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Ti Ngoc

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15 sujets de 451 à 465 (sur un total de 5,899)
  • Auteur
    Messages
  • en réponse à : Cuisine dans le Nord Vietnam #146503
    Ti Ngoc
    Participant

      @Cristauff 143215 wrote:

      Mais les gens là-bas mangent du chien encore

      et les gens ici mangent des grenouilles
      et les gens d’ailleurs mangent des insectes

      qu’est ce que ça peut bien vous faire? Ah maï
      on ne vous a pas mis le couteau sous la gorge pour vous forcer à manger du Chien!

      en réponse à : Pour tous ceux qui sont nés l’année du Dragon #146312
      Ti Ngoc
      Participant

        @AnhTruc 142958 wrote:

        Lưỡng Long quần vũ – Dragon happy with the wind
        (deux dragons dansent dans le vent)

        lnglong.jpg

        source:Google earth
        Cordialement
        AnhTruc

        Merci Bac Anh Truc pour cette belle danse céleste
        très bon dimanche à toi
        Ti Ngoc

        en réponse à : Le Panga : poisson dangereux ou pas #146311
        Ti Ngoc
        Participant

          merci des conseils
          mais je n’achète jamais de produits transformés, qu’ils soient bio ou non bio
          quand je parle des producteurs bio, je fais référence aux agriculteurs du coin qui cultivent et « vendent bio »
          et leurs prix est plus que gonflé ici sur les marchés et non justifiés,
          effectivement j’y vois pas mal d’étudiants et de bobos qui achètent biobio
          mais la populace dont je fais partie achètent ses légumes et ses fruits aux autres producteurs non bio ou en grande surface.
          cherchez l’erreur.

          en réponse à : Le Panga : poisson dangereux ou pas #146299
          Ti Ngoc
          Participant

            @bidji 142961 wrote:

            Si on a l’impression de casquer, c’est parce que dans les supermarchés, on fausse la valeur des choses. Et pourtant je pense que si on compare des produits bios de base, ca devrait revenir au même prix et peut être moins si c’est acheté au poids. Après les producteurs qui abuse des labels sur les marchés touristiques, c’est un autre problème. Faut être vigilant, mais après tout au vietnam, on cherche toujours à faire payer plus cher au touriste. Et c’est partout pareil.

            je ne parle pas de marchés touristiques
            ton raisonnement si j’ai bien compris, on peut faire payer cher le bio ici en France car c’est l’équivalent de faire payer plus cher le touriste au Vietnam.
            quand à « l’impression » de casquer.
            pour toi c’est peut être une impression, mais pour la ménagère qui fait ses courses ça n’est pas une impression, mais une réalité.
            ce n’est pas tout le monde qui peut bouffer bio
            et si les gens achètent dans les discounts c’est bien parce qu’ils n’ont pas les moyens de faire autrement.

            en réponse à : Le Panga : poisson dangereux ou pas #146293
            Ti Ngoc
            Participant

              @bidji 142948 wrote:

              Beaucoup d’éleveurs de panga ont un choix énorme pour vendre leur produit auprès des multinationales. Soit ils vendent à perte, soit ils vendent pas. Après, perso j’ai vu deux élevages de panga nourrit avec les boulettes spécial poissons et accessoirement la nourriture qui tombé dans le bassin. Mais si je me souviens bien il y a un poisson qui attaques leur oeufs (mais pas sur). Peut être que le panga n’est pas bon pour la santé, mais je ne vois pas qu’es qui pourrait être bon sanitairement dans un supermarché. Les prix sont matraqués et on perd la valeur des choses. Et après quand on achète un truc bio on cri au loup que çà coute la peau du cul. Alors soit on mange de bon produit à leur vrai prix, soit on mange de mauvais produit à un prix anormalement bas. Et dans ce cas, que personne viennent encore faire casquer les producteurs qui tente de survivre, que leur production est nocif. Il vaudrait mieux commencer à faire la moral à monsanto et kraft foods en premier et finir par l’éleveur du coin. Ca serait plus logique.

              pas d’accord avec toi sur le fait qu’il faille casquer pour manger sainement!

              et plein de petits producteurs abusent du label bio

              c’est de l’arnaque

              en réponse à : Etudiants étrangers en France #146289
              Ti Ngoc
              Participant

                Merci Buu Hoa pour cette belle nouvelle
                toutes mes félicitations à Toi Yeu Vietnam
                comme NVTL et beaucoup d’entre nous
                je suis toujours très émue d’apprendre la réussite d’un étudiant(e) vietnamen (ne) à l’étranger, en l’occurrence ici en France, parce que je sais que toutes ces années représentent tellement de volonté, d’efforts et de sacrifices.
                Ti Ngoc

                en réponse à : Le Panga : poisson dangereux ou pas #146286
                Ti Ngoc
                Participant

                  @abgech 142915 wrote:

                  Ah, les sardines grillées sur braises, avec un petit rosé et du pain de campagne ….

                  Et, en plus, tout le voisinage en bénéficie ! :bigsmile:

                  Et, en plus, tout le voisinage en bénéficie ! :bigsmile: oui! et tous les chats rappliquent :bigsmile:

                  Bonjour Abgech,

                  les sardines au feu de bois, miam miam

                  une petite recette « pied noir »
                  ail pressé+ harissa+ cumin,
                  tu mets ce mélange dans tes sardines vidées
                  et tu passes au feu de bois
                  c’est très très bon!

                  Ti Ngoc

                  en réponse à : Le Panga : poisson dangereux ou pas #146285
                  Ti Ngoc
                  Participant

                    Merci Nono 32 et Anh Dông Phong,

                    Alors, on va pouvoir finir tranquillement nos surimis :bigsmile:

                    Ti Ngoc

                    en réponse à : Pour tous ceux qui sont nés l’année du Dragon #146284
                    Ti Ngoc
                    Participant

                      :bigsmile: Bac Anh Truc très bon après midi à toi

                      dragon-gif-084.gifTi Ngoc

                      en réponse à : Le Panga : poisson dangereux ou pas #146250
                      Ti Ngoc
                      Participant

                        @DédéHeo 142883 wrote:

                        La dorade c’est meilleur et c’est plus cher
                        J’ai vu ca aussi mais je crois que c’était à Marceille ou Monaco

                        Ya pas de wiki ; peut etre qu’on a pas envie de savoir que c’est de la daurade d’elevage

                        font même du bio !!!
                        Les poissons Bio du Frioul

                        En parlant de Bio, une copine me racontait qu’on reconnaissait les Gens du Nord qui arrive à Biot : il prononce « Bio »

                        j’ai pas encore goûté à la dorade d’élevage, j’ai des copains qui vont la pêcher à la sortie du canal de Sète, et quand ils m’invitent je me régale, ils pêchent aussi le loup,
                        le loup grillé au feu de bois avec du fenouil sauvage c’est extraordinaire!
                        autrement quand c’est la saison des dorades ou des loups, je vais à Palavas en acheter sur le quai
                        c’est aussi cher que chez le poissonnier mais c’est très frais.

                        on n’en mange pas tous les jours,
                        j’achète des maquereaux ou des sardines ou des anchois quand c’est la saison, le prix est plus abordable
                        idem pour la viande et la volaille,
                        on n’en mange pas tous les jours
                        mais quand on en mange,
                        c’est de la bonne viande
                        elle vient du « camion » des petits producteurs éleveurs qui viennent trois fois par semaine de L’Aveyron.

                        en réponse à : Le Panga : poisson dangereux ou pas #146248
                        Ti Ngoc
                        Participant

                          bé , y a pas que les poissons viets et/ou asiatiques qui sont dangereux

                          Du poison dans nos poissons d’eau douce ?

                          Contenus associés

                          Interdits depuis 20 ans en France, les PCB – pour polychlorobiphényles – polluent aujourd’hui encore notre environnement. On en retrouve régulièrement dans certaines espèces de poissons d’eau douce. Afin de déterminer leurs effets sur la santé, l’ANSES vient de publier les résultats d’un travail qui au bout du compte, devrait rassurer les consommateurs.
                          Anguilles, barbeaux, brèmes, carpes et silures paraissent être les espèces les plus «accumulatrices en PCB ». Pour leur étude, les chercheurs de l’Agence nationale de Sécurité sanitaire de l’Alimentation, de l’Environnement et du Travail (ANSES) ont recruté plus de 620 pêcheurs. Les habitudes alimentaires de chacun d’entre eux ont été passées au crible, notamment leur consommation de poissons d’eau douce. En parallèle, tous ont subi un prélèvement sanguin pour analyse.
                          Les premiers constats s’avèrent rassurants. En général, la consommation de poissons d’eau douce même chez les pêcheurs, reste faible. En moyenne, pas plus d’une fois par mois. Et seuls 13% des pêcheurs consomment plus de deux fois par an, des poissons fortement bio-accumulateurs en PCB.
                          Autre information d’importance, « les niveaux d’imprégnation observés chez les participants (à ce travail) sont comparables à ceux que l’on relève à l’échelle nationale. Ils sont même inférieurs à ceux de la population française à la fin des années 80, (époque où) les PCB ont été interdits ».
                          L’ANSES recommande néanmoins de limiter la consommation des poissons d’eau douce fortement bio-accumulateurs :
                          – Pas plus d’une fois tous les deux mois pour « les femmes en âge de procréer, les femmes enceintes ou allaitantes. Ainsi que pour les enfants de moins de trois ans, les fillettes et les adolescentes » ;
                          – Et pas plus de deux fois par mois pour le reste de la population.
                          Aller plus loin : Consultez la fiche complète réalisée par l’ANSES sur les PCB : Que sont-ils ? Où les trouve-t-on ? Quels sont les effets sur la santé ?

                          Retrouvez cet article sur destinationsante.com

                          en réponse à : Le Panga : poisson dangereux ou pas #146238
                          Ti Ngoc
                          Participant

                            il y a des parcs à dorade déjà en Grèce (vu dans Thalassa) mais je ne crois pas que les chinois en soient les propriétaires.

                            en réponse à : Le Panga : poisson dangereux ou pas #146236
                            Ti Ngoc
                            Participant

                              il faudrait que les pisciculteurs vietnamiens de panga signent un accord avec les chinois pour s’installer dans le port du Pirée.ainsi le consommateur français à défaut de manger du panga breeded in France, pourra toujours se consoler avec du panga européen:lol:

                              en réponse à : Pour tous ceux qui sont nés l’année du Dragon #146226
                              Ti Ngoc
                              Participant

                                Bonjour ngjm95,

                                en complément de ton article cité plus haut

                                « …Ainsi, les années dragon ont toujours été synonymes de pics de naissance en Chine, où une hausse de 5% des accouchements est prévue en 2012, selon l’agence de presse officielle Chine nouvelle. Le même phénomène est attendu à Hong Kong, Taïwan et Singapour.
                                A Hong Kong, territoire chinois semi-autonome, les autorités tentent de freiner l’afflux de Chinoises qui viennent accoucher dans l’ancienne colonie britannique afin de se voir accorder le droit de résidence et, ainsi, le droit à l’éducation. La dernière année du dragon, en 2000, avait provoqué une hausse des naissances de 5,6%.

                                Le nombre de places dédiées aux Chinoises et étrangères arrivées à terme a ainsi été plafonné dans les cliniques afin d’assurer « la priorité aux résidents de Hong Kong », a expliqué un porte-parole des autorités sanitaires du territoire…. »

                                À Hong Kong, le cauchemar des futures mères de bébés dragons

                                Le Point.fr – Publié le 27/01/2012 à 14:03
                                Pour beaucoup de femmes asiatiques, donner naissance à un enfant l’année du dragon est un rêve. Mais pas à Hong Kong.

                                [IMG]http://www.lepoint.fr/images/2012/01/27/dragon-chine-hong-kong-490287-jpg_334317.JPG[/IMG] L’année du dragon a débuté en Chine, comme ici à Hong Kong. [HR][/HR]

                                • Par Sihem Souid

                                Pour beaucoup de femmes asiatiques, donner naissance à un enfant l’année du dragon, qui a démarré lundi selon le calendrier chinois, est un rêve. Mais à Hong Kong, cela risque de tourner au cauchemar pour les futures mères. Chaque année, des dizaines de milliers de Chinoises du continent se rendent sur ce territoire pour accoucher, provoquant une pénurie de lits dans les maternités débordées. Les futures mères et le personnel hospitalier de Hong Kong craignent une accentuation de ce phénomène en cette année du dragon. Les enfants nés sous ce signe, qui ne revient que tous les 12 ans, sont parés de toutes les vertus, selon la croyance chinoise.
                                « Nous n’avions pas programmé cet enfant pour qu’il soit un bébé dragon », déclare Michele Lee, 38 ans, qui attend une fille pour avril. « Nous étions très excités au début, mais très vite, nous avons commencé à nous inquiéter de ne pas trouver une place dans une maternité ». Mi-janvier, 1 500 personnes ont défilé dans les rues de l’ancienne colonie britannique contre l’afflux de Chinoises du continent dans les hôpitaux. Un enfant né à Hong Kong obtient automatiquement le droit d’y résider et d’y aller à l’école. Accoucher sur l’ancien territoire britannique permet également d’échapper à la politique de l’enfant unique toujours en vigueur en Chine. Hong Kong a été rétrocédé à la Chine en 1997, mais bénéficie d’un statut semi-autonome, avec sa propre législation, sa monnaie, sa justice.

                                « Il faut se battre »

                                Dès qu’elle a appris sa grossesse, Michele Lee a voulu réserver une place dans la maternité de son obstétricien. Mais il était déjà trop tard. « Je ne pouvais pas aller dans la clinique privée de mon choix, alors que j’étais prête à payer, et que mon mari et moi sommes Hongkongais », dit-elle. « Des amis me disent qu’il faut que j’inscrive déjà ma petite fille dragon au jardin d’enfants. Il faut se battre, comme pour les hôpitaux », ajoute la future mère. En 2011, sur 80 131 bébés nés à Hong Kong, 38 043 avaient pour mère une Chinoise du continent, selon les statistiques officielles. Lors de la précédente année du dragon, en 2000, le nombre des naissances sur le territoire avait augmenté de 5,6 %. Pour 2012, les médecins prévoient 100 000 naissances, alors que les réservations dans les hôpitaux publics ont augmenté de 15 %.
                                En prévision d’un baby-boom, les autorités de l’ancienne colonie ont durci les conditions d’entrée, avec une augmentation des contrôles à la frontière avec la Chine et une limitation des places dans les hôpitaux pour les femmes venues du continent. Mais certaines, parvenues à destination, attendent alors le dernier moment pour aller aux urgences de la maternité. Les autorités hospitalières de Hong Kong rapportent un triplement des naissances dans les services d’urgence en 2011. « Le système ne peut plus faire face. L’augmentation du personnel et des capacités d’accueil ne peut pas suivre la hausse de la demande. Il y a beaucoup trop de femmes enceintes qui viennent du continent pour accoucher à Hong Kong », déclare Cheung Tak Hong, chef du service obstétrique du Prince of Wales Hospital, un hôpital public situé près de la frontière.
                                « Nous ne pouvons plus faire face »

                                En arrivant au dernier moment, ces femmes mettent leur vie et celle de leur bébé en danger, ajoute le médecin, porte-parole d’une association d’obstétriciens de Hong Kong. « Elles n’ont pas de place réservée, pas de dossier médical, nous ne les avons pas suivies et elles arrivent au dernier moment. Cela met beaucoup de pression sur le personnel », ajoute-t-il. « Je ne les condamne pas, car autrefois les gens de Hong Kong faisaient la même chose. Nous voulions offrir de meilleures chances à nos enfants », précise-t-il. « Mais nous ne pouvons plus faire face à cet afflux. » Lors des années précédant la rétrocession à la Chine en 1997, de nombreuses Hongkongaises partaient accoucher à l’étranger, pour garantir à leur bébé une autre nationalité dans le cas où la situation se dégraderait.

                                817-grey.gif Le Point.fr

                                À Hong Kong, le cauchemar des futures mères de bébés dragons – Le Point

                                en réponse à : Le logement en France #146217
                                Ti Ngoc
                                Participant

                                  @Phúc_44 142845 wrote:

                                  Bonjour à Tous,

                                  J’ai une question pour thuong19 :

                                  N’était-ce pas vous qui rappeliez, il y a encore peu de temps, qu’il était interdit de parler politique sur ce forum ?

                                  Bon, puisque ça ne semble plus être le cas et que FV devient un organe de promotion du candidat du Parti Socialiste je vais donner mon avis sur ce dernier.

                                  Bonjour Phúc_44

                                  comme dirait ma copine mai, c’est le « refoulé politique » qui ressort!

                                  sauf que dans le topic « l’identité nationale », à la suite de la plainte d’un membre, son message (pétition)avait été censuré.

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