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18 avril 2008 à 12h55 en réponse à : Questions de français #63641
Buuhoa
thuong19;51539 wrote:

Salut doubleje,
je vais te donner la règle que j’ai apprise à l’école en France:
Il y a 2 catégories de verbes pronominaux.
1) Ceux qui sont essentiellement pronominaux (ils se conjuguent toujours à la forme pronominale).Ils s’accordent avec le sujet du verbe en genre et en nombre (masculin ou féminin et singulier ou pluriel)exemples : elles se sont entraidées, ils se sont enfuis, elles se sont envolées
2) les autres (ceux qui s’utilisent parfois à la forme pronominale).Ils s’accordent en genre en nombre avec le COD, s’il le COD est placé avant le verbe.(même règle qu’avec l’auxiliaire avoir).
exemples : elles se sont lavé les mains.
les mains qu’elles se sont lavées.
les disques qu’elles se sont prêtés.(le COD est qu’ mis pour disques, placé avant)
Remarque : Il y a parfois des difficultés d’analyse grammaticale
exemples : Elles se sont regardé mutuellement : pas d’accord, car elles regardent qui ? l’autre , le COD n’est pas avant le verbe il est sous entendu.
Par contre, elle s’était regardée dans la glace, accord car elle regarde qui ? s’ mis pour elle le COD est placé avant le verbe.
Il peut y avoir ambigüité :
elles se sont regardées dans la glace : accord car chacune regarde qui ? se mis pour soi-même (chacune se regarde elle-même pas l’autre) le COD est placé avant le verbe.
dans ton exemple :
Ils se sont succédé à la couronne : pas d’accord car ils succède quoi ? rien , il n’y a pas de COD.
Mais de toute façon, ne te prends pas la tête pour ça, c’est une des règles les plus difficiles de la langue française.:bye:

Super ! Voila qui va me fixer les idées une fois pour toutes ! Merci Thuong19 ! Je vais copier ton cours sur mes tablettes et j’espère ne plus me tromper par la suite ! :bye:
18 avril 2008 à 7h27 en réponse à : Questions de français #63591
Buuhoa
Bonjour à tous,

Ce matin, un petit tour sur ForumVietnam et… je croyais m’être trompée d’endroit ! J’ai bénéficié d’une leçon de Français et de ponctuation !

C’était même très intéressant et j’ai lu tous les posts. Je constate que les « posteurs » (dit-on cela ?) en connaissent un rayon ! Cela m’a permis de connaître des règles de grammaire que j’utilisais par instinct !

Quant à la ponctuation, chapeau à toi Thuóng9, car il me semble, d’après ma modeste expérience d’ex secrétaire (de Direction ! Mais j’avoue que je ne sais plus laquelle maintenant !!!) que c’est toi qui est le plus clair.

Pour conclure, chapeau à tous les Messieurs qui se sont exprimés pour éclairer un peu le chemin de ceux qui errent parfois dans les arcanes de l’orthographe : mais où sont les Femmes ???
17 avril 2008 à 16h25 en réponse à : la soupe d’asperges #63492
Buuhoa
yen;51368 wrote:

Merci beaucoup Buuhoa. Ce qui me génait dans la recette, était comment on incorporait l’oeuf, sans brosser le potage. Je vais faire cette recette, demain soir, et je te dirai le résultat!!!. merci encore yen

Une petite précision que j’avais oubliée et dont je me suis rendue compte en lisant la recette de ChantalNgoc : pour que ce soit un peu plus ontueux, tu peux ajouter de la maïzena, de la fécule de pomme de terre, ou de la Sauceline (genre de maïzena, mais qu’on peut rajouter dans le bouillon chaud : ainsi cela permet de vérifier tout de suite l’onctuosité et d’en rajouter un peu s’il le faut).

Bien sûr, tu assaisonnes le tout à ton goût.

Bon appétit pour demain ! :bye:
17 avril 2008 à 16h19 en réponse à : la soupe d’asperges #63491
Buuhoa
yen;51368 wrote:

Merci beaucoup Buuhoa. Ce qui me génait dans la recette, était comment on incorporait l’oeuf, sans brosser le potage. Je vais faire cette recette, demain soir, et je te dirai le résultat!!!. merci encore yen

Je suis contente que la recette te plaise. Moi aussi, j’avais eu la surprise en voyant mon prof faire descendre l’oeuf le long des baguettes ! C’est pourquoi, j’apprécie beaucoup de voir faire les cuisinières : ce sont les petites astuces qui manquent souvent dans les recettes de cuisine. :bye:
17 avril 2008 à 16h14 en réponse à : la soupe d’asperges #63490
Buuhoa
claudio;51377 wrote:

ma recette a moi c’est :
– ouvrir le sachet de soupe déshydratée..
– ajouter de l’eau.
– c’est prêt !

Beaucoup plus rapide mais pas très bon

Salut Claudio !

Il m’est arrivé (je l’avoue), lorsque je n’avais pas le temps, ni l’envie de cuisine, d’utiliser de la soupe déshydratée : c’est mangeable, sans plus. C’est juste pour avoir quelque chose de chaud dans l’estomac sans trop se fouler !

Je te signale que maintenant il y a des soupes pas trop mauvaises en boites cartonnées. J’ai essayé et j’ai adopté pour les jours de flemme !

C’est encore plus simple que les soupes déshydratées, pas besoin de rajouter de l’eau : il n’y a qu’à chauffer au micro-ondes ! C’est le progrès ! :bye:
17 avril 2008 à 7h31 en réponse à : la soupe d’asperges #63424
Buuhoa
yen;51208 wrote:

Bonjour,
Qui pourrait me donner la recette de la soupe d’asperges ?
merci yen

Bonjour Yen,

Chantalngoc t’a déjà donné sa version de la soupe d’asperges, je vais te la donner une variante (que j’ai apprise dernièrement dans un cours de cuisine viet !)? Je te la retranscris telle que le prof me l’a donnée et c’est très bon car nous mangeons toujours les plats confectionnés.

Ingrédients :

– Petites asperges (en bocal ou en boite)
– Un sachet de miettes de crabes
– Une cuisse de poulet pour le bouillon
– Nuoc mam
– Un oeuf.

Préparation :

– Faire le bouillon avec la cuisse de poulet et le nuoc mam.
– Emietter le crabe
– Déchirer la cuisse de poulet cuite en fines lamelles (c’est mieux que de la couper au couteau !)
– Couper les asperges en quatre dans le sens de la longuer
– Battre un oeuf entier dans un bol

Ces opérations faites, disposer les asperges, le poulet émietté et le crabe dans un bol.

– Verser l’oeuf battu dans le bol le long d’une paire de baguettes, en répartissant bien à la surface des ingrédients.

– Verser le bouillon bouillant ensuite (l’oeuf doit faire comme des filaments).

– Servir avec du coriandre.

Là, c’était les proportions pour UN BOL, mais tu peux multiplier par le nombre de convives.

BON APPETIT ! :friends:
16 avril 2008 à 13h10 en réponse à : Présentation d’esox1 #63319
Buuhoa
esox1;51166 wrote:

Bonjour à tous.
Je m’appelle Pierre, j’ai 47ans et vis à Metz. Mes passions sont les voyages, les animaux, les documentaires, la pêche. Je ne suis jamais aller au Vietnam, mais j’y vais en octobre pendant 15 jours. J’espère trouver des idées et des conseils sur le forum et y apporter ma contribution. On apprend toujours beaucoup des autres.
:jap:

Bonjour et bienvenue sur le Forum ! :Vietnam:

As-tu déjà des envies, des pistes sur ce que tu aimerais voir ? Méfies-toi : tu risques de tomber amoureux de ce pays comme beaucoup ! 15 jours, c’est bien court… Mais, c’est peut-être un début ?

Bonne préparation de voyage ! :bye:
16 avril 2008 à 7h34 en réponse à : Mes photos du Vietnam #63294
Buuhoa
corinne;51128 wrote:

Bonsoir à tous,:wink2:

Pas de message depuis quelque temps mais je n’oublie pas les amis du forum,je me contente de vous lire.
Y aurait il une bonne ame pour m’expliquer comment vous faire partager quelques une des photos prises lors de mon séjour. Ce WE j’en ai selectionnées pour constituer un album ,j’aimerais bien vous en envoyer. Attention ,je suis une blonde pas très douée avec l’informatiqueb besoin d’explications simples !!!!!!

Merci j’attends de l’aide

Amicalement
Corinne:bye:

Bonjour Corinne,

Je n’ai même pas l’excuse d’être blonde pour avouer que je n’arrive pas à comprendre les explications pour mettre des photos sur le Forum : rien que de voir les explications, ça déconnecte complètement dans ma petite tête !

Alors, je suis preneuse aussi pour les explications simples qu’on voudra bien te donner ! J’ai envie de voir tes photos et voudrai bien partager les miennes, mais, pour le moment, c’est pas gagné !

Avis aux doués de l’informatique : trouvez-nous une marche à suivre simplifiée !!! :bye:
15 avril 2008 à 16h57 en réponse à : H-23!!!! #63258
Buuhoa
dotbaille;51076 wrote:

Ca y est, le départ n’a jamais été aussi proche!! Alors forcément, c’est re-re-re la panique!!!
Je bachotte mon forum vietnam pour me re-convaincre que comme il ne faut rien emmener, je ne peux rien oublier…
Je ne me suis pas encore faite arnaqué, puisque je n’ai réservé que la première nuit d’hotel. Quelqu’un connait l’Especen? le Tung Trang?? Les deux sont entre 20 et 25$ la nuit.
Pour le circuit que l’on compte faire, on en est, après très peu de négociation, à 600 euros pour 6 nuits: jonque privée 1 nuit dans la baie d’Halong, hotel à Lang Son (1 nuit) et Coa Bang (2 nuits), chez l’habitant à Ba Be (2 nuits). Transport en voiture, laplupart des repas…`
Sachant que nous sommes 2 adultes et 2 enfants, c’est l’arnaque??
Merci pour vos conseils (et encouragements!!), promis, j’essaierai d’envoyer des photos (si je ne fais pas d’attaque avant la fin de la journée!!).
dotbaille.

Bonjour Dotbaille,

Je ne peux t’être d’aucun secours en ce qui concerne les prix car j’ai fait le circuit LANG SON/ CAO BANG / LACS BA BE en 1996, mais je puis te dire que tu vas faire un circuit très sympathique. Les hôtels doivent être plus nombreux qu’à l’époque, mais je te souhaite d’avoir un réveil aussi sympathique que le mien : l’air du matin embaumait l’anis… J’ai cru que c’était une hallucination olfactive ! Je n’ai sû que, bien des années plus tard, que c’était une région où on cultivait le badanier, dont le fruit est la badiane, ou anis étoilé, qui donne un des parfums particuliers au pho. J’espère que tu pourras constater sur place.

Je n’ai pas couché chez l’habitant sur les rives du Lac Ba Be, mais me suis promenée dans un village dont le nom est PAC NGOI où l’on peut dormir chez l’habitant. Peut-être goûteras-tu à l’alcool distillé par tes hôtes ? En tout cas, une nuit chez l’habitant est toujours une expérience très dépaysante !

Quant à la Baie d’Along, c’est simplement magnifique. Profitez de votre navigation sur l’eau pour admirer le lever et le coucher du soleil : c’est magique !

Bien sûr, les photos sont les bienvenues ! Bon voyage ! :friends:
15 avril 2008 à 16h38 en réponse à : Je ne suis qu’un vieux viêtnamien né en France en 1929 #59038
Buuhoa
christo;51042 wrote:

je ne suis qu’un vieux vietnamien né en France en 1929, ayant vécu comme BenP, un peu partout dans le monde ( dont 11 années en Afrique ( Sénégal, Cameroun, Ghana). Je viens de m’inscrire sur votre forum, que je trouve passionnant. La réponse de BenP à Corinne est vraiment celle d’un « sage » au sens africain. Ce passionné du VN a su voir que malgré les apparences, que ce n’est pas l’homme qui est le chef de famille. Certes de jure il l’est, mais de facto c’est la femme qui a tous les pouvoirs. Bravo donc BenP, de l’iceberg tu as perçu la partie immergé. En ce qui concerne les salaires, au VN comme ailleurs, ce n’est pas le montant intrinsèque qui est important, car il faut tenir compte du niveau de vie ambiant et le VN progresse vite. Sur ce point en France on est trop exigeant , toujours de + en + de droits acquis et de – en – de devoirs. Cela m’énerve un peu, aussi je vais bientot faire un tour la bas pour me changer les idées et sortir des « 35 heures, la retraite à 50 ans, …….etc; et de voir qu’ici les gens veulent le beurre, l’argent du beurre et la fermière avec. le bonheur, ce n’est pas tjrs plus d’argent et si l’occasion se présente une rencontre au VN avec les membres de ce furum qui ont bien les pieds sur terre m’apportera un peu de fraicheur et cela magré la température à Saigon au mois de Mai,, cela me ferait bcp plaisir. nous irons probablement faire un tour sur le mékong ,du coté de Cantho, à Trà on pour etre exact et si je rencontre NEM CHUA je serai super content. Vu mon age, mon texte est plein de fautes de frappe, soyez indulgent, Je tape avec 2 doigts .CHRISTO

Bonjour Christo,

:bienv:

Peu importe l’âge pourvu que dans sa tête l’on reste jeune ! Je suis d’accord avec toi pour dire que ce n’est pas toujours plus d’argent qui fait le bonheur mais… si l’on en manque, ce n’est pas le bonheur non plus ! Peut-être n’as-tu jamais manqué d’argent ? Tu as la possibilité d’aller voir ailleurs pour changer d’air : quelle chance !

Alors, permets-moi de t’envier un peu de pouvoir aller au Vietnam et, surtout, de rencontrer éventuellement des membres de ForumVietnam…

Quant à moi, je regrette de n’avoir pas eu la chance de connaître ce Forum et ses membres si sympas avant mon dernier voyage au Vietnam car, maintenant, hélas, je ne peux envisager de repartir au pays de si tôt faute de finances !!! SNIFF !!!

Donc, je compte sur toi pour nous narrer tes impressions quand tu y seras ! :bye:
15 avril 2008 à 7h47 en réponse à : Position du Vietnam vis à vis des JO 2008 #63206
Buuhoa
Thu Huong;50929 wrote:

Au-delà du bien et du mal dans cette affaire, on ne peut que constater notre impuissance et se dire, que, puisque le CIO a décerné ces JO à Pékin, il ne nous reste qu’à boire le vin jusqu’à la lie.

La Chine se moque des donneurs de leçon occidentaux, et il faut bien admettre que les manifs pour la liberté d’expression et la défense des droits de l’Homme en général sont un luxe de peuples qui mangent à leur faim !

Heureusement, pour ma part, je ne désespère pas sachant que tout ça se joue sur l’éternité, et que le karma collectif de la Chine la rattrapera. Les moines bouddhistes du Tibet l’ont certainement perdu de vue, pour cause d’assimilation, sinon, ils montreraient la même patience que le Dalaï-Lama

Bonjour Thu Huong,

Tu as très bien exprimé ce que je n’aurai pas su dire aussi clairement ! Il y a toujours un sens caché derrière les évènements : il ne reste qu’à attendre et souhaiter que du bien ressorte de tout ce trouble apparent.
15 avril 2008 à 7h39 en réponse à : Qui connaît le Trà Nụ ? #63205
Buuhoa
thuong19;50972 wrote:

salut BuuHoa, salut Huynhthibich,
Tu as trouvé la réponse en traduisant mot à mot.
A Hạ Nòi , un artiste potier m’a fait boire un jour , à la place du traditionnel thé vert , du Trà Nụ. Ca se présente sous la forme de petite billes noires au lieu de feuilles fripées. Mon épouse et moi avons trouvé cela si divin que nous avons décidé d’en ramener en France. Nos amis, nos cousins et cousines au Viêtnam ne connaissaient pas cette infusion. Au marché Đồng Xuãn nous en avons trouvé, et nous en avons ramené 5 kg.
Je précise que le Trà Nụ sont des bourgeons de fleurs (de thé ou de jabousier, je ne sais pas).Car il existe aussi le Trà Hạt dont les billes sont plus petites et ne sont pas des bourgeons de fleurs ou de la même fleur.Impossible d’avoir plus de précisions mon Tiếng Việt n’ était pas assez performant.:bye:

Salut Thong19,

J’ai déjà bu du thé en bourgeons, mais ne savais pas que cela s’appelait ainsi. D’ailleurs, j’avais été étonnée de voir l’épanouissement de ces bourgeons : il faut savoir doser pour ne pas en mettre trop !

Mais, en fait, je ne sais pas vraiment si c’était le Tra Nu, ou le Tra Hat : ma curiosité avait été attirée par les petites boules de thé et j’en avais acheté. Il va falloir maintenant que je fasse une enquête auprès des mes fournisseurs habituels sur Nantes !

Merci Thuong19, je te tiens au courant si j’en apprends plus sur ces thés ! :bye:
15 avril 2008 à 7h29 en réponse à : Qui connaît le Trà Nụ ? #63203
Buuhoa
huynhthibich;50950 wrote:

Buu Hoa :bye: je traduis le mot trà // appelation thé ; nụ //bourgeon .
as tu commencé ton jardinnage ? je retiens l’invitation sur Nantes et moi pareillement au Québec.:friends:

Bonjour Huynthibich !

Je vois que tu es plus courageuse que moi et, ma patience aidant, j’attendais la réponse de Thuong19 sans me creuser la tête !

J’ai commencé mon jardinage et j’ai sorti mes herbes aromatiques vietnamiennes du voile d’hivernage : rau ram et he vont parfumer le pho familial !

Pas de problème pour t’accueillir à Nantes, mais pour ce qui est du Québec, je crois que c’est rapé : mon noble époux devient presque aussi difficile à déplacer qu’une montagne ! Surtout si c’est pour aller dans le froid, ce n’est pas sa tasse de thé (même en bourgeons !)

Une tite question : parles-tu le Québecois avec ce délicieux accent des natifs ? J’ai eu la surprise, il y a deux ans, d’entendre une jeune femme m’appeler au téléphone avec cet accent typique et… c’était une guide vietnamienne que nous avions eu en 1996, installée maintenant au Canada, qui reprenait contact ainsi ! Je n’en croyais pas mes oreilles : une Vietnamienne de Ha Noi parlant avec l’accent canadien, c’est possible !!! :pleasantry:
13 avril 2008 à 7h35 en réponse à : retour de mui né #63009
Buuhoa
Dinesh;50795 wrote:

et un petit effort orthographique svp

Bonjour Dinesh,

L’orthographe est une chose, mais les sentiments, le ressenti en est une chose et, parfois, c’est difficile de concilier l’une et les autres tant on a de choses à dire et à faire partager !

Je préfère lire quelqu’un qui nous fait part de ses impressions, même avec des fautes, que de lire un texte dont il aura vérifié la bonne qualité orthographique, mais froid et sans âme…

Ne m’en veux pas de te dire ça : avec l’âge, tu seras bien plus indulgent aux fautes (d’orthographe et autres !) des autres.

Allez, en tant que mamie, je te fais de grosses bises ! :bye:
13 avril 2008 à 7h16 en réponse à : Bonjour à tous #63008
Buuhoa
Delired;50801 wrote:

Je viens de m’inscrire sur ce forum après quelques recherches effectuées sur le Net. Je viens avant tout car je cherche des informations qui pourraient aider ma mère à en savoir plus sur son pays d’origine, le vietnam.

J’espère donc que l’on pourra m’aider afin que je puisse effectuer les démarches nécessaires pour tenter de retrouver la trace de ses vrais parents, (et donc, de mes vrais grands parents), et qui sait, d’une hypothétique famille…

A bientôt.

Bonjour Delired !

:bienv: J’espère de tout coeur que tu trouveras sur ce Forum les pistes et les personnes qui pourront t’aider dans ta recherche. En tout cas, bon courage ! :bye:
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