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Mr_Kenvisly;58906 wrote:Bravo pour toi et tes découvertes.
C’est intéressant ton expérience sur Pénis de Bouc, car au Vietnam, on propage souvent un secret de Polichinelle: Ăn gì bổ nấy (Le truc mangé tonifie ton même truc) surtout c’est du bouc he he :lol:. Quelqu’un devrait s’en réjouir :humour:. Il te faut acquérir une parcelle de culture et de langue pour mieux comprendre ça.
A la prochaine.
:bye:
Bonjour,
Rien ne changera-t-il jamais en ce bas monde ? Les hommes auront-ils toujours besoin de poudre de perlimpinpin ou autres mets et boissons frelatées pour les rassurer sur leur virilité ? :maiscnulca::sorclo::MdrDevil: Puis-je vous suggérer l’idée que c’est surtout dans la tête que cela se passe ? Pour comprendre cela, il est vrai qu’il faut déjà avoir une parcelle de culture ! :wink2:
esox1;58843 wrote:Salut Klent,:bienv::bye:
Tu trouveras toutes les réponses aux questions que tu te pose, et même plus.
Tu découvriras entre autre comment déguster le HÔ.T VI.T LÔ.N.Pierre………..fonctionnaire en plein boulot et gourmant
:jap:
Bonjour Pierre,
Ne crains tu pas de décourager Klent en l’aiguillant, d’emblée, vers l’un des secrets des vrais amateurs du Vietnam qui n’hésitent pas à goûter à tous les mets les plus insolites pour satisfaire leur curiosité ?
Quoi que… C’est peut-être la meilleure façon de le mettre dans le bain ! :Vietnam::bye:
2 juillet 2008 à 7h33 en réponse à : La cuisine vietnamienne : la meilleure cuisine au Monde ? #53265robin des bois;37597 wrote:Après vérification sur l’annuaire… NON:– le vôtre serait rue Beauregard (quartier Bellevue)
– celui dont je voulais parler est le » Indian Tandoor« , 15 rue Buffon)
mais il y a aussi d’excellents petits restaurants Asie du Sud-Est , dont:
– le Minh Dao (ou Vietnantes) au 2 rue du Marais
– le Mai Lan – 16 rue de Coulmiers
Vous connaissez aussi svp?
« Petits » mais excellents
Bonjour Robin des Bois,
En ce matin pluvieux, je passe un peu plus de temps sur ForumVietnam pour parcourir les posts que je n’ai pas lus…
Et que vois-je ? Que tu cites un de mes restaurants préférés à Nantes : le Minh Dao (ou Vietnantes), qui es tenu par un copain ! Je suis d’accord avec toi, c’est vraiment de la cuisine vietnamienne comme on aimerait la manger plus souvent dans d’autres endroits ! :Vietnam:
Par contre, je ne connais pas le MAI LAN, car, avant que ne s’ouvre le MINH DAO, j’allais dans un autre restau de la même rue, mais qui a beaucoup perdu lorsque son patron l’a laissé tomber pour aller faire d’autres affaires… Ce n’était pas de la cuisine viet authentique, mais très bonne quand même !
INDIAN TANDOOR est aussi un restaurant que j’apprécie à l’occasion.
Dois-je constater que nous sommes tous les deux des « becs fins » ? :bye:
BenP;58764 wrote:Et bien voila : j’ai commence ma premiere journee de travail aujourd’hui meme, a Ho Chi Minh…Apres deux mois de recherches acharnees, j’ai fini par me creuser ma place dans cette belle ville que j’adore…
Vous vous demandez surement ce que je fais…
J’ai presque envie de vous faire mariner… mais je vais etre gentil, pour une fois…
Je travaille maintenant pour « Cenodi Corporation, real estate source ». C’est une jeune entreprise desirant devenir leader sur le marche de l’information immobiliere…
Mon boulot ? Je dirige le nouveau departement « market insight and development » : je fais de la veille economique, suis charge de trouver des clients, reorganise et coordonne les equipes, reste en relation avec les investisseurs etrangers, fait la promotion de Cenodi… et apporte de bonnes idees tout en resolvant les problemes…
C’est parfaitement dans mes cordes, meme si je ne suis pas un specialiste de l’immobilier…Le marche, comme vous le savez, est tres florissant et en pleine croissance… Avec les nouvelles lois sur l’immobilier, Cenodi a de beaux jours devant lui…
Je ne travaille qu’avec des vietnamiens, c’est super ! Je veux leur apporter autant qu’ils m’apporteront…
BenP et Cenodi, le debut d’une histoire d’amour…
Pour plus d’infos, jetez un oeil sur le site web (en vietnamien et anglais, la classe !)
Vietnam Leading Real Estate News & Listings
Affaire a suivre…
Bonjour BenP,
Je ne sais pas où j’avais la tête hier, mais je suis passée devant cette bonne nouvelle sans la voir : BENP A TROUVE UN TRAVAIL ! :Vietnam:
Bien que tardives, mes félicitations n’en sont pas moins sincères ! :yahoo::clapping::cheers::bravo::panda:
Voilà une bonne chose de faite, quant à la suite de tes projets (3 enfants…) Es-tu sûr que ta chérie sera d’accord ? Je l’espère pour toi ! :bye:
Klent;58831 wrote:Salut à vous,Et bien, je viens de m’inscrire, d’où présentation concomitante :
Cela va faire 32 ans dans quelques jours que je zone ici bas.
Je viens de Paris à la base, pour l’instant je suis en Nouvelle-Calédonie, mais vous dire où je vais, alors là????
Je travaille comme technicien réseau à l’université (y en a qu’une..)
Comme tout le monde je passe les 2/3 de mes journées à travailler et dormir, mais j’optimise le système en dormant au travail. (Je vois d’ici les ricanements sur les fonctionnaires lol… si, si ne niez pas… toi là bas,je te vois
)
En fait je ne suis pas fonctionnaire, juste contractuel, donc en cdd.
J’ai eu l’occasion de passer au Vietnam lors d’un récent voyage pour la Chine (j’ai aussi fait un crochet par HK tant qu’à faire…).
J’ai vraiment aimé ce pays, j’étais à Hanoi chez un ami français et sa femme vietnamienne.
Je suis en train de me tâter (en tout bien tout honneur
) pour y retourner, soit en congés sabbatique quelques mois, soit plus sérieusement pour y vivre un peu plus longtemps (mais sans idée plus précise).
Je suis heureux d’avoir trouvé un forum tel que celui ci, je pense avoir pas mal de renseignements à glaner ici et là.
Au plaisir de vous croiser au gré des discussions.A bientôt

Bonjour Klent,
Je ne pourrais pas te donner beaucoup de renseignements pratiques sur le Vietnam, mais je peux, pour l’instant, te souhaiter :bienv: ! Et qui sait, comme tu le dis, peut-être aurons-nous l’occasion de nous rencontrer sur une discussion ou une autre !
Bonne plongée dans les différents topics de ce Forum, tu verras, tu y trouveras certainement des réponses à des questions que tu n’aurais (peut-être) pas eu l’idée de poser !
Bonne découverte :Vietnam::bye:
Kung-Lao;58800 wrote:Pour savoir d’ou vient le nom »Kung lao », tu n’a qu’a aller sur google et écrire le nom. Tu verras c’est qui:jap:C’est vrai que je pense différement des gens de mon âge. Je préfere m’instruire sur les autres cultures plustôt que me péter la geule en skate:jap:
J’ai toujours eu une passion pour les langues et bien que le vietnamien semble difficile, je suis intéressé a l’apprendre.
Merci de votre acceuil c’est gentil :bye:
Bonjour Kung-Lao,
Ainsi que tu nous y engageais, toujours curieuse malgré mon grand âge, j’ai tapé « Kung-Lao » sur G… et je me suis instruite !
Je te souhaite d’être toujours à l’image de ce personnage, d’avoir ta force et ton esprit en parfaite harmonie, pour affronter sereinement les difficultés du long chemin qu’est la vie. :bye:
1 juillet 2008 à 6h08 en réponse à : [documentaire] Le Vietnam dans "Faut pas rêver" sur France3 #70028frère Singe;56757 wrote:Quel dommage que ce ne soit pas sous-titré. Il est temps de changer les vieilles habitudes de la télé française.Merci pour l’info Mike!
Bonjour Frère Singe,
Même sans sous-titrages, je vais m’y scotcher quand même ! Quand il s’agit du Vietnam, je ne fais jamais la fine bouche ! :bye:
Kung-Lao;58736 wrote:Salut, je suis nouveau, j’ai 16 ans et je m’intéresse au vietnam depuis certains temps.J’èspère pouvoir en apprendre beaucoup sur la culture de ce pays.
J’étudie également la langue.Bonjour Kung-Lao,
Je te souhaite la :bienv:! Il n’est jamais trop tôt pour s’intéresser à un pays, surtout au Vietnam, qui est un bien beau pays, mais qui, de plus, a des habitants très sympathiques !
Peux-tu nous parler un peu de toi, car c’est dans l’échange que l’on apprend à se connaître. Pourquoi le Vietnam t’attire-t-il ? En tout cas, sur ce Forum, il y a plein de gens très cultivés sur les us et coutumes du Vietnam et ils sauront certainement satisfaire ta curiosité.
Bon courage pour étudier le vietnamien : c’est une langue, tu as dû déjà t’en rendre compte, assez difficile à cause de l’accent. Mais, tu verras les yeux de tes interlocuteurs briller et leur sourire fleurir sur leurs lèvres lorsque tu sauras leur dire quelques mots dans leur langue. :bye:
DédéHeo;58646 wrote:L’alcool « médicament » vous aide a être en pleine forme
Moi, je ne sais traduire que les titres car le contenu emploi une langue médicale que je ne maitrise pas.« Sur les étagères des resto, ces messieurs recherchent des alcools qui fortifient toutes sortes de truc. Les restaurateurs se concurrencent pour présenter des alcools qui guérissent 100 maladies, apportent la pleine forme aux participant du repas.
Pour aider les dames a conserver la santé de leur mari, voici ci-dessous les propriétés de quelques « alcool médicament »
Rượu rắn : alcool de serpent
Rượu bìm bịp : alcool d’oiseau bim bip
Rượu ngâm dạ dày nhím : alcool à macération d’estomac de hérisson
Rượu nhung : Alcool de bois de cerf
Rượu tắc kè : Alcool de gecko »
BEURKK ! Les pauvres bêtes !
chantalngoc;58644 wrote:trởi ỏi, Dédéhéo merci pour le post mais chi đan tâp đoc may viêt tiêng ta
chi đoc như con bè
:help:bà ngoai htBich , ông noi NVTL pouvez vous traduire svp?Pareille que toi Chantalngoc ! Traduction, SVP et :thanks: :bye:
DédéHeo;58623 wrote:Il semble que ton image « pict0324gy5.jpg » n’existe pas chez imageshack
Est-ce toi qui l’a uploadé ? upload la a nouveau !Cétait un Tacke gecko comme ca ?
on peut aussi le mettre a macérer dans l’alcool de riz
Celui-là, il ressemble vraiment à ceux que j’ai vus au Vietnam (surtout à celui qui crêchait dans les W.C. situés dans le jardin !) :bye:
NoiVongTayLon;58622 wrote:Huyhthibich :bye:
Ta photo n’existe pas (ou plus) !
Voici le Ky Nhông et sa soupe :
NVTL :jap:

Bonjour NVTL,
La première photo, c’est un lézard qu’on appelle aussi l’ENDORMI à La Réunion. Il est très beau et il faut avoir de bons yeux pour le voir dans le feuillage ! Malheureusement, quand il traverse une route, comme il est très lent, c’est un suicide ! Il fait partie maintenant des espèces protégées de l’île. Es-tu vraiment sûr qu’ils le mangent ? :bye:
DédéHeo;58594 wrote:Chez moi, à Halong, il y avait beaucoup de gecko car c’est une vielle maison avec beaucoup de recoins. Je me demande comment peuvent-ils vivre dans un appartement moderne?
Je parles des tắc kè qui font dans les 15 cm et il ne faut pas confondre avec les tắc xung (quelle orthographe?) qui est petit, 5 cm et qui non qu’un petit ricanement.
Les tắc kè crient très fort mais on s’habitue. Ils sont faciles a attraper avec un peu d’entrainement quand ils somnolent au soleil. Généralement, les gens les élèvent car cet animal porte bonheur.Mais je cois que tu devrais ouvrir une discussion sur les gecko et prendre le tien en foto
Merci à toi Dédéhéo,
Tu me donnes l’explication que je cherchais dans un autre topic ! Super, aussi, tes précisions sur leur langage respectif !
Je confirme, les margouillats (ou tac xung) émettent un petit bruit semblable à un ricanement, ou au bruit que nous mêmes, humains, pouvons émettre pour attirer l’attention de nos enfants lorsque nous voulons leur interdire de faire quelque chose !
Quant aux Geckos ou Tac Kê, il est parfois très gros, s’orne de pois de couleur, sur une peau verte, grise ou marron : il n’attire pas forcément la sympathie (et on n’aimerait pas qu’il vous tombe dessus inopinément ! BEURKK !) Son cri est très caractéristique, et s’apparente au son que l’on pourrait émettre en criant son nom, d’un ton péremptoire dans la nuit !
En 1996, à NAM CAT TIEN, notre jeune guide, originaire de Hanoi, dans sa chambre, poussait des cris de frayeur qui m’ont alertée : je suis allée voir de quoi il retournait : elle était effrayée à la vue d’un gros gecko tapi dans un trou du plafond en bois ! C’était une fille de la ville et elle n’avait jamais vu pareille bête ! Je l’ai rassurée en lui disant qu’il ne lui ferait pas de mal, il était là pour les moustiques. Ce qui l’a, finalement, convaincue, c’est le fait de lui dire que, si d’aventure, il tombait, ce serait sur la moustiquaire !
Par contre, les congénères de ce gecko nous ont empêché, moi frère et moi, de dormir une grande partie de la nuit : ils passaient leur temps à se racler la gorge avant d’entonner leur cris : nous avons même pu faire une étude comparée sur le nombre de cris émis par ces charmantes bestioles durant leur bavardage nocturne !
Là, je ne savais pas qu’il fallait compter le nombre de cris pour savoir s’ils portaient bonheur ou non ! Je ne l’ai appris qu’en 2003, à Hon Trem, lorsque nous écoutions le chant d’un gecko en regardant le coucher de soleil… Il avait chanté 8 fois : chiffre porte-bonheur…:bye:
Agemon;24834 wrote:Bonjour !J’étais haut comme trois pommes mais je me rappelle qu’on disait chez nous dans mon temps qu’il était bon d’avaler un magouillart pour se soigner d’une bronchite, je crois. Pour l’avaler, il suffit de lui pincer la queue, il s’enfonce tout seul dans la gorge.
je voudrais une confirmation.En ce qui concerne les douanes, la police d’immigration etc… J’ai effectué 4 séjours et je n’ai jamais eu de problèmes sérieux (j’avais même passé en 98 une valise de médicaments pour soeur Isabelle de Bien Hoa qui, en fin du compte j’avais donné le tout aux soeurs de l’église de Tan dinh mon quartier d’enfance).
Pourquoi d’autres ont tant de problèmes ? Moi, sont les douaniers en France que je me méfie le plus. Avec ma peau bronzée quand je rentrais de Thaïlande ou du Viêt Nam, ils ne me loupaient jamais.
Ils sont méchants mais ne pas oublier qu’ils sont payé pour être féroce. Avez vous déjà vu un big bull gentil ? Il faut être plus malin et c’est tout.Bonjour,
Je viens de commencer à lire les messages dans ce topic et je suis attirée par ticulièrement par le message d’Agemon : il demandait une confirmation sur l’utilisation des marguouillats comme médecine pour soigner la bronchite ! BEURK !!!
En fait, c’est vrai : ma grand-mère vietnamienne soignait ainsi ma petite soeur qui était toujours entre deux bronchites ! Cela attirait la moquerie de mes frères contre cette pauvre petite obligée d’avaler ces bestioles ! (J’avoue ne pas me souvenir de l’avoir vu faire car je n’étais pas gardée par ma grand-mère, mais dans un orphelinat).
De plus, pour aller jusqu’au fond de cette manière de soigner, ils me racontaient aussi qu’elle était obligée d’avaler des « crottes de bique » aussi ! Ce qui me laissait complètement perplexe…
En fait, j’ai compris, l’année dernière, en visitant une « Nha Vuon » de Hué, de voir, sur des plateaux de bambou tressé, des tas de petites « crottes noires », qui étaient des « pastilles » de plantes broyées pour leurs propriétés médicinales et qui sèchaient ainsi au soleil.
Voilà ma modeste contribution, un peu tardive, à ce topic. :bye:
huynhthibich;58692 wrote:hoan hô =bravo ;đúng vậy =c’est juste
con tắc kè (con cắc kè :người nam =du sud) hay là con thạch sùng /con mối .ban ngày nào thấy đâu =on ne voit pas de jour
ra khi trời chập choạng =sort à la tombé de nuit
tìm lũ hút máu người =cherche foule boit du sang
bay lên trời hốt hoảng = vol au ciel ahurrissant . (quel animal ma chère Chantalngoc?):wink2:Re-bonjour,
Décidément, je crois que je vais faire l’effort de venir plus souvent (pour apprendre le viet au fil des jours !)
Là, je crois que c’est une chauve-souris ! Mais, elles ne boivent pas toutes du sang ! Celles que j’ai vues au Vietnam se nourrissaient de fruits ! :friends:
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