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15 février 2009 à 18h16 en réponse à : Que faites vous de beau dans la vie ? #86771
Buuhoa
Ti Ngoc;77287 wrote:

les gens qui inventent leur vies, qui l’enjolivent, me font sourire, . A un moment donné ils peuvent se contredire, ou dire autre chose, oublier et nier ce qu’ils ont dit la veille.
mais ces gens là ne me gênent pas. S’ils altérent autant leur réalité, c’est bien parcequ’ils trouvent leurs vies médiocres, et qu’ils sont frustrés, malheureux dans leur quotidien, alors tant qu’ils ne font pas de mal, ils ne me dérangent pas du tout.:bye:

Je te rejoins complètement là-dessus ! :friends:
15 février 2009 à 18h15 en réponse à : Présentation… #86770
Buuhoa
Yume;77297 wrote:

je recherche des cours mais comme par hasard au moment où j’en trouve, la personne qui donnait des cours s’est disputé avec le directeur, du coup plus de cour lol.

Buuhoa: j’essaie de travailler au moins plus de deux heures par jour avec les cd et le vietnamien sans peine, mais aussi avec l’aide de quelques membres du forum qui ont bien voulu m’aider. Du coup, j’avance bien dans mon vocabulaire. A nous deux on va se completer lol. Tu parles et je te donne le vocabulaire hi hi hi. L’union fait la force.

C’est une bonne association ! Mais il va falloir que tu t’armes de courage : je « cause » plus vite que mon ombre ! 😆 C’est dommage que nous n’habitions pas la même région, je suis sûre que nous nous éclaterions bien ensemble !!! (Malgré notre différence d’âge !) :wink2:

Remarques, avec deux heures de travail par jour, tu n’auras pas de mal à me dépasser ! :friends:
15 février 2009 à 15h23 en réponse à : cuisson du riz gluant #86743
Buuhoa
Coucou Yen,

Je suis allée voir sur internet si je pouvais trouver la définition de « Touque » et j’en ai trouvé :

« C’est ainsi que sont appelés les bidons étanches en plastique alimentaire largement utilisés en Guyane« .

touque
n.f. touque
Grand récipient de fer-blanc.

touque féminin
1. (Maritime) [URL= »file:///wiki/r%25C3%25A9cipient »]Récipient[/URL] métallique servant au [URL= »file:///wiki/transport »]transport[/URL] et à la [URL= »file:///wiki/conservation »]conservation[/URL] de boisson et de [URL= »file:///wiki/produit »]produits[/URL] divers.
  Au pied du grand mât était sans cesse suspendue une touque estropée remplie de tafia, et sur le goulot de laquelle se collaient du matin au soir les lèvres altérées de nos gens. — (Édouard Corbière, Le Négrier, 1832)
Récupérée de « http://fr.wiktionary.org/wiki/touque »

Finalement, ce terme s’emploie généralement pour un récipient, qui se décline en différentes matières pour contenir du liquide ou des produits divers, selon la dernière définition !

Si nous l’appliquions à nous-mêmes, ce serait plutôt « produits divers » après un bon repas !:lol: :bye:
15 février 2009 à 15h08 en réponse à : cuisson du riz gluant #86742
Buuhoa
yen;77258 wrote:

bonjour, Buuhoa
pour en revenir à l’expression : une touque, je crois que ce mot désigne, une grande jarre, où l’on recueille l’eau. Ressembler à une touque… c’est donner l’image d’etre aussi renflée et pleine comme la touque.
Toi aussi, tu as entendu l’expression: saucisse de chien? Bien sur , ici, j’ai regardé la composition: faites avec du porc .

Puisque nos érudits ne sont pas là pour nous renseigner… Oui, je suis d’accord avec toi pour le mot « Touque » : une grosse jarre comme on en avait à la maison, au Vietnam, et où l’on puisait l’eau avec un petit récipient pour se doucher, quand on n’avait pas le confort « moderne » ! :bye: :friends:
15 février 2009 à 15h00 en réponse à : Que faites vous de beau dans la vie ? #86740
Buuhoa
Marie H;77259 wrote:

Neuf mois ? Le temps d’une gestation !

hi hi, gestation à la vietnamienne alors (dans 9 mois, ca ferait un an an l’étude!

:wink2: Je suis sûre qu’il en sortira quelque chose de beau pour toi, au minimum, un accroissement de tes connaissances ! C’est déjà pas mal ! Allez, accroches-toi, le succès est au bout ! :wink2:

Je pense et espère avoir fait le bon choix parmi les offres qui se sont présentées à moi…

Et surtout, gardes toujours le sens de l’humour pour ne pas perdre une occasion de rire, même dans le travail ! :bigsmile: :bye:

Oh la la, oui, la première à rire (même pour rien…). Par contre, je suis preneuse de conseils: ma collègue canadienne, qui vivait sur lîle de Man il y a deux ans n’a pas l’air d’apprécier la Suisse, l’environnement dans lequel elle travaille et passe ses journées à dire du mal de tout le monde à tout le monde au bureau; comme il est hors de question que je rentre dans le jeu des commérages de bureau, j’aimerais essayé de la décoincer pour qu’elle positive un peu plus mais elle a l’air tellement mal dans sa peau… Qu’il m’ait difficile de trouver la petite touche humoristique qui améliorerait sa condition. Bon il faut dire que je la trouve très raciste aussi: les problèmes de vols, cambriolages, etc en Angleterre ou en Suisse seraient dû d’après elle à l’immigration… (je lui ai quand même fait remarqué qu’elle et moi étions immigrées…ici).

Des offres de conseils pour rendre « ce que je fais de beau » encore un peu plus beau ?

Je n’ai pas de conseil à te donner, juste te suggérer de t’efforcer de mettre du coeur dans tout ce que tu fais ? :wink2: Mais, je pense que tu le fais déjà et, en ce qui concerne le racisme de la collègue, je trouve que tu lui as très bien répondu ! :victory: :bye:
15 février 2009 à 14h54 en réponse à : Que faites vous de beau dans la vie ? #86739
Buuhoa
Ti Ngoc;77261 wrote:

@Buu Hoa et à Yume

pour moi, les relations humaines ne sont pas conditionnées sur la profession ou la fonction d’une personne.
Progressivement les liens se tissent par affinité, et les choses se disent,
S’il y a des choses + intimes à partager avec certains, on peut les écrire en mp.

Et puis sur un forum, chacun se présente comme il veut, il peut même tout inventer , c’est son droit , et alors?!

YouTube – Chacun Fait (c’qu’il lui plait) :dance3::bigsmile:

C’est sûr, personne n’est obligé à rien ! Et pour ce qui ont beaucoup d’imagination et veulent jouer un personnage autre que le leur, rien n’est défendu ! :wink2:

Pour moi aussi, les liens se tissent par affinités, dans la vie comme sur un forum : il me semble même qu’on arrive plus facilement et plus vite à se connaître à travers les messages… Bien sûr, à condition que votre interlocuteur ne joue pas au jeu de rôle 😆

Mais, il me semble que ce n’est pas facile de jouer un rôle longtemps… Qu’en penses-tu ? :friends:
15 février 2009 à 9h27 en réponse à : Pourquoi pas une journée de fête St-Valentin pour les amoureux de FV? #86721
Buuhoa
Coucou Kim Sang et Pierre,

Merci pour vos cadeaux de la Saint-Valentin : une chanson d’amour et son interprétation par un chanteur à la voix suave… :wink2:

Pierre, bien sûr, il y a Sinatra et Maurice Chevalier, mais, là, je préfère le chanteur vietnamien (sans chauvinisme aucun !) :bigsmile:

Kim Sang, pourrions-nous avoir la traduction de la chanson ??? Ce serait super ! :wink2::thanks: :friends:
15 février 2009 à 9h23 en réponse à : Pourquoi pas une journée de fête St-Valentin pour les amoureux de FV? #86720
Buuhoa
Nemo;77184 wrote:

Pour moi, ce jour est avant tout l’anniversaire de ma fille qui a 15 ans aujourd’hui. :give_heart2:

Bonne fête à tous les amoureux, quel que soit l’objet de leur amour :friends:

Je ne trouve ces messages concernant la Saint Valentin que ce matin, mais, pour ceux qui aiment, n’est-ce pas la Saint Valentin tous les jours ? :wink2:

Je suis d’accord avec toi : c’est la fête des amoureux, quel que soit l’objet de leur amour !

Bon Dimanche à toi, Némo ! :friends:
15 février 2009 à 9h14 en réponse à : Présentation… #86718
Buuhoa
toiyeuvietnam;77250 wrote:

Auriez vous l’intention d’aller au cours de vietnamien? :Vietnam:

J’y allais dans les temps anciens, mais je n’ai pas continué pour des raisons de convivialité qui n’existaient plus…

Mais je continue toujours, de temps à autre, lorsque mon amie (que tu connais sûrement si tu vas aux cours de vietnamien de l’AVLA, car elle est la soeur d’un des professeurs, qui a le cours des débutants, et la remplace à l’occasion en son absence), est disponible. :bye:
15 février 2009 à 9h07 en réponse à : Comment faire une recherche pour l’existance d’un topic sur FV? #86716
Buuhoa
Yume;77234 wrote:

ton topic va m’aider car au début j’avais la meme peur que toi, c’est à dire de mettre un sujet déjà existant. Merci beaucoup d’avoir posé la question pour moi lol

Coucou Yume,

Décidément, malgré notre différence d’âge, nous éprouvons les mêmes sentiments : au début de mon arrivée sur FV, j’étais pleine de peurs de m’égarer ou d’être hors sujet dans un topic, de me faire taper sur les doigts par les Modos, etc…

Cela est arrivé, peu de fois, où les Modos ont redirigé mes messages, mais, maintenant, cela n’arrive plus… Il me semble qu’ils sont beaucoup plus cool ? :wink2: Ou alors, un peu familiarisée avec les lieux, je prends plaisir à répondre et me soucie moins d’être « corrigée » par les Modos ? :confused:

Je te souhaite donc d’oublier tes peurs et de prendre du plaisir ! :friends:
15 février 2009 à 8h57 en réponse à : cuisson du riz gluant #86712
Buuhoa
yen;77195 wrote:

Kimi, loin de moi , l’idée de soulever une quelconque polémique concernant les lac suong. J’avais entendu depuis fort longtemp cette dénomination: saucisse de chien. Et c’est lorsque je me suis rendue au Vietnam cette année, où, j’ai vu des étalages où l’on vendait des chiens cuits, que je me suis à nouveau posée cette question.
Qui pourra me répondre !! mamie yen

Je ne sais pas si les lac suong sont faites avec du chien au Vietnam, mais en France, j’ai eu l’occasion de regarder la composition et c’est du porc. N’as-tu pas regardé l’étiquette du paquet que tu as acheté ?

Pour le Chien, au Vietnam, on n’en mange que si on le veut bien, on ne t’en sert pas à ton insu : il paraît que c’est une viande relativement chère… En tout cas, c’est ce que m’ont dit mes guides lorsque j’étais au pays. :friends:
15 février 2009 à 8h53 en réponse à : cuisson du riz gluant #86711
Buuhoa
kimsang;77166 wrote:

Pour la cuisson du riz gluant, je le fais comme Thorgal a indiqué.

Côté salé, on peut accompgner le riz gluant avec de l’oignon frit

– avec des saucisses chinoises (lac suong) finement coupées
– des morceaux ou lamelles de cha lua (pâté impérial)

Côté sucré :

– graines de sésame frit, noix de coco pilé et un peu de sucre de canne.

Kim Sang:bye:

Bonjour Kim Sang,

Absente hier toute la journée, je viens de découvrir ton post répondant et au-delà à ma question. Chouette, maintenant, je vais pouvoir satisfaire ma gourmandise, côté sel ou sucre, au choix ! :panda:

Je ne ferai pas les deux au même repas, car, alors, risque de devenir pire que TOUQUE ! 😆

Merci Kim Sang, je savais qu’on pouvait compter sur toi ! :friends:
15 février 2009 à 8h48 en réponse à : cuisson du riz gluant #86709
Buuhoa
yen;77126 wrote:

A vous Tous : MERCI
Comme je suis allée faire, mes commissions à Narbonne, et que je suis rentrée à 18H30, je viens de faire , la recette de Thuong , avec des saucisses de(chien) au fait est ce du chien ? + des graines de sesame grillées et mixées . C’EST UN REGAL! On vient d’en manger deux bols, et je ressemble à une touque ;
Merci, à vous tous, et j’essayerai toutes les recettes . Meme pas la place , de croquer , une pomme.
MERCI………………

Je viens de découvrir ton post, Yen et il me parle bien !

Hier, justement, j’ai essayé de faire un riz sauté, mais il me manquait ces fameuses saucisses de chien, avec leur goût très particulier ! Mes petits enfants adoreraient manger de la saucisse de chien, mais je ne leur en ai pas encore fait goûter : il faudra que je le fasse ! :wink2:

Un peu comme toi, à la fin d’un repas avec des plats viets, je me passe souvent de dessert : à quoi penses-tu que cela est dû ? :confused:

TOUQUE : c’est un mot qui me parle bien aussi !!! 😆 D’où l’as-tu appris ? Moi, c’est un mot maternel et je ne savais pas qu’il était usité ailleurs que dans ma famille !!!

Je vais donc demander aux lettrés de ce Forum quelle est la signification exacte de ce mot. :confused:

Merci d’avoir soulevé tant de souvenirs ! :friends:
15 février 2009 à 8h38 en réponse à : Présentation… #86708
Buuhoa
Yume;77225 wrote:

j’allais dire la meme chose, si tu ne l’avais pas demandé, j’aurais crier la meme chose. car je débute dans la langue vietnamienne alors, petite phrase ça va mais grande phrase, crise de nerf pour comprendre lol

La meme curiosité qui nous habite lol

sois bienvenu sur le forum en tout cas;

Coucou Yume,

Je continue toujours de débuter dans l’apprentissage du Vietnamien ! 😆 Je dirais même plus, je poursuis l’étude de la langue vietnamienne, mais, pour le moment, je ne l’ai toujours pas rattrapée ! :MdrDevil:

Faut dire que je suis un peu paresseuse et comme au Vietnam je ne me déplace jamais sans mon petit lexique de poche, j’arrive à m’en sortir : c’est juste le vocabulaire qui me manque, pour l’accent, pas de problème ! Même, pour manger, boire et rire, pas besoin de savoir parler la langue ! :panda: :bye:
15 février 2009 à 8h33 en réponse à : Bonjour ForumVietnam! #86707
Buuhoa
toiyeuvietnam;77200 wrote:

Ca m’intéresse ! :wink2:
Qui est Ti Ngoc? :icon_scratch:

Ti Ngoc ?

C’est une personne qui gagne a être connue ! A toi de la pister sur le Forum et fais-lui une bise de ma part si tu la rencontres ! :friends: :bye:
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