Outre-Rhin, les autorités signalent plusieurs centaines de personnes présentant une infection à STEC. Au moins 300 souffriraient d’un SHU ». Par ailleurs, des journaux allemands et français annoncent 10 décès, un chiffre qui n’est pas confirmé par les autorités sanitaires. « Pour l’heure, 3 décès sont officiellement attribués à cette infection mais d’autres cas sont en cours d’étude », enchaîne Lisa King. « A priori, le nombre de morts pourrait augmenter au cours des prochaines heures ».
Le caractère « inhabituel » de l’épidémie
Outre l’Allemagne et la France donc, le Royaume-Uni, l’Autriche, le Danemark, les Pays-Bas, la Suède et la Suisse, , , et rapportent des infections à STEC. « Tous les cas touchent des touristes qui sont passés par le nord de l’Allemagne, ou d’autres personnes qui ont des liens avec l’Allemagne ».
Quant à la source de la contamination, elle reste pour l’heure mystérieuse. « Nous n’avons pas de confirmation sur la source de l’épidémie. Je lis partout que des concombres seraient à son origine. Nous n’avons cependant aucune certitude, et nous savons juste qu’il s’agit d’un produit d’origine végétale ».
Lisa King insiste enfin sur le « caractère inhabituel de cette épidémie. D’une manière générale, les SHU frappent surtout les moins de 15 ans. Dans le cas présent, les victimes sont en majorité des adultes et plutôt des femmes ». Pourquoi ? C’est une autre question sur laquelle se penchent actuellement les scientifiques européens.
En France, des consignes spécifiques ont été transmises aux médecins hospitaliers et libéraux. « Tous ceux qui ont diagnostiqué une diarrhée sanglante ou un SHU depuis le 20 avril 2011, chez des patients revenant d’Allemagne doivent faire remonter l’information », conclut Lisa King. Et si vous êtes dans ce cas, surtout, contactez votre médecin. Sans attendre.
Rappelons enfin que la transmission de l’infection peut être prévenue par des gestes simples. Comme le fait de laver soigneusement les légumes, les fruits et les herbes aromatiques, surtout s’ils sont consommés crus. Conservez également les aliments crus, « séparément des aliments cuits ou prêts à être consommés ».
Un dernier point (pourquoi pas), suggéré cette fois-ci par? Légumes de France, les producteurs de légumes de France, « exigez l’origine France dans vos supermarchés et chez vos détaillants »? -
Encore un coup du concombre masqué!
C’est malin, il parait que c’est bidon le coup du concombre masqué espagnolePourquoi a Hambourg et pas en France?
A juste titre l’Espagne réclame des endommagements.Avec le nombre de sexe shop de hAMBOURG? ON SE DEMANDE CE que les Allemands font avec les concombre pour qu’ils soit contaminé avec ce genre de bactéries 😆
http://multimedia.fnac.com/multimedia/images_produits/ZoomPE/3/5/8/9782205056853.jpg
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certe ils ont été contaminés mais pas forcément en Espagne
Et pas en France absolument sauf le Nord ou les gens qui ont été faire du tourisme (sexuel ???).
Ca c’est bizarre !Imagine : Une supérette prête son stocke de concombre a un sexe shop
lequel lui restitue apres usage ; les Allemands ne gaspillent pas et recycle tout
regarde GlobalMAGsinon tu peut lire :
LE FUGITIF de HAMBOURG
je tassures qu’ils font des droles de truc avec les concombres
http://ecx.images-amazon.com/images/I/51hXebo9K4L._SS500_.jpg
je dis ca pour rigoler car j’aime bien aller a Hambourg -
@Ti Ngoc 132324 wrote:
Concombres ou pas : 6 cas d’infections à STEC en France
30 mai 2011
[IMG]http://memorix.sdv.fr/5/www.letelegramme.com/info/1329135009/Position1/SDV_TB/default/empty.gif/546351374c6b717831774141434d3939?[/IMG]
Si l’épidémie d’infections à Escherichia coli producteurs de shiga-toxines (STEC) poursuit sa propagation à travers l’Europe, « les informations concernant la France sont à ce jour rassurantes », nous confirme le Dr Lisa King, épidémiologiste à l’Institut de Veille sanitaire (InVS).« Nous avons recensé actuellement 6 patients qui en France, présentent des diarrhées sanglantes après un séjour dans le nord de l’Allemagne », souligne-t-elle. Elle insiste sur le fait qu’aucun d’entre eux « n’a été contaminé sur le sol français. Et aucun malade n’a développé de syndrome hémolytique et urémique (SHU) ». Lequel rappelons-le, est une complication grave de ces infections à Escherichia coli.
En Allemagne en revanche, la situation paraît évoluer d’heure en heure. « Outre-Rhin, les autorités signalent plusieurs centaines de personnes présentant une infection à STEC. Au moins 300 souffriraient d’un SHU ». Par ailleurs, des journaux allemands et français annoncent 10 décès, un chiffre qui n’est pas confirmé par les autorités sanitaires. « Pour l’heure, 3 décès sont officiellement attribués à cette infection mais d’autres cas sont en cours d’étude », enchaîne Lisa King. « A priori, le nombre de morts pourrait augmenter au cours des prochaines heures ».
Le caractère « inhabituel » de l’épidémie
Outre l’Allemagne et la France donc, le Royaume-Uni, l’Autriche, le Danemark, les Pays-Bas, la Suède et la Suisse, , , et rapportent des infections à STEC. « Tous les cas touchent des touristes qui sont passés par le nord de l’Allemagne, ou d’autres personnes qui ont des liens avec l’Allemagne ».
Quant à la source de la contamination, elle reste pour l’heure mystérieuse. « Nous n’avons pas de confirmation sur la source de l’épidémie. Je lis partout que des concombres seraient à son origine. Nous n’avons cependant aucune certitude, et nous savons juste qu’il s’agit d’un produit d’origine végétale ».
Lisa King insiste enfin sur le « caractère inhabituel de cette épidémie. D’une manière générale, les SHU frappent surtout les moins de 15 ans. Dans le cas présent, les victimes sont en majorité des adultes et plutôt des femmes ». Pourquoi ? C’est une autre question sur laquelle se penchent actuellement les scientifiques européens.
En France, des consignes spécifiques ont été transmises aux médecins hospitaliers et libéraux. « Tous ceux qui ont diagnostiqué une diarrhée sanglante ou un SHU depuis le 20 avril 2011, chez des patients revenant d’Allemagne doivent faire remonter l’information », conclut Lisa King. Et si vous êtes dans ce cas, surtout, contactez votre médecin. Sans attendre.
Rappelons enfin que la transmission de l’infection peut être prévenue par des gestes simples. Comme le fait de laver soigneusement les légumes, les fruits et les herbes aromatiques, surtout s’ils sont consommés crus. Conservez également les aliments crus, « séparément des aliments cuits ou prêts à être consommés ».
Un dernier point (pourquoi pas), suggéré cette fois-ci par? Légumes de France, les producteurs de légumes de France, « exigez l’origine France dans vos supermarchés et chez vos détaillants »?@ cher Dédéheo ,
il faut mettre tes lunettes, lire les articles, et ne pas te contenter des titres des topics
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Épidémie à Escherichia coli en Allemagne
Les médecins français appelés à signaler les SHU
Le Quotidien du Médecin 30/05/2011
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Previous image Next image EnlargeL’épidémie d’infections à Escherichia coli producteurs de shigatoxines (STEC), qui touche l’Allemagne depuis la première quinzaine de mai, serait liéeà la consommation de concombres importés d’Espagne. La Commission européenne a appelé tous les États membres à la vigilance L’Institut de veille sanitaire (InVS) demande aux médecins de signaler les diarrhées sanglantes et les SHU à l’ARS de leur région.
EN ALLEMAGNE, l’épidémie d’infections à E. coli a déjà touché plus de 500 personnes, dont 276 ont développé un syndrome hémolytique et urémique (SHU), avec 3 décès, selon les données de l’Institut Robert Koch à la fin de la semaine dernière. Le premier décès a été enregistré le 21 mai, une femme de 83 ans admise dans un hôpital de la Basse Saxe le 15 mai pour des colites hémorragiques. Les cas de SHU concernent en majorité des adultes, dont 68 % de femmes. Un bilan publié dans « Eurosurveillance » (26 mai 2011) à partir de 214 cas survenus entre le 2 et le 24 mai indique que la majorité des cas sont concentrés dans 4 États du nord : Hambourg et Brême, surtout, Schleswig-Holstein et Basse Saxe. L’épisode de 31 cas signalé dans l’État de Hesse serait, selon « Eurosurveillance », une épidémie « satellite », liée à une entreprise de restauration approvisionnant les cafétérias d’une entreprise et d’une résidence.
Les investigations réalisées en Allemagne sont en faveur d’une contamination liée à la consommation de concombres importés d’Espagne. Selon la Commission européenne, qui a lancé l’alerte via le système d’alerte rapide RASFF (Rapid Alert System for Food and Feed) et le réseau confidentiel de partage d’information épidémiologique entre les pays membres EWRS (Early Warning and Response System), deux régions espagnoles sont concernées, Malaga et Almeria. Les investigations se poursuivent en Allemagne afin d’identifier d’autres sources potentielles de contamination. Une étude cas-témoin (25/96), réalisée par l’Institut Robert Koch, a mis en évidence une consommation plus importante de concombres, tomates et salades chez les personnes malades.
Quatre autres pays européens ont déjà signalés des cas d’infection à E. coli, essentiellement des cas importés concernant des Allemands en visite ou des personnes ayant séjourné en Allemagne : 10 cas ont été recensés en Suède, 4 au Danemark, 3 au Royaume-Uni et 1 aux Pays-Bas. La Commission appelle les personnes qui ont récemment effectué un voyage en Allemagne à être vigilants en cas de symptômes « telles que des diarrhées accompagnées de saignements » et, dans ce cas, à consulter leur médecin.
Surveillance renforcée en France.Selon les analyses du Centre national allemand de référence, la bactérie en cause serait d’un sérogroupe très « rare », O104. « L’épisode actuel est le plus important jamais décrit dans le monde, en particulier en Allemagne et présente une distribution par âge et par sexe très atypique », note « Eurosurveillance ».
Les autorités sanitaires allemandes recommandent d’éviter de manger des légumes crus, particulièrement dans le nord de l’Allemagne (les cuire pendant dix minutes à 70 °C).
En France, l’Institut de veille sanitaire souligne qu’aucune augmentation du nombre de cas de SHU en France n’a été mise en évidence en mai 2011 par le système de surveillance des SHU chez les enfants de moins de 15 ans. « Aucun des patients signalés en mai n’a rapporté de séjour en Allemagne dans les jours ayant précédé ses symptômes », indique l’Institut. De même, d’après la déclaration obligatoire (DO) des toxi-infections alimentaires collectives (TIAC) « aucune TIAC à STEC n’a été déclarée en mai 2011 ».
L’institut invite « les médecins hospitaliers ou libéraux ayant diagnostiqué une diarrhée sanglante ou un SHU survenus depuis le 20 avril 2011, chez des patients ayant séjourné en Allemagne dans les 15 jours précédents le début des symptômes, à les signaler à l’Agence régionale de santé de leur région (ARS) ».
Cette nouvelle mesure vise à renforcer le système de surveillance, en particulier pour les adultes. Toutefois, « l’événement est tellement inhabituel, explique au « Quotidien » Véronique Vaillant, épidémiologiste à l’InVS, que les médecins nous auraient signalé tout SHU survenant chez un adulte ». Selon elle, la distribution particulière de l’épidémie actuelle est principalement liée à l’exposition. « C’est le principe de la pyramide, les femmes sont le plus touchées parce que ce sont elles qui consomment le plus ce type d’aliment, les enfants, eux, consomment peu de concombre ou de salades. »
> Dr LYDIA ARCHIMÈDE -
@Ti Ngoc 132560 wrote:
qu’y a t il derrière tout ça? (allons bon, c’est encore une histoire entre L’Espagne et l’Allemagne, …?)
Quand il y a une épidémie, des investigations sérieuses doivent être menées.
c’est quand on a les résultats de toutes les analyses qu’on peut affirmer ou infirmer que l’ingestion de tel produit, ou fruit, ou légume ou autre qui est responsable de l’épidémie.en attendant comme toi, comme beaucoup de gens, je suis informée par les journaux, radio et TV.
Je ne sais pas s’il y a une histoire entre l’Espagne et l’Allemagne. Mais je trouve ça gonflé, ce zèle journalistique. Ils disent que c’est l’Espagne, mais je ne vois pas l’ombre d’une justification dans les premiers articles publiés. J’ai comme l’impression qu’ils ne se basent que sur une logique grossière du genre : L’Allemagne est importatrice de concombre, l’Espagne est exportateur, L’Allemagne consomme les concombres espagnols, il y a une bactérie dans le concombre, donc la bactérie vient d’Espagne. Le hic dans tout ça c’est que le raisonnement a sauté une étape : l’Allemagne aussi produit des concombres. C’est juste qu’elle n’en produit pas assez pour satisfaire la consommation locale. Dès lors, à moins d’avoir fait une étude poussée démontrant que le mal ne touche que les concombres venant d’Espagne, il faut être vraiment neuneu ou conspirationniste pour balancer une telle information dans la presse. Et le pire c’est que les journaux du monde entier relaient la même info, sans la vérifier au préalable.
Justice pour le concombre !
| 01.06.11 | 13h04Le concombre espagnol a moins d’amis que DSK. Depuis qu’il a été accusé de porter une bactérie responsable de plusieurs morts, personne n’est venu dire sur un plateau de télévision que ça ne lui ressemblait pas. Certes, la police allemande des fruits et légumes n’a trimbalé aucune cucurbitacée menottée devant les flashes des photographes, mais elle a été plutôt prompte à désigner le concombre importé d’Espagne comme le galeux, le (mal) pelé de l’affaire. Or le doute s’est installé et, dans l’attente d’un nouveau test – pas d’ADN, mais c’est tout comme -, force est de constater que les médias ont encore oublié de respecter la présomption d’innocence.
C’est un ouvrier espagnol menacé de chômage technique qui le rappelle à un reporter de France 2, venu constater les dégâts dans les serres ibères : « Les Allemands ont fait n’importe quoi. Pour accuser, il faut des preuves ! » Et du coup, dans les journaux de 20 heures, mardi 31 mai, on a assisté à une démonstration générale de croquage de concombres en Espagne : le directeur administratif d’une société d’exportation, un petit producteur et même la ministre de l’agriculture de la région d’Andalousie. Tel un ténor du barreau new-yorkais, elle explique devant une multitude de micros que « personne n’a de preuve scientifique, ni l’Allemagne ni l’Union européenne ». A l’image suivante, la ministre allemande de la santé, raide comme un procureur, déclare que l’enquête continue, qu’il s’est peut-être passé quelque chose de pas très hygiénique au moment du transport…
Bref, en attendant la prochaine comparution de Dominique Strauss-Kahn devant la justice américaine, la télévision française tient un nouveau feuilleton. Mardi soir sur France 2, en ouvrant son journal, David Pujadas ne lésine ni sur les mots – « un tueur en série met en échec les polices scientifiques et (…) fait trembler l’Europe » -, ni sur les images – une photo énorme de bactérie énormément grossie est suspendue au-dessus de sa tête, autant dire au-dessus de nos assiettes.
Sur France 5, Yves Calvi le dit franchement : « Depuis quelques jours, le concombre a remplacé DSK dans les conversations à la cantine. » Dans son émission « C dans l’air », politologues, juristes et féministes ont dû céder la place et la parole aux toxicologues et aux nutritionnistes. Eux n’ont pas l’air inquiet et répètent les gestes qui sauvent : éplucher les légumes, se laver les mains. Allez dire ça aux Allemands qui font leur marché la peur au ventre, au point d’oublier d’autres risques – « Les champignons, ça va, mais le reste je n’en prends pas », témoigne l’un d’eux sur France 2. Essayez encore de faire manger des légumes aux enfants ! Et préparez-vous à calmer les producteurs français qui, après leurs collègues espagnols, prévoient un massacre dans les cageots. Non, décidément, le concombre n’est plus une grosse légume.
Isabelle Talès (C’est tout vu !) -
@frère Singe 132590 wrote:
Ou bien mangez de la viande
Moi, faut pas trop me parler de viande, ça me fait saliver. En ce moment, j’ai envie d’un Corned beef. :p A ce propos, marrant que ca s’appelle comme ça, il parait que les premières boites produites par les américains étaient à base de viande de singe.:petard:
![[IMG]http://memorix.sdv.fr/5/www.letelegramme.com/info/1329135009/Position1/SDV_TB/default/empty.gif/546351374c6b717831774141434d3939?[/IMG]](http://memorix.sdv.fr/5c/www.letelegramme.com/info/1329135009/Position1/SDV_TB/default/empty.gif/546351374c6b717831774141434d3939){kind=link}
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