« Le Vieux Saigon », Av d’Ivry.
Un restaurant-cantine sans chichi, le Phö excellent, les nouilles croustillantes qui croustillent !
Et quand j’ai dit que nous partions le lendemain (14/01) pour Saigon, nous avons eu à Paris un apercu de l’accueil que nous aurions eu là-bas: inoubliable!!!
Nous aimions déja beaucoup la cuisine asiatique, mais nous avons découvert des saveurs beaucoup plus subtiles grace notamment à la fraicheur de toutes ces herbes que l’on trouve sur place.
