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Buuhoa;75770 wrote:Bonjour à tous,
Je fus, hier, à la fête du Têt organisée par la Pagode à La Trocardière. :wink2:
La nouveauté de cette année, ce fut le défilé final, qui mélangeait des costumes traditionnels Kinh (ao dai) et des costumes de certaines minorités du Vietnam. Ce fut très coloré et superbe : j’ai essayé de faire des photos, mais, hélas, mon vieil appareil n’en pouvait plus !!! (De toute façon, je ne sais pas – encore – mettre de photos sur le Forum ! Je me couvre la tête de cendres en signe de contrition !)
Pourtant, j’aurai bien voulu que vous, mesdames, puissiez voir un espèce de colosse, tout tatoué, tenant par la main sa petite-fille, tous deux costumés en minorité des Hauts-Plateaux… C’était impressionnant !
Pour les Messieurs, il y avait des beautés à foison ! :wink2:
Bref, j’ai bien mangé (comme d’hab !) et pris un billet de tombola qui donnait droit à aller chercher une petite enveloppe rouge accrochée à un prunier (?) aux fleurs jaune, dans laquelle se trouve une sentence et un bon pour un petit cadeau. Je fus très contente des deux !
Voilà c’était un petit compte rendu de ma soirée d’hier, maintenant, je vais aller déjeûner avec les petits plats que j’ai eu la précaution d’acheter pour ce midi ! :bigsmile: Et, pour dessert : banh it et banh hoa sen !
Bon appétit à tous ! :friends:
Merci Mamie Buuhoa pour le compte rendu de la fête . Dommage pour les photos.
Je suis allée au déjeuner de bienfaisance organisé par la jeunesse catholique vietnamienne de Paris pour le Tét. C’était un déjeuner spectacle et nous étions par table de 14 et nous étions servis tout en suivant le spectacle qui se déroule sur une scène.
Au menu : potage au crabe, cha gio, salade de lotus (entrées), canard et porc laqué accompagnés de riz cantonnais, banh chung (plats) et en dessert chè bà ba et plateau de fruits. La boisson est à volonté. Tout cela avec le spectacle pour 25 €. Il faut réserver à l’avance car les places sont limitées.
Nous avons après le spectacle, une tombola car tous les billets ont un numéro et le comité organisatrice à remis à chaque personne une enveloppe rouge contenant un message.
Le programme du spectacle : danse de la licorne, chants traditionnels, défilé de ao dai, danses traditionnelles.
J’ai passé un super après midi avec mes 2 enfants surtout que nous étions entre jeunes (famille et amis) en tout 14 personnes. Mais ce que j’aime plus que tout, c’est de pouvoir être en ao dai et d’être avec mes compatriotes et manger de bons petits plats bien entendu (trop gourmande).:Vietnam::wink2:
Voici quelques photos. Désolée car pendant la danse de la licorne, les lumières étaient éteintes dans la salle.
Kim Sang:bye:
namnam;75726 wrote:Merci KimSang.
En faite,Quel repas que t’as mangé le giỗ de mon grand père maternel?
Racontes moi tout ça!:wink2:Coucou chi Namnam,
Voilà les plats que j’ai fait pour le giỗ de mon grand père maternel.
Comme tu peux le voir, il y a donc :
– soupe de concombres amères farçies = canh ổ qua
– du poisson frit arrosé de sauce nuoc mam bien piquante = cá chiên
– des crevettes et du porc au caramel = thit heo và tôm kho
– une assiette de légumes sautées (pousses de bambou, chamignons noirs, brocolis) avec des morceaux de pieuvre et des queues de crevettes = mực và tôm xàoCe soir, repas d’anniversaire de mon neveu et de ma nièce. Encore un festin !!! Et demain, c’est le repas de Tét de la jeunesse vietnamienne de Paris. Je viens de connaitre le menu … miam miam. Se sera un déjeuner spectacle. :friends:
Kim Sang :bye:
