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BAP

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15 sujets de 76 à 90 (sur un total de 101)
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  • Auteur
    Messages
  • 26 octobre 2009 à 15h34 en réponse à : Cuisine dans le Sud Vietnam #102151
    BAP

      Ce soir je copierai une recette de ché en créant un nouveau sujet dans cette discussion,
      pour gouter je me porte volontaire à ta place en essayant de retracer mes émotions gustative par écrit

      Bap

      26 octobre 2009 à 15h21 en réponse à : Un bateau de Halong se retourne, 3 morts et 1 disparu #102149
      BAP

        Bonjour à tous les deux
        1° en bateau je n’y comprend rien
        :bye:je répondrait C) avec une trappe pour conserver la pêche du jour ?

        Pour ‘lavoisier » il y à quand même une économie d’environ 25% en le 12W basse et le 60W à incandescence
        tôi làm thợ điện

        à par ca j’aime bien suivre votre « quiz » question,réponse

        bap

        26 octobre 2009 à 8h58 en réponse à : cherche recette Gateau au durian "Sầu Riêng" #102142
        BAP

          Bonjour Buuhoa et pierre
          En parlant de madeleine pierre doit avoir repéré la marchande ambulante de madeleine et de galette à la banane qui se place l’aprés midi vers le glacier
          délicieuses.. « les madeleinesl »
          Pour le 23 nous étions a Cantho
          La prochaine fois peu être
          Bap
          :jap:

          25 octobre 2009 à 22h57 en réponse à : cherche recette Gateau au durian "Sầu Riêng" #102130
          BAP

            bonjour

            Pour le durian comme tu dit il y a la glace à déguster
            Moi à chaque voyage et quand je suis à Saîgon 2 fois par jour tous les jours jusqu’a saturation Hum…………

            ci dessous photos de Kem sầu riêng
            ps:comme vous pouvez voir je suis meilleur en cuisine qu’en photos

            vietnam122008216.jpg

            mon glacier preferé ( moins calme qu’il y a 35 ans mais bon):blush:

            vietnam122008270.jpg

            25 octobre 2009 à 22h15 en réponse à : Cuisine dans le Sud Vietnam #102129
            BAP

              Bonsoir à tous
              Kha
              moi je veux bien la recette de tàu hũ au sirop,j’avais cherché dans ton blog sans le trouver
              Je pense qu’il faudra créer une discussion spécifique au Ché et dessert vietnamien et tous les mettre dedans, car j’en ai marre d’entendre les gens dire « dommage qu’il n’y ai peu de desserts au vietnam
              :bye::bye:

              24 octobre 2009 à 16h24 en réponse à : Poulet citronnelle #102110
              BAP

                Bonsoir KHA

                Tu à de super recettes effectivement le poulet doit être jaune :Vietnam:et le glutamate ne devrait pas exister
                mais les plats vietnamien de poulet avec les os et la peau sont à mon avis bien meilleur
                nous devrions peu être ouvrir un sondage:bye::bye:

                Par contre je suis d’accord avec toi , je salive en percevant le fumet de cuisson d’un bon riz parfumée
                et pas de polémique pour accompagner les Banh xéo du Rau Ram

                24 octobre 2009 à 16h19 en réponse à : Help Aide recherche origine #102109
                BAP

                  Bonsoir

                  il y à 16 ans il fallait déja dans le dossier d’adoption pleiniere et pour l’AEF
                  l’extrait de naissance ainsi que l’acte d’abandon en vietnamien
                  les commissariat de quartier et le comité populaire qui à validé le jugement d’adoption risque de contenir plus d’information dans leurs archives.
                  Age de la mére lieu d’abandon heure de naissance etc…
                  Dossier de la maternité « Tu Duc, hopital des familles ont ce genre d’archives
                  maintenant faire des recherches de france dans une région ou la population à pris 4 millions d’habitants en plus est difficille ilfaudrait trouver quelqun sur place qui soit patient et discret.

                  bon courage tu est dans un forum extra pour les infos

                  23 octobre 2009 à 17h36 en réponse à : Vietnam: procès de 16 personnes pour "abus de pouvoir" dans des adoptions #102088
                  BAP

                    Bonsoir à tous

                    désolé mais dans ce cas je pense comprendre MarieH
                    malheureusement le niveau de vie au vietnam engendre des dérapage de personnes se donnant une fausse bonne conscience au détriments des enfants et des parents d’origine qui agissent en pensant leur offrir une meilleure vie.
                    Les faits dont j’ai été temoin au vietnam de ce type d’associations « ‘interessés plus par l’argent que par le bien etre des vietnamiens » sont difficille à dire, il me faudrait 3 pages .
                    Heureusement ce n’est pas la majorité des associations d’aide

                    Bap

                    22 octobre 2009 à 20h08 en réponse à : saigon/can tho/phu quoc … #98562
                    BAP

                      bonsoir

                      et merci pour les photos
                      pour Le Du Thuyền Cần Thơ à noël 2008 il faisait des rotations d’1 h
                      exact super cacophonie sur la berge par contre du toit de l’hotel spectacle extra
                      a+

                      21 octobre 2009 à 12h51 en réponse à : bravo #98553
                      BAP

                        Bonjour
                        Forum de qualité où on se sent bien accueilli et où on se sent moins loin du Vietnam.Vietnam.gif
                        Topic cuisine au top++++

                        21 octobre 2009 à 12h21 en réponse à : Chào Bào #102004
                        BAP

                          Bonjour

                          Tu à en livre de poche « le Vietnamien tout de suite » en edition Langues pour tous n°431 par Le Duc Quang en version Pocket pratique en aide mémoire

                          Chào Em
                          :jap:

                          21 octobre 2009 à 12h09 en réponse à : SVP recette du Keo Me Xung Vuong #102003
                          BAP

                            Bonjour à tous
                            Merci Mike pour les photos avec la recette et NVTL pour la traduction ,il m’aurait fallu 2h pour traduire
                            :bye::Vietnam::bye:

                            19 octobre 2009 à 20h51 en réponse à : cherche recette Gateau au durian "Sầu Riêng" #101921
                            BAP

                              Bonsoir a tous

                              Merci NVTL pour ta réponse a VVV des « Nems au durian » ils y en a qui vont nous renier :diablo:

                              bon bref rire sa fait du bien, mais pour répondre à Vanvanvan les meilleurs cuisiniers sont la, moi c’est plutôt meilleur consommateur.

                              Pour la friture des nems en plus des conseils de NVTL
                              ( copier.coller)
                              1) il faudra bien choisir la galette de riz pour la friture,
                              2) mouiller la galette dans de la bière ou de l’eau sucré pour avoir une bonne couleur à la friture…
                              3) bien rouler le « Nem », ni serrer ni léger…

                              baisse un peu la température de ton huile qui doit être trop forte et fait comme pour les frites 2 bains de cuisson.

                              Bap

                              19 octobre 2009 à 14h32 en réponse à : cherche recette Gateau au durian "Sầu Riêng" #101904
                              BAP

                                bonjour et merci

                                Je vais essayer de le faire à ma fille qui aime ce gateau avec un Ché Sâm bổ lượng pour son anniversaire

                                cảm ơn rất nhiều vì công thức bánh nay

                                Bap

                                18 octobre 2009 à 7h44 en réponse à : Thịt chưng trứng #101832
                                BAP

                                  Bonjour Buuhoa

                                  je pense que le lien vers cette page te servira plus que la photo
                                  j’ai essayé la recette avec ce mam, la moité d’une petite cuiller suffit.

                                  http://www.natradingcompany.com/catalog/media/Catalog%20Pictures/ss_size1/sp065-1.jpg

                                  un autre lien vers un catalogue de produit
                                  Thailong – Produits exotiques et asiatiques

                                  à+ Bap
                                  :jap:

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