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Buuhoa;83815 wrote:j’achète de la poitrine de porc grillé qui croustille délicieusement sous la dent ! Je ne sais pas le faire aussi bien et, je dois avouer que, manger sans avoir préparé la cuisine avant, cela me permet d’apprécier mieux la cuisine ! 😆 :bye:
coucou Buu Hoa
une petite astuce pour que la couenne du porc soit croustillante, il faut quand tu prendre un gros morceau de poitrine (pas en tranche) et tu piques la couenne avec un couteau pointu ou une aiguille à tricoter, ensuite tu le badigeonnes avec ta préparation au choix (je te donne la mienne: epices 5 parfum+sauce soja+ très peu de sucre+colorant rouge) et tu places ton morceau dans un plat pour le four le côté de la couenne vers le haut en premier, quand ta couenne est bien dorée et croustillante tu retournes ton morceau pour faire cuire l’autre côté.:bye:
hihihi, merci pour cette bonne tranche de rigolade!:lol:
13 mai 2009 à 9h00 en réponse à : Que faites vous si l’avenir de votre planete depend de votre alimentation? #92710pourquoi prendre une blonde nordique européenne? :bigsmile:
Buuhoa;83816 wrote:Hello Mekong,Je n’aurai qu’un mot : « BEURK ! » Tant pis si je meurs ignorante, mais ça, j’ai pas envie d’essayer ! :wink2: :bye:
sectaire va! :humour::lol:
je plaisantais!:biggthumpup:
je n’ai pas eu l’occasion encore de goûter à tous ces animaux que tu as cités, mais je suis sure que les larves doivent être délicieuses, rien qu’en lisant leur préparation culinaire:drinks:
va, mon frère, je te pardonne:lol::friends:
alors après le cochon grillé à la citronnelle, on s’attaque aux larves du sagoutier?
morfale!:bigsmile:
mekong;83808 wrote:Dans le nord à tai phin, il faut aller manger le cochon sauvage grillé à la citronnelle, un régal !!!! C’est une hmong qui prépare ce plet et vous invite à le déguster dans sa maisonce plet!
ce plat qui te plaît?
ce plet prêt siou plaît!:bigsmile:
13 mai 2009 à 8h18 en réponse à : Que faites vous si l’avenir de votre planete depend de votre alimentation? #9269513 mai 2009 à 8h14 en réponse à : Que faites vous si l’avenir de votre planete depend de votre alimentation? #92693jn;83789 wrote:PS : et cela vaut pour d’autres, mais l’utilisation de l’icône : :jap: est assez énervant. Surtout si c’est utilisé systématiquement en fin de message par des non asiatiques.je ne vois pas pourquoi cet icône :jap: serait réservé aux asiatiques!
je ne l’ai pas vu dans la charte du FV.
xin chao Johnhk et :welco:parmi nous sur FV :Vietnam:
ici tu trouveras beaucoup de choses intéressantes sur la culture vietnamienne et tu pourras après parcour de tous les topics, épater ta copine sur ta connaissance de son pays d’origine.
Au plaisir de te lire, à +
Ti Ngoc12 mai 2009 à 9h41 en réponse à : Que faites vous si l’avenir de votre planete depend de votre alimentation? #92626inutile d’insister, pour certains l’humour est lettre morte! 😆
Salut Dédéhéo
Est ce que le problème des évacuations d’eaux de pluies sur Hanoi a été résolu?
car au vu de ces prévisions météorologiques, il risque d’y avoir à nouveau de graves innondations comme précédemment.oui c’est vrai, il faut vraiment être « bête » pour croire qu’on va plaire et se faire aimer de tout le monde, en étant gentille, surtout sur un forum, ça reste du virtuel! (et je ne suis pas là pour vous plaire)
au passage, ce n’est pas bien de se moquer des handicapés mentaux et des soeurs!12 mai 2009 à 7h57 en réponse à : Que faites vous si l’avenir de votre planete depend de votre alimentation? #92615DédéHeo;83699 wrote:😆 cette discussion chauffe bien !
Bien sur il y a du vrai dans les propos mais ca diverge bien.
Je me demande si les végétariens et les végétaliens boivent du lait ?
Le lait produit beaucoup de gaz a effet de serre :
Le rendement de la vache est encore plus faible que pour la viande. La vache pète du méthane CH4, gaz a l’effet thermique plus fort que le CO2.
Notez aussi qu’une rizière inondée comme celles des Vietnamiens produit pas mal de CH4 aussi.Et mon fils ce petit garnement, comme je lui parlais de ce fil de discussion m’a dit « et les pets des végétariens? vu tous les faillots qu’ils doivent avaler! »
y a plus d’enfant je te jure 😆 -
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