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nct;66298 wrote:Ce que tu dis là, n’est pas propre au vn. Des gens comme ça, il ya dans tout les pays tout les races. C’est l’être humain dans toute sa splendeur ou laideur, suivant de quel côté de la barrière il se situe.:bye:
Sarko propose de les ficher dès l’âge de 3 ans! (je ne parle pas des vietnamiens, mais des délinquants en puissance!):jap:
nct;66269 wrote:Serait tu en train de dire que c’est héréditaire?
.:bye:oui, c’est comme pour les belges, ils ont des gènes pédophiles
les grecs, ils ont des gènes d’homosexuels
les allemands, ils ont des gènes de nazis
les russes, ils ont des gènes d’alcoolos
les brésiliens, ils ont des gènes de travellos
les polonais, ils ont tous des gènes de plombier:rofl::humour:hahaha, j’ai bien ri, Merci Dédéhéo.
j’avais ramené de Hanoi, un livre de contes populaires drôles, impossible de le retrouver pour l’instant…20 septembre 2008 à 13h07 en réponse à : [Lemonde.fr] : Nous pouvions montrer la mort par le photographe Horst Faast #76591em biet roi, co luc, ông ta cũng không biet doc chu phap!:Vietnam:
DédéHeo;65772 wrote:REDIFFUSION : Envoyé spécial 00h55J’ai vu le dernier reportage sur la Chine
moi aussi j’ai vu le reportage sur la chine et les produits alimentaires chinois, je commence à me poser des questions sur toutes les nouilles, champignons, épices etc…que j’achète made in China par les frères Tang
mandragore;65831 wrote:Bonjour, je viens de rejoindre ce forum par nostalgie de ce superbe pays que j’ai eu la chance de visiter trop rapidement (trois semaines) il y a deux ans. Depuis, il ne se passe pas de semaine sans que j’y pense…je suis vraiment devenu « accro »…
J’espere que ce site m’apportera quelques bonnes bouffées de Vietnam.
Je suis un fou de voyages et en general je ne vais qu’une fois dans un endroit (il y a tant de pays et de gens fabuleux) mais je suis sur que je retournerai au Vietnam Pourquoi ce pays-la plus precisement? Pour un ensemble de choses qui tourne surtout autour des rapports humains . J’ai laissé quelque chose de moi la-bas, et j’ai du emporter autre chose aussi . Je regarde souvent mes photos, souvent des visages, et j’ai le mal du pays.EH bien Mandragore sois le Bienvenue sur Forum:Vietnam: et parmi nous!
flan à la purée d’amandes
un demi litre de lait de soja nature ou de boisson de riz
2 cuillières à soupes de sucre
2 cuillières à soupes de purées d’amandes complètes déjà sucrées une gousse de vanille ou un sachet de sucre vanillé
2g d’agar-agar en poudre (sachet)dans une casserole, délayer la purée d’amandes avec le lait de soja.
coupez la gousse de vanille en 2 dans le sens de la longueur, avec la pointe d’un couteau grattez les grains et ajoutez les au lait, plongez également les batons de vanille une fois raclés ou versez votre sachet de sucre vanillé
mettez à feu doux, versez la poudre agar- agar, laissez frémir 3 mn en remuant.
versez la préparation dans des ramequins individuels ou dans une coupe, mettez au frigo minimum 2 heures avant de servirl’agar agar est une algue qui permet de gélifier les plats et desserts (à utiliser en terrine et pour les flans et mousse de fruits)
Buuhoa;65764 wrote:Bonjour Chantalngoc,Ta salade m’a l’air savoureuse, mais je ne savais pas qu’il y avait de la papaye séchée ? Comment la trouve-t-on ? En sachet, comme les champignons séchés ? :bye:
Bonsoir Buuhoa
la papaye séchée tu la trouves en sachet dans les magasins asiatiques:bye:
namnam;65784 wrote:chantalngoc;65732 wrote:Salade vietnamienne « à ma façon »assaisonnement: nuoc mam, sucre en poudre, citron, piment, huile tournesol et huile de sésame
Salut Chi ChantalNgoc,
Ta recette est très bon mais on ne mange pas la sauce nuoc mam dans le repas végétarien vietnamiens.
On mange la sauce soja à la place.:wink2:
ah oui,merci em Namnam, j’avais oublié:bigsmile:
mais alors Bao Nhan devra faire attention car dans la recette de Em Kimsang pour le pho végétarien, j’ai lu qu’elle mettait du nuoc mam aussi.
Salade vietnamienne « à ma façon »
papaye séchée
laitue ou chou vert
carottes
oignon doux
concombre
céleri
feuilles de coriandre
feuilles de menthe
cacahuètes grillées concassées
graines de sésame grilléesassaisonnement: nuoc mam, sucre en poudre, citron, piment, huile tournesol et huile de sésame
la veille faire tremper les filaments de papaye séchée dans un peu d’eau tiède,le lendemain les égoutter et bien les essorer.
couper en lamelles les feuilles de laitue ou les feuilles de chou vert,
raper les carottes
couper le concombre en rondelles puis en petits batonnets
couper en fines lamelles la branche de céleri, ainsi que l’oignon doux.
mettre tout les ingrédients dans un saladier, ajoutez l’huile de tournesol ou de soja et une cuillère à soupe d’huile de sésame, versez la sauce nuoc mam (préparée avec sucre+citron+piment)
ne pas oublier les cacahuètes grillées et grossièrement concassées, mélanger bien la salade, ajouter les graines de sésame grillées, parsemez de feuilles de coriandre ciselée ainsi que de feuilles de menthe mettre au réfrigérateur pour servir bien frais.merci Pierre pour toutes ces vidéos .:bye:
moi aussi j’aimais beaucoup Françoise Hardy, j’avais tous ses 33tours.
mais maintenant, je préfère écouter Suzy Que de Credence clearwater revival, parisenne walkway de Gary moore et Samba pa ti de Santana et la radiolina de Manu chao.
17 septembre 2008 à 19h33 en réponse à : [Lemonde.fr] : Nous pouvions montrer la mort par le photographe Horst Faast #76287à propos des gens qui sautaient des tours, je me demandais si on ne pouvait pas équiper les gens d’un parachute… mes fils m’ont répondu que ce n’est pas assez haut
après j’ai pensé à ces énormes toboggans qu’utilisent les pompiers…mais des tours aussi hautes, impossible, on s’écraserait
il reste les ailes delta
je ne sais pas si les gens qui travaillent dans les tours gigantesques sont équipés pour fuir en cas d’ attaque terroriste
quand au religieux, c’est aussi à cause des religions qu’ il y a eu des guerres et que malheureusement il y en aura encore.
coucou chi Buuhoa
les anours ce sont des toutes petites grenouilles vertes, avec au bout des pattes des ventouses, elles s’accrochent partout, nous avons été envahis pendant un printemps il ya 7ou 8 ans, c’étaient sympa, sauf qu’elles coassent avec un cri strident et là horreur,on ne pouvait pas fermer l’oeil de la nuit.
le jeu des enfants du quartier étaient de les attraper et de les glisser sous les fenêtres des chambres:bigsmile::bye:nct;65591 wrote:Mais ce qui est marrant c’est qu’il y a de plus en plus de gens qui ont des chiens, genre chien européen, et qui les sort (pour leur besoin) comme en France. .:bye:En Chine aussi, j’ai vu un reportage cet été, et de plus en plus de gens avaient des chiens, des caniches entre autres habillés d’un noeud autour du cou et le corps tondu sauf les pattes, parfois même avec le pelage teint en rose…
c’est un signe extérieur de richesse.ici le nouveau job c’est de garder les animaux de compagnie pendant les absences de leurs maîtres.
peut être que ça arrivera un jour au Vietnam… -
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