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29 juin 2010 à 22h13 en réponse à : Les plus belles chansons d’amour vietnamiennes #119165
Philippe
merci pierre huyen.
J’aime beaucoup cet assemblage un peu medley.
Je l’écoute régulièrement et j’adore le passage entre Thiên Kim et Y Phung. Les quelques notes de transition sont fort bien faites et il m’arrive parfois de les fredonner dans la rue…

(cela faisait un bail que je n’avais pas posté !)
16 juillet 2008 à 18h51 en réponse à : le Banh Bot Loc #71107
Philippe
thuong19;45802 wrote:

Claudio, je te salue,
Il y a erreur sur le nom du plat.c’est sûr, ce n’est pas Bun Bo Hué. Le Bun Bo Hué est une soupe associant (c’est rare) la viande de porc et la viande de Boeuf.(Mike change le titre STP)
Je voulais en postant ces photos , que Kha me dise si il appelait ce plat du Banh Bot Loc, spécialité de Hué aussi.

J’ai dégustés des banh bot loc la semaine dernière, mais les miens sont différents : en demi-lune. Il y a effectivement de très divers, à tel point qu’on se demande pourquoi il n’existe qu’un seul vocable pour des plats aussi différents.
19 juin 2008 à 15h49 en réponse à : rencontre Paris #69299
Philippe
Philippe être ok.
18 juin 2008 à 10h58 en réponse à : rencontre Paris #69189
Philippe
kimsang;57765 wrote:

Bonjour Freddy , bonjour tout le monde,

Comme anh Freddy est sur Paris à partir du 18 Juin et comme il est pris les vendredis et le week end, alors je propose une rencontre le 24 Juin pour un déjeuner . Le point chute dans le 13èmè, il y en a pas mal … que diriez vous du restaurant le Bambou (mon préféré mais manque de place donc pour discuter se ne sera pas top) ou bien Phuong Hoang ou en encore Lê Lai qui sont plus gastronomiques ?

Dans l’attente de vos retours,
Kim Sang :bye:

Je suis partant !
Le Bambou est vraiment bien.
Mais Con Trai n’avait-il pas proposé Quan Cay Ot ?
C’est comme vous voulez, mais si c’est de soupes dont vous raffolez, le Song Huong est delicioso… (Mi Quang notamment)
17 juin 2008 à 12h01 en réponse à : rencontre Paris #69074
Philippe
Bon, eh bien, je comprends pourquoi c’était la première fois de ma vie que je ne finissais pas un pho. Outre le bo luc lac de l’après-midi déjà dans le ventre, le pho ne me donnait pas envie de continuer.
C’est impressionnant, 4 à avoir presque attrapé la tourista à Belleville… sur 6 !
Heureusement que bébé a réchappé à ce traquenard gastrique.
17 juin 2008 à 8h26 en réponse à : rencontre Paris #69084
Philippe
Con trai a un de ces toupets…
Nous traiter de faux viet (enfin, ce n’est pas complètement faux non plus)… mais… c’est ki ki n’a pas voulu aller au karaoké, heing ???

[critère postmoderne de la vietnamité : le degré de karaokitude… où va le monde…]
16 juin 2008 à 15h14 en réponse à : rencontre Paris #69046
Philippe
kimsang;57598 wrote:

En tout cas, je ne sais si c’est parce que j’ai trop mangé ou pas toute la semaine mais j’ai été malade en rentrant vendredi … :bye: Il faut que je me calme car les vacances à la plage approche à grands pas :bigsmile::bigsmile: A ce rythme là, mon mari doit changer toute ma garde de robe si ça continue LOL

Kim Sang:bye:

Come je n’avais pas été gentil en râlant à propos de mon pho, mais à présent que tu le dis, j’ai été moi-même ballonné et j’ai eu mal au ventre la journée de samedi, ce qui m’a poussé à être à la diète un maximum de temps.

Nous sommes deux…
16 juin 2008 à 13h08 en réponse à : Question sur les concerts pour les Vietnamiens a Paris #69036
Philippe
C’est dommage tous ces problèmes.
Cela doit être frustrant de chanter dans de telles conditions.
16 juin 2008 à 11h18 en réponse à : Question sur les concerts pour les Vietnamiens a Paris #69025
Philippe
Effectivement, il y a régulièrement des affiches pour ces concerts sur les murs du XIIIe.
16 juin 2008 à 10h00 en réponse à : Question sur les concerts pour les Vietnamiens a Paris #69021
Philippe
Vous n’avez pas des photos ?
C’était dans l’Est de l’agglomération parisienne, n’est-ce pas ?
Y avait-il beaucoup de monde ?
L’orchestration était-elle satisfaisante ?
16 juin 2008 à 9h59 en réponse à : [Rencontre khanh ly ] je suis le gars le plus chanceux de la terre #69020
Philippe
Félicitations Harlock !!!
Je suis très sensible à ton histoire.
Khanh Ly est une chanteuse avec un timbre de voix extraordinaire. Et les chansons de Tring Cong Son sont comme de la haute couture : un sur-mesure pour sa voix.

Merci pour cette anecdote !
15 juin 2008 à 18h35 en réponse à : rencontre Paris #68980
Philippe
Con Trai;57514 wrote:

Hi philippe,

Merci pour les tofs.:jap:

Grrrrr! ben ouè, y’a que toi que l’on ne voit pas, t’inquiète, on ne révèlera pas ton oeil de verre et le fait que tu avais oublié ton dentier.:lol:

Cam on ban, anh cho dai chi e-mail co anh bang MP

Minh cho anh gui email cho minh, ma chang thay gi ca… (?)
15 juin 2008 à 10h57 en réponse à : rencontre Paris #68960
Philippe
discusaigon;57504 wrote:

oui c’est vrai ça j’en avais fait quelques unes de Philippe aussi. mais comme c’est son appareil il en profite et fait de la rétention d’information:D

Et moi qui pensais que ma manoeuvre passerait incognito…
J’ai d’énormes problèmes de photogénie.

Je ne mettrai ma photo que si je vois celle de Mike, prise récemment, de la tête au pied. Voilà, c’est dit…

En attendant, j’ai effectué hier un découpage de photo pour DiscuSaigon, car j’ai trouvé qu’isoler une partie de la photo d’origine pouvait être très sympathique. Enjoy. J’aime beaucoup.
14 juin 2008 à 18h29 en réponse à : rencontre Paris #68918
Philippe
Oudu, toutes ces spéculations autour des photos !
Chantalngoc, Thuong19 a entièrement raison du début à la fin, et félicitations pour sa mémoire pour la description de la famille discuSaigon (lui à gauche, près de KimSang, elle souriante et en bleu).

Et… je suis effectivement le « photographe »…
14 juin 2008 à 16h00 en réponse à : rencontre Paris #68907
Philippe
Désolé pour mon récit, il fait très rédaction d’un élève de 5e… c’est l’émotion.
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