kimai

depuis peu de temps, je fais les banh bao, au debut j’avais essayé de faire la pate avec le sachet de farine special banh bao, quand je l’ai ouvert, ca puait l’amoniaque, j’ai tout jeté.
En cherchant sur le net, j’ai trouvé une recette, donc je fais moi meme ma pate, et ca marche, ils sont bons, je suis assez contente de moi.
Quelqu’un connait peut etre une marque de farine speciale?

Il y a trop de plats que j’aime, j’apprécie donc, les ban cuon, bun bo, mixao avec les pates craquantes, rouleaux d’été, raviolis frits, vapeur, je m’arrète sinon on va y passer la nuit.
PS: excusez moi pour les fautes, je ne sais pas si les plats que j’ai cités , sont bien ecrits.

Bonsoir

je trouve également que la cuisine vietnamienne est une des meilleures, mais il faut reconnaitre que la cuisine française est excellente tout de même!