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kimsang

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15 sujets de 556 à 570 (sur un total de 3,770)
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  • en réponse à : Les plus belles chansons d’amour vietnamiennes #115789

    Merci Thorgal de nous faire découvrir cette chanson dont je ne connaissais pas. J’encourage tout le monde à en faire de même. :wink2:

    Kim Sang

    en réponse à : ma fille vien de naitre #115786

    Bonjour RDB,

    Je pense reconnaitre la traduction d’une chanson folklorique traditionnelle du Nord qui s’appelle : Qua Cầu Gió Bay … en passant le pont, le vent me l’a enlevé …

    Yêu nhau cởi áo ối à trao nhau

    Về nhà dối rằng cha dối mẹ a à a á a
    Rằng a ối a à qua cầu, tình tình tình gió bay
    Rằng a ối a à qua cầu, tình tình tình gió bay

    Yêu nhau cởi nón ối à cho nhau

    Về nhà dối rằng cha dối mẹ a à a á a
    Rằng a ối a à qua cầu, tình tình tình sứt quai
    Rằng a ối a à qua cầu, tình tình tình sứt quai

    Yêu nhau cởi nhẫn ối à trao nhau
    Về nhà dối rằng cha dối mẹ a à a á a
    Rằng a ối a à qua cầu, tình tình tình đánh rơi
    Rằng a ối a à qua cầu, tình tình tình đánh rơi

    Kim Sang

    en réponse à : De tes Nouvelles SAISON 2 #115736

    Bonjour RDB, bonjour mamie Buuhoa,

    @RDB
    Merci pour les précisions. J’ai été dans une école privée en Vendée avant mon arrivée en Seine et Marne. J’en ai gardé que de bons souvenirs…

    Je me suis demandée si on peut toujours voir les pêcheurs aux éperlans lorsqu’on se trouve sur la plage de Dame. Et la dégustation d’une glace au cassis sur le port de l’Herbaudière … Pour le passage du Gois, il faut bien calculer son coup avec la marée. Que de souvenirs !!!


    @Buuhoa

    Tu sais que Vung Tâu a été le dernier lieu ou ma famille a vécu avant de fuir le pays. Lorsque je suis revenue au Vietnam pour la toute première fois en 2003, j’ai pu déguster des oeufs de cane couvés sur la plage … :wink2:

    Kim Sang

    en réponse à : De tes Nouvelles SAISON 2 #115670
    robin des bois;108563 wrote:
    Bonjour Kimsang
    Je suis très heureux de vous compter parmi mes « compatriotes provinciaux »; je vous décerne sans hésiter le titre de « Citoyenne-vendéenne « , d’autant plus facilement qu’ un tas de monde n’ont fait que me dire du bien de vous, notamment que vous faites très très bien la cuisine .
    Ce qui me permet de vous dire gentiment que vous avez dit une « petite bêtise historique »……
     » Les guerres de Vendée » et  » la guerre des Chouans « c’est pas du tout pareil :
    -les guerres de Vendée » : ce sont « les armées vendéennes catholiques et royales «  de d’Elbée , Cathelineau , Chjarette etc (49 et 85)
    – la guerre des Chouans … c’est pas une armée mais  » une bande de brigands » bretonne , commandée par Jean CHOUAN dans les forêts de Vitré et de Fougères (35)

    Bon, c’est vrai qu’ y se sont un peu mélangés au moment de la virée de galerne .. mais c’était déjà la fin des Vendéens

    Au Puy du Fou , y vendent bien  » la liqueur des Chouans « ;.. mais c’est une hérésie mercantile

    ( pour la suite des « guerres de Vendée,vaut sans doute mieux retourner sur la rubrique « de tes nouvelles saison 2)

    Cher RDB,

    Je ne sais pas qui a pu vous dire (même si j’ai une petite idée là dessus) que je cuisine bien !!! Si vous savez et mon alter égo pourra vous le confirmer, le nombre de fois ou il a mangé du poulet cru !!! Le pauvre … bon, je me suis tout de même rattrapée depuis. Il y a eu une nette amélioration même si on peut toujours mieux faire. :bigsmile:

    Je vous invite à me rectifier car je suis loin d’avoir vos connaissances et en matière d’histoire c’est la cata … si si. Mais comme mamie Buuhoa je suis une éternelle curieuse, une qualité selon moi pour ne pas mourir idiote.

    Merci pour vos précisions sur la guerre des chouans ainsi que les guerres de Vendée.

    A propos de la pêche à la palourde, rectifiez moi RDB si je me trompe, d’après mes souvenirs d’enfance, cela se passe au passage du Gois qui est une véritable tradition pour les amateurs de ce coquillage. Généralement, on pêche la palourde tout autour de l’Ile de Noirmoutier.

    Kim Sang

    en réponse à : Remède contre l’hypertension, le cholestérol, … #115641

    Vous avez raison RDB. Nous allons continuer notre discussion sur le topic  » de vos nouvelles » pour ne pas polluer le sujet initial. :jap:

    Kim Sang

    en réponse à : ma fille vien de naitre #115607

    Bonjour anh Quang Vinh (Jean Marie)

    Toutes mes félicitations à vous deux et bienvenue à la petite Léa. C’est du bonheur à chaque instant.

    Votre petite princesse a t-elle un prénom vietnamien ?? :bye:

    Kim Sang

    en réponse à : Recette du Banh Xeo #115606

    Bonjour maman Yen, mamie Buuhoa,

    Que racontez vous là ?? Vous n’avez pas à vous faire pardonner … Il est normale pour une fille, en plus la plus jeune, de servir ses aînés et surtout ses parents… :jap:


    @Yen
    : j’attends votre arrivée dans la capitale pour vous emmener au bout de Paris. :wink2:


    @Buuhoa
    : pour ton MP, je vais traduire et je te l’enverrais ..

    Kim Sang

    en réponse à : Remède contre l’hypertension, le cholestérol, … #115604
    robin des bois;108489 wrote:
    Successivement nous avons habité avenue Mourain à L’Herbaudière, essuyé une sacrée tempête .. mais heureusement à marée basse, puis au-dessus d’un magasin de « sportswear marin « , baptisé « Aux quatre vents  » à l’entrée de Noirmoutier-en-l’ile même.

    Les Sables , je connais et ai encore plein de famille aux alentours ; y’a plein de » petits vieux bourrées de pognon » qui y ont pris leur retraite …( ceux qui en ont moins ont cru faire  » d’excellentes affaires » en achetant à proximité, dans les zone inondables !!!)

    Je suis né à environ 20km des Sables
    Et si les « guerres de Vendée » vous intéressent, j’peux vous en causer sans me mettre hors sujet par rapport à HCM !!!!!!
    Elles ont effet influé sur la théorie des « guerres révolutionnaires » de Mao et de HCM ; Mao a même dit quelque part que ce fut le prototype des guerres révolutionnaires .

    Sur Robin des bois, j’ai lu récemmentiun article politique concernant la Grande Bretagne, où on le refaisait « sortir du bois encore une fois » pour abolir certains privilèges, diminuer les écarts de richesse et rétablir rapidement la paix sociale en Angleterre..

    Restera ensuite à lui faire traverser la Manche !!

    Bonjour RDB,

    Cela fait plus de 5 ans que je ne suis pas retournée en Vendée !!! Et j’avoue qu’elle me manque beaucoup même si je me suis faite à la vie Seine et Marnaise … il y a des coins qu’on retrouve nulle part ailleurs : je me rapelle encore des coins ou j’allais pêcher avec mon père à Chantonnay, les ramassages de berniques les week end sur les rochers d’Olonnes sur mer, Noirmoutier avec ses plages, ses marais salants … J’ai essayé d’y retourner tous les ans mais avec l’arrivée des enfants cela est devenu difficile et du coup le temps a passé si vite !!

    En ce qui concerne « les guerres de Vendée », celle dont on parle beaucoup c’est la guerre des Chouans … avec un spectacle grandiose retraçant ce point historique au Puy du Fou à l’époque.

    Kim sang:bye:

    en réponse à : Remède contre l’hypertension, le cholestérol, … #115601
    dokuan;108498 wrote:
    C’est fait la mixture … à boire immédiatement et la renouveler dans un mois ! :wink2:

    Bonjour Dokuan,

    Je n’en ai pas besoin pour le moment … peut être un jour !!! Mais merci quand même. :wink2:

    Kim Sang

    en réponse à : Remède contre l’hypertension, le cholestérol, … #115549
    robin des bois;108482 wrote:
    -1° : j’ai habité plusieurs années sur l’ile de Noirmoutier ;
    on disait sur l’île que « les Noirmoutrins ne mangeaient des moules qu’en fin de mois » ..lorsque y avait plus de sous dans la cagnotte pour s’acheter du poisson
    Non moules marinières ou moules frites (à condition d’y mettre les doigts)

    – 2° : Oui exact ; faut que j’aille voir ce que l’on a fait de moi mais avec Ridley SCOTT, çà risque d’être assez  » avec du sang partout

    Bonjour RDB,

    1) Je ne savais pas que vous avez habité sur l’île de Noirmoutier que je connais très très bien. Quand mes parents sont arrivés en France, nous avons été accueillis par 3 familles vendéennes car étant les seuls vietnamiens à l’époque et ne parlant pas un mot de français. Nous avons habité durant 13 ans aux Sables d’Olonnes avant de migré en Ile de France. La Vendée c’est là que se trouvent tous mes amis d’enfance … J’adore la fameuse brioche vendéenne, le jambon grillé aux mogettes et les moules …

    2) Ridley Scott vous a rajeunit de quelques années à travers le personnage de Russell Crowe … C’est la magie du cinéma :wink2: même si il y a des combats et du sang partout … c’est pour la bonne cause Sir Robin. :bigsmile:

    Kim Sang

    en réponse à : votre restaurant vietnamien préféré à Paris #99066

    Bonjour tout le monde,

    Pour éviter de créer une nouvelle discussion, je reprends ce fil pour vous communiquer une bonne adresse d’un restaurant situé dans Paris 13ème près du métro Tolbiac si vous souhaitez manger un bon mì Quảng ou bien un bon bánh canh. C’est le restaurant Sông Hương situé au 129 avenue de Choisy.

    Loin de moi l’idée de faire de la pub car je n’ai rien à y gagner mais simplement une envie de partager une bonne adresse. J’ai découvert, hier, ce restaurant grâce à un ami, ancien membre de FV car j’avais envie d’un mì Quảng comme au pays…

    m104643855.jpg

    banhcanh1bowl.png

    Kim Sang:bye:

    en réponse à : Le Vietnam contemporain #115532

    Merci bac Dông Phong pour les références du livre.

    Je viens de terminer avec beaucoup de mal le dernier livre de Duong Thu Huong…
    Il faut que je m’en remets.

    Kim Sang

    en réponse à : Le contenu du forum #115531

    Les discussions sont certes amusantes, divertissantes pour certaines mais il faudrait déjà que les vietnamiens locaux y participent … J’en ai pas vu beaucoup. :wink2:

    en réponse à : Recette du Banh Xeo #115529
    yen;108458 wrote:
    Oh Buhu ,
    Il me semble que tu m ‘as pourtant aidée à faire le porc au caramel , à la maison , l ‘ été dernier!!!
    bonne journée yen

    Bonjour maman Yen, mamie Buuhoa et les autres …

    Il m’a semblé que j’ai été punie l’été dernier et que ma punition était de surveiller la marmite du porc au caramel !!! Souvenez vous …. :wink2::lol:

    Kim Sang

    en réponse à : Le contenu du forum #115527

    Pour moi, la rubrique  » discussion libre  » ce sont des sujets qu’on ne peut pas classer dans les autres rubriques déjà existantes mais qui touchent de près ou de loin le Vietnam.

    Kim Sang

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