Page 137 – ForumVietnam

Toutes mes réponses sur les forums

15 sujets de 2,041 à 2,055 (sur un total de 3,770)

← 1 2 3 … 136 137 138 … 250 251 252 →

Auteur

Messages
3 janvier 2009 à 9h17 en réponse à : càri dê Ấn Độ (curry de chèvre façon indienne) #83607
kimsang
abgech;73737 wrote:

Kimsang, pratiquement un de tes messages sur deux contient une recette de cuisine (j’exagère peut-être un peu,mais si peu).

N’as-tu jamais pensé à les réunir dans un bouquin ?

Cela aurait, à mes yeux, deux avantages :
– Être utile à passablement de gens,
– Te faire plaisir en réalisant le bouquin.

Alors …

Bonjour Abgech,

Je vous souhaite ainsi qu’à votre charmante épouse une très bonne et heureuse année 2009 avec avant tout la santé et toutes les belles choses qui vont avec …

Pour tout vous dire, j’ai découvert la cuisine que depuis peu dont je ne suis pas ce qu’on pourrait qualifier de « cordon bleu » . J’aime tout simplement préparer les plats pour ma petite famille et quand je reçois du monde. J’ai deux monstres petits par la taille mais qui aiment manger les bonnes choses vietnamiennes comme françaises et qui ont un appétit d’ogre …

J’ai déjà des projets en cours … mais je vais y songer ….

Merci beaucoup pour votre conseil .

Kim Sang:wink2:
2 janvier 2009 à 19h16 en réponse à : càri dê Ấn Độ (curry de chèvre façon indienne) #83598
kimsang
chantalngoc;73703 wrote:

Merci kimsang pour cette recette de carri de chèvre, c’est noté et je la préparerai dans trois semaines (date d’anniversaire de mon mariage),
j’attends le recette du dessert « trè aux marrons »:wink2::bigsmile: (quand tu auras un petit moment.

Chi Ngoc:friends:

Chi Ngoc,

Voici la recette du chè aux marrons … En fait, j’ai repris la recette du chè chuôi et j’ai remplacé les bananes par les marrons.

Ingrédients :
– Marrons en conserve coupés en 2 (une boîte ou bocale de 550g)
– 165ml de lait de coco dessert
– 100g de billes de tapioca ou 100g de billes de tapioca colorée
– 3 morceaux de sucre de palme
– 1 pincée de sel

Préparation :
– Laver les billes de tapioca
– Faire bouillir 1l d’eau dans une casserole
– Mettre les billes de tapioca dans l’eau bouillante et les remuer jusqu’à ce que les billes deviennent transparentes environ 5 minutes
– Eteindre le feu et mettre un couvercle sur la casserole pendant 10 minutes
– Rallumer le feu, rajouter les morceaux de marrons dans la casserole et les remuer afin d’éviter la coagulation du tapioca
– Ajouter le sucre de palme et une pincée de sel
– Laisser cuire jusqu’à la disslution du sucre, verser le lait de coco
– Attendre l’ébullition et éteindre le feu.

A servir tiède c’est meilleur. :wink2:

Kim Sang:wink2:
2 janvier 2009 à 19h08 en réponse à : càri dê Ấn Độ (curry de chèvre façon indienne) #83597
kimsang
namnam;73718 wrote:

Merci beaucoup Kimsang pour la recette Cari De.
J’ai mangé le Cari De au VN une fois! Il y a beaucoup de citronnelles et piments fort! Ma bouche a bien gonflé…Les gens m’ont donné les glaçons pour l’adoucir un peu!

Bonjour chi Namnam,

Comment vas tu ?? Très bonne Année 2009 à toi et à ta petite famille … Que tous tes projets se réalisent…:wink2::Vietnam:

Ma recette du Cari de n’est pas trop piquant … juste ce qu’il faut car même mon petit Tôm Khô arrive à manger … Tu sais il mange les poissons séchés piquants de chez nous !!!

Kim Sang
2 janvier 2009 à 12h29 en réponse à : Je me présente #83578
kimsang
AnhTruc;73632 wrote:

Bonjour Kim Sang
Très très joli poème
Et très belle vue de la neige (ça ne m’étonne pas qu’il a neigé un peu partout à Paris)
Merci de tes bons vœux
A mon tour je souhaite à notre « Nữ văn sĩ kiêm nhạc sư » et à sa charmante famille mes meilleurs vœux de Bonheur, Santé et Prospérité « Phước Lộc Thọ » pour la nouvelle année 2009
Et gros bisous à Tuyêt Nhi et Hai Binh
Affectueusement
TRUC

Je vous remercie pour vos voeux qui me vont droit au coeur. Pouvez vous, s’il vous plaît, me donner la signification en français de « Nữ văn sĩ kiêm nhạc sư ». Merci bác Truc

Kim Sang
2 janvier 2009 à 12h17 en réponse à : Les anniversaires des membres #83577
kimsang
Buuhoa;73691 wrote:

Coucou Kim Sang,

Bien sûr, tu peux partager le câlin avec ta petite crevette séchée : il est assez grand pour tous ceux qui ont besoin de câlins ! J’étais un peu occupée par tous les voeux à envoyer et les mille petits choses à faire pour commencer l’année du bon pied !

Je te remercie de tes voeux et les miens pour toi sont aussi sincères. Je me réjouis de continuer cette année à te rencontrer et à partager avec toi (et les autres membres du Forum) des bons moments qui réjouissent le coeur !

Permets que je te fasse de grosses bises (à partager avec qui tu veux !) :friends:

Merci beaucoup Mamie Buuhoa. Je t’embrasse ainsi que mon petit Tôm Khô.

Kim Sang
2 janvier 2009 à 8h22 en réponse à : Les anniversaires des membres #83566
kimsang
Buuhoa;73688 wrote:

Bonjour Kim Sang,

Je sors de mon hibernation de fin d’annéee et je trouve ton message si joli (et si gentil !), alors permets que je le squatte pour me joindre à toi afin de souhaiter plein de bonnes choses à ceux dont c’était l’anniversaire ! (un gros câlin particulier à Tôm Khô !)

:BonAnnif01:

Bonjour Mamie Buuhoa,

Je te souhaite une bonne et heureuse année 2009 avec surtout la santé et beaucoup de réussites sur le plan personnel comme professionnel …

J’étais inquiète de ne plus te lire sur FV… là , je suis rassurée.

Merci pour ton câlins à ma petite crevette séchèe = Tôm Khô …comme il en a eu plein avec Noël et hier , ce câlin c’est pour moi … hi hi hi hi … parce que tout le monde n’a d’yeux que pour lui (moi y compris) !!! :wink2:

Kim Sang
1 janvier 2009 à 15h06 en réponse à : Johnny et Laeticia Hallyday adoptent une deuxième petite Vietnamienne #83546
kimsang
chantalngoc;73662 wrote:

au fait bon nanée
Didier Super – Y’En A Marre Des Pauvres – Vaut Mieux En Rire Que S’En Foutre | Deezer
:humour::lol:😀

hi hi hi , chi Ngoc, bonne année à toi et à toute ta famille. Je te souhaite d’avoir la santé et beaucoup de réussites sur plan privé comme professionnel. :wink2:

Je te laisse car je dois préparer les plats pour ce soir … c’est l’anniversaire de mon petit Tôm Khô.

Bisous à toi.

Kim Sang
1 janvier 2009 à 13h54 en réponse à : Banh troi nuoc #83539
kimsang
AnhTruc;73643 wrote:

Chào quý bạn
Năm mới chút chút ý kiến thêm nhân nhị vào bánh trôi nước cho vui.
Thân em vừa trắng lại vừa tròn
Ba chìm bẩy nổi với nước non
Tròn méo mặc dù tay kẻ nặn
Mà em vẩn giữ tấm lòng son
Bà Hồ Xuân Hương
Có bà đầu bếp khéo tay thêm it nước khóm (hoac bột dừa ) khi nhồi bột, bánh sẽ dẻo lâu hơn.
Có chị hơi lười chỉ để miếng đường thẻ hoặc đường phèn làm nhân. Bánh củng ngon ớn.
Còn thằng tôi thì quá vụng về, đến nổi
Nam mô Bố Tát
Chẻ lạt đứt tay
Đi cày trâu húc
vân vân, than nửa thì lạc đề mất.
Thằng tôi chả bỏ nhân làm gì cho phiền phức chỉ vất cục bột nhồi vào nước xôi, chờ nổi lên vớt ra.
Thế mà lại ra bánh giầy, ăn với chả quế thì tuyệt.
Mà bánh giầy lại còn tượng trưng « Mẹ tròn »
Phần » Con vuôn » thì chờ tết sẻ hay.
Thân ái chào quý bạn
TRỰc già

Merci bác TRỰc pour ce joli poème de Hồ Xuân Hương qui à travers le descriptif du bánh trôi nước, il parle de la femme vietnamienne d’antan (hình ảnh của người phụ nữ thời xưa).

Pour faire suite à ce poème , se sera ces vers de Trần Tế Xương » Thương vợ « . Qu’en pensez vous ??

Tú Xương

Quanh năm buôn bán ở mom sông,
Nuôi đủ năm con với một chồng.
Lặn lội thân cò khi quãng vắng,
Eo sèo mặt nước buổi đò đông.

Một duyên hai nợ âu đành phần
Năm nắng mười mưa dám quản công.
Cha mẹ thói đời ăn ở bạc,
Có chồng hờ hững cũng như không.

Kim Sang:bye:
1 janvier 2009 à 8h43 en réponse à : Les anniversaires des membres #83528
kimsang
:new_birthday: :new_birthday: :new_birthday: J’ADRESSE UN JOYEUX ANNIVERSAIRE COLLECTIF A TOUTES LES PERSONNES DU FV NEES CE JOUR.

pqb95, Chan, milesdavince, allana_jade, Thanh Ba.ch, hachi, jag, maya, mai, imvang, thorgal, dakao, engo

ET AUSSI UNE GROSSE PENSEE ET DES GROS CALINS A MON PETIT HAI BINH THOMAS alias Tôm Khô QUI VA SOUFFLER SES DEUX BOUGIES AUJOURD’HUI :tease::dance3::BonAnnif01:

Kim Sang:wink2:
1 janvier 2009 à 8h19 en réponse à : pont de singe #83527
kimsang
Quelques notes de musique qui ont bercées mon enfance en cette Nouvelle Année … Une pensée profonde à nos campagnes vietnamiennes… à ceux qui sont là bas. » Cầu tre lắc lẻo gập ghềnh khó đi … «

May nhip cau tre

YouTube – GDVBDL – M?y nh?p c?u tre (MINHDUNG)

Kim Sang:Vietnam:
31 décembre 2008 à 9h53 en réponse à : nouvelle année 2009 #83508
kimsang
Toute ma petite famille se joint à moi pour vous envoyer nos meilleurs voeux

Voici le jour de l’an
C’est la nouvelle année
Ce soir petits et grands
Feront longue veillée
Lorsque minuit sonnera
Tout le monde s’embrassera
Bonne année, bonne année à vous tous
Bonne année, bonne année au monde entier.

Et pour les amis vietnamiens du Forum et d’ailleurs … Gia đình Kim Sang tặng cho các bạn bài thơ này…

Sang năm mới chúc mọi người có một bầu trời sức khoẻ, một biển cả tình thương, một đại dương tình cảm, một điệp khúc tình yêu, một người yêu chung thủy, một tình bạn mênh mông, một gia đình thịnh vượng. Chúc các bà, các ông, các cô, các chú, các chị, các anh sang năm mới vạn sự như ý, tỷ sự như mơ, làm việc như thơ, đời vui như nhạc, coi tiền như rác, coi bạc như rơm, chung thủy với cơm và sắc son với phở. Chúc vui vẻ

Kim Sang & Kiên Quôc, bé Tuyêt Nhi Victoria et bé Hai BinhThomas:friends::bye:
31 décembre 2008 à 9h44 en réponse à : Rencontre des membres , Paris, jeudi 15 Janvier à Midi #83506
kimsang
salfyt;73621 wrote:

Salut à tous,

ça aurait été avec plaisir mais le midi, ce n’est pas possible ! la pause déjeuner est trop courte….

Bonne fêtes à tous !!!!

Tu pourrais faire une exception pour une fois :wink2:… en prenant deux heures de pause.

Kim Sang:bye:
31 décembre 2008 à 9h40 en réponse à : Je me présente #83505
kimsang
Năm mới sáp đến, con chúc gia đinh bác Truc

Đong cho đầy Hạnh phúc.
Gói cho tròn Lộc tài.
Giữ cho mãi An Khang.
Thắt cho chặt Phú quý.
Cùng chúc nhau Như ý,
Hứng cho tròn An Khang,
Chúc năm mới Bình An.
Cả nhà đều Sung túc.

Gia đinh con (Kim Sang & Kiên Quôc, bé Tuyêt Nhi và bé Hai Binh)
31 décembre 2008 à 9h07 en réponse à : Investir au Vietnam ? Est ce un bon plan ? #83502
kimsang
stephaneSaigon;73592 wrote:

Bonjour,

Oui bien sur c’est plus interessant d’acheter quand ca baisse ! Sauf que j’espere que tu n’est pas sans ignorer que les particuliers vietnamiens ont les meme preoccupation qu’ailleurs. Si le marche baisse c’est que la conjecture n’est peut etre pas favorable, inflation, instabillite de l’emploi, ect ect…

Il me semble que pour les particuliers lorsque que l’on decide d’acheter c’est surtout un projet de vie et donc tous les gros calculs qui vont avec.

Que le marche soit baissier ou haussier ca interesse surtout les speculateurs.

Amicalement.:jap:

Bonjour StephaneSaigon,

Je voulais dire que pour des personnes comme moi ou toi, si nous souhaitons acheter un logement sur HCM, c’est le moment car les prix ont vraiment baissé. Je suis bien consciente qu’il s’agit là d’un gros investissement tout comme en France ou ailleurs.

Je songe vivement à devenir propriétaire de mon bien au vu des prix à l’achat et la différence constatée par rapport à Avril 2007 sur Phu My Hung… De plus, il 6 mois de ça, je me suis renseignée pour louer un étage d’immeuble afin d’en faire les bureaux pour notre future société et on m’avait annoncé un prix qui maintenant et bien plus intéressant.

Sur un plan économique, je pense que le marché immobilier vietnamien est prometteur. Même si il y a eu une période d’instabilité générale à cause de la crise financière mondiale … il y a toute de même une hausse des besoins de la population ainsi que de ses capacités de paiement. Je peux me tromper mais bon je ne suis pas spécialiste en immobilier.

Après, pour les spéculateurs c’est une autre affaire puisqu’ils achètent au plus bas pour faire une plus value à moyen terme. Le marché immobilier vietnamien séduit énormément les investisseurs étrangers.

Par exemple, le rachat d’hôtels par les investisseurs étrangers est aussi en vogue. Le groupe suisse Movenpick Hotel & Resort Hotel a racheté les hôtels Omni Saigon à Hô Chi Minh-Ville et Guoman à Hanoi, qui seront renommés Movenpick Hotel Saigon et Movenpick Hotel Hanoi, cette année. L’hôtel Novotel (Hô Chi Minh-Ville) a aussi été racheté par le groupe ParkRoyal.

La plupart des investisseurs étrangers estiment que le marché immobilier vietnamien est “prometteur”, car les besoins en habitations, centres commerciaux et bureaux à louer sont toujours très importants, surtout à partir de 2009, où le marché vietnamien ouvrirait ses portes aux vendeurs au détail étrangers.

Kim Sang:jap:
31 décembre 2008 à 7h37 en réponse à : Johnny et Laeticia Hallyday adoptent une deuxième petite Vietnamienne #83498
kimsang
mekong;73605 wrote:

chanceux ? avec n’importe quelle famille qui a son dossier en attente , ils auraient été à l’abri du besoin.
je ne trouve pas de points positifs à cet état de fait, il y en a qui attendent depuis si longtemps pour adopter mais ils n’ont pas les même passe droits que la famille hallyday.
Un vrai parcours du combattant sans compter les « pourboires »
Ceux qui ont le bonheur d’avoir leur dossier retenu, ils ne font pas un aller retour comme la famille hallyday , le sejour dure un peu plus longtemps.

Je suis entière d’accord sur ce que vous dites … C’est pourquoi, j’ai bien précisé que le fait d’avoir du pognon et des connaissances aident énormément.

Mais bon, à quoi cela sert d’être révolté ou emporté !!! Les choses sont faites ainsi et ni vous ni moi pouvons changer même si cela nous révolte.

J’ai moi même deux frères adoptifs vietnamiens dont le parcours du combattant j’en sais quelque chose…

Il faut juste tirer du positif dans ce que vous pensez être négatif ou révoltant. :jap:

Kim Sang
Auteur

Messages

15 sujets de 2,041 à 2,055 (sur un total de 3,770)

← 1 2 3 … 136 137 138 … 250 251 252 →

kimsang

Toutes mes réponses sur les forums