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kimsang

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  • 6 avril 2010 à 18h54 en réponse à : Ta vê ta tam ao Ta . #112663
    kimsang

      Bonsoir,

      La musique adoucit les moeurs et calme tous les meaux … Pour reprendre le titre de ce topic : Ta về ta tắm ao ta, voici une chanson en espérant apaiser toutes les tensions et redonner du baume au coeur à tous les amoureux du Vietnam.

      YouTube – Nhac Pham TA TAM AO TA

      Bonne écoute
      Kim Sang:bye:

      6 avril 2010 à 17h08 en réponse à : mariage en france #112648
      kimsang
        vanvanvan;105146 wrote:
        Oui Nicolo qu’est qui a LOL.
        Un petit conseil: comme vous n’êtes pas encore sûrs des choses, fais attention que ta copine ne tombe pas enceinte en ce moment, mais bon je pense que tu es assez intelligent pour le savoir.

        Je croyais que l’on ne fait rien avant le mariage en bonne vietnamienne que je suis !!!:wink2:

        Kim Sang

        6 avril 2010 à 8h41 en réponse à : mariage en france #112599
        kimsang
          salfyt;105094 wrote:
          J’ai plusieurs amis et amies au VN, de la tranche d’âge 22 / 28ans, et ce que je peux constater, c’est qu’ils vont plus vite que nous, les français, pour se décider à se marier.

          Bonjour Salfyt,

          Il y a une différence entre parler se marier au bout 6 mois à un an et au bout de deux semaines non ???

          Et puis pourquoi les vietnamiens se marient rapidement, c’est parce que dans la coutume et la culture, le couple ne peut pas vivre sous le même toit sans que la relation soit officielle. C’est la seule et unique raison.

          Alors qu’en France, les couples vivent ensemble pendant des années sans que cela pose problème.

          Kim Sang:bye:

          6 avril 2010 à 8h36 en réponse à : Rencontre des membres du FV à Paris… #112598
          kimsang

            Bonjour tout le monde,

            On se donne donc RDV à 12H à notre restaurant habituel ???

            C’est à dire le Dông Huong à Belleville ?? :friends:

            Kim Sang

            5 avril 2010 à 22h01 en réponse à : restaurant Pho Bida Vietnam dans le 13ème à Paris, 36 rue Nationale #112579
            kimsang

              Bonsoir Carlos,

              Voici la recette des bành tràng chuôi = crêpes thailandaises :

              Ingrédients
              Pour 4 délicieuses crêpes…

              – 3 bananes mûres,

              – 1 citron (vert de préférence),
              – 200g de farine de blé type T45,
              – 400ml de lait de coco,
              – 80g de sucre en poudre,
              – 1 oeuf,
              – 1 pincée de sel,
              – 2 cs de graines de sésames,
              – 40 g de noix de coco râpée, pour la pâte et 40g pour la déco et la finition.

              Préparation
              – Presser le citron vert.
              – Couper les bananes en rondelles assez fines (5 mm). Les disposer dans un bol et les arroser de jus de citron puis réserver.
              – Dans un saladier, mélanger le sucre, la farine, la moitié de la noix de coco râpée et le sel. Délayer progressivement le lait de coco et l’oeuf et mélanger au fouet jusqu’à obtention d’une pâte homogène.
              – Laisser reposer 1h.
              – Faire griller les graines de sésame dans une poèle, puis réserver

              Cuisson
              – Graisser une poêle à crêpes antiadhésive et la chauffer.
              – Verser une louche de pâte, l’étaler comme une crêpe en inclinant la poèle. — Couvrir la surface de la crêpe avec le quart des rondelles de bananes en évitant qu’elles ne se chevauchent, en appuyant bien pour les « rentrer » dans la pâte.
              – Laisser cuire 4 à 5 min à feu moyen à demi couvert.
              – Pendant ce temps, faire chauffer une deuxième poèle avec de l’huile. En fin de cuisson, badigeonner la surface de la crêpe avec un pinceau d’huile ou de beurre, saupoudrer légèrement de sucre et retourner la crêpe dans la deuxième poèle pour faire dorer quelques instants l’autre face. Retourner à nouveau sur une assiette de présentation. Renouveller l’opération pour les crêpes suivantes.

              Au moment de servir, saupoudrer les crêpes de noix de coco et de graines de sésame grillées et à déguster chaud.

              Bonne appétit
              Kim Sang:bye:

              5 avril 2010 à 20h04 en réponse à : Accord commercial entre Air France et Vietnam Airlines #112561
              kimsang
                B-Kool;105046 wrote:
                Bonjour Carlos,
                Moi, aussi je prends pratiquement toujours VNRlines et j’ai l’impression que pour décrocher le sourire des Hôtesses VN, il faut soit être « typé étranger », soit ne pas du tout parler Vietnamien.

                Je te rejoins totalement sur le Ao Dài :)

                Bonsoir,

                Je te rejoins là anh B Kool à 100%. Beaucoup de viêt kiêu me dit que le personnel ainsi que le service sur Vietnam Airlines laissent à désirer. Les hôtesses sont limites méprisantes envers leurs compatriotes …

                En 2003, j’avais pris Vietnam airlines avec mes parents parce que le vol est direct et j’avais pas du tout aimé la manière dont certaines parlent des voyageurs. Se fut l’unique fois !!!

                Même pour le ao dài, cela ne vaut pas le coût de payer 50 € de plus …
                C’est pourquoi, je prends toujours Quatar même avec deux enfants, une escale d’une heure ce n’est pas de refus et le prix des vols sont de bon rapport qualité prix.

                Kim Sang

                5 avril 2010 à 17h51 en réponse à : mariage en france #112542
                kimsang
                  nicodo13;105025 wrote:
                  surtout que le pire c’est que c’est elle qui ma proposé de se marié et c’est sa qui me surprend ,et là cet aprés midi on na parler et elle ma dit quelle voulait si je voulais attendre mais que sa serai pas mal quand meme de se marier pour que sa situation soit en régle et que l’on puisse vivre tranquille bref c’est bizzare si je dois envisagé un truc avec elle sa sera juste les fiancaille mais pas de suite ,merci kimsang pour les indications ^^par contre si je comprend bien:
                  1 il faut faire un repas
                  2 faire ma demande
                  3 voir le chef de famille et bin le troisieme point va être dur vu que son père est au vietnam et elle ici aie :$

                  Dans un premier temps, si je peux te conseiller c’est déjà de bien vous connaitre avant d’envisager soit les fiançailles ou un mariage. Parce que les fiançailles vaut aussi pour beaucoup comme dans la coutume à un mariage d’un point de vu moral.

                  Voici en grande ligne les étapes qui aboutissent aux fiançailles. Je me base sur du vécu avec mon entourage et aussi sur mes propres fiançailles :

                  – Les parents du garçon vont voir les parents de la fille pour dire que leurs enfants s’aiment et se fréquentent depuis un certains temps et il est maintenant grand temps d’officialiser la relation.
                  – Si les parents de la fille sont d’accord, ils déterminent ensemble une date favorable en fonction des signes astrologiques des deux tourtereaux.
                  – Le jour J, tous les proches des deux familles sont invités au repas qui vaut comme un banquet.
                  – On présente dont le fiancé à tout le monde, on présente la fiancée à tout le monde
                  – La famille du fiancé ainsi que le fiancé lui même apporte ce qu’on appelle une dote pour la fiancée dont la bague de fiançailles et autres bijoux que la famille et les proches des deux côtés souhaitent offrir à la fiancée.

                  Voilà un petit aperçu …
                  Bon courage:bye:

                  Kim Sang

                  5 avril 2010 à 16h03 en réponse à : J-12 retour au Vietnam #112533
                  kimsang

                    Bonjour,

                    Pas de problème … si vous souhaitez discuter, n’hésitez surtout pas.

                    Kim Sang:bye:

                    5 avril 2010 à 15h45 en réponse à : restaurant Pho Bida Vietnam dans le 13ème à Paris, 36 rue Nationale #112530
                    kimsang
                      carlos phan;105016 wrote:
                      salut kimsang des crepe thailandaise ça doit etre bon tu as la recette s’il te plait merci carlos phan

                      Ah ah ah petit gourmand !!! Ta femme doit savoir les faire ………:lol:

                      Kim Sang:bye:

                      5 avril 2010 à 15h26 en réponse à : mariage en france #112525
                      kimsang
                        nicodo13;105009 wrote:
                        non oanh biensur que non suis pas bête et je sort pas de l’oeuf celà dit je n’ai jamais dit que je voulais l’épousé là desuite j’éssaye simplement de savoir si il et de coutume au vietnam d’agir comme sa c’est tout

                        Re bonjour,

                        Non, il n’est pas de coutume au Vietnam ou pour des vietnamiens d’agir aussi rapidement sauf cas de force majeur mais tout de même !!!!

                        nicodo13;105008 wrote:
                        et comment sa marche les fiancaille pareil que en france je c’est que c’est une promesse de mariage mais avec une viet c’est quoi t’offre une bague une bonne grosse féte c’est sa ?tu fait ta demande comme à une francaise?

                        Les fiançailles sont très important pour les deux familles et surtout pour celle de la fille cela officialise la relation et c’est une promesse de mariage.

                        Dans la tradition vietnamienne au pays ou à l’étranger, il y a des étapes dans les fiançailles à respecter et c’est suivi par un repas avec les deux familles réunies … Tu dois, bien entendu, faire ta demande au préalable, « comme avec française « , auprès du chef de la famille ce qui veut dire à son père.

                        Kim Sang

                        5 avril 2010 à 15h25 en réponse à : restaurant Pho Bida Vietnam dans le 13ème à Paris, 36 rue Nationale #112524
                        kimsang
                          Laurent1974;105005 wrote:
                          Ce centre commercial c’est celui avec le supermarché Géant ou celui des Olympiades?

                          C’est pour que je ne me trompe pas un jour… Merci! :wink2:

                          Bonjour Laurent,

                          C’est celui des Olympiades.

                          Kim Sang

                          5 avril 2010 à 13h55 en réponse à : restaurant Pho Bida Vietnam dans le 13ème à Paris, 36 rue Nationale #112511
                          kimsang
                            yen;104997 wrote:
                            kimsang;104987 wrote:
                            Bonjour Maman Yen,

                            Je serais là pour de faire déguster de bons plats …:wink2:

                            Kimi , je n ‘en doute pas ! nous serons à Paris avec Papi du 3 juin au 8 inclu !! j ‘ en trépigne d’ impatience!
                            bises à Tomtom et Victoria , et pout toi aussi , bien sûr.
                            maman yen

                            Coucou maman Yen,

                            J’ai prie bonne note des dates et je compte les jours pour vous revoir physiquement toi et papy …

                            Il est un temps magnifique aujourd’hui chez moi … Je vais préparer des crêpes thailandaises pour le goûter de mes deux tsunamis.

                            Kim Sang:bye:

                            5 avril 2010 à 12h55 en réponse à : restaurant Pho Bida Vietnam dans le 13ème à Paris, 36 rue Nationale #112499
                            kimsang
                              yen;104973 wrote:
                              Promis , juré , j ‘irai les essayer début juin !
                              bonne journée yen

                              Bonjour Maman Yen,

                              Je serais là pour de vous faire déguster de bons plats …:wink2:

                              Kim Sang

                              5 avril 2010 à 10h57 en réponse à : presentation #112479
                              kimsang

                                Bonjour et :bienv:

                                Kim Sang

                                5 avril 2010 à 10h56 en réponse à : Bonjour, je me présente et je souhaite partager avec vous mes souvenirs du VN. #112477
                                kimsang

                                  Bonjour Alexandre,

                                  :bienv:

                                  Au plaisir de te lire.

                                  Kim Sang:bye:

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